2013年6月底,第一次去了云南大理,而大理的第一站是诺邓古村。
那时候知道诺邓,仅仅因为《舌尖上的中国》,用当地盐井所产之盐制作的火腿,天下闻名,但这个村落一直很低调,低调到我当时住了一家民宿,一个多人间只有我一个人在住,却只需要付单独的床位费,倒是划算。
那时候诺邓几乎找不到一个对外营业的饭馆,晚饭可以交很少的钱和民宿里的伙计们一起吃,但因为出去溜达错过了晚餐的时间,我问有什么可吃的,说火腿呀,可以做个火腿炒饭,我说还有别的吗,说可以给我做个火腿炒洋葱土豆。果然,诺邓离不开火腿,但,真心好吃啊。入住这里还有个福利,可以免费参观火腿房,门锁打开的瞬间,我一探头,很是惊叹。
晚饭后,整个诺邓也没有路灯,得从山腰一般的路拾阶往下,摸索着,却能听见不知道是驴子还是骡子挂着的铃铛声,它们被牵着在不远的地方驮运着盐井里的盐,听声音总是很近,尽管月儿又亮又圆,但在黑夜里小心翼翼的我,始终没当面遇见它们。
白天,去了一个小庙,交费后里面的老者给我看了一块嘉靖年间的古碑,告诉我,诺邓的很多居民曾经是从江西迁徙而来。这让我非常惊讶,因为之前就感觉诺邓很多建筑,实际和我从小长大的赣东地区非常相似,难道两者之间存在联系,或者只是审美共性的巧合。
诺邓的建筑大多也保存得很好,“修旧如旧”让我觉得在这里并没有被矫枉过正。
当初想过,诺邓应该更加解放思想,利用自己的优势,发展起来。比如火腿应该切割成小份包装,有利于游客购买。而井盐可以制作成周边工艺品,比如心形的“诺言”(“诺盐”),里面是纯白色的盐,或者冰箱贴等。
快10年了,最近有朋友去,说诺邓变化也很大,甚至还有咖啡馆出现,希望当地懂得利用好火腿和井盐发展自己的同时,保存着最初的那种纯粹。
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#每日一善[超话]# #阳光信用# #每日一善# 古村,会让人想起地理上的一处坐标,经纬交织的某一点,烟火炙热,人声鼎沸,车喧马叫。中原北去的村子,有门楼,像村民递出的名片;江南的村口多植树,徽州宏村的村头就有三棵古树,村中人说,那是风水上的“牛角”。那些村中的老房子,中门紧闭,侧门虚掩,一进数重的偏厦间,有汉朝的犁、宋朝的磨、明朝的纺车、清朝的瓷。堂屋案头之上,几本泛黄残卷罗列数代兴衰,清风徐来、书页不起;一杯琥珀色的茶水,袅袅升着香气。院中的柿子树,是举办家宴的地方。小主人清早起来路过柿树,穿过堂屋去学堂,手中握着一枚热乎乎的鸡蛋。身后,站着目送他跨出大门的母亲。#羊村的扛把子# #壁纸# #散文#

临时起意,原本想去查济古村,最终还是选了距离住地近一点的更加安静点的黄田古村,一路上云朵很美,七一期间竟然不要门票,一进去就被眼前的涓涓溪水吸引住了,古老的徽式村落映入眼帘,路上遇到一个小朋友正在钓鱼,活泼泼,热情地向我们分享自己的成果,我们问到大江大河的拍摄地在哪里,摇摇头说不知道,一直往村子的深处走着,村里就一些留守的老人,游客很少,基本上没有被开发,虽然一路上顶着火辣辣的太阳,但是走在幽静的小道上内心也变得无比的平静,下半年正式开启了,一起奔向大江大河呀


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