【万树花】
文/玉树临风
雨打千条柳,风吹万树花。
但留心气在,骑行走天涯。
​【花与事】
文/玉树临风
​千里走单骑,任凭秋风起。
多少花与事,尽收我心底。
​【好日子】
文/玉树临风
​写诗任平仄,闲来骑单车。
多少好日子,堪比一首歌。
​【红尘里】
文/玉树临风
​混迹红尘里,莫谈悲与喜。
房屋千万间,夜眠两三米。
​【走单骑】
文/玉树临风
​千里走单骑,任凭秋风起。
房屋千万间,夜眠两三米。
【精彩】
文/玉树临风
​叶黄叶又绿,精彩要继续。
任凭秋风起,骑行还得去。
​ 【豪迈】
文/玉树临风
人生多豪迈,想想就彭拜。
春风若有意,定会入我怀。

#三联美食# 如果说福州是一个谜,那酸甜鲜香便是答案。在福州的美食网里,每一寸食物上几乎都包裹着酸甜味道的油润。表皮炸至酥脆的肉块融进微酸甜润的酱汁中,一口下去,先是那股鲜美的味道在味蕾上晕开,然后是带有些许韧性、微微弹牙的肉依附着唇齿不舍分离。直到将满满一口咽下,尤觉不够。

端上一盘福州特色荔枝肉,十字花刀切成的斜形肉块和马铃薯块一起经过热油翻炸、勾芡调味,呈上的佳肴酥脆又有嚼劲,带着丝缕清新的荔枝香气。是先夹上一块香喷喷的肉,还是选择入口喷香绵融的马铃薯?这是每一个福州人在下筷之前内心都会犯的嘀咕。

同样会让人陷入两难选择的还有爆炒双脆。猪腰改刀切成花状,海蜇质地坚韧、肥厚。据说厉害的师傅整个爆炒过程只要十秒,大火勾勒过后,猪腰Q弹嫩滑,卷曲的海蜇片咬起来咯吱脆响。席卷完整盘,还要不舍地舔舔筷子上沾上的酱汁,回味盘里的鲜香。

南煎肝、醉排骨也真实地安慰着福州人的舌尖。和荔枝肉、爆炒双脆一起,作为闽菜馆里最常登场的“四大天王”,同样的酸甜口味,奉上的是截然不同的口感。一洗人们对动物内脏的刻板印象,南煎肝味道干干净净,毫无腥味,只有酸甜调味裹着嫩滑口感,一口惊喜,第二、第三口便连连不停。

醉排骨选取带骨猪里脊肉,捶打切条后裹浆入锅煎炸,经热炸、冷醉后方可出锅,细嫩多汁,肉的纤维感十分明显,醉、酸、甜三味完美融合,在口里激荡出极富层次的鲜味,简直可谓是教科书级别出品。

在福州也可以体会到什么何谓清淡之鲜美。街上各式各样的菜馆层出不穷,不乏火热麻辣之味,但要是一桌菜尽是重油、重盐的“重口味”,恐怕是要造反的。晨起,一碗稀饭配上油条、海蛎饼,或是在街边小店点上一碗锅边,淡淡醇香入胃才是一天能量的开始。

拌面配扁肉的“黄金搭档”,浓厚但不油腻的花生酱味道辅以软嫩的扁肉,才是福州人午饭大写的满足;又或者是点上一碗鲜美爽口的鱼丸,鳗鱼、鲨鱼肉任君选择,咬开厚且弹的鱼丸皮,里面包着的馅汁无暇顾及,滴滴流进汤里晕开小小的油花,往汤里加勺白醋更是另一番风味。夜宵是福州小吃的重头戏。

街头巷尾捞化店里总是人满为患,加班到深夜的白领、聚会过后三五成群的叔叔、甜蜜地夜游福州的小情侣……不论白天扮演的是什么角色,黑夜降临,都挤在略显逼仄的小店里,就着不甚明亮的灯光品尝熟悉的福州味道。

捞化常用兴化粉,放进热汤里泡得细软,一捞即熟,用嘴唇轻轻一抿就断,送入肚中感觉食道都被和着面的汤温柔抚摸了;而粉条仅仅是配角,第一次来福州的游客定会在配料柜台面前咋舌于配料之丰盛全面,犯起选择困难症,仅仅是海鲜就有花蛤、蛏子、海蛎、干贝、螺片……

还有家禽家畜前来贡献部位,鸭肠、牛百叶在“最受欢迎配料榜”上绝对榜上有名,猪腰、猪肝、牛肚、鸭胗等等同样不甘落后。人们常常不忍心错过任何一种,却不得不妥协于不够大的胃口,在柜台前踟蹰犹豫、来而又返、走走停停。

