【河北近七成餐厅提供小份餐!】2021年4月29日《反食品浪费法》颁布并实施。2020年11月1日,河北省人民代表大会常务委员会《关于厉行节约反对餐饮浪费的规定》实施。为了解掌握河北省餐饮浪费情况,宣传反食品浪费相关法律法规,引导全社会树立节约意识,近期,河北省消费者权益保护委员会在全省开展了“反对餐饮浪费,你我一起行动”消费调查活动。调查结果分析如下:

一、基本情况

此次消费调查活动,以调查问卷形式,通过河北省消保委微信公众号在网上进行,消费者根据自己认知和实际情况自主作答。调查问卷共发布7天,每个微信ID限答一次。参与人群覆盖全省,有2万余人参与,共形成有效问卷21464份。从参与者地域看,石家庄市、承德市、张家口市人员较多;从参与者年龄看, 21-40岁之间的中青年消费群体为主,占比超六成。

二、调查结果及分析

1.大部分餐饮企业做到了主动提示或提醒消费者防止食品浪费,仅有极少部分的餐厅未能做到

《反食品浪费法》、河北省《关于厉行节约反对餐饮浪费的规定》都明确规定,餐饮服务经营者主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐。调查显示,九成以上的参与者认为:就餐的餐厅提示到位,其中,70%的参与者表示:餐厅在显眼处张贴或摆放了反对食品浪费标识;25%的参与者表示:餐厅服务人员有提示说明,引导消费者按需就餐;仅有5%的参与者表示:未遇到消费提醒和未留意。说明大部分餐饮企业能按照要求对防止浪费做出提示或提醒。

2.近七成餐饮经营者能提供小份餐等不同规格食品

《反食品浪费法》第七条第三款规定:“提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择”。餐饮门店提供不同分量选择的服务,可以让消费者自主选择小份或者大份,这样既可以避免食材浪费,又可以避免资金损失。调查显示,68%的参与者认为餐饮店提供了不同规格的餐品,21%的认为餐饮店偶尔提供,10%的表示餐饮店未提供过,还有1%的参与者表示不清楚。说明餐饮企业提供定量餐饮的经营理念和消费者“吃多少选多少”、“饭菜多少,光盘正好”的消费理念正在逐步形成。

3.自助餐厅六成以上能够主动告知消费规则和防止食品浪费要求

《反食品浪费法》第七条第五款规定:“提供自助餐服务的经营者,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐”。调查显示,餐厅有主动告知消费规则和防止食品浪费要求的占61%,26%的参与者表示偶尔告知,17%的参与者表示餐厅未主动告知,说明大部分餐厅在防止浪费要求方面比较到位。

5.餐饮外卖平台内经营者落实在平台上标注相关厉行节约信息较好

外卖作为一种特殊餐饮消费方式,更应注重相关厉行节约信息公示,标明分量和适用人数能帮助消费者更好地选择合适数量的菜品,避免浪费。对此法律规定,餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的,应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。调查显示,69%的参与者表示自己购买的外卖其平台页面“有食品分量、食品规格”提示;41%的参与者表示“有建议消费人数信息”;11%的参与者表示未看到有关厉行节约的相关信息。
4.近八成的餐饮外卖平台能以显著的方式提示消费者适量点餐

《反食品浪费法》规定,餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。调查显示,76%的参与者认为自己常用的餐饮外卖平台有以显著方式提示消费者适量点餐,18%的参与者表示没有提示,6%的参与者表示未注意是否有提示。

6.视频音频网络平台仍然有宣传量大多吃等浪费食品的吃播节目

《反食品浪费法》规定,“禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息”。针对这一问题,本次对 “您关注的相关视频音频网络平台是否有宣传量大多吃等浪费食品的节目” 做了调查,结果显示,73%的参与者选择了“有”,24%的参与者表示“无”。说明相关网络平台应加强企业自律,认真履行平台责任和法律责任,禁止制作、发布、传播相关信息。

7.近3成的参与者曾经遇到过餐饮服务经营者诱导误导超量点餐和设置最低消费

针对“是否有餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐”问题,调查显示,71%的参与者表示“没有遇到过”,22%表示“偶尔遇到”,5%表示“经常遇到”。针对“是否有餐饮经营者设置最低消费”问题,调查显示,70%的参与者表示“没有遇到过”,22%表示“偶尔遇到”,7%表示“经常遇到”。说明餐饮经营者诱导消费者超量点餐、设置最低消费的违法行为,还在一定程度上存在。

