#三联美食# 富阳一带摆在乡下的宴席里,有一道菜我极热衷,每逢宴席,我都专等这道菜。也是需要等的,因为它总是在宴席尾声时才会上场,有时席吃得太长,一桌人走掉了几个的情况也经常发生,我总是乐得有人走掉。这个菜叫“肉夹馒头”,为何不是“馒头夹肉”?道理应当和西安“肉夹馍”是一样的。
肉做法是红烧,部位应当是五花肉,不过宴席都是按整头猪购买,所以一盘肉,总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽,乡下做席大师傅,不会拘泥于形状,也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂,仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时,不免要在心里惊叹一声,它们实在块头大,铿锵有力,于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后,没人会动筷子,直到几分钟后,跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头,走到你身边,打开蒸笼盖,叫你自己抓,我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它,当时就打定主意,不仅要吃,还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同,它是所谓“酒酿馒头”,发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软,内里空间很大,撕开一个口子,夹肉一块,挑肥的夹,咬一大口,满嘴是油。馒头带着清甜,夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈,倘若是瘦肉,则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼,至亲基本能连吃三天,我那次果真待足了三天,连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐,都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃,仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发,先到广州并佛山、顺德,再去汕头,然后从汕头到浙江东阳,最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时,过去一周多时间里,我逐渐意识到一件事:一座城市的美食,哪怕与古人再有渊源,都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山,这个地方大搞“东坡研究”,也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅,以川菜馆的身份主打“东坡肉”,东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法,与苏东坡的关系何如?不再值得考究,反正我们已经吃了那么多年,弄清楚一件事即可:东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面,我回忆起很多小时候吃猪肉的经验,从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节,好比突然打了一场羽毛球,动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物,是味觉,味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中,他提到的理论。他认为,很多人怀念小时候的味道,是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定,而是由你出生之后,进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远,去了地球哪一端,最终有东西会把你拽回去,这东西不是你的潜意识,是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大,我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错,叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒,另用大火炒黑豚肉,合在一起焖煮,又加入一点黑胡椒,出来的是很淡的辣味。
再说红酒,红酒是起锅前加入,上菜时,再在餐桌上当着客人的面点火,这当然有它的表演性,但这一把火也有提香作用,受热后芳香物质挥发在餐桌上,倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程,赞叹梁师傅的身手,一提一颠,都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩,酒香浓厚,除此之外,我却有雷声大雨点小的落差感,并未感到惊艳。我翻看菜单,发现有一道蒸肉饼,眼前一亮,这是多年没吃过的东西了,嘴于是比大脑先行一步,问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿,蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇,不过就是将肉斩碎,略加酱油与料酒拌匀,上锅蒸。