都戏言“女生有一个专门装甜品的胃”,这句话放在福州人身上也毫不违和。福州的甜,首先甜在一碗浓稠的花生汤。色泽乳白的汤里满满熬至透烂的去皮花生粒,看来开胃爽口,吃来鲜甜非常。

淡紫色的芋泥由福鼎槟榔芋和猪油制成,表面撒上芝麻粒,一勺入口绵密香软、唇齿间都是细滑的口感和芋头的清香,叫人如何能拒绝。在黄豆粉里打滚的糍粑圆润可爱,软糯的口感与扎实的米香兼备,每一口都甜而不腻,仿佛咬下的不是糍粑,是一口口云朵。一口甜品之间,藏着福州人甜蜜与安逸的密码。

在福州人的家里,没有什么是一碗粉干解决不了的,如果有的话,就在粉干里加点老酒。一碗粉干端出,汤底味道是独特的鲜美,有朴实面香、圆白菜的清甜,也有鱼干等佐料的鲜香,嚼开吸满汤汁的香菇感受汹涌鲜香,在外的游子想起这味道就能一秒回到八闽大地。

老福州人常觉得不够味,往面中倒入些许老酒,酒香与面香混合在鼻尖唇边,整体调味瞬间提升了不止一个level,每一口都在嘴里鲜开花。馋得旁边的孩子也伸手想取一勺老酒过瘾尝鲜,但又被大人以年龄为理由拒绝,只能用力嗅嗅空气中弥漫的酒香,端起自己的小碗吃得津津有味,同样热闹。

福州人的家里同样也有外地人接受不了的“奇奇怪怪”——蘸饺子不用醋而用番茄酱、甜辣酱,甜味儿酱伴着的饺子馅香是福州人独享的美食物语;油条和煎饼煎糕不在话下,芒果、龙眼、荔枝……

万物皆可蘸酱油,配上一碗爽口的稀饭才能开启元气满满的一天。血蚶不可谓不是福州人的最爱,逢年过节桌上必摆一碗,壳状像心,汁水如血,一嗦入口满满带着海腥味的鲜。
第一次看到这盘菜的人一定摆手婉拒,可福州人爱吃得紧,清蒸保有鲜美原味,和红糟一起烹饪更是别有一番风味。红糟是以红曲酒为原料,经由发酵后形成的酒糟,在为食材抹上一抹艳红的同时为其带来淡淡酒香。

蚶的鲜美与酒的香醇一同入口,海鲜的酒香不带丝毫的冲味,吃起来清爽温柔,好像在福州的暖暖秋风中和心爱的人相拥于路灯下,任由街灯照出一脸黄,只想和彼此的剪影融为一体,缠缠绵绵。

在福州的街头走一走,路过一家街边小店,略显暗淡的黄色灯光下伙计穿梭于后厨与前堂间忙忙碌碌,因店内位置紧缺而坐到店外小桌的顾客边摇着扇子边大快朵颐,配着一瓶冰啤酒与身边人把酒言欢,或许你会觉得这就是人世间最自然的烟火景象。

古榕树下夜风徐徐,温暖的晚风捎来安静的抚慰,吹去一天的倦怠,无论是激情或疲惫、得意或失意,一口福州味道入口,梦里便有海鲜香,明日更胜芋泥甜。

《福州味道:梦里便有海鲜香,明日更胜芋泥甜》文 | Lydia

朝中措、点绛唇咏唱

笑谈(步韵含香 )

(1)朝中措~春风(欧阳修体)



时光一去影无踪。烟雾月朦胧。
燕雀也伤花谢,秋来翘首惊鸿。

人生追梦,潜心修炼,内外兼工。
芳草年年如约,别来依旧春风。

(2)点绛唇~淡泊(冯延已体)



