【大宝宝版香菇肉酱】
18m+
#宝宝辅食##拌饭拌面酱##职场妈妈做一次吃一周#
记得小时候妈妈经常买一款本地产的“古龙牌香菇肉酱”,很下饭,连菜都省了。肉酱虽好吃但是油多盐多,不适合小宝宝吃,于是决定根据自己的口味做一款少油少盐的香菇肉酱,既健康又美味。
食材:
猪前腿肉500g
干香菇6朵
干贝10个
干虾仁10个
pic’s无盐花生酱2勺
白糖1勺
酱油少许
做法:
1、干香菇、干贝、干虾仁提前用温水泡软;
2、把猪肉带皮部位的肥肉切下来放一边备用,剩余的猪肉剁碎,或者用料理机打碎,不要打成肉泥,要带点颗粒状的肉末;
3、把泡发的干货处理一下,干香菇洗净,切碎,干贝顺着纹理用手掰碎,干虾仁切碎;
4、把步骤2切下来的肥肉切片,先下锅煸出猪油,再把肥肉和多余的猪油捞出来,锅里留一点底油即可;
5、烧一壶水备用;肉末下锅炒至水分收干,下干香菇末一起翻炒,加少许酱油、一勺白糖调味,然后加开水末过食材,最后往锅里倒干贝干虾仁,盖上锅盖用小火焖煮半小时左右;
6、待肉末软烂后加两勺花生酱拌匀,再开大火收汁,汤汁变得越来越浓稠就可以关火出锅了。
7、做好的香菇肉酱可以拌饭拌面吃。
tips:
1、步骤5可以把炒好的食材和花生酱一起倒入电饭煲里炖煮更便捷。
2、香菇肉酱可以分装冷冻保存10天。
18m+
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记得小时候妈妈经常买一款本地产的“古龙牌香菇肉酱”,很下饭,连菜都省了。肉酱虽好吃但是油多盐多,不适合小宝宝吃,于是决定根据自己的口味做一款少油少盐的香菇肉酱,既健康又美味。
食材:
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做法:
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2、把猪肉带皮部位的肥肉切下来放一边备用,剩余的猪肉剁碎,或者用料理机打碎,不要打成肉泥,要带点颗粒状的肉末;
3、把泡发的干货处理一下,干香菇洗净,切碎,干贝顺着纹理用手掰碎,干虾仁切碎;
4、把步骤2切下来的肥肉切片,先下锅煸出猪油,再把肥肉和多余的猪油捞出来,锅里留一点底油即可;
5、烧一壶水备用;肉末下锅炒至水分收干,下干香菇末一起翻炒,加少许酱油、一勺白糖调味,然后加开水末过食材,最后往锅里倒干贝干虾仁,盖上锅盖用小火焖煮半小时左右;
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第一次出国游,可以说是说走就走了,前一周开始探讨,后一周就到了马来西亚,俩傻大胆,一个敢走,一个敢跟。到了凌晨了,微博上加的一当地导游来接的我们,到了酒店洗洗就睡了,太累了,第一次坐那么久飞机。第二天睡到自然醒,挨着大海,听着海风,无比惬意。然后去吃个早餐,估计因为我们太晚了,早餐所剩无几,凑活吃了点,回去洗漱完毕,打扮的美美哒出门了。这一天佛系逛街,跟着google出发,用马来版滴滴grab。去商场逛了逛买不起的东西。去加雅街成功打卡,下午去了世界第三的美丽日落地-丹绒亚路海滩,欣赏了美美的日落。还加了个马来司机小哥哥的微信[允悲]就这样结束了第一天的度假。第二天找了个导游带我们去清真寺、粉色大学、红树林找长鼻猴看萤火虫,也是悠闲的一天。十二点出发,开车俩小时,去了水上清真寺和粉色大学打卡拍美照后导游带我们吃了椰子布丁,清凉爽口,让我们回味久久。到了红树林开始下雨,好在不影响我们寻找长鼻猴,期间有个很生动的大叔讲解员告诉我们,长鼻猴如果战败了,就不吃不喝不睡觉,一个人带着尊严孤独的离开。在船上我们还看到了大蜥蜴在河里,刚开始还以为是鳄鱼呢[允悲]找到长鼻猴之后去看了萤火虫,太梦幻了,在树上一闪一闪的就像圣诞树,(萤火虫不能被闪光灯照,一照就落水里死了,所以我们只能用眼睛和大脑才储存和传递这种美)。因为下雨看日落计划就泡汤了,我们就坐着车回酒店了。洗洗早点休息,为第三天的滑翔伞做准备。这一天比较早,需要十点出门,所以我们起的也比较早,吃完早餐就美美哒出门了,也是坐一个多小时的车程,一路上我俩很开心,到了之后开始紧张了,开始问傻问题了,这个安全吗?会有人带着我们飞吧?他们是专业的吧?