「六金海南鸡饭」杭州皇后公园。
海南鸡饭。吃的时候，要蘸上新加坡独有的「灵魂三酱」同吃，才能尝出鸡肉的食味。
灵魂三酱指的是黑豉油、辣椒酱和姜蒜蓉。其中，有椰糖成分的黑豉油，质地浓稠，入口带甜；辣椒酱由蒜蓉白醋糖和鱼露调制而成，又酸又甜又辣，这三种酱一起，把普通的鸡肉变成了星马鸡。
再来讲讲海南鸡饭另一个精髓：鸡油饭。正宗的鸡油饭，先用香料和鸡油，将生米炒香，再加入鸡汤、蒜、干葱焖熟。
煮好的饭被鸡油包裹着，粒粒光亮，吃进嘴里香喷喷，即使没有菜，也能轻轻松松地干掉两碗。
海南鸡饭。吃的时候，要蘸上新加坡独有的「灵魂三酱」同吃，才能尝出鸡肉的食味。
灵魂三酱指的是黑豉油、辣椒酱和姜蒜蓉。其中，有椰糖成分的黑豉油，质地浓稠，入口带甜；辣椒酱由蒜蓉白醋糖和鱼露调制而成，又酸又甜又辣，这三种酱一起，把普通的鸡肉变成了星马鸡。
再来讲讲海南鸡饭另一个精髓：鸡油饭。正宗的鸡油饭，先用香料和鸡油，将生米炒香，再加入鸡汤、蒜、干葱焖熟。
煮好的饭被鸡油包裹着，粒粒光亮，吃进嘴里香喷喷，即使没有菜，也能轻轻松松地干掉两碗。
重庆小面
说起面条，重庆小面是绕不开的话题。
重庆小面，本是重庆街边的普通小吃，一直都是寂寂无名。
近些年来，通过官方和媒体的倾力打造，规范标准、树立印象、连锁发展，一跃成为全国性的美食，面条里，除了兰州拉面，大概也就是重庆小面，在全国的推广度最高，老牌面条如西北面、苏式面、北京面，现在的影响力，都不如重庆小面，可见文化宣传的力量是多么强大。
我是在看了电视片《嘿，小面》以后，才对重庆小面发生兴趣的，为此，我2015年还专门跑到重庆，挨家去吃排名前十的小面。
重庆小面花样繁多，汤面、拌面、素面、炸酱面、肥肠面等不一而足，但无论哪一种，调料才是真正的灵魂。
配料多到不厌其烦，葱蒜姜且不说，仅白芝麻、花生碎、豌豆脆、榨菜丁就能让你眼花缭乱，再加上各色辣椒油、各种自制酱，微辣、中辣、重辣；轻麻、重麻等等，即便是同一家面馆、同一种面条，也能吃出不同的味道，完全可以满足每个人的需求。
也许正是这种个性化的操作，才最终形成了“重庆小面”的大众普适性，继而在全国推广开来。
重庆城区里的著名面馆，很多依然是破烂昏暗的苍蝇馆子，食客们都是在路边，扒在板凳上稀里哗啦地吃着，就算是穿着非常讲究的漂亮美眉也不例外，这也成了重庆一个独特的风景。
2016年，重庆制订了“重庆小面”的制作标准，规范了经营方式，重庆小面目前已经开始走向了正规化。
我今天吃的这家“重庆小面”，在文华路与八公山路交叉口西南角，开业近两年了，从店铺布置来看，应该是正规的连锁店，干净卫生，程序规范。
我要的是他家最拿手的杂酱面，配料齐全，尤其是豌豆经过油炸，非常酥脆，口感特别好。
面条是绿色的，估计是加了菠菜汁或是其他绿菜汁，既丰富了营养，也增加了色彩的丰富性，这对小孩可能更有吸引力。
小碗的骨头汤，香味很足，味道也浓，你要是喜欢可以找他多要一些，总的来说不错。
十二块钱一碗，略微贵了点，支付宝付款优惠一元，美团支付可能更便宜一点。
今天就不卖鸡汤了，最后祝大家天天开心。
吃好，活好。
说起面条，重庆小面是绕不开的话题。
重庆小面，本是重庆街边的普通小吃，一直都是寂寂无名。
近些年来，通过官方和媒体的倾力打造，规范标准、树立印象、连锁发展，一跃成为全国性的美食，面条里，除了兰州拉面，大概也就是重庆小面，在全国的推广度最高，老牌面条如西北面、苏式面、北京面，现在的影响力，都不如重庆小面，可见文化宣传的力量是多么强大。
我是在看了电视片《嘿，小面》以后，才对重庆小面发生兴趣的，为此，我2015年还专门跑到重庆，挨家去吃排名前十的小面。