尘世浮华,几多清婉?烟云卷。
袖香盈案。提笔幽人看。

逐利熙熙,左右加青眼。深情款。
独钟诗盏。不问长安远。

6-22

28/17℃,夜草。



落字含香原玉
《朝中措》~清风

楼台月色觅芳踪。帘卷影朦胧。
若得红香解意,谁人不是惊鸿。

云柔梦好,琴娴舞美,笔妙词工。
莫问如何潇洒,只须诗酒清风。

《点绛唇》~诗花

昨日风喧,今宵香婉。疏烟卷。
闲扶玉案,拈个诗花看。

月自阴晴,何必多心眼。柔情款。
酒薰荷盏。谁说青云远。

路过人间的精灵儿

【朝中措】

春花夏月又荷红,婀娜百娇丰。
雾锁层峦隐阁,烟藏曲径迷宫。

病缠榻久,得闲觅迹,游野轻松。
半阕新词情绪,灵心赋入笺中。

【点绛唇】

碧玉伊婷,神工泼墨丹荷绚。
飞花风遣。偏惹灵心乱。

弄曲援琴,帘动深闺怨。
杯酒懒。 天涯望断。且把愁丝绾。

菡萏冰泪

朝中措~咏

谁人乘月匿芳踪。烟起雾朦胧。
且把桥栏斜倚,几曾遇见惊鸿。

潇湘梦好,鸳鸯笔细,豆蔻词工。
何必感怀尘世,樽前又咏唐风。

点绛唇~凭阑

昨夜风疏,凭阑将那珠帘卷。
月盈书案。拈朵花儿看。

渺渺烟云,何必迷人眼。行款款。
且擎灯盏。长叹江湖远。

滴泪寒香

《朝中措》

悲君一去觅无踪,伤别眼胧胧。
可恨长空万里,痴痴望断烟鸿。

清幽梦景,凭心砌筑,太费时工。
只叹而今荒废,万般皆已随风。

《点绛唇》

韵起清新,词成柔婉,轻舒卷。
残香满案,深意留谁看?

夏趣初浓,园景侵眉眼。情千款。
不随杯盏,牵系云流远。

谁是ghjk

《朝中措·西泠桥》

西泠桥畔绊游踪,暮色渐瞳胧。
澄水近分山影,残霞遥带秋鸿。

啼虫送鸟、晕枫染菊,颇费天工。
举步难辞芳冡,泪眸不怨酸风。

《点绛唇·彩袖》

舞袖婆娑,歌喉娇婉。风帘卷。
齐眉举案,惹得芳邻看。

陌上初逢,回盼秋波眼。留相款。
共金蕉盏。欢事今悠远。

维也纳的海风

《朝中措~移风》

天晴肩负步村踪。山水境烟胧。
雨霁荷塘胜艳,日华雾幕惊鸿。

蝴飞蝶舞,游离探梦,不计时工。
常借浅词渲泄,周求远虑移风。

《点绛唇~清眉款》

鸟雀欢喧,歌声清婉。云霄卷。
青州画案,碧海蓝天看。

久雨晴开,心喜睁圆眼。清眉款。
步趋翻盏。音律频波远。

胤骅

朝中措•长风

山光水色雨蒙蒙。烟柳小桥行。
觅得飞花滚玉,绿荫峰下神清。

云霞缭绕,江山秀媚,气象恢宏。
浩渺星河之下,碧澄流水长风。

点绛唇•青云

云下江澜,风扬霞漫。炊烟浅。
斜阳向晚,执手青云远。

水恋清清,卿自馨香婉。芳华灿。
海枯石烂。与君清欢探。

高层宇宙

【朝中措·神州夜色感吟】

亭台楼宇淡然中,斜月挂葱茏。
几处闲塘蛙语,万点清岸萤虫。

风柔恬夜,星垂葱野,妙意千重。
如此良宵织梦,直须南北繁荣!

【点绛唇·吹尽风竭】

吹尽风竭,眺无云断。 多慵倦。
重拾玉案。 拈个声声慢。

念凤求凰,孤冷凉衾伴。 情柔款。
醉何凭盏? 多少心头乱!

巴乡佬958

【朝中措】

携来海上有行踪,看远雾朦胧。
料想仙山缥缈,云中飞起惊鸿。

纤柔玉好,红笺书懒,眉画偏工。
因笑昨儿娇殢,羞来合抱清风。



【点绛唇~送给吸烟的女孩】

玉指拈长,红唇清婉, 叼烟卷。
团云做凤,吐个连环看。

化做骷髅,一霎儿惊眼。 熏黄脸。
毒烟身染,临险还能远?