8.多数商超对临近保质期的食品处理合理,消费者能明显区别临期食品与其他食品

食品经营者合理处理临近保质期食品,有利于经营者及时挑选出临期食品,保障消费安全,还能给消费者带来实惠,也能避免消费者未注意商品临期大量购买后不能按期消费完造成的浪费。《反食品浪费法》规定,超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别提示或者集中陈列出售。调查显示,63%的参与者表示商超对临期食品“作特别提示”;41%表示商超采取了“集中陈列出售”;但也有13%的参与者选择了“未见分类处理”。

三、下步工作

为扎实推进《反食品浪费法》、河北省人民代表大会常务委员会《关于厉行节约反对餐饮浪费的规定》宣传实施,结合本次调查,省消保委将持续做好以下四项工作。

一是加强宣传引导,在全社会形成勤俭节约氛围。充分利用传统媒体与新媒体,消保委网站、微信公众号,加大《反食品浪费法》、河北省人民代表大会常务委员会《关于厉行节约反对餐饮浪费的规定》等相关法律法规宣传力度,提升消费者的法律知识和节约意识,提升经营者的自律意识、法律意识和责任意识,在全社会形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

二是积极倡导餐饮企业履行主体责任,自觉落实相关法律法规规定。餐饮经营者作为餐饮消费的供给源头,应严格落实主体责任,积极履行社会义务,按照相关法律法规要求,将制止餐饮浪费贯穿于生产、加工、服务全过程,做节约粮食的宣传者和践行者。

三是提示网络平台提高规则意识,净化网上餐饮服务消费环境。网络直播平台企业应认真履行社会责任、法律责任、平台责任,自觉加强管理、完善平台规则,严把直播内容质量,严禁出现制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。餐饮外卖平台应把以显著方式提示消费者适量点餐的要求落实到位,规范平台内经营者管理,净化网上餐饮服务消费环境。

四是加强与相关部门沟通联系,共同构建良好餐饮消费环境

省消保委将加强与相关部门沟通联系,积极配合相关行政部门落实相关法律法规,共同构建良好餐饮消费环境。(本报记者 焦莉莉)

#白羽鸡苗价格大涨# ,寒潮之下鸡舍保温工作不能懈怠

近期受寒潮风雪影响,河北、东北等地鸡棚倒塌,受损严重。大连庄河受疫情影响,因交通管制,毛鸡、鸡苗、饲料等生产资料进出受限。加之猪肉不断上涨,带动了毛鸡和鸡苗价格的上涨。养殖户情绪化补栏,“抢苗补栏”模式开启,鸡苗价格一路狂涨。据相关数据显示,山东鸡苗价格从11月12日的1.7元/只涨至11月17日的2.5元/只,不足一周涨幅近50%。

业内人士认为,白羽鸡苗涨至今日,已到达现阶段的高点,上行空间有限。养户补栏情绪也在逐步衰退,鸡苗大小厂的价差逐渐拉大。在当下的成本格局下,鸡苗需求减弱,支撑力度不足。预计近期鸡苗价格区间窄幅震荡,大概率持稳运行。近期养殖户抢苗养鸡热情高涨,不过冷空气频繁侵袭,还要注意养殖管理工作,保障好养殖成活率。

19号开始,又一股强冷空气席卷我国,包括华南在内的不少地方降温都很明显,多地降幅将超过10℃。降温过后,东北多地最高气温不足-5℃,西北、华北、黄淮零下5℃上下,长江中下游仅10℃上下,华南多地不足20℃。温度对鸡有着极大的影响,在此时期更要注意鸡舍保温。据了解,河北宁晋某养鸡场已经采用同益空气能热泵为其五栋鸡舍进行供暖,其通过地暖管道来输送热量,把热量传到地面上来,让鸡舍内温度更加均衡。而且满足鸡舍内换氧需求,保证鸡苗的健康成长,有效提高鸡崽存活率。

受天气因素及常规疫情影响,养殖成活率或低于三季度,即实际出栏量增幅有限。需求方面来看,“双旦”及春节前备货均对需求有所拉动,再就是生猪价格涨幅较大,对肉禽市场有一定支撑。
#养鸡# #养殖户# #鸡苗# #养殖# #山东身边事# #冷空气来了#

