瘦肉白贝冬瓜汤

瘦肉先热油炒熟铲出，放入白贝炒到白贝张开嘴巴，放入冬瓜炒一会，看冬瓜三分之一熟，加入水，合上锅盖，让白贝与冬瓜滚熟，这时加入瘦肉，让所有食材一起翻滚吧，待翻滚一些时间后加入一点点蚝油提鲜，这时鲜美的瘦肉白贝汤即可出锅（出锅前记得方一点点香菜或葱花点缀美味增添不少)！ https://t.cn/R2WxEYu

P1.怀念虎丫炒鸡[馋嘴]P2-3.带妈咪去吃烧烤，她最吃中的菜品竟然是赠送的南瓜汤P4.翻滚吧家庭小火锅P5.老妈用鲫鱼汤给我下的火鸡面，真的是从未尝到过的鲜美味道！！P6.会自己开辟新视野的修狗狗P7.三八节礼物[可爱]谢谢小胜子P8.妈妈的小菜园长出来好看的小野草P9经过多重锻炼，我终于对车厘子不过敏了[泪]

时蔬大骨汤
食材准备：大棒骨 2根、甜玉米 1个、火腿片 几片、西兰花 几棵、黑木耳　、少许 盐 3勺、糖 少许 ；

做法步骤：

1.锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。

2.重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。

3.放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。

4.1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。#十月再见# #食在金秋# #万圣节捣蛋plog# https://t.cn/A6MsXc1j