2020年6月23号
虹料理(悠方店)
在美团上团的258的单人自助,跟朋友一起去的
他们店营业时间是11点,我们11点10分到这边,店里还没有什么人
直接在平板上面点菜,是选没有价格的
|梅子酒^
他是用一个小酒瓶装的,给了我们两个杯子,淡黄色液体,有点酸酸的,酒劲有点略微大,到肚子里热热的。
|烤生蚝^
单个算的,他有搭配专属的酱汁,吃起来口感是一半软绵软绵的,另外一半里面是有肉的
|一品鲍鱼^
里面有汤汁,是冷的,个头挺大
|盐烤大虾^
是串在串子上的,没有去虾线,有点淡淡的咸
|烤羊排^
摆盘挺好看的,有一根羊肉骨头,羊肉挺肥
|铁板牛舌^
上面有撒一些白芝麻和辣椒粉,肉质挺瘦,没什么味道
|铁板鹅肝^
下面有一块土司,上面鹅肝,点缀着一些番茄酱和鱼籽,吐司脆脆的,鹅肝单个吃有一点腻,搭配着番茄酱,酸酸甜甜刚刚好
|芒果虾沙拉^
蔬菜沙拉打底,上面点缀着虾仁和芒果,撒的是芝麻酱,拌匀之后吃。虾仁很大一个,他的芒果甜甜的,但是不是那种很熟的芒果,有点像青芒,颜色有点偏黄。蘸着有些略咸的芝麻酱吃,非常不错。
|铁板牛肉粒^
切的块,没有切牛肉粒,嫩而不柴
|烤生蚝^|烤扇贝^
两个上面都是撒了很多的蒜蓉,蘸着吃酱,刚刚好
|奶油大虾仁^
虾仁确实是很大一个,有一点淡淡的柠檬香,它里面有搭配的一些生菜,这个是有些酸
|和风鸡块^
鸡肉块很大,搭配着一些蛋黄酱,鸡块上撒点柠檬酸酸的,解腻
|星鳗天妇罗^
个头挺大,有搭配的专属的酱汁是热的,单个试下有点油腻,他外面炸的是那种很蓬松的,用蘸着酱料是刚刚好,可以在上面放一点萝卜丝泥
|儿童蒸蛋^
就是蒸蛋都是用小盅,蛋挺嫩的
|蛋黄焗阿根延虾^
这个超级好吃,我们点了两轮都有,这个虾很大一块,上面有点像芝士一样的酱,不过要用到手。酱有些咸咸的,它的虾是对半切开的。 酱和虾肉一起吃绝了!
|奥尔良鸡翅^
不是很大,奥尔良味淡淡的不辣
|烤香菇^
一串上面有两个,撒了一次盐,朋友吃了觉得很咸,不过幸好我没吃
|船烧蟹宝^
装在小纸船里的,上面是芝士下面是蟹肉,半年之后一起吃特别像烤肉里的焗蟹,蟹肉散散的
|榴芒卷^
卷在里面的是榴莲泥,上面是芒果加鱼籽,榴莲味不是特别大,软绵软绵的口感。芒果有一些略微的酸,中和一下,刚刚好。鱼籽脆脆的
|牛乳蛋糕^
上面撒了一些粉,朋友说比他们上次来的小一点,下面是蛋糕,海绵蛋糕挺湿润,上面特别像慕斯蛋糕的口感
|奶冻^
奶冻还可以,虽然听着像奶冻,感觉也很像那种蛋糕,上面的酱酸酸甜甜的,果肉很大一块
|哈根达斯冰淇淋^
我们点的是巧克力味的冰淇淋,味道还不错,刚吃的话就有点冰,化一会就还好
|金锥榴莲^
是炸的,外面是脆脆的,里面是榴莲馅,不过感觉这个榴莲馅,没有手卷里的榴莲肉好吃
|时令水果拼盘^
香瓜和橙子,橙子的味道有点酸酸的,香瓜是那种口感很软烂的
写好评又送了我们两个,哈根达斯的冰淇淋我吃了一个草莓的,里面草莓味很浓,有一些草莓果肉酸酸甜甜,很好吃 https://t.cn/Rn0rCds
虹料理(悠方店)
在美团上团的258的单人自助,跟朋友一起去的
他们店营业时间是11点,我们11点10分到这边,店里还没有什么人
直接在平板上面点菜,是选没有价格的
|梅子酒^
他是用一个小酒瓶装的,给了我们两个杯子,淡黄色液体,有点酸酸的,酒劲有点略微大,到肚子里热热的。
|烤生蚝^
单个算的,他有搭配专属的酱汁,吃起来口感是一半软绵软绵的,另外一半里面是有肉的
|一品鲍鱼^
里面有汤汁,是冷的,个头挺大
|盐烤大虾^
是串在串子上的,没有去虾线,有点淡淡的咸
|烤羊排^
摆盘挺好看的,有一根羊肉骨头,羊肉挺肥
|铁板牛舌^
上面有撒一些白芝麻和辣椒粉,肉质挺瘦,没什么味道
|铁板鹅肝^
下面有一块土司,上面鹅肝,点缀着一些番茄酱和鱼籽,吐司脆脆的,鹅肝单个吃有一点腻,搭配着番茄酱,酸酸甜甜刚刚好
|芒果虾沙拉^
蔬菜沙拉打底,上面点缀着虾仁和芒果,撒的是芝麻酱,拌匀之后吃。虾仁很大一个,他的芒果甜甜的,但是不是那种很熟的芒果,有点像青芒,颜色有点偏黄。蘸着有些略咸的芝麻酱吃,非常不错。
|铁板牛肉粒^
切的块,没有切牛肉粒,嫩而不柴
|烤生蚝^|烤扇贝^
两个上面都是撒了很多的蒜蓉,蘸着吃酱,刚刚好
|奶油大虾仁^
虾仁确实是很大一个,有一点淡淡的柠檬香,它里面有搭配的一些生菜,这个是有些酸
|和风鸡块^
鸡肉块很大,搭配着一些蛋黄酱,鸡块上撒点柠檬酸酸的,解腻
|星鳗天妇罗^
个头挺大,有搭配的专属的酱汁是热的,单个试下有点油腻,他外面炸的是那种很蓬松的,用蘸着酱料是刚刚好,可以在上面放一点萝卜丝泥
|儿童蒸蛋^
就是蒸蛋都是用小盅,蛋挺嫩的
|蛋黄焗阿根延虾^
这个超级好吃,我们点了两轮都有,这个虾很大一块,上面有点像芝士一样的酱,不过要用到手。酱有些咸咸的,它的虾是对半切开的。 酱和虾肉一起吃绝了!