【长信科技】应 Meta 要求产能将提升 140%

1. 三季报情况和经营情况
公司1-9月实现收入51亿元,同比增长2%;归母净利润8亿元,同比增长0.85%。
三季度营收同比下降2.81%;归母净利润同比增长2.82%,毛利率26.6%,环比26.82%基本持平。存货6亿元,增长1.5亿,主要由于生产规模扩大,存货周转率14%,行业最高水平。三季度资产负债率28.63%,相比二季度29.12%基本持平。
主要是汽车电子业务大幅增长,荣耀和VR业务增长,弥补了华为业务断崖式下降的影响。
(1)汽车电子业务21亿元,占39%,同比增长4.3%。净利润3.2亿,占40%,较去年同期翻番。
(2)消费电子业务18亿元,占37%,同比下降20%,三季度净利润0.6亿,华为影响逐步消除。
AR、VR业务逐步放量,北美VR客户要求VR产能提升140%达到1kw /月。字节跳动收购P后,明年出货量将提升100-300%,其他VR客户逐步开拓中。公司是全球第一。
苹果Iwatch产品公司持续提供今年6s、7iwatch产品,19年300-400万部、20年800万部,预计今年1000万部。22年预计达到1400万部,将iwatch总量的34%。
(3)薄化稳定增长,营收12亿元,同比增长5%。传统薄化国内第一。截至目前研发投入6kw,50余项专利。与全球玻璃厂家密切合作,无障碍购买0.1mm及以上的电子级玻璃,不受玻璃原片影响。
UTG技术良品率行业最高,目前已经获得荣耀和华为的UTG订单。
汽车增速强劲,VR显示模组客户优质,UTG耐心等待放量。

2. 董事长未来方向
(1)以汽车电子作为重点,消费电子作为基础,以面板薄化的新应用领域作为未来发展后劲之一,把三大业务板块作为行业龙头,全力促进子公司,尤其是比克电池走向资本市场。
(2)15年开始进入汽车电子,去年达到20%,今年前三季度40%汽车电子加大布局,明年开始要让汽车电子要占到一半。包括中控的显示模组、触控模组、盖板,以及一体化,对接Tier1和汽车厂。
(3)消费电子,由于华为事件导致消费电子下滑严重,三季度已经开始有所反弹。小尺寸可穿戴VR、手环、手表明显增量,速度是最快的,今年每个季度100%增加,预计延续22-23年。是稳健的增长,持续到24年。
手机业务,以前华为业务占公司的70-80%,公司占华为的1/3。由于华为曾经断崖式下跌,现在和荣耀、OV、小米开始有业务丰富,如果能恢复到手机触控模组70-80%,对公司有2位数的业绩贡献。
pad、笔记本和工控所有产能都开满了。今年年底有20%的增长,未来2-3年有两位数增长,产能布局有同比例增加。
(4)面板薄化的新应用领域作为未来发展后劲之一,面板薄化全球行业做的最好的。
传统业务上,日本占比已经相当高,韩国和台湾的业务会逐渐进入到公司来,产能不够,在考虑租厂房。客户要求在2-3个月之内快速放量。
设备是自己设计的,找闲置厂房,往明年看有20%的增长空间。
新业务上,UTG国内工艺是最全面,良品率和销果也是最好的,良率达到50%,接近60%,可以随时量产,要看终端产品什么时候搭载。问题是一片要贵30-40元,要看客户规划。再有半年,良品能接近90%。迎合高端手机折叠化趋势。
(5)预计公司扩产要持续2023年上半年,23年底产能能够完全发挥出来。
(6)比克电池,参股占比11.67%,具有绝对话语权,技术达到行业平均水平,希望尽可能快走向资本市场,另外两个也将快速推向资本市场。

3. Q&A
(1)汽车电子的客户结构,及车型。
21亿元汽车电子销售收入中;

新能源占11%,2.2亿。比较大的客户包括理想:14.7万片,0.4亿元;比亚迪、红旗、特斯拉、奇瑞,合计2.2个亿。

燃油车占90%,通过Tier1切入(红旗、奇瑞、长城、吉利有3个亿,福特1.5亿;大众上汽1.3亿,大众、奇瑞、吉利1个亿)。

(2)后续新能源车订单情况、以及油车订单量化数据。
三季度定点订单90亿,近期新增订单7个亿,其中包括长安、长城、奥迪、凯迪拉克。为未来2-3年奠定稳定增长。
燃油车方面,上汽方面15个亿,福特6个亿,日产4个亿,现代2个亿,奇瑞3个亿,占全部的30%。
吉利、东风、小康、本田等在1个亿左右;
比亚迪唐秦宋汉均有公司提供,39万台,超过1.2亿,达到汽车电子第四大客户。后续车型也会在长信定制。
理想,贡献14.7万片,0.4亿元销售收入
小鹏汽车2017年开始合作,提供第一款P1,目前还在技术交流;
蔚来汽车,显示模组京东方提供,公司提供OGS和全皮和;
领跑:技术交流中