吃上一口却不由得感慨,鲜美无比,真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说,相比之下,我简直爱这蒸肉饼,多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道,“我将这道菜加入菜单,也是因为自己喜欢,一碟肉饼,我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅,这类朴素的肉类料理其实数量有限,“星级酒店,是要贵买贵卖的”。它是如此美味,以至于我回到北京后,惦记它的味道,尝试着自己做了一回,结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说,它味道鲜美,与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼,用的也是西班牙黑豚肉,这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致,肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼,恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼,当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃,但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼,当然也更讲究一些。用的肉,不是多出来的碎肉,是将肥瘦均匀的肉切成肉粒,切到足够小,然后用手按顺时针方向去揉打,打出胶质,10分钟后,肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼,都叫我一个人吃光了。我想起小时候,妈妈管这个菜叫“斩刀肉”,意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥,先切成块,当然是越细越好,然后是斩。我爱吃这个菜,通常切肉的时候就在厨房转悠了,妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板,就将它放矮,放到方凳之上,任由我斩得惊天响。交给我后,我妈妈会去菜地摘青菜,有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了,回来发现我还在奋力地斩,急忙喊停——斩得太细可不是好事,蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感,这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因,太细太碎,口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场,意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记,就前几天在顺德,我们在一家乡野饭馆,吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼,第一口咬去半个,觉得很熟悉,剩余半个塞进嘴里,哦,想起来了,它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼,只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着,就与面的清甜味融合在一起,咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉,简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉,他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过,拌匀成馅料。将它们包在面团里,然后捻平成一张大饼,直接贴到火炉壁子上去烤,烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄,烤到火候,表面会鼓起包来,烤到再往下烤就要胀破的程度,取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉,手里那剩下的大半张,往往馅料就裸露出来,一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水,深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
肉做法是红烧,部位应当是五花肉,不过宴席都是按整头猪购买,所以一盘肉,总要混进来一些猪腿上的或其他部位的瘦肉。它的精彩之处在于要切得够大够豪爽,乡下做席大师傅,不会拘泥于形状,也不会像家中做红烧肉那样将它炖到那么烂,仿佛刻意保留肥肉里的油脂。总之这样一盘端上时,不免要在心里惊叹一声,它们实在块头大,铿锵有力,于别处见不着。
一大盘红烧肉上桌后,没人会动筷子,直到几分钟后,跑堂的怀抱巨大的蒸笼出现。他会挨桌发馒头,走到你身边,打开蒸笼盖,叫你自己抓,我一抓就是——8个。我已经有好久没有吃到过它,当时就打定主意,不仅要吃,还要打包带走。富阳的馒头与北方有很大不同,它是所谓“酒酿馒头”,发挥威力的是糯米制成的酒酿酵。馒头松松软软,内里空间很大,撕开一个口子,夹肉一块,挑肥的夹,咬一大口,满嘴是油。馒头带着清甜,夹着那肥瘦相间的烧肉来吃正是妙不可言——经验之谈,倘若是瘦肉,则很有可能因为太干被噎到。
乡下办婚礼,至亲基本能连吃三天,我那次果真待足了三天,连吃三天馒头夹肉。第二天的早餐,都是将打包回家的馒头上锅蒸了两个吃,仿佛要把未来几年的配额都提前吃掉。记忆中不曾有吃得如此放肆和过瘾的时候。
