【侯马市场监督管理局集中开展进口冷链食品专项检查】

为做好冷链食品疫情防控工作,严把冷链食品质量安全关。

近日，侯马市市场监管局集中对辖区内进口冷链食品开展了全面检查。检查过程中，检查人员以进口冷链食品为重点品种，以农贸市场、餐饮单位、超市、冷库为重点检查对象，全面排查食品质量安全风险隐患。

一是检查辖区冷库是否按照相关规定要求认真落实采购、库存“双清零”，重点检查库存进口冷链食品是否进行了核酸检测，是否具有海关部门出具的检验检疫证明文件，以及库存食品环境场所和台账登记等情况，确保冷链食品做到可溯源。

二是检查辖区农贸市场、商场超市、餐饮单位是否认真履行食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票等相关制度，督促规范内部质量安全管理。

三是检查所有冷链食品经营者执行山西省冷链食品总仓监管规定的情况，坚决杜绝采购、销售非正常渠道、来源不明的冷链食品，切实将冷链食品质量安全工作落实、落细、落实到位。

截至目前，已出动执法人员56人次，检查各类冷链食品经营户44家，全市冷链食品质量安全和经营状况平稳可控。

【守护“舌尖”上的安全 建设“食安寿光”】5月11日，#寿光# 市场监管局工作人员对东郭市场内食品经营业户进行食品质量安全检查，仔细查看各商户的进货台账、票据以及食品合格证明，严格落实进货查验和索证索票制度。
为全力保障市民“舌尖”上的安全，市场监管局全局动员、多措并举，深入开展食品安全综合治理及宣传发动工作，对食品生产经营单位进行逐门逐店拉网式排查，对存在的问题进行逐项整改提高，守住食品安全底线。
同时，各镇街区也严格落实食品安全要求，划分责任区，分责到人，做好辖区内重点经营场所的抽检工作，从源头上确保食品安全。
目前，我市已形成部门、企业、群众良好互动共治效应，全市食品生产经营单位开展全面地自我检视和自我提升，实现全市食品安全水平的整体上档升级。#寿光新闻# #潍坊身边事#

#石狮日报即时新闻# 【石狮市食安讲堂开课，首讲《透过标签看食安法则》】今天下午，“食尚海丝 品味石狮”石狮市食安讲堂第一讲：《透过标签看食安法则》，在中国石狮国际食品城举行，邀请福建省产品质量检验研究院（国家加工食品质量监督检验中心）副所长、高级工程师高宇，就预包装食品标签法则向参加活动的食品城商户进行讲解。

本次讲堂由石狮市市场监督管理局、石狮市商务局、福建石狮产业投资集团发展有限责任公司主办，宝盖镇市场监督管理所、石狮市私营企业协会、中国石狮国际食品城承办。这期间，还分别举行了中国石狮国际食品城12315服务维权站、消费品质量安全风险信息监测点授牌仪式。并邀请辖区“两代表一委员”参与食品城安全监管执法。（石狮日报记者周进文播报）