【入伏】不谈易理来说香。“静觉眼根无俗物，翛然一室自焚香。”入了伏，满眼都是暑气。我们讲以香入道，一缕香实则是能清凉一夏的，能去暑安眠。“香”，是一个象形文字，“气为阳而味为阴”，“香”从木从气，则必从毉入藥，所以就有一种替代医学或保健养生方式：芳香疗法。芳香疗法研究的是香或气味与衰老病变的关系，并寻找与之对应的“香味”来扶正以达到养生祛病的效果。一缕香能清凉一夏就是因为香气入鼻而入脑产生了凉爽之感，香文化也是食文化，因此夏之第一缕香来自饮食。“荷叶增香，顿顿吃香”，在南方你会看到夏季很多菜品用会荷叶，现摘的荷叶来蒸米蒸肉，甚至炒完菜还要用洗净的荷叶焖一会，荷香卷着米香肉香菜香，由不得不清凉。苏式绿豆汤也一定要用薄荷水，至少也要滴一点使用薄荷油，余杭七味咸茶则用了紫苏、陈皮。香是吃出来的，更是熏出来的。传统的香便是盘香、线香，常用的便是艾了，夏天就得被艾绒熏濡着，对比这烈日炽晒，看着点燃的艾棒顿觉得好生温柔，有条件者也可尝试龙脑、沉香、檀香这些香炉必备香料。而现代社会用的更多的便是香氛，我们去商场，各种商业香配着花香，居家则用niche，根据自身喜好选择。总之，三伏天，就当关了空调，熏起香，也可以捧起一块冰，让冰气与香气合二为一直入心扉，这便是夏之季节感。有道是，寻香消暑，化伏为安。

木瓜真正的保健作用其实在于健脾消食、舒筋活络、化湿和胃。这是为什么呢？因为木瓜中有一种神奇的木瓜酵素，这是一种能够分解蛋白质的物质。橘子被很多人称为“水果之王” 它大概是我们吃得最多的一种水果了，味道酸甜可口，受到很多人的喜爱。橘子本身富含维生素A、维生素C和B族维生素，还有钙、磷、钾等微量元素，对身体健康非常有益。山楂含有多种维生素、蛋白质和各种矿物质，有开胃消食的作用。

洋葱的营养保健功效

　　1、预防癌症

　　在这个谈癌色变的社会里，有一种食物能够很好的预防癌症，这个食物就是洋葱。洋葱的防癌功效源自于它富含的硒元素和槲皮素。硒具有抗氧化功能，能够刺激人体免疫反应，从而达到抑制癌细胞分裂和生长的功效，并且还可以降低致癌物的毒性。

　　而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，经常食用洋葱的人比不吃的人患胃癌的几率要少25%，由于患胃癌致死的要少30%。

　　2、防止老化

　　蛋白质糖化会造成身体机能减退，产生和老化有关的AGE物质，洋葱可控制血糖，间接预防AGE生成，防止老化。而斛皮黄酮，是强力的抗氧化物质，能够抑制自由基所造成的老化。

　　3、降低血糖

　　洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验，的确具有80%的效果，同时不会引起低血糖状态，是安全又有效的抗糖尿食

　　4、预防感冒

　　洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

　　5、帮助消化

　　洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲，帮助消化。

　　6、降血压

　　洋葱有很好的降血压降血糖的作用。还能够预防血栓形成。高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。

　　7、改善便秘

　　洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

　　8、预防骨质疏松

　　洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用，可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌，有研究报告，每天吃200-300g洋葱，可有效预防骨质疏松。