我从北京出发,先到广州并佛山、顺德,再去汕头,然后从汕头到浙江东阳,最后到杭州。等我在行程的第10天左右到杭州时,过去一周多时间里,我逐渐意识到一件事:一座城市的美食,哪怕与古人再有渊源,都不如与现代社会中的个体关系来得大。苏东坡出生地四川眉山,这个地方大搞“东坡研究”,也有餐厅借大学士之名在全国多地开出连锁餐厅,以川菜馆的身份主打“东坡肉”,东坡肉与苏东坡的关系不免被过度商品化。东坡肉的做法,与苏东坡的关系何如?不再值得考究,反正我们已经吃了那么多年,弄清楚一件事即可:东坡肉不过是红烧肉的一种形态。
我发现对家乡美食的探寻有它非常可爱的一面,我回忆起很多小时候吃猪肉的经验,从记忆的犄角旮旯拽出一些落了灰的细节,好比突然打了一场羽毛球,动到了许多平常动不到的肌肉。
很多回忆牵连着食物,是味觉,味觉牵连着的是“菌群”。这是那日在陈立教授家中,他提到的理论。他认为,很多人怀念小时候的味道,是跟肠道中的菌群有关。它不是基因决定,而是由你出生之后,进入你系统的食物长期培养出来的菌落所决定。“无论你走多远,去了地球哪一端,最终有东西会把你拽回去,这东西不是你的潜意识,是你肠胃中的菌群。”
对记忆深处味道的眷恋——或者陈教授所说的“菌群的力量”——之强大,我在广州感受深刻。当时听说广州富力君悦酒店中餐厅的梁志坤师傅有一道菜不错,叫“红酒火焰黑豚肉”。若干种菌类与青红椒并洋葱大火爆炒,另用大火炒黑豚肉,合在一起焖煮,又加入一点黑胡椒,出来的是很淡的辣味。
再说红酒,红酒是起锅前加入,上菜时,再在餐桌上当着客人的面点火,这当然有它的表演性,但这一把火也有提香作用,受热后芳香物质挥发在餐桌上,倒是深谙消费心理。
图片
我们在厨房围观了全程,赞叹梁师傅的身手,一提一颠,都是大师风范。吃到嘴里当然是极嫩,酒香浓厚,除此之外,我却有雷声大雨点小的落差感,并未感到惊艳。我翻看菜单,发现有一道蒸肉饼,眼前一亮,这是多年没吃过的东西了,嘴于是比大脑先行一步,问梁师傅这个菜能否一尝。
不一会儿,蒸肉饼上桌。它的外表与做法都称得上平平无奇,不过就是将肉斩碎,略加酱油与料酒拌匀,上锅蒸。吃上一口却不由得感慨,鲜美无比,真是小时候的味道。我跟梁师傅坦白说,相比之下,我简直爱这蒸肉饼,多过刚才华丽繁复的火焰黑豚十倍。“没想到你也爱吃这个。”梁师傅感慨道,“我将这道菜加入菜单,也是因为自己喜欢,一碟肉饼,我能吃三碗饭。”
在五星级酒店的餐厅,这类朴素的肉类料理其实数量有限,“星级酒店,是要贵买贵卖的”。它是如此美味,以至于我回到北京后,惦记它的味道,尝试着自己做了一回,结果当然是大大的失败。想起当时梁师傅说,它味道鲜美,与食材本身有关。他们这道简单的蒸肉饼,用的也是西班牙黑豚肉,这种猪肉比我们在市场上买到的大多数猪肉都要紧致,肉也更香。
这道朴素的没有花哨浮华技巧的蒸肉饼,恰恰就要求肉质本身要好。“很多客人到这里就喜欢点这道肉饼,当然他该吃鲍鱼该吃辽参都去吃,但肉饼是他们怀旧的一样食物。”梁师傅的蒸肉饼,当然也更讲究一些。用的肉,不是多出来的碎肉,是将肥瘦均匀的肉切成肉粒,切到足够小,然后用手按顺时针方向去揉打,打出胶质,10分钟后,肉的胶质就融化在整一碟肉饼里了。这种人手与肉的脂肪产生的摩擦是机器无法替代的。
整整一盘蒸肉饼,都叫我一个人吃光了。我想起小时候,妈妈管这个菜叫“斩刀肉”,意思是这是斩出来的一个菜。买回来的肉最好是七分瘦三分肥,先切成块,当然是越细越好,然后是斩。我爱吃这个菜,通常切肉的时候就在厨房转悠了,妈妈有时候会将最后一步“斩”交给我。够不着桌上的案板,就将它放矮,放到方凳之上,任由我斩得惊天响。交给我后,我妈妈会去菜地摘青菜,有一回她摘完菜后跟什么人攀谈上了,回来发现我还在奋力地斩,急忙喊停——斩得太细可不是好事,蒸肉饼毕竟还讲究一点颗粒感,这也是现在机器打的肉馅做不出好吃的蒸肉饼的原因,太细太碎,口感就完全不对了。
此行还有一个惊喜。我在浙江东阳的菜市场,意外地吃到了多年没见的干菜烤饼。食物有时候也真是经不起惦记,就前几天在顺德,我们在一家乡野饭馆,吃到一种“鸡仔饼”。我从来没吃过这种零食似的小饼,第一口咬去半个,觉得很熟悉,剩余半个塞进嘴里,哦,想起来了,它的味道极像我从前很爱吃的干菜饼,只不过缺了干菜的香味。但那肥肉粒“嗞嗞”烤着,就与面的清甜味融合在一起,咬下去粘一点牙又满口甜香的感觉,简直与我记忆中的烤饼有异曲同工之妙。
在东阳菜市场碰到的师傅守着一只筒状炭炉,他烤的饼子跟我记忆中的几乎一样美味。肥肉粒与梅干菜应当是事先炒过,拌匀成馅料。将它们包在面团里,然后捻平成一张大饼,直接贴到火炉壁子上去烤,烤出来香香脆脆一大张。好的师傅把饼子做得够薄,烤到火候,表面会鼓起包来,烤到再往下烤就要胀破的程度,取出来吃最好不过。我喜欢掰一大片塞进嘴里、面饼子碎在口腔的感觉,手里那剩下的大半张,往往馅料就裸露出来,一粒粒晶莹的肥肉粒相当可爱。
想起这张饼子真是又要流口水,深觉自己可能一辈子都将是肥肉的俘虏。
《吃猪肉的十八般武艺》文 | 驳静
刷朋友圈突然看到同学发到这样一段话:当然了,自那场考试落幕,自各搬书回家,自互道再见,自天气又开始降温,树叶又开始变黄,我就应当明白,属于2021届的时代,属于我的意气风发的时刻,属于我们共同的荣耀,已经一去不复返了。我曾妄想逃离当下复制一个与我们当初相似的班级,妄想复刻当年好友的模样,却落得个神经兮兮的模样。良师益友,我当初都已经拥有过了,人生有一次让我成长让我刻骨铭心的高三就已经足够了,我应该满意了。
入秋了,我的挚友们,你们在他方,可安否?望君勿忘一起裹着大衣互相取暖的日子,望君勿忘一起开怀大笑的日子,望君勿忘,吾仍在旧地与往事共勉。即使无人问我粥可温,无人与我立黄昏,无人听我述忠肠,无人解我心头梦,因心中有你们给予的爱,依旧觉得,一人过四季倒也不清冷。只是,回首向来萧瑟处,再也无人等在灯火阑珊处,故心中萧条不已。念此,泣极!
