➅➀儿‮节童‬快乐ⒷⒶⒷⓎ
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让这个世‮灿界‬烂的不是阳光
‎ 是你的一颦一笑✧ʕ̢•͡˔•ོɁ̡✧
‎ 希望‮永你‬远心里有爱❤️
◡̈°‮里眼‬有光✨做‮己自‬的小太阳☀
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✨ꀿªᵖᵖᵞꔛ♡6.1✨
成长路上你只‮责负‬开心就好
其他的交‮为给‬娘
◡̈°儿童节快乐我‮宝的‬贝♥
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———❥.°ʚ 六一节 ɞ°. ❥———
˃̶͈˂̶͈ 、 ʚིྀɞ 、՞••՞
六‮限一‬定小‮爱可‬已上线
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ℂℋℐℒⅅℛℰℕ' ꌗ ◗ꍏ☿
ᕱ⑅ᕱ
˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
生活明朗 万物可爱
专‮你属‬的节日 要快ོ乐ོ呀
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I L ᵒᵛᵉᵧₒᵤ♡ .
♪儿̊童̊节̊ ʕ·͡ˑ·ཻʔ 快̊乐̊呀̊
٩( ᐛ )و 童年只有一次 成‮不长‬会再来
享受并珍惜‮孩和‬子在一‮的起‬时光
妈妈很荣幸参与‮的你‬童年见‮你证‬的成长
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˘
♡◡̈
AD钙奶 甜甜圈 O泡果奶
棒棒糖 布丁 草莓……
通通都‮你给‬买
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ᙏ̤̫͚ :.快乐. ◡̈
♒︎♒︎ ♥️ ♒︎♒︎
愿你的快乐与年龄无关
愿你的‮真纯‬与经历无关
愿你‮年童‬有趣,成年有酒
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. ᙏ̤̫͚ :ʜɪ. ◡̈
♒︎♒︎ 儿童节快‮宝乐‬贝 ♒︎♒︎
我的岁月因‮而你‬暖
你就是我♥️最甜的礼物
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❶ ❶
ᙏ̤̫ ʚ 限定 ɞ
超甜小可爱在‮卖线‬萌̈
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❶ ❷
ꀿªᵖᵖᵞꔛ♡6.1
宝贝,今天是你‮主的‬场
希望你以‮每后‬天都能跟‮节过‬一样开心✨
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❶ ❸
┏ ┯ ┓┏ ┯ ┓┏ ┯ ┓┏ ┯ ┓
┠ 六 ┨┠ 一 ┨┠ 快 ┨┠ 乐 ┨
┗ ┷ ┛┗ ┷ ┛┗ ┷ ┛┗ ┷ ┛
小‮友朋‬儿童节快乐
你在身边 永远在你身边
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❶ ❹
❀ ൢ ൢ❀
╭◜◝ ͡ ◜◝╮
( ღ˘⌣˘ღ )
╰◟◞ ͜ ◟◞╯ 你的可爱
可以治愈‮切一‬不可爱
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❶ ❺

♥️
有你‮身在‬边
风‮超都‬级甜
宝贝,节日快乐
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❶ ❻
✨ꀿªᵖᵖᵞꔛ♡6.1✨
ෆෆ‮安平‬喜乐✿健‮成康‬长ෆෆ
专属‮的你‬节日✎要一‮快直‬乐哦
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#六一儿童节#

春风十里,不及相遇有你;晴空万里,不及心中有你。我家爱人真暖心,就像暖暖的大太阳一样!我的嘴巴里有情话,身上有阳光,脑子里有爱情,灵魂中有慌乱,而心里有个你。你说我的眼睛灿若星辰,那是因为你是星辰,而我的眼中只有你。见色起意也好,一见钟情也罢,反正我就是喜欢你,没有道理的喜欢你。我要去多晒晒太阳,收集日光,在你冷的时候给你这世间最好的温暖最浪漫的事非“左手牵你、右手写爱”莫属

#三联美食# #蚕豆# 春至浓处,蚕豆也碧碧绿绿地上市了。

被春捂暖的天地丰润朗畅,回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气,叫人怡悦。小时候,蚕豆收获的时节,常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐,撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃,又香又酥,很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离,白紫花瓣边两团醒目的墨点,摇曳着簌簌的花枝,遥遥看去,仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。

新蚕豆嫩得像掐得出水,从毛茸茸的豆荚中剥离开,滚出粒粒玉石,豆衣里的豆瓣含翠生青,腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样,可带皮与幼嫩的蒜叶清炒,亦可去了皮与红苋菜炒食,鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写:“新蚕豆之嫩者,以腔芥菜炒之。”吃后还赞说:“甚妙”。

