木瓜

木瓜中含有丰富的木瓜酶和各种维生素，可以促进人体的新陈代谢，刺激雌激素的分泌，起到润肤养颜、延缓衰老的做作用。

推荐食谱：木瓜炖牛奶

做法：

1.准备一个熟透了的木瓜，切开以后用勺子去掉里面的籽，和里面的白瓤，再把木瓜的皮削掉。

2.把木瓜切成小一点的块状，放到盘子里备用。

3.拿出一块花胶，切成块，锅中烧水，水开后把花胶放进去，再加两片姜，一勺子白酒，煮五分钟后去掉花胶的腥味。

4.准备几个小碗，放入刚才煮好的花胶、木瓜块、红枣，再加入清水和冰糖。

5.最后拿锡纸把每一个小碗都盖上，放到蒸笼上，火蒸40分钟后，再浇上牛奶就可以食用了。

玉米纸杯小蛋糕

食材

鸡蛋3个、细砂糖80克、牛奶40克、食用油40克、低筋面粉70克、玉米面20克、白芝麻适量。

做法

1、食用油和牛奶倒入奶锅混合均匀，小火加热至沸腾，关火放凉备用烤箱上下火170度预热。

2、提前分离好蛋清和蛋黄，装蛋清的盆保证无油无水。细砂糖分三次加入蛋清，开动电动打蛋器打发至硬性发泡。

3、加入蛋黄，打蛋器开中速，继续打发3分钟，打发好的面糊纹路不会消失。

4、玉米面粉和低筋面粉混合过筛加入面糊，翻拌至无干粉。

5、取一小部分面糊至牛奶和食用油的混合物，翻拌均匀。

6、再倒回打蛋盆，将剩余面糊翻版均匀，制作好的蛋糕糊呈现细腻有光泽的状态。

7、蛋糕糊倒入裱花袋。

8、模具提前放好纸杯，面糊挤至八分满，撒上白芝麻做装饰。

9、放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤25-30分钟。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

秒杀路边摊香辣年糕花开富贵肠 嘎嘎香!!
今天来做一道香辣年糕花开富贵肠秒杀路边摊!做法非常简单!
香香辣辣!软软糯糯!外焦里嫩!

食材:
夹心年糕|脆皮肠

做法:
脆皮肠改花刀备用:
2锅里放油年糕下锅炒至表面焦脆，倒入小香肠翻炒至小香肠开花，放1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+半勺糖+少许盐，翻炒均匀;3出锅前撒上葱花、白芝麻出锅!
我用的是蛋黄夹心年糕/芝士脆皮肠

tips:
推荐使用不粘锅!避免年糕沾粘!
全程用小火 翻炒即可!
一口一个!
追剧的最佳搭档~
这个真的…太好吃了!
我感觉我可以去路边支个摊了!友友们赶快去试一试#懒人厨房#