复读本来就是一条艰辛的路,但愿每个人都能在复读之后迎来更好的人生,始终相信星光不问追路人,时光不负有心人,一切都会慢慢变好——Frower
入秋了,我的挚友们,你们在他方,可安否?望君勿忘一起裹着大衣互相取暖的日子,望君勿忘一起开怀大笑的日子,望君勿忘,吾仍在旧地与往事共勉。即使无人问我粥可温,无人与我立黄昏,无人听我述忠肠,无人解我心头梦,因心中有你们给予的爱,依旧觉得,一人过四季倒也不清冷。只是,回首向来萧瑟处,再也无人等在灯火阑珊处,故心中萧条不已。念此,泣极!
复读本来就是一条艰辛的路,但愿每个人都能在复读之后迎来更好的人生,始终相信星光不问追路人,时光不负有心人,一切都会慢慢变好——Frower
《落月归山海》
第十章初识顾锦年
明月皎皎照我床,星汉西流夜未央。
夜色悄然来临,窗外弦月如钩,夏虫脆鸣,几许繁星相伴闪烁着冷月。淡淡清风拂过,甚是惬意。
“小月柔,我给你带桃花酿来了!”这时乔慕言的声音在门外传来,打扰了颜月柔的清净。
紧接着就看到乔慕泽与他提着酒坛子进来了。
“你们......怎么一起来了?”因客栈晕倒的事,颜月柔依旧很尴尬。
“闲来无事,刚巧哥也得空,就来了。”
“哦。”
......
“来!喝!”他们三人举杯畅饮。
“许久没喝了,桃花酿越发好喝了!”颜月柔一口气饮下两杯桃花酿。
“再好喝也切勿贪杯。”乔慕泽严肃的看了看她。
“......”
“哥,无事,今日痛快畅饮一番!”
“你明日不是有事情?”乔慕泽反问乔慕言。
乔慕言想了想,恍然大悟:“无事了,本来约了暖暖去赏花的,她今日有事出不来了。”
“你何时与暖暖走得如此近了?”颜月柔好奇道。
经她这么一说,慕言倒不好意思了起来,“就是那次游山之后,觉着她率真可爱,就特别想去亲近她。”
“春心荡漾呀。”
“哪有!快喝!”
......
——————
闲来无事做,颜月柔想着女扮男装独自上街市走走。
今日街市上人挺多,热热闹闹的,走了许久她有些累了,找了个地方歇歇脚小酌了几杯。
这望月楼的桃花醉真是别有一番滋味啊。
“ 云锁嫩黄烟柳细,风吹红蒂雪梅残。”
“好!好!”
突然传来一阵嘈杂声,似乎有人在对诗。颜月柔顺着声音走过去瞧瞧。只见一群青年才俊围着酒桌谈笑风生,有趣!
“顾兄,请听, 岐王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。”一位男子对着颜月柔前方的男子说道。因是背对着她,她看不到那男子的脸。
那男子听完立即对上:“ 正是江南好风景,落花时节又逢君。”
“好!好!好!”一群围观众人立马拍手道好。
“我来我来,顾兄,请听,西风吹老洞庭波,一夜湘君白发多。”另外一位男子接着出了题。
那男子低头想了许久,未回答。
“顾兄?”
男子仍然不知所措。
颜月柔笑了,这不是她酒醉之后最喜欢念的诗吗?
