《黄帝内经》第31课:肾虚 天癸竭 形坏无子“天数定”定
一：原文：
女子：七七 任脉虚 太冲脉衰少 天癸竭 地道不同形坏而无子
丈夫：七八肝气衰 筋不能动
丈夫：八八肾脏衰 形体皆极 天癸竭 精少 则齿发去
二：难点
难点一：
在读内经的时候，首先要教要看，要看物 要教对，还要训诂，所以这是一个非常复杂的问题，好在前人为我们做了很多工作，所以这句话正常行文就是我前面写的原文。那么在七八的时候肝气衰，肝主筋 筋不能的，在八八肾脏衰了，天癸竭 精少，则齿发去，人表现为形体皆极。形体皆极就是疲劳，极是疲劳的意思，肝为八疲之本，肝是免除疲劳的，文字一定要矫正过来。
难点二：七八肝气衰 肝由肾所生 肾气衰 渐及于肝
女子七七，丈夫七八，男子多了一个，女子在七七没有谈到肝的问题，而丈夫谈到一个肝，为什么，七八肝气衰，肝气衰必须从五行去了解，所以我们说学中医不懂五行 不懂阴阳，寸步难行，所以这里必须搞清楚，在五行当中，肾为水脏，肝为木脏，水是生母的，肝由肾所生，所以你看前面上节课谈到，丈夫五八肾气衰，女子是从阳明脉开始衰，所以这个地方讲到肝气衰，是承接前文肾气衰，肾主藏精 精可化血，肝主藏血 所以肾为肝的母脏，肾气衰了 肾精亏虚，慢慢就会累及于肝，兼及于肝，所以在这个地方谈到肝气衰，这是一个问题，
难点三：筋不能动 疲乏困顿 行动不便
是不是我们的筋脉不能动，或者筋脉僵直的不行，反回来为什么筋不能动，讲的是人容易疲乏，经常感觉累，感觉气跟不上，所以我们有个词叫日趋困顿，犯困 身上没有精神，然后往下面再走就是行动不灵便，所以好多人在这个年龄段就拄拐棍，追求三角形的稳定性。
难点四；阳气者 柔则养筋
男子五八肾气衰，肾气亏虚，肾精里面包括肾阴肾阳和肾气，所以当肾精亏虚的时候，肾阳也会亏虚，而肾阳一旦亏虚，因为肾阳是人体的元阳，阳气之根本，阳气具有温煦功能，阳气一旦亏虚阳气不能养筋，筋就不能灵活柔润，所以内经叫，阳气者养筋，柔则养筋，阳气养筋筋就会柔，有些同志晚上睡觉动不动会抽筋，冷的筋在抽，所以说筋不能冻。“阳气者，柔则养筋”
三：表现：
女子：在七七 男子七八他的表现是天癸竭，是最主要的表现，天癸竭的表现就是人脉虚 太冲脉衰，天癸竭尼看不见，但是你可以看任脉和冲脉，任脉虚太冲脉衰少，临床表现都告诉我们了，女子地道不通，女子表现停经，或者月经紊乱，形坏了不具备升值能力了，
男子：表现精少了，不要是18岁有遗精现象，即使现在偶然有一次性过程，排泄出精液的量也是少之又少。因为天癸竭
全身：表现，疲乏无力 日趋困顿 行动不灵便。牙齿头发脱落比较多了，牙齿这个时候开始脱落，这个时候就要修牙补牙
天命不可违，人这个物种到这个年龄段就会出现以上问题，为什么讲这个问题，要告诉大家注意的一些问题：我们应该怎么做：
四：引申
（一）升值：
主管肾
主要物质
辅佐
具体胞宫
我们前面讲阴阳学说“远取诸物观太阳，进取诸身观升值”是肾，有了主管器官肾，还要有重要物质，就是天癸，有主管器官就一定有辅佐器官，那就要强调女子，女子具体行事升值的器官就是胞宫，也就是子宫，胞宫和我们说的五脏六腑和肾怎么联系，主管的肾和行事的胞宫怎么联系，如何联系起来，她们中间联系的组织就是我们说的任脉 冲脉，所以经络学当中说冲脉为血海，任脉主胞胎，这个道理为后世妇产科学奠定了重要的理论基础，尤其在后世的妇科当中，以此在治疗女子月经病和女子升值病的时候，比如说月经病，月经先期后期痛经等等，一系列问题，在治疗这些病的时候经常是调理冲任，调理冲任理论渊源就在黄帝内经这个地方，比如说女子不孕症，要调理冲任去治疗，比如女子怀上孩子后，妊娠反应恶心呕吐，调理冲任，
（二）月经：
今天有个非常奇怪的现象，在利益面前 道德无底线，不知礼，为了获得经济利益，底线都丢失了，有患者五十多岁还来调经，这些都不对 已经过来七七四十九岁了，有些女性过来45岁开始月经紊乱，不规则，迟一点也就51-52岁，这是天数不能更改，但是很多不良商家，说月经停止就是卵巢萎缩，衰老的开始，忽悠你60岁还可以来月经，这是不对的，千万不要乌七八糟吃很多药物，导致五十八来月经，这是子宫内膜异常增生，有可能转变突变，所以天数必须遵守。
（三）年老有子