重庆小面花样繁多，汤面、拌面、素面、炸酱面、肥肠面等不一而足，但无论哪一种，调料才是真正的灵魂。
配料多到不厌其烦，葱蒜姜且不说，仅白芝麻、花生碎、豌豆脆、榨菜丁就能让你眼花缭乱，再加上各色辣椒油、各种自制酱，微辣、中辣、重辣；轻麻、重麻等等，即便是同一家面馆、同一种面条，也能吃出不同的味道，完全可以满足每个人的需求。
也许正是这种个性化的操作，才最终形成了“重庆小面”的大众普适性，继而在全国推广开来。
重庆城区里的著名面馆，很多依然是破烂昏暗的苍蝇馆子，食客们都是在路边，扒在板凳上稀里哗啦地吃着，就算是穿着非常讲究的漂亮美眉也不例外，这也成了重庆一个独特的风景。
2016年，重庆制订了“重庆小面”的制作标准，规范了经营方式，重庆小面目前已经开始走向了正规化。
我今天吃的这家“重庆小面”，在文华路与八公山路交叉口西南角，开业近两年了，从店铺布置来看，应该是正规的连锁店，干净卫生，程序规范。
我要的是他家最拿手的杂酱面，配料齐全，尤其是豌豆经过油炸，非常酥脆，口感特别好。
面条是绿色的，估计是加了菠菜汁或是其他绿菜汁，既丰富了营养，也增加了色彩的丰富性，这对小孩可能更有吸引力。
小碗的骨头汤，香味很足，味道也浓，你要是喜欢可以找他多要一些，总的来说不错。
十二块钱一碗，略微贵了点，支付宝付款优惠一元，美团支付可能更便宜一点。
今天就不卖鸡汤了，最后祝大家天天开心。
吃好，活好。
趁着等端姐下课的空隙，回答一下好多朋友问我的几个问题，到底要不要生二胎？生了怎么养？两个娃应该怎么带？
首先声明，以下我所说的仅限于我家的娃，这也是我从来不看那些什么如何培养孩子的“鸡汤”的原因，100个娃就会有100种教育方式，因人而异。
第一要明确，为何生二胎。我和浩哥的初衷是，让孩子们以后有个伴，相亲相爱。而不是为了让我们俩老有所依。那么，从这个目的出发，就应该让他们感受到家庭的欢乐，相爱的父母，血浓于水的姐弟亲情，疼他们的爷爷奶奶和外婆，甚至老祖祖们[爱心]
当然，作为我们上班族，生二胎的必备条件肯定是要有人带，而且带得好，在这一点上，我很庆幸，两个娃都是在婆婆手里茁壮成长[拥抱]能吃能睡，三四个月就带着出门，天南海北的跑。
第二，生了弟弟之后，我和浩哥在姐姐面前说话都很注意。我们从不在姐姐面前夸弟弟，也不做比较，要夸就两个娃一起夸。在某些方面，甚至比生弟弟之前更偏向姐姐，因为目的是为了让姐姐更快乐。
例如，两姐弟会打架，从来都是弟弟先打姐姐，我和浩哥都会说:“陈端端，打来还！”尽管姐姐从不还手。弟弟也会抢姐姐的东西，我们也会说，你愿意给就给，不愿意就不给。在我们看来，如果在家里有人一味的让他，其实不是好事，因为到了外面，没有人会让你！[拳头]
所以姐姐很受用，常常摆着一副大姐姿态，见弟弟不听话的时候她会说：“弟弟是我去拜菩萨求来的，今天晚上交给我带。”[偷笑]看到弟弟老是喊爸爸，她会说：“你一天都喊爸爸，不晓得喊妈妈，快点喊妈妈！没得妈妈哪里来的你！”[捂脸]
第三，前面我说了，100个娃有100种教育方法，那是因为我家这两个娃就是完全截然不同的两种性格。所以，在孩子面前，永远不要比较，我们要做的，就是把他们擅长的东西变得更强，把他们弱的地方，好好隐藏。姐姐是个慢性子，可她喜欢专注的做自己喜欢的事情，比如画画，那就让她呆在色彩的世界里随心所欲嘛；但她又喜欢看小品，背台词，有着超强记忆力的她，我觉得很适合干这个，所以从来不阻止，只有鼓励；对于数学，她不太敏感，像我和她爸，那么我们就先玩游戏，从培养兴趣开始。用浩哥的话来说，你如果这方面实在差，我也不怪你，只要你态度是好的就够了。[太阳]