她缓缓走了过去,并附声道:“ 醉后不知天在水,满船清梦压星河。”
众人立马齐齐的朝她看了过去,包括那位答不出的男子,他眼里尽是惊讶。
“这位仁兄,怎么称呼?”男子询问道。
“在下姓颜。”
“颜兄,我姓顾,名锦年。”
顾锦年?
长得挺俊朗的,风度翩翩。
“颜兄方才对得好!要不要与我们一起对诗饮酒?”
“甚好。”
......
许久,颜月柔喝得有些多了。
“颜兄可还好?”顾锦年转头看着她。
“无事,我不胜酒力,先回了。”她站起身摇摇晃晃的走了。
顾锦年看她这状态不大放心,紧跟其后:“颜兄,我送送你吧。”
颜月柔刚要踏上阶梯,结果脚下一个不留神踩了空,她整个人立即悬空而倒,头发上的簪子随即掉落,乌黑的长发悄然垂落,那一瞬间,她就像一位醉了酒的仙女一般。
顾锦年伸出手把她拽了回去,抱着她那柔软的腰肢,这才使她幸免于难。
他仔细的打量着她,她肌肤胜雪,双目犹似一泓清水,樱桃小嘴不点而赤,娇艳若滴,发丝随风轻拂因酒醉泛红的小脸凭添出几分诱人的风情,美得如此不食人间烟火。
颜月柔感觉到顾锦年灼热的眼神,她摇摇晃晃的挣脱他的怀抱,清了清嗓子缓解一下这尴尬的场面。
顾锦年回了回神,“原......原来颜兄是个姑娘,哦不,是颜姑娘。”
“女子独自上街市多有不便,所以只能乔装打扮,望顾公子莫要见怪。”
“无......无事。”
“方才多谢顾公子相救,小女子先行告退了。”说完,她便要走。
“颜姑娘,我送你回去吧。”
“不用了,再会。”她说完转头便离开了。
——————
颜月柔回到府中,小妍看到她这副模样忍不住又念叨了几句。
“小姐,快喝了这醒酒汤。”
“我已无醉意,不喝了,拿走吧。”颜月柔摆了摆手示意她拿走。
“小姐,今日你独自一人外出也不与我说一声,还饮了酒,这怎了得?”
“我这不是女扮男装了嘛,无人知道我是女子,放心。”
此时乔慕泽在门外,听到了她们的对话。
她竟独自一人外出饮酒?
乔慕泽大步走了进去,颜月柔看到他进来了立马装出一副清醒的模样,生怕他发现自己饮了酒。
乔慕泽接过小妍手上的醒酒汤示意她出去,随后他坐到了颜月柔床边,拿起勺子温柔的喂她:“来,张嘴。”
她竟乖乖的听了他的话,一口一口的喝着他喂的醒酒汤。
“大白天为何出去饮酒?”他放下碗开始严肃起来了。
颜月柔瞬间心虚起来:“你是如何得知我出去的?”
“下次不准独自外出饮酒,知道吗!”
“哦......”
——————
第十章初识顾锦年
明月皎皎照我床,星汉西流夜未央。
夜色悄然来临,窗外弦月如钩,夏虫脆鸣,几许繁星相伴闪烁着冷月。淡淡清风拂过,甚是惬意。
“小月柔,我给你带桃花酿来了!”这时乔慕言的声音在门外传来,打扰了颜月柔的清净。
紧接着就看到乔慕泽与他提着酒坛子进来了。
“你们......怎么一起来了?”因客栈晕倒的事,颜月柔依旧很尴尬。
“闲来无事,刚巧哥也得空,就来了。”
“哦。”
......
“来!喝!”他们三人举杯畅饮。
“许久没喝了,桃花酿越发好喝了!”颜月柔一口气饮下两杯桃花酿。
“再好喝也切勿贪杯。”乔慕泽严肃的看了看她。
“......”
“哥,无事,今日痛快畅饮一番!”
“你明日不是有事情?”乔慕泽反问乔慕言。
乔慕言想了想,恍然大悟:“无事了,本来约了暖暖去赏花的,她今日有事出不来了。”
“你何时与暖暖走得如此近了?”颜月柔好奇道。
经她这么一说,慕言倒不好意思了起来,“就是那次游山之后,觉着她率真可爱,就特别想去亲近她。”
“春心荡漾呀。”
“哪有!快喝!”
