上海美食
古早网红了,价格好像一直在涨,但总体来说依然是亲民的小馆子,一人食的绝佳选择

⭐️「红猪卤肉饭」:有点咸的卤肉饭,米饭煮得不错,不干不烂粒粒分明的卤肉调味还可以,没说多惊艳,但是好吃的,我最爱的居然是饭里的萝卜干!嚼着脆生生的,超级下饭

⭐️「金牌卤猪脚」:额外点了一份猪脚,软糯黏牙,味道有点像我外公炖的,突然就有点想家[大哭]胶质充裕的部位真的很好吃,卤子拌饭也是一绝

✔️红猪卤肉饭
广元路206号

故乡的年味(一)

年三十后,就不"忙"了,不做饭啦,全就是"耍年"了; 当然,家里请客除外。印象中,先蒸大馒头,一锅一锅的; 再就是年糕(黄糯米带枣的那种),这可是偶的最爱,不仅可以蒸着吃,而且可以用油煎着吃,就是那种刚煎出来,两边都煎的脆生生的那种。腊月二十七,八后就开始准备炸货冷盘: 炸五香肉,炸黄花鱼,炸鸡背,炸茄盒,炸四喜丸子,炸萝卜丸子,鸡冻松茸大白菜,酥鱼,酥藕,白煮猪头肉...而孩子们年前除了盼着穿新衣,押岁钱,放爆仗(鞭炮) 外,就是吃吃吃,玩玩玩喽。说到爆仗,我们那的"则尔庄"爆仗可有名啦,说是老字号真不为过,不过现在是不是禁止放,电子化,无人机代替了?真是不得而知了。年三十,吃完扁食(饺子),放了炮仗,就正式拉开"年"的序幕了...(2/3) https://t.cn/RU1yaH1

嘉陵江岸,阴雾相接,竟是比苏州更暖和,大概是火锅儿扎堆的原因
火锅儿,蹿蹿,江湖菜都了不得
嘴巴从没消停过,除了在嘎嘣地吃,就是在嘶嘶地吸气。要说最爱不释口,当属锅巴土豆,脆生生的酸甜香辣,让人停不下来。
倒没有光是吃吃吃,也漫步在找吃的路上。按地图只有东南西北,但路上充满上下高低
洪崖洞出口在11层,李子坝是6楼,翻过山头才能到达二厂
还体验了温柔舒服(采耳)和火辣热情
嘞就四雾都!


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