而弟弟，天生的急性子爆脾气，好动极了，那么就打篮球，踢足球，以后再给他养条狗吧……可他很顾及家里人，只要他手里有食物，他会从姐姐到老祖祖，把每个人都喂到。
最后，还是那句话，生二胎是为了让他们在这个世界上有一个与其血脉相连的手足，我想要的就和现在一样，有人欺负弟弟，姐姐尽管不会出手，也不会说什么，但她会站在弟弟前面，帮他挡；姐姐哭的时候，弟弟同样会瘪嘴，会哭，我相信，长大后的他如何见到姐姐被欺负，肯定是第一个出手的那个人[偷笑]
健康乐观的生活态度，积极向上向善的人格，乐于分享的手足之情——是我们这个二胎家庭的初衷[拥抱][拥抱][拥抱][拥抱][爱心]
首先声明，以下我所说的仅限于我家的娃，这也是我从来不看那些什么如何培养孩子的“鸡汤”的原因，100个娃就会有100种教育方式，因人而异。
第一要明确，为何生二胎。我和浩哥的初衷是，让孩子们以后有个伴，相亲相爱。而不是为了让我们俩老有所依。那么，从这个目的出发，就应该让他们感受到家庭的欢乐，相爱的父母，血浓于水的姐弟亲情，疼他们的爷爷奶奶和外婆，甚至老祖祖们[爱心]
当然，作为我们上班族，生二胎的必备条件肯定是要有人带，而且带得好，在这一点上，我很庆幸，两个娃都是在婆婆手里茁壮成长[拥抱]能吃能睡，三四个月就带着出门，天南海北的跑。
第二，生了弟弟之后，我和浩哥在姐姐面前说话都很注意。我们从不在姐姐面前夸弟弟，也不做比较，要夸就两个娃一起夸。在某些方面，甚至比生弟弟之前更偏向姐姐，因为目的是为了让姐姐更快乐。
例如，两姐弟会打架，从来都是弟弟先打姐姐，我和浩哥都会说:“陈端端，打来还！”尽管姐姐从不还手。弟弟也会抢姐姐的东西，我们也会说，你愿意给就给，不愿意就不给。在我们看来，如果在家里有人一味的让他，其实不是好事，因为到了外面，没有人会让你！[拳头]
所以姐姐很受用，常常摆着一副大姐姿态，见弟弟不听话的时候她会说：“弟弟是我去拜菩萨求来的，今天晚上交给我带。”[偷笑]看到弟弟老是喊爸爸，她会说：“你一天都喊爸爸，不晓得喊妈妈，快点喊妈妈！没得妈妈哪里来的你！”[捂脸]
第三，前面我说了，100个娃有100种教育方法，那是因为我家这两个娃就是完全截然不同的两种性格。所以，在孩子面前，永远不要比较，我们要做的，就是把他们擅长的东西变得更强，把他们弱的地方，好好隐藏。姐姐是个慢性子，可她喜欢专注的做自己喜欢的事情，比如画画，那就让她呆在色彩的世界里随心所欲嘛；但她又喜欢看小品，背台词，有着超强记忆力的她，我觉得很适合干这个，所以从来不阻止，只有鼓励；对于数学，她不太敏感，像我和她爸，那么我们就先玩游戏，从培养兴趣开始。用浩哥的话来说，你如果这方面实在差，我也不怪你，只要你态度是好的就够了。[太阳]
而弟弟，天生的急性子爆脾气，好动极了，那么就打篮球，踢足球，以后再给他养条狗吧……可他很顾及家里人，只要他手里有食物，他会从姐姐到老祖祖，把每个人都喂到。
最后，还是那句话，生二胎是为了让他们在这个世界上有一个与其血脉相连的手足，我想要的就和现在一样，有人欺负弟弟，姐姐尽管不会出手，也不会说什么，但她会站在弟弟前面，帮他挡；姐姐哭的时候，弟弟同样会瘪嘴，会哭，我相信，长大后的他如何见到姐姐被欺负，肯定是第一个出手的那个人[偷笑]
健康乐观的生活态度，积极向上向善的人格，乐于分享的手足之情——是我们这个二胎家庭的初衷[拥抱][拥抱][拥抱][拥抱][爱心]
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