【萝卜粄】

8月5号那天独自一人去了龟峰塔，却没有进塔。

回去的路上偶然看到有卖萝卜粄的小店，也快到饭点了，就吃吃，填填肚子。

我问了问老板娘怎么卖，她指着那被堆一块儿去的用透明塑料袋装起的萝卜粄，说就这样吃4块。

那一袋袋萝卜粄是被煎过的，皮带焦黄色，看起来那焦皮挺香挺脆的。

我追问，还可以怎么吃。

老板娘说，加汤加肉丸，香得很。

既然吃，就吃豪华奢侈些，顶多走路回家。

那就加汤加肉丸吧。

我见老板娘用大铁勺把汤从底往上翻，那巨大的猪骨头啊被捞起来，还有各种说不上名字的底料被搅得旋动起来。

老板娘只是让我看看那猪骨头罢了，没有让我吃的意思。

她早从旁边的铁锅里捞出一块肥满的萝卜粄，那粄被水长期泡着也没被泡烂，绝了。

放到碗里，再从此锅里打点浓浓的猪骨头汤浇淋在碗里的萝卜粄上，捞了数颗猪肉丸，然后撒了点橙橙的小粒粒，神秘兮兮的。

我一问，才知道是虾米，老板娘豪气地说，加了自己弄的虾米更香啊。

最后抓了一小撮碎香菜和葱，撒在汤面上。

我一咬开这萝卜粄，粄皮不厚不薄，刚好，里面的萝卜丝糅虾米馅几乎要漏出来，馅是棕色的，像是被兑了水的酱油，粄被填得鼓鼓的，实在是惊喜。

肉丸弹牙有嚼劲，咬嚼起来特过瘾。

把肉丸和萝卜粄清理完后，把汤给喝了。

汤很浓很香，不烫喉，咕咕喝进胃里，暖暖的，满足。

不枉我用走路回家这代价换取一碗回味的萝卜粄。 https://t.cn/R2Wxn5U

#澳门旅行##澳门美食#【连胜风行咖啡美食】澳门一间老字号茶记，多年前在氹仔开设分店，街坊客很多。早餐时段的套餐有牛尾汤通粉选择，汤底很浓厚，酸甜咸度均适中。牛尾主要是伴骨的牛尾肉，有肥有瘦。配料也丰富，有洋葱片、红萝卜粒、椰菜及薏米，整体份量很足。地址：凼仔旧城区哥拉英布街48-54号花城利厚大道地下E铺。https://t.cn/Rf9xE8a

播种的时候建议有条件可以先穴盘育苗，然后根据苗的长势移苗到合适大小的花盆中，长满后继续换大一号的盆，而不是明明很小的苗却定植到二三十厘米的大盆里，小苗大盆废土不说，水分还不好掌握。所以为什么播种草花有时候会经过多次换盆移苗，每次换大一号，有利于控型和生长。当然像萝卜这种直根系的就不用移来移去了，依植物而定。