晓晓暮风

朝中措

声声画角战鼔汹。惊梦目朦胧。
掩乱人声马沸,昏蒙慌夜飞鸿。

名将传世,成尘万骨,谁几论功。
愿得天和地宁,战袍闲挂秋风。

银海树树花

朝中措

朝时烟雨暮时风,城外见谁踪?
三两琼珠声碎,幽萝痴蔓愁浓。

如今更觉,杯杯酒好,忽已情锺。
何卜阴晴几日,高台早晚重逢。

读书的阿炳

朝中措

如歌岁月亦匆匆。一去若随风。
笑看倏忽四季,寻常诗意平生。

朦胧梦里,当年邂逅,此刻重逢。
恋意随心挥洒,应须留念心中。

开心0408

朝中措

窗前雾色雨朦胧。遮面隐身踪。
惹得青莲郁闷,天晴只待清风

闲情委婉,芊文玉立,笔舞惊鸿。
坐品茶香一缕,无须万水千重。

王建子 【点绛唇~荷盏】

昨夜无眠,今朝愁散。身心懒。
重铺玉案。写个扬州慢。

雨霁天晴,山海依依伴。柔情款。
且观荷盏。犹待伊人唤。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 如果一个人的精力都耗费在猜测别人去,长期处于一种很疲惫的状态,便无法感知生活的乐趣。即便你真的产生情绪内耗了,也不必惊慌、担忧,好好调整自己的状态,重新回到积极
  • 无论是细致的古典吉他,还是磅礴的交响乐团,「李健拾光」不需要开启电源,不需要喧哗情感,单纯地随着乐手指尖,唱出记忆里,动人的时光。什么样的音乐,可以在你我身边流
  • 本次晚会,积极参与我们的团史校史互动问答,将有机会获得精美小礼品[爱你][爱你]!活动时间: .「全新潜在技能解放赛程」登场!
  • 保持内心的平静,坦然的接受,当你越到困难,瓶颈,回想当初出发的,奋斗的目的是什么?[圣诞帽][笑哈哈][握手]如若去年,让我读《悉达多》定是无论几遍,也云遮雾绕
  • 做父母的,总是希望孩子能够成龙成凤,对孩子“恨铁不成钢”[怒]。——朱永新 新教育实验发起人、中国陶行知研究会会长《养育的觉醒》从日常生活和自身体验出发,深刻阐
  • 你会经历长时间的我的各种叨叨,还会疯狂转发dl相关[牛年大吉]就是技术菜而且很没营养一博主不要我一发博就关注取关的搞得我有点烦吐槽什么的我尽量选择污染hyq的眼
  • 第3天,杨先生再次来到电力公司,向工作人员询问,什么时候可以把自己的电表,安装回去,工作人员却说:安装不了,现在的问题还没有解决呢,你是偷电了!电力公司的工作人
  • 首部作品就这么惊艳,不自觉的在结局处泪目了,看评论才知道是罗曼蒂克消亡史的导演[偷乐]对这个名字并不熟悉,当年还想为什么可以调动这么多大牌呢,原来是导演也不简单
  • 无限回购✅闭眼入☑️ 我也要给自己囤起来~黑芝麻丸2⃣盒47 5⃣盒79黑芝麻粉1⃣盒26.5 2⃣盒51还可以叠➕200-30 真的超划算 看我平仑区叠加
  • 三、想要镶的好,首先靠洗牙[好运福灵剂]  嘴里缺牙了,想装一个或几个新的假牙,可是为什么有人镶上没几天便开始出现牙龈流血、流脓,或者假牙不合适的情况?也许正因
  • 丁丑日的婚姻状况此日出生的人,选择婚姻往往是注重感受,只要达到自己的感觉,内心喜欢,其他条件则不是特别注重了。丁丑日的婚姻状况此日出生的人,选择婚姻往往是注重感
  • 才疏学浅,眼界有限,可能不对,重点不喜勿喷❌之前剧播出的时候,按照我自己的浅见说了一下“我眼中的白愁飞”。而且价格亲民&赠品多多,这次我最喜欢的3个品都
  • 国内现货️¥125小宝宝必备 /只【法国】法国原装正品·帕洛驱蚊手环✨防蚊利器[奋斗][奋斗]法国普罗旺斯专用实验室研究的专利技术,成分:薰衣草 香茅 薄荷油
  • 我记得我看过不止一个厕所在正北方的户型了,基本客人都会反馈到自己的腰肾、妇科、家人的男科、生殖之类的确实是有问题。答:试管婴儿技术不能避免宫外孕的发生,也不能减
  • 突然觉得挺没意思的,看来当年卸载微博是对的,生活永远至上,好好爱自己[心]集训第30天今天上记录片时看到了关于乔任梁和他的父母的故事,狠狠地被刀到了,然后在食堂
  • 其实现在就挺蠢蠢欲动地想看完的(笑)也许我也是“痛才算活着”理论的无形支持者吧,正是因为怀抱痛苦,在痛苦绝望的人生中,微不足道的快乐才显得更加浪漫和珍贵。因为也
  • 而在影片的最后,朱利安和丽莎一起看路上捕捉的毛毛虫破茧成蝶的过程,却没想到随手捕捉的毛毛虫竟是“伊莎贝拉”的幼虫,在放飞这只珍贵的蝴蝶后,丽莎告诉朱利安的母亲就
  • #wakana# ins更新今日は事務所へいつもお世話になっているインタビュアーさんにお話をたくさん聞いていただきました気付けば今年もあと一ヶ月半…ビルボードラ
  •  特色:      一  签订明确的确保洗净纹身的法律文件,任何颜色任何疑难纹身均可签约确保规定次数内洗净【顾客可以根据自己纹刺情况和个人需求在1-5次左右范围
  • / : 又见经典,探知质感 . .评+赞 抽一位送无门槛优惠券元-今年绞花单品再度成为各大秀场选中的“宠儿”颇具时装感的基础款式,不挑人可以穿着多年。高比例苏力