《巴黎圣母院》(港译钟楼驼侠,台译钟楼怪人)是法国文学家维克多·雨果所著小说,在1831年1月14日出版的小说。故事的场景设定在1482年的巴黎圣母院,内容环绕一名吉卜赛少女爱斯梅拉达和由副主教克洛德·弗洛罗养大的圣母院驼背敲钟人卡西莫多。此故事曾多次被改编成电影、电视剧及音乐剧。 https://t.cn/R4vnye8
一、拉达乡中心厨房2017年10月27日,就餐人数336人。
二、当天消耗的主要食材:
大米60斤,每斤2.625元,计157.50元;清油8斤,每斤5.50元,计44.00元;豆瓣4斤,每斤3.00元,计12.00元;盐6包,每包1.00元,计6.00元;味精0.5斤,每斤10.00元,计5.00元;猪肉60斤,每斤15.00元,计900.00元;洋葱30斤,每斤2.00元,计60.00元;莲花白60斤,每斤1.50元,计90.00元;萝卜33斤,每斤1.50元,计49.50元;生姜0.5斤,每斤6.00元,计3.00元。以上合计1327.00元。
三、当日菜单1,洋葱炒肉;2,素炒莲花白;3,萝卜汤。
二、当天消耗的主要食材:
大米60斤,每斤2.625元,计157.50元;清油8斤,每斤5.50元,计44.00元;豆瓣4斤,每斤3.00元,计12.00元;盐6包,每包1.00元,计6.00元;味精0.5斤,每斤10.00元,计5.00元;猪肉60斤,每斤15.00元,计900.00元;洋葱30斤,每斤2.00元,计60.00元;莲花白60斤,每斤1.50元,计90.00元;萝卜33斤,每斤1.50元,计49.50元;生姜0.5斤,每斤6.00元,计3.00元。以上合计1327.00元。
三、当日菜单1,洋葱炒肉;2,素炒莲花白;3,萝卜汤。
一、拉达乡中吵厨房2017年10月26日,就餐人数336人。
二、当天消耗的主要食材:
大米60斤,每斤2.625元,计157.50元;清油8斤,每斤5.50元,计44.00元;豆瓣4斤,每斤3.00元,计12.00元;盐6包,每包1.00元,计6.00元;味精0.5斤,每斤10.00元,计5.00元;猪肉61斤,每斤15.00元,计915.00元;豆腐58斤,每斤3.00元,计174.00元;萝卜30斤,每斤1.50元,计45.00元;茄子25斤,每斤2.50元,计62.50元;生姜0.5斤,每斤6.00元,计3.00元。以上合计1424.00元。
三、当天菜谱1,茄子炒肉;2,红烧豆腐;3,萝卜汤。
二、当天消耗的主要食材:
大米60斤,每斤2.625元,计157.50元;清油8斤,每斤5.50元,计44.00元;豆瓣4斤,每斤3.00元,计12.00元;盐6包,每包1.00元,计6.00元;味精0.5斤,每斤10.00元,计5.00元;猪肉61斤,每斤15.00元,计915.00元;豆腐58斤,每斤3.00元,计174.00元;萝卜30斤,每斤1.50元,计45.00元;茄子25斤,每斤2.50元,计62.50元;生姜0.5斤,每斤6.00元,计3.00元。以上合计1424.00元。
三、当天菜谱1,茄子炒肉;2,红烧豆腐;3,萝卜汤。
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