(3)汽车的miniLED显示模组会有变化吗,竞争格局会有变化吗,公司还能占主导地位吗。
MiniLED公司在关注,与面板厂商和客户做技术协作。但主要是背光技术的变化,与薄化没有影响。模组方面,公司主要与台湾和日本的面板厂做沟通和交流,做模组研发和制作,对我们贴合和封装的技术难度不是很大。
从韩国和日本转来的订单,是传统面板薄化业务,不是UTG业务。传统面板薄化分为国内和国外,只有长信能打到国际。日本市场作得比较好,已经通过夏普面板进入苹果平板和笔记本。目前正在拓展韩国和台湾,目前拓展比较好,但是现在产能跟不上。
UTG主要立足高端手机客户。

(4)单车价值量会不会因为没有品类扩张,价值量会下降?
汽车电子目前没有价值量和价格下降,消费电子有这种情况,对策是一方面放量,降低单品固定费用,同时提升良品率,对冲客户要求的年降,目前效果明显。

(5)车载产品的平均单价,现有订单和客户预期未来趋势怎么样。
公司在车载业务上提供元器件,包括sensor、盖板、显示模组等元器件,以及通过贴合封装做屏幕。尺寸不同单价不同。
从营收上看,sensor和模组,4个亿收入;车辆屏幕12个亿收入,包括自身和外购元器件以及模组;
车载IPO、盖板4个亿收入;
单价上,中端模组10寸约1000块,两联屏+模组等中控 2-3k,三连屏4-5k(12.3*2+15.6),屏幕渗透率在加速。

(6)未来单车价值量提升,利润率是否会往上走。
车载订单比较丰富,产能压力比较大,扩产后规模效应会增长;并且采购方面优势会体现出来。
汽车电子和消费电子不同的区别是,共同开发新车型,对于汽车厂家,每年都有新车型,同时油车也会发展汽车电子,毛利率未来不会下降情况。

(7)汽车电子的sensor和盖板,与在消费电子的价值占比有区别吗,占比多少,提供盖板和sensor的比例。
Sensor+盖板接近总体1/3,比消费电子低一点,显示模组面板占到50%,剩余是IFC和其他辅料等。
汽车电子,更多提供OEM(代工),面板厂提供显示模组,我们做触控模组和盖板,通过全贴合做屏幕。占70-80%。
消费电子,2018年之后,面板采用国内面板下,OEM在逐步提高,基本达到90%。install显示模组+盖板+背光,盖板占比比较低。

(8)车板的产能情况
车载上:
3D盖板(大于19寸) 今年50k/月,明年150k/月,23年250k/月。
全贴合:800k/月,明年100w-120w/月;
Sensor(触控模组,温度传感器):有两条g2.5代线,三条g3代线,8条新增g4.5代线(6条正在投产,2条在建),目前120w/月(g2.5+g3),g4.5有200k/月产能;今年预计增加60-80%产能。
产能利用率:100%;后续加快扩产进度。

(9)四季度业绩较弱的原因
计提各项准备,去年影响1.5个亿,比克动力有1个亿的损失和3k万的准备,今年没有影响。

(10)行业竞争格局和水平
欧美市场公司有提供车载sensor,覆盖全球70%的车企。
竞争对手主要:显示模组,超声、信里国际;优势是有完整产业链,提供一体化生产。

(11)三个尺寸占比的情况
大尺寸15寸,20%;特斯拉17寸很少,今年量放出来。
中尺寸10-15寸,60%,下降,大尺寸上升;
小尺寸10,20%。
尺寸变大,出货量也在明显增加。

(12)是否有员工持股计划
一期、二期员工持股比较成功:15年股灾前,18年股灾建仓时间比较差。后面是否有做员工持股计划。新型显示器有限公司,员工已经做了2个多亿,想要把做成上市公司股份;考虑什么时候做高管的股权激励或者注销。

(13)汽车缺芯影响比较大吗?
1年缺芯的影响,公司采购芯片比较有限,价格上有所提价,影响比较少。预计6-7月份能有好转。#股票##价值投资日志[超话]#


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