又开始说废话了

十点多的工作群上至大区财务总下至项目小喽啰都在参与,离理想中的摸鱼生活越走越远怎么回事?
比老总下班早居然还挺开心……
觉得辛苦的时候就想下小花,小花比我要辛苦
就当是还在读书叭~下晚课那种
但是必然不会在这里太久的!
人间理想依然是遛弯喝茶撸猫压马路,
当是体验人间疾苦吧,待一阵子就跑那种
小花今日喜提第二个国奖,嘻嘻
也太厉害了吧
本打工人可怜巴巴都没有小花读书赚钱多
好困,世界晚安

#如何做出鲜嫩多汁的烤鸡翅#
世间鸡翅膀的做法有许多,但凡初步具备了下厨能力的人,几乎都声称自己曾经掌握过料理鸡翅的绝世秘方。我一个朋友,曾演示过一次他拿手的「史上最强超级无敌霹雳可乐鸡翅」,就是简单料理一番,倒了一大桶可乐,再大火烧开小火收汁,但是由于可乐实在太多了,收汁就耗费了近两个小时。
当可乐鸡翅上桌的时候,大家已经酒至半酣,只见这道鸡翅上裹着一层可乐凝固的糖汁,鲜甜美味,入口即化。但我还是觉得有些遗憾,对于鸡翅我本来有很多想法需要表达,但友人的这道可乐鸡翅很快就被大家一扫而光,真的很好吃啊。「烤鸡翅才应该得到更多赞美!还有麻辣柠檬鸡爪、口水鸡、麻辣鸭头……」这些心里话也只能想想,深怕情到浓时出言孟浪,我也只得硬起心肠,将眼光从最后一块鸡翅上狠心挪开。
唉,人生果然是一个不断放下的过程。然而让人悲伤的是,我还没来得及与那枚鸡翅好好告别呢,只见它就随着一道疾如闪电的筷影消失在盘子里,一如眼泪消失在雨中。于是更多的伤感与颓废便瞬间涌上头来,之后我完全忘了自己后来说了什么,不知不觉就喝多了……其实学着做鸡翅的路上,我并没有遇到过什么坎坷,好像天生就会,与做麻辣柠檬鸡爪一样无师自通。在做鸡这件事儿上面,我不得不夸夸自己真的是天赋异禀。可乐鸡翅、烤鸡翅、红烧鸡翅、香辣鸡翅……基本上没有失过手,我料理的手法之精准,简直让人叹为观止。
当然最拿手的自然是「蜜汁烤翅儿」,毫无道理可言,那是一种与色香味有关的一见钟情。任岁月在不经意间飞逝,烤鸡翅儿永远驻留到了我的舌尖,哪怕是嘴里什么都没有,咂巴几下,也是一口一个惊喜的味道。然而一道真正绝美的烤翅儿,不仅需要和时间宛转偷欢,更要与温度暗通款曲,只有三者一拍即合,才能最终成就「蜜汁烤鸡翅」独有的风韵。真是像极了一部王家卫电影:「传说有一道烤鸡翅,叫做『暗里偷欢』,吃了可以忘掉一切。」
这道蜜汁烤翅儿选的是翅中,看上去耿直又圆滑,坦诚而世故,简直是将中国传统文化的口感和鸡翅的鲜美滑嫩,形成了一种微妙的平衡。烤鸡翅儿腌制之前,需要用牙签或者比较尖锐的东西,在每一枚鸡翅上面均匀地戳几下,这么扎心的环节主要是为了让鸡翅在腌制的过程中更加地入味。要是于心不忍,你也可以这样理解:人世间又有哪样东西不是千疮百孔呢。毕竟,比起千疮百孔,不幸的事情还有很多,比如腌鸡翅的时候忘了放盐。(要是觉得穿刺比较麻烦,可以将鸡翅划一刀,这样也能入味)
主角:鸡翅中1000克配角:葱姜蒜、大葱、香芹、小米辣、香菜、柠檬、香叶调料:盐、蚝油、生抽、花椒粉、五香粉、料酒、老干妈、香油(一般烤肉时最好放一些孜然粉,但我讨厌孜然的味道,连带烧烤也喜爱不起来)刷料:蜂蜜、老抽、香油注*配料和调料可以按照自己钟意的口味酌情增减,虽然生活虽然不能改变,只能去承受,但这个菜谱真的可以随便改啊。
第一步:腌鸡翅把早已千疮百孔的鸡翅放水里浸泡半个小时后,捞起来滤干水分;再把所有配料和调料(除了蜂蜜、老抽、香油)与鸡翅放一起拌匀,最后用保鲜袋装起来搁冰箱里冷藏一晚。腌制的时间越长越入味,现在年轻人被极端消费主义绑架,总是觉得越快越好。须知一道可以传承的美食,必然要经历冰与火的淬炼;尤其是我们做鸡,一定要认真。我年轻的时候来不及明白,待人到中年,英年早肥,只能选择认认真真地肥下去了。
第二步:烤鸡翅太阳升起的时候一切从梦幻走向真实,腌制好的鸡翅千疮百孔逆来顺受,实际上经过时间的滋补,饱满丰盈的鸡翅早已滋生了无法言说的秘密,按照他们舌尖系的说法,这就是叫「风味物质」。烤箱真的是居家神器啊,我家中使用率最高的电器之一。上下火200度,先预热十分钟。在烤之前,把蜂蜜、老抽、香油按照你自己钟意的配比调匀;在烤盘里叠上油纸(也可以锡纸),把鸡翅铺到烤盘上,再细细刷一层调好的调料。放进烤箱烤十五分钟。
第三步:翻面烤十五分钟后将烤盘从烤箱中取出来,把鸡翅翻个面,再刷一层调料,要是喜欢吃的朋友,也可以刷辣椒油,或者撒一些孜然粉。料理完毕,继续烤十五分钟。也可以根据各自烤箱不一样,而调整烤制时间。我预定的时间是三十分钟,后来发现火候还差点儿,于是多烤了近十分钟。新鲜出炉的蜜汁鸡翅儿有种并非表面虚张声势的美,在烤盘里不动声色,却发出蜜蜡色的辉芒。问世间情为何物,直教人食指大动。齐白石讲自己的创作经验,说作画要形神兼备,不能太像,太像则匠气,不像则妄。其实作鸡跟作画并没有本质区别,不能太匠气,匠气了就尝不到飞翔的口感。
一道好吃的烤鸡翅,看上去平平无奇,只有咬上一口方能体验到那种在舌尖上悄然绽放的窃喜,好吃到时光凝滞,全身心都在膜拜。至此,这只鸡终于完成了它既定的使命!——美味可口的烤鸡翅儿,本就是人间谐调圆满的一部分啊。