|奥尔良鸡翅^
不是很大,奥尔良味淡淡的不辣
|烤香菇^
一串上面有两个,撒了一次盐,朋友吃了觉得很咸,不过幸好我没吃
|船烧蟹宝^
装在小纸船里的,上面是芝士下面是蟹肉,半年之后一起吃特别像烤肉里的焗蟹,蟹肉散散的
|榴芒卷^
卷在里面的是榴莲泥,上面是芒果加鱼籽,榴莲味不是特别大,软绵软绵的口感。芒果有一些略微的酸,中和一下,刚刚好。鱼籽脆脆的
|牛乳蛋糕^
上面撒了一些粉,朋友说比他们上次来的小一点,下面是蛋糕,海绵蛋糕挺湿润,上面特别像慕斯蛋糕的口感
|奶冻^
奶冻还可以,虽然听着像奶冻,感觉也很像那种蛋糕,上面的酱酸酸甜甜的,果肉很大一块
|哈根达斯冰淇淋^
我们点的是巧克力味的冰淇淋,味道还不错,刚吃的话就有点冰,化一会就还好
|金锥榴莲^
是炸的,外面是脆脆的,里面是榴莲馅,不过感觉这个榴莲馅,没有手卷里的榴莲肉好吃
|时令水果拼盘^
香瓜和橙子,橙子的味道有点酸酸的,香瓜是那种口感很软烂的
写好评又送了我们两个,哈根达斯的冰淇淋我吃了一个草莓的,里面草莓味很浓,有一些草莓果肉酸酸甜甜,很好吃 https://t.cn/Rn0rCds
#整只糯米鸡# 过程很简单,就是等待的时间有点长。最后建议要实操的小伙伴,糯米饭不要放太多,直接煮时间不够会夹生,建议可以先在电饭锅把糯米饭先煮至半熟,再塞入鸡肚子,这样鸡可以不用蒸太久。鸡肉的软烂程度就可以根据自己的喜好来调整。最后的最后,使用高压锅一定要注意安全,等它完全放气后再打开。原材料:嫩鸡、糯米、干香菇、干贝、干虾仁、葱、姜。?准备一只嫩鸡,我用的是胡须鸡。把肚子里的肥油和内脏都收拾干净,剪掉脚和屁股,我不吃鸡头和脖子,我也一起去了。用两小勺盐和一小勺白糖,里里外外涂抹均匀,按摩入味。再倒入料酒、生抽、生姜、葱段还有少许五香粉,继续按摩均匀后,连带酱汁倒入保鲜袋,在冰箱冷藏腌制一晚入味。然后泡点糯米备用。?先泡发干香菇、干贝、干虾仁,洗净后再泡发,因为泡发的水还有用。这可以换成你喜欢的食材,比如红萝卜红枣等等。?把糯米和泡发好的食材拌均,加入少许盐、少许生抽和五香粉拌均备用,这里建议在电饭锅焖至五分熟。?高压锅放入葱段和姜片,没有高压锅可以用电饭锅代替或者直接上锅蒸。高压锅里放入鸡,在鸡肚子里塞入糯米饭,在用牙签缝合鸡肚子,鸡屁股朝上,使糯米饭不要漏出来。再在鸡身上均匀涂抹老抽,使之上色。最后把泡发干货的水倒进去。?上气后,小火蒸大概40分钟,糯米饭不要放太多,直接煮时间不够会夹生,所以才建议可以先在电饭锅把糯米饭先煮至半熟,再塞入鸡肚子,这样鸡可以不用蒸太久。鸡肉的软烂程度就可以根据自己的喜好来调整。如果糯米饭是半熟的,大概25分钟就熟了。这个要看你的鸡的大小和有多少糯米饭来调整。?使用高压锅一定要注意安全,等它完全放气后再打开,拿出鸡,对半切开也行。我直接用手掰,淋上鸡汁,开饭!!!!#家乡年味大赏##乡间好年味#[喝多了]
玉米粒怎么剥
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。
2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。
3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!
4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了.
6、对半切开.就很好剥了...很简单.
7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了.
8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。
9、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。
10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。
13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。
14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥…其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按着顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成几小段 一般小点的两段 大点的三段 手一掰 也能掰开 然后在直接用手一粒粒剥下来 又干净 又方便 我都是这么干的
17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。
18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了.#忆果缘1971##健康科普##健康生活#
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。
2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。
3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!
4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了.
6、对半切开.就很好剥了...很简单.
7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了.
8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。
9、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。
10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。
13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。
14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥…其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按着顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成几小段 一般小点的两段 大点的三段 手一掰 也能掰开 然后在直接用手一粒粒剥下来 又干净 又方便 我都是这么干的
17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。
18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了.#忆果缘1971##健康科普##健康生活#
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