#美食种草大赛##厨艺大作战# 每两周的美食家PK做菜，因为朋友新冠阳性停了一段时间，现在终于又可以开始了。这次做的是川菜的小河帮系，自贡菜。都说小河帮因为盐商到处走，是集全国美食之大成，食材讲究，做法精细。虽然国外没有分得很细，但在底特律，还有一个盐帮菜博物馆呢！这次我们做的前菜是浑浆豆花，这是我老家荣县特有的一种豆花，豆花是泡在花生浆里，可香着呢！几道主菜分别是：小煎鸡，跳水鱼，泡椒牛肉，主食是开花白糕，甜品是凉虾。这些个菜很多都是餐厅吃不到的，朋友圈一贴，马上就有人说非常羡慕，想念家乡了。

四川乐山一餐厅发现恐龙足迹 为白垩纪早期食植类恐龙留下 | 7月16日，由中国地质大学（北京）博士生导师邢立达副教授与自贡恐龙博物馆彭光照研究馆员等组成的专家团队，在四川省乐山市园艺森林餐厅恐龙足迹点进行了考察研究，确定了这是一处白垩纪夹关组恐龙遗址，层面上发现有雷龙足迹，该足迹点距离著名的乐山大佛仅5公里。有意思的是，这是目前世界上唯一一个在餐厅发现的恐龙足迹。https://t.cn/A6aleqQ9

#四川乐山一餐厅发现恐龙足迹化石#7月16日，由中国地质大学（北京）博士生导师邢立达副教授与自贡恐龙博物馆彭光照研究馆员等组成的专家团队，在四川省乐山市园艺森林餐厅恐龙足迹点进行了考察研究，确定了这是一处白垩纪夹关组恐龙遗址，层面上发现有雷龙足迹，该足迹点距离著名的乐山大佛仅5公里。有意思的是，这是目前世界上唯一一个在餐厅发现的恐龙足迹。

封面新闻记者在现场看到，这是一个幽静的小院坝，不注意的话，只发现地面有几个不起眼的水坑，其中一处莲花开得正艳。餐厅负责人朱敏女士安排人将坑中的积水排干，一行足迹立刻显现出来。

据这组恐龙足迹发现者欧鸿涛先生介绍，7月10日，他在餐厅用餐，无意间看到院子里的几个坑凹有些奇特。欧先生由于工作原因经常接触到石材，对有关古生物的书籍、新闻尤为关注。他仔细观察后发现，这很有可能是恐龙足迹。当晚，他通过微博，联系上了中国地质大学（北京）邢立达副教授。

在足迹点，邢立达与彭光照等组成的专家团队对足迹点进行了仔细研究测量，并对足迹进行了无人机拍摄以及3D扫描。经研究认定，这批足迹为白垩纪早期夹关组的雷龙足迹，十余个足迹组成了两道行迹。

邢立达副教授表示，本次发现的意义在于首次在乐山城区发现恐龙足迹化石，这是两只体长约八米的蜥脚类恐龙留下的两道行迹，他们在距今约一亿年前的古乐山干旱环境的河流边活动，留下足迹。这套沉积物，也是日后乐山大佛的基础。

这次发现为该地区白垩纪早期的古环境、古生态增加了新的信息，也为日后在乐山地区找到更多的恐龙记录打下坚实基础。专家团队建议餐厅对足迹就地妥善保护，也希望这处恐龙足迹成为乐山一景。