国王问上师说:“净除确信或定见的过失”是什意思呢?

上师答覆说:即使你已了悟自心是佛,也不要离弃你的上师!

即使你已经了悟显相即是心,也不要中断缘起 有漏的善根!

即使你并不希求佛果,还是要崇敬殊胜的三宝!

即使你并不恐惧轮回,但是连最细微的罪行都要避免!

即使你已经对自心本性有了不变的确信,也不要轻视任何心灵教示!

即使你体验到了三摩地的功德特质、较高深的境界等等体验,也要戒绝自满与自负!

即使你已经证悟了轮回与涅槃是无二无别的,也不要停止对有情众生持有悲心!

莲师说:将供养与忏悔摆在一旁,你将无法清净业障。

措嘉佛母问:那是什么意思?

上师答道:在将口诀付诸实修时,你应该修所谓的“以佛行事业为道”,亦即你应转化成无所缘之道,修持禅定、献供、绕塔、制作擦擦和食子、诵念、唱诵、印经等等的佛行事业;不断地修持这些。若是攀缘、倦怠,你不可能成就什么主要目标。

一般而言,若你不以离念来修持的话,不管做任何善行,只是会增长轮回的福报:那不会是成佛之道,是没有意义的。

因此,在从事任何身、语、意煞费苦心的善行时,住于离念的境界中是必要的。请牢记于心!

我向金刚顶颅鬓的莲花相顶礼,并以虔敬来赞颂您。

虽然您在受用五根欲乐时,没有任何执着或贪恋,但是您却以悲心接受五欲之乐,使得一切众生能造作功德。

当我向您祈请赐予无上深奥之义时,请仁慈地眷顾我!

上师回复说:“国王陛下!您欢喜我现在的色相示现吗 ?”

国王回答说:“是的,我很喜欢。”

然后继续说道:“无有四大种之疾,超越生也超越死亡,您具有高洁的悲心,为着众生的利乐而行,您的心以法性的固有本质恒久安住,是的,我欢喜您的体相,众生的怙佑主!”

然后上师说:“你应该知道,行者的上师,甚至比此劫的千佛更加重要。为什么呢?因为此劫中的诸佛都是追随上师之后才出现的。在上师存有之前,“佛”这个名相也未曾存在过。”

接下来并说道:“上师是佛,上师是法,同样的,上师也是僧;因此,上师是三宝的根本。无须再崇拜其他的,尽力地服侍你的上师吧。若能使上师欢喜,你便会领受到所求的一切成就。”

----莲师心要建言《对赤松德真的忠告》

跨越时空的叮咛与呵护

修,应离于任何执实和参照,不落任何言诠。也就是说,不要将心向外求,也不要把心往内缩,应安住在离于任何参照的自然境中。

若你只图自己的幸福,就和究竟佛果无缘。

要避免任何恶行,即便是最微小的善行都要去做。

这就是正道、佛陀教法的精髓、就是智慧的要点。要再三深思因果法则,获得八闲暇及十圆满有多么困难,要深思死亡和无常,要深思轮回的过患。

心就象是太阳,没有任何无明黑暗的基础;
心就象是莲花,不受任何过失所垢染;
心就象是黄金,自身的本质是不会转变的;
心就象是大海,是不移动的;
心就象是一条河,永不停息;
心就象是须弥山,是完全不变的。

一旦你了悟了心的状态就是如此,并稳固这种了悟,那就称为“拥有了悟的见地”。一切见地的顶峰,即是正觉心的菩提心精髓。

向自己显示道路的上师,是一切诸佛事业的化现者。特别是,给予秘密真言口诀教授的上师,甚至比三世诸佛更为殊胜。如果对他缺乏信心、虔敬心,就仅是陈腐无味的陈腔滥调,佛法的根本也接着腐坏掉。

莲师心咒不仅是代表莲花生大士的心咒,还包含了密续的四续 (事部、行部、瑜珈部、无上瑜珈部)、九乘法门的精髓心要、过去现在未来三世诸佛菩萨的所有心咒佛号、上师本尊空行三根本的心咒以及八万四千法门的种子字。

莲师心咒:
嗡阿吽 班杂 咕噜 贝玛 悉地吽

给我你的心,我将永远在你左右。

ཡར་ངོ་ཚེས་བཅུ་དུས་སུ་དངོས་སུ་བྱོན།།
每个月初十
འགྲོ་དོན་སྟོབས་ཆེན་མཛད་པའི་ཐུགས་རྗེ་ཅན།།
我都会来到人间
པད་འབྱུང་གང་དུ་མ་བཞུད་སྒོ་ཉལ་ཡོད།།
只要你有信心
རྟག་ཏུ་གསོལ་བ་ཐོབས་དང་བྱིན་རླབས་འཇུག།
我将在你左右 https://t.cn/EXSCzmz


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