现在想想真的很傻,他们肯定会说放心吧,都是专业的,目前没出过问题,不过他这样一回答我们真的就不那么紧张了,俩心大的人在一起不会得负[笑cry]。然后坐车上山,又往下爬了个山,整装待发,我是第一个飞,闺蜜是第二个飞,总共就我们俩个人飞,所以就只能是第一和第二了。旁边黑帅黑帅的小哥哥跟我说一直跑,飞起来也一直跑,然后我就特傻的真的一直蹬腿,后来还被我闺蜜狠狠嘲笑了一番,上去之后特开心,俯瞰一切的感觉真好,但是没一会就开始犯晕了,好在带我飞的小哥哥唱歌很好听,然后他就给我唱歌,后来真的晕的不行了,我说go home。他就是不听我,那会也不会表达了,然后还越飞越高了,最后还给我大幅度的晃荡,我的呐喊响彻整个山谷no。后来回去之后我坐在地上直接起不来,然后坐车回去之后我俩就开始狂吐,坐着等他们把我们的视频导出来。然后就听他们坐那聊天大笑,气死我了,英语不够,不然得好好跟他们交流一下。但带我飞的小哥哥一直说我很lucky,这个也不懂,也不敢问什么意思……然后我们就回酒店了。回去之后出去吃饭还遇上暴雨,grab上叫了一辆车,结果人家找不到我们,然后给取消了,没想到国外打车软件这么有个性没人性,被取消之后就打不着车了,求助导游无果后,雨小点我们自己个走回去了……晚上还在异国他乡看了个急诊,挨了一针。因为害怕影响接下来一天的浮潜。果然第二天起床就真的好了。第四天是最早起床的一天,七点半出发,我俩硬挨着六点半起的床,迅速收拾完就出发了,今天可是得坐一个小时的船才能到岛上,并且还是快船,跟我们平时坐的休闲都不一样,是非常快,导游怕我们晕船还给我们吃了晕车药。其实我们平时一般不晕船的,滑翔伞真的比较特别。不过为了以防万一,我们还是吃了晕车药。一路上我俩紧紧抓着扶手的样子太滑稽了。船打起的水花会打出彩虹。导游告诉我们大海有三个颜色,深蓝中蓝浅蓝,那边就是公海了,一直给我指,给我们解释,我们确实从深蓝色海到中蓝,最后浅蓝的时候我们就要上岛了,我俩都惊呆了,没见过这么清澈见底的大海,颜色没得让你没法形容,词穷到只会说太美太震撼了[笑cry]。上岛拍了几张美照回去换泳衣浮潜了,人生中第一次下水,没紧张很害怕,刚下水的时候老是头向水里,旁边没一个人,真的好害怕,闺蜜又是个半吊子照顾不到我,真的是不去尝试永远不知道你的潜力有多大,慢慢就好点了,没有那么的害怕了,海底好多小鱼、珊瑚,就这样度过了人生第一次浮潜。上船后去寻找海龟,好多海龟,看完海龟就回岛上了,冲了澡换了衣服吃了饭,接下来是拍照环节,海岛真的阳光巨烈,强到晃眼,拍了美照就坐船回去,又是一小时的船程,估计因为前一晚没休息好,今天又比较累,那么跌的船我俩睡的昏天暗地,一直睡到码头,回酒店后冲了澡换了衣服,休息了一会导游带我们去吃海鲜,去了当地一家网红海鲜店,吃了鱼唇,大虾,晚上去天桥下榴莲打了卡,回去就直接休息了。最后一天比较惬意了,睡到自然醒,吃了早餐,十二点办理了退房(哦,我们还丢了一张房卡,害怕会怎么处理我们呢,结果前台接待员说OK了,真是幸运)我们把箱子一存就去马杀鸡了,有专车来接,去了就看到我们俩个人,估计没人大中午去马杀鸡[允悲][允悲][允悲],做完我俩还想再来一次,太舒服了,按的太到位了。恋恋不舍离开。专车把我们送到商场,吃了个饭,真是吃饱喝足就开心呀,出来打了个去看日落,有了之前的打车经验生怕人家找不着我俩取消订单了,专门走到一个显眼的位置打车,一个站马路这边看着一个站马路那边看着,生怕错过了,成功打着一辆华人司机,终于不用翻译软件交流了。看完日落去了机场,又是一场舞台剧,办理值机的大哥真的很好很耐心的与我们用语言肢体动作交流,最重要的告诉我们可以在文莱住酒店,这是我们听到最开心的事了,走之前做好了在机场住一晚的打算了,还帮我们把行李直接运回北京了,帮我们了解了在文莱的住宿问题,说我们可以在文莱住酒店。于是乎我们就放心了。但是真正到了文莱才感受到困难,排队困难,交流困难,这里没有手机卡没有流量,想表达的表达不出来,好在成功办理了过境签,出境后刚好碰到一个西安小哥哥,帮我们叫了滴滴,然后我们顺利打车到了酒店,文莱消费真的很高,睡了一晚上第二天早上离开了文莱。下午安全到达北京。 https://t.cn/RqXXcih
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