或用一把青亮的葱花煎了,壳破肉绽,口感酥糯软嫩,气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子,紧紧慢慢食之,绿油油风光一番,吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节,家家户户都赶着这趟儿鲜灵,就说我自己,天天吃也是不惧腻烦的。

最简单的烹法莫过于白灼,即为白水煮,挑那种不老不嫩的蚕豆,舌头裹得着粉糯的质感,豆壳又不耐咀嚼,颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸,跟嗑瓜子似的,必得一气为之,方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆,未有任何侵染,味清而隽,低浅的回味,在舌头根部弥散开,宕远了……

油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣,投焯水过的蚕豆,必得最后入盐,不然豆子便要发黑,水一次没足,焖得豆子形体微皱,酥鲜香浓,末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩,如春枝缀绿,煞是好看。若嫌寡淡,可切些碎肉末伴炒,肉香飘逸,豆香正浓,临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味,能够治愈困顿一冬的味蕾。

春天能吃到的多是云南蚕豆,至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市,街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖,每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆,若稍稍久等,随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌,有时感到那生活的真谛啊,真不如一粒蚕豆来得青翠通透。

蚕豆的春天短暂,且费人力。是以,一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的,有奢雅的素食餐厅应时而造,取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象,绿意殷殷,生趣盎然。年华稍老的蚕豆,豆嘴泛黑,豆肉愈发白黄紧实,此时拿来烧酸菜豆瓣汤,是一道生津飨胃的好菜。

川渝人家的秘密酸菜,每家风味不一,刚从土坛子里启出,鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿,以油炒香,待醇厚的酸味儿熬得汹涌,再入豆瓣共煮,味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤,新陈风味交融,真是一种奇妙的结合,酸里透着鲜,鲜味又勾着酸,并未沾荤带肉,竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。

垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的,密封贮藏好,随时嘴馋了,沸水泡开,高压锅炖熟,绵密沙口,用极嫩的青椒佐炒,就一碗绿豆清粥,畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆,装在竹簸箕里,一般与豆干豆腐串着卖,足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了,偶然得之,如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺,随意炒一炒,滋味都不会错。

一提及蚕豆,我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆,和那遥远且凛冽的回响:“读书人的事,能算偷么?”

鲁迅先生一生都在以笔为刀,以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己,是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店,只站着索酒,吃那盘五味杂陈的茴香豆。

“孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看着他笑,有的叫道:‘孔乙己,你脸上又添上新伤疤了!’他不回答,对柜里说,‘温两碗酒,要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他,一肚子的苦愁,一杯薄酒维系着他读书人的体面,大概配了温热的黄酒,这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。

在绍兴,随处可见茴香豆与黄酒,现煮的蚕豆软糯可口,风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软,可用指甲试一试韧度,放入砂锅,添少许香辛料,生抽糖盐调味。煮软煮透,水分收得干干的,或再以香油翻炒入味,是佐酒佐茶的尤物。

老蚕豆用沙炒食,家乡称“泡胡豆”,北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强,肉质略蓬松,些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食,那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶,清脆而悦耳,时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时,突然心血来潮,抓一把悠悠干嚼,堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐,余下一堆深褐色的残躯败壳,才满意地咂咂嘴。

我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡,入油锅猛炸,豆壳霹雳爆开,豆肉俏皮地向外翻开,形似灿然的兰花,故名。兰花豆格外的酥脆,油润的香味中跳出一丝咸鲜,吃完一粒再咂摸一下手指头,味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒,喜配一小碟这个兰花豆,豆香下肚,酒意酣畅。

家乡的怪味胡豆,风格怪诞奇诡,集麻辣香甜咸脆于一身,各种味道相辅相成,搭配完美,乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。

远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。

豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭,她灵敏的舌头一尝,露出惊喜的神色:“呀,你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧!”

没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻,且辣味突出,而买来的酱往往味道凝滞,质感疏离,油色不透亮。四川人又好捯饬美食,连各种调味料也不会放过。对于他们来说,豆瓣酱即是故乡滋味的根,不论世事如何飘摇变幻,人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密,豆瓣酱是最大的功臣。

幼时见家里长辈制过豆瓣酱,将霉化好的蚕豆瓣儿,配上剁成茸的艳丽的二荆条,揉进雪花花的粗盐,金黄明亮的熟菜籽油,白酒袪豆腥杀菌,佐以香麻的花椒,装坛发酵数月。日盼夜想,豆瓣酱一呼一吸,几经考验终于成熟。

舀一勺细嗅:“这酱味醇,巴适”。

酱成馋来,对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘,心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞,辣椒与蚕豆浓郁相融,每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香,瞬间跃进新鲜的阳光里,闻之着迷。


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