洛川苹果
洛川苹果的产地洛川县被称为“苹果之乡”,洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一,洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,属全世界最佳苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。
这里出产的苹果,以色、香、味俱佳而出名。洛川苹果品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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乡村振兴之洛川红富士苹果#乡村振兴#
洛川苹果农产品地理标志地域保护范围包括洛川县所辖旧县镇、老庙镇、槐柏镇、石头镇、交口河镇、永乡镇、土基镇、菩堤乡、凤栖街道共计9个乡镇(街道)196个行政村。保护范围地域位于东经109°13′~109°45′,北纬35°26′~36°04′。
洛川苹果果型端正美观,大小一致;底色黄绿,充分着色时,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。
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