#灿烂煮艺[超话]##被夏日美食治愈的瞬间##夏天的小确幸##灿烂家早餐 单饼+鸡蛋+炒土豆丝+上校鸡块+牛奶+烤地瓜,这二天的大太阳很热,清早就感受到它的炽热~要入伏了,今年热的时间久~低估了这一个土豆的能量,炒了一大盘,小妞用单饼卷着吃,俺吃的鸡蛋和烤地瓜。上校鸡块还是上次做的,冷冻在冰箱,早上用烤箱复烤下就可以。
早安!周五~@新浪美食 @新浪山东美食
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年糕可乐排骨
食材:排骨、年糕
做法:
1.排骨冷水下锅,放葱姜料酒焯水后捞出备用
2.油热下排骨加1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒,再加入配料干辣椒、八角香叶、冰糖、葱姜
3.加入1瓶可乐,1碗清水焖煮半小时,倒入年糕再顿煮8分钟收汁,翻炒均匀撒点芝麻
#美食治愈系##吃货在这里##厨艺教程##不可辜负的美食#
食材:排骨、年糕
做法:
1.排骨冷水下锅,放葱姜料酒焯水后捞出备用
2.油热下排骨加1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒,再加入配料干辣椒、八角香叶、冰糖、葱姜
3.加入1瓶可乐,1碗清水焖煮半小时,倒入年糕再顿煮8分钟收汁,翻炒均匀撒点芝麻
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#宅家美食日记#
尝试了下乌鸡蛋煮溏心蛋
一开始没煮好,蛋还是生的,就丢到蒸馒头的盘子里又蒸了会儿
出来的整颗蛋腥味很小,但是掉到盘子里的那点蛋黄,却很腥,搞不懂是为啥[挖鼻]
又叫了一个昨天的烧烤外卖,尝试了下烤羊排,第一次吃到跟猪排骨一样形状的羊排,有点怀疑,但味道又确实是羊肉味[思考]
尝试了下乌鸡蛋煮溏心蛋
一开始没煮好,蛋还是生的,就丢到蒸馒头的盘子里又蒸了会儿
出来的整颗蛋腥味很小,但是掉到盘子里的那点蛋黄,却很腥,搞不懂是为啥[挖鼻]
又叫了一个昨天的烧烤外卖,尝试了下烤羊排,第一次吃到跟猪排骨一样形状的羊排,有点怀疑,但味道又确实是羊肉味[思考]
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