#平顶山身边事# 宋仨十香牛肉,是以郏县特有的杂草和气候培育出的红牛肉为主料,以八角、花椒等36种中药材为佐料,不掺加任何化工添加剂,采用传统秘方和现代特殊工艺相结合,精制而成的全天然绿色食品。既是百余年老字号的传统风味食品,也是现今国家注册的驰名产品。它不仅具有肉质细嫩、色泽红润、味道纯正、香而不腻的特点,而且还有独特的养生健体的营养价值;不仅是本地风味名吃,也是中外游客争相品尝和购买的佳品。
宋仨十香牛肉店址地处郏县老城墙,从祖辈经营养牛到宰牛开始已有百余年的历史。从开始的小作坊,到现在的规模经营,始终保持着不变的品质,不变的服务。宋仨十香牛肉先后荣获郏县第三届、第四届、第五届红牛节组委会颁发的一等奖;2002年,中国三苏研讨会在郏县举行时,被推为该会首供产品,深受与会专家学者的好评;2018年11月,被中央电视台第七套乡土栏目摄制组授予“上榜品牌”荣誉称号;2019年6月,在寻味鹰城活动中,被评为鹰城十大名吃。 https://t.cn/RXAaliy
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