......
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闲来无事做,颜月柔想着女扮男装独自上街市走走。
今日街市上人挺多,热热闹闹的,走了许久她有些累了,找了个地方歇歇脚小酌了几杯。
这望月楼的桃花醉真是别有一番滋味啊。
“ 云锁嫩黄烟柳细,风吹红蒂雪梅残。”
“好!好!”
突然传来一阵嘈杂声,似乎有人在对诗。颜月柔顺着声音走过去瞧瞧。只见一群青年才俊围着酒桌谈笑风生,有趣!
“顾兄,请听, 岐王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。”一位男子对着颜月柔前方的男子说道。因是背对着她,她看不到那男子的脸。
那男子听完立即对上:“ 正是江南好风景,落花时节又逢君。”
“好!好!好!”一群围观众人立马拍手道好。
“我来我来,顾兄,请听,西风吹老洞庭波,一夜湘君白发多。”另外一位男子接着出了题。
那男子低头想了许久,未回答。
“顾兄?”
男子仍然不知所措。
颜月柔笑了,这不是她酒醉之后最喜欢念的诗吗?
她缓缓走了过去,并附声道:“ 醉后不知天在水,满船清梦压星河。”
众人立马齐齐的朝她看了过去,包括那位答不出的男子,他眼里尽是惊讶。
“这位仁兄,怎么称呼?”男子询问道。
“在下姓颜。”
“颜兄,我姓顾,名锦年。”
顾锦年?
长得挺俊朗的,风度翩翩。
“颜兄方才对得好!要不要与我们一起对诗饮酒?”
“甚好。”
......
许久,颜月柔喝得有些多了。
“颜兄可还好?”顾锦年转头看着她。
“无事,我不胜酒力,先回了。”她站起身摇摇晃晃的走了。
顾锦年看她这状态不大放心,紧跟其后:“颜兄,我送送你吧。”
颜月柔刚要踏上阶梯,结果脚下一个不留神踩了空,她整个人立即悬空而倒,头发上的簪子随即掉落,乌黑的长发悄然垂落,那一瞬间,她就像一位醉了酒的仙女一般。
顾锦年伸出手把她拽了回去,抱着她那柔软的腰肢,这才使她幸免于难。
他仔细的打量着她,她肌肤胜雪,双目犹似一泓清水,樱桃小嘴不点而赤,娇艳若滴,发丝随风轻拂因酒醉泛红的小脸凭添出几分诱人的风情,美得如此不食人间烟火。
颜月柔感觉到顾锦年灼热的眼神,她摇摇晃晃的挣脱他的怀抱,清了清嗓子缓解一下这尴尬的场面。
顾锦年回了回神,“原......原来颜兄是个姑娘,哦不,是颜姑娘。”
“女子独自上街市多有不便,所以只能乔装打扮,望顾公子莫要见怪。”
“无......无事。”
“方才多谢顾公子相救,小女子先行告退了。”说完,她便要走。
“颜姑娘,我送你回去吧。”
“不用了,再会。”她说完转头便离开了。
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颜月柔回到府中,小妍看到她这副模样忍不住又念叨了几句。
“小姐,快喝了这醒酒汤。”
“我已无醉意,不喝了,拿走吧。”颜月柔摆了摆手示意她拿走。
“小姐,今日你独自一人外出也不与我说一声,还饮了酒,这怎了得?”
“我这不是女扮男装了嘛,无人知道我是女子,放心。”
此时乔慕泽在门外,听到了她们的对话。
她竟独自一人外出饮酒?
乔慕泽大步走了进去,颜月柔看到他进来了立马装出一副清醒的模样,生怕他发现自己饮了酒。
乔慕泽接过小妍手上的醒酒汤示意她出去,随后他坐到了颜月柔床边,拿起勺子温柔的喂她:“来,张嘴。”
她竟乖乖的听了他的话,一口一口的喝着他喂的醒酒汤。
“大白天为何出去饮酒?”他放下碗开始严肃起来了。
颜月柔瞬间心虚起来:“你是如何得知我出去的?”
“下次不准独自外出饮酒,知道吗!”
“哦......”
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