在风水上，入户大门和厨房门正对着，多损耗财运和阳气，火气乱窜，不利女主人和小孩健康，专注力差，易被激怒。

化解方法：遇到这种格局，尽量在空间上使用遮挡物缓解，如用屏风在进大门后位子进行遮挡，如保持厨房内窗户换气流通。如果不太方便做屏风等，那就把厨房门常关上，然后在入户大门的门槛下埋放或者大门背后门板门框挂专门风水化煞的久遇五帝钱这种强势化解家居门冲煞风水问题的物品，以避免内冲的同时防止贵人运和人丁旺气外泄，另外厨房窗台如果有足够空间，可以稍微放点绿色植物进行点缀，以生旺气。

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#健康科普##健康# 鱼刺卡喉咙，这些土方法别再用了
不小心被鱼刺扎了之后，很多人都有自己的一套方法，但这些方法一般不建议你用，不然可能会导致情况加重。

方法一：大口吞咽饭团

这个方法是相对常用的一个，但非常的不推荐，因为吞饭团或馒头可能让本身扎的不深的饭团扎的更深，甚至会直接因此而刺破食道，同时可能会损伤咽喉引起感染、化脓、出现红肿发炎。

方法二：喝老陈醋

醋的确可软化鱼刺，但我们喝醋的时候只在食道内一过性停留，很难因此而起到作用。大量喝醋还容易导致胃部受到不良刺激，引起胃酸反流等症状出现。

方法三：使劲咳嗽

不少人被鱼刺卡住之后，试图用咳嗽的方式将其咳出。其实，如果鱼刺卡的深，咳嗽是毫无用处的。咳嗽所产生的气流对于卡在喉咙的鱼刺来说，难以起效，因为鱼刺过于细小，受力面积也小，咳嗽是起不到作用的。

方法四：用手指往外抠

这个方法相对粗暴，很容易损伤黏膜，导致本身的疼痛感加剧，一般不推荐用。

除了这些方法外，民间还有不少偏方，包括咽韭菜、喝汽水以及喝大蒜汁等，这些方法也同样不靠谱，不建议尝试。稍不注意，鱼刺可能越卡越深，划伤食道，如果不小心刺破血管，还可能会造成生命危险，严重威胁身体健康。

#农技推广#【西兰花夏季采后管理指导意见】西兰花又称西蓝花、青花菜、绿菜花、嫩茎花椰菜，食用部分为肥嫩的花梗和花蕾组成的绿色扁球形花球,也是重要出口创汇蔬菜品种。西兰花含有具有抗癌作用的芳香异硫氰酸，是国际公认的“十大”健康蔬菜之一。西兰花营养丰富，风味清香，食用方式简单，深受消费者喜爱；西兰花适应性强，种植技术简单操作省工，易规模化、标准化生产，生产者爱种植。但夏收西兰花花蕾易开花，采收、保鲜措施不当，保鲜期短，损耗率高。故此，做好夏收西兰花采后管理工作就显得尤为重要。北京市农业技术推广站专家特提出如下指导意见，供广大生产经营者参考。
01按照标准采收
西兰花以发育完全的花球为产品，适采期短，如采收不及时，易抽生花枝，会造成花球松散、花蕾变粗甚至开花，商品性降低，甚至失去商品性。西兰花采收标准严格，以花球表面的花蕾紧密平整、花球边缘略有松散、花球大小达到品种特性要求时为最适采收期。采收过早，花球紧实、花蕾小、品质高，但花球小、单产低。雨天或降雨过后，花球未干燥时采收，贮运销环节易腐烂。高温时段采收,菜体温度高,花蕾更易打开,影响商品性，所以采收应在清晨或傍晚温度较低时段进行。采收主花球时，将花球连同10~12cm肥嫩花茎一同采收，并附带3~4片叶以保护花球，采收时要轻拿轻放，避免机械损伤；顶侧花球兼收的西兰花品种，在侧花球直径达到3~5cm时采收。
02关注商品性
影响西兰花商品性的因素主要有抽薹、开花、花茎空心和病虫害。因西兰花属绿体春化型低温长日照作物，植株长到一定大小，在低温状态下，完成春化过程，条件适宜时就会出现抽薹现象，因此应注意茬口选择。湿度小、光照弱、氮肥施用过多，易造成花球松散、花茎空心，应注意平衡施肥。采收时花球里面有虫,多为防虫时间过晚。西兰花花蕾大小与品种有关，北京地区消费者更喜欢小花蕾类型。
西兰花商品性要求：花球整齐呈深绿色，颜色均匀，花球半圆顶形，质地紧密，蕾粒细嫩紧密，可带2~3片小叶，大小均匀，质地均匀，花蕾未开放；花茎鲜嫩，分枝花茎短，无机械损伤、黄化、病虫害、病斑、软化、腐烂、冻害。
03预冷与保鲜
预冷对西兰花保鲜效果影响明显。可采用碎冰、差压、真空等预冷方式，快速降低菜体温度。碎冰预冷能补充水分,降温效果最快,预冷效果最好,但在冷链断链的情况下，呼吸强度变化大，西兰花品质下降更快。
西兰花贮藏的适宜温度为0℃，适宜湿度为95%~100%，氧气浓度1%~2%，二氧化碳浓度0%~5%。西兰花可采用低温贮藏或速冻方式保鲜，贮藏方式有假植、窖藏、冷库、气调库等。贮藏过程中湿度过低，会使花球失水萎蔫而松散；温度过高会使花球变色，花蕾易开花；花球带有病菌、虫害，会影响产品品质和保鲜期；花球机械损伤会增加呼吸强度，缩短贮藏时间。
西兰花在温度15~28℃时，放置24h就会有花蕾开始变黄现象，商品性变差; 放置48h花蕾开放，叶绿素下降到只有采收时的50%左右，放置72h后花球全黄而失去食用价值，因此应重视保鲜技术的应用。在冷链不完备的情况下，为避免花蕾开放，保持其品质，可采用碎冰、冰瓶、冰袋、蓄冷板、冰利板等辅助降温措施。使用冷藏车运输，需在装车前2h使车辆处于制冷状态，装车前测量车内温度，避免装车后温度过高，影响商品性。贮藏前应对贮藏场所进行消毒处理。在采收前应对西兰花进行杀菌灭虫处理，在适采期适时采收，并及时预冷、运输、贮藏，以保证品质。出库时宜采取梯度升温方式，同时通风处理，然后再进行加工与销售，可防止表面结露。贮藏、运输、销售过程尽量使用冷链，以保证品质。
04加工与包装
西兰花可采用托盘+保鲜膜、槽型盒、网套等包装方式，应根据销售渠道选择适宜包装方式。激光打孔包装、物理保鲜袋可延长货架期。销售、配送环节多，运输条件差的，应增加包装强度，以避免配送过程中的机械损伤。包装前应去除外叶及受冷、冻害部分，切除部分花茎，使花径长短与花球大小匹配，也可把花球直接在产地加工成可食用小花蕾，在清水中洗净后，经过漂烫、冻结等工序，加工成速冻西兰花，最大限度保留其营养，并可节省贮藏库容，增加了产品附加值，提高种植效益。
05家庭贮存方法
西兰花适合在家用冰箱中冷藏室中存放。西兰花失水会使花球松散，花茎变老，因此可把西兰花放在保鲜袋内或用保鲜膜包裹。为节省空间，可把西兰花掰成小花球，放入加冰袋的保鲜袋内，可最大限度减少花蕾开放，延长贮存期。