在内经中讲七七形坏无子，但是生活当中有些人超出这个年龄，人家还可以生个孩子，为什么出现这种情况，内经叫年老有子，两种情况：先天禀赋好，就是这个家族的基因好，肾中精气强，其二原因，有些人懂得养生，养生原则固护肾中精气。所以我们前面讲过，“嗜欲不能劳其目 淫邪不能惑其心”所以要保养肾中精气，这样你肾衰的年龄就会推迟，肾衰的速度就会大大减慢，这样你肾中的精气当然要比一般人充盈，因此善于养生的人，他的升值比一般人的年龄要大一些，这就是内经传递给我们的内涵。
一：原文：
女子：七七 任脉虚 太冲脉衰少 天癸竭 地道不同形坏而无子
丈夫：七八肝气衰 筋不能动
丈夫：八八肾脏衰 形体皆极 天癸竭 精少 则齿发去
二：难点
难点一：
在读内经的时候，首先要教要看，要看物 要教对，还要训诂，所以这是一个非常复杂的问题，好在前人为我们做了很多工作，所以这句话正常行文就是我前面写的原文。那么在七八的时候肝气衰，肝主筋 筋不能的，在八八肾脏衰了，天癸竭 精少，则齿发去，人表现为形体皆极。形体皆极就是疲劳，极是疲劳的意思，肝为八疲之本，肝是免除疲劳的，文字一定要矫正过来。
难点二：七八肝气衰 肝由肾所生 肾气衰 渐及于肝
女子七七，丈夫七八，男子多了一个，女子在七七没有谈到肝的问题，而丈夫谈到一个肝，为什么，七八肝气衰，肝气衰必须从五行去了解，所以我们说学中医不懂五行 不懂阴阳，寸步难行，所以这里必须搞清楚，在五行当中，肾为水脏，肝为木脏，水是生母的，肝由肾所生，所以你看前面上节课谈到，丈夫五八肾气衰，女子是从阳明脉开始衰，所以这个地方讲到肝气衰，是承接前文肾气衰，肾主藏精 精可化血，肝主藏血 所以肾为肝的母脏，肾气衰了 肾精亏虚，慢慢就会累及于肝，兼及于肝，所以在这个地方谈到肝气衰，这是一个问题，
难点三：筋不能动 疲乏困顿 行动不便
是不是我们的筋脉不能动，或者筋脉僵直的不行，反回来为什么筋不能动，讲的是人容易疲乏，经常感觉累，感觉气跟不上，所以我们有个词叫日趋困顿，犯困 身上没有精神，然后往下面再走就是行动不灵便，所以好多人在这个年龄段就拄拐棍，追求三角形的稳定性。
难点四；阳气者 柔则养筋
男子五八肾气衰，肾气亏虚，肾精里面包括肾阴肾阳和肾气，所以当肾精亏虚的时候，肾阳也会亏虚，而肾阳一旦亏虚，因为肾阳是人体的元阳，阳气之根本，阳气具有温煦功能，阳气一旦亏虚阳气不能养筋，筋就不能灵活柔润，所以内经叫，阳气者养筋，柔则养筋，阳气养筋筋就会柔，有些同志晚上睡觉动不动会抽筋，冷的筋在抽，所以说筋不能冻。“阳气者，柔则养筋”
三：表现：
女子：在七七 男子七八他的表现是天癸竭，是最主要的表现，天癸竭的表现就是人脉虚 太冲脉衰，天癸竭尼看不见，但是你可以看任脉和冲脉，任脉虚太冲脉衰少，临床表现都告诉我们了，女子地道不通，女子表现停经，或者月经紊乱，形坏了不具备升值能力了，
男子：表现精少了，不要是18岁有遗精现象，即使现在偶然有一次性过程，排泄出精液的量也是少之又少。因为天癸竭
全身：表现，疲乏无力 日趋困顿 行动不灵便。牙齿头发脱落比较多了，牙齿这个时候开始脱落，这个时候就要修牙补牙
天命不可违，人这个物种到这个年龄段就会出现以上问题，为什么讲这个问题，要告诉大家注意的一些问题：我们应该怎么做：
四：引申
（一）升值：
主管肾
主要物质
辅佐
具体胞宫
我们前面讲阴阳学说“远取诸物观太阳，进取诸身观升值”是肾，有了主管器官肾，还要有重要物质，就是天癸，有主管器官就一定有辅佐器官，那就要强调女子，女子具体行事升值的器官就是胞宫，也就是子宫，胞宫和我们说的五脏六腑和肾怎么联系，主管的肾和行事的胞宫怎么联系，如何联系起来，她们中间联系的组织就是我们说的任脉 冲脉，所以经络学当中说冲脉为血海，任脉主胞胎，这个道理为后世妇产科学奠定了重要的理论基础，尤其在后世的妇科当中，以此在治疗女子月经病和女子升值病的时候，比如说月经病，月经先期后期痛经等等，一系列问题，在治疗这些病的时候经常是调理冲任，调理冲任理论渊源就在黄帝内经这个地方，比如说女子不孕症，要调理冲任去治疗，比如女子怀上孩子后，妊娠反应恶心呕吐，调理冲任，
（二）月经：
今天有个非常奇怪的现象，在利益面前 道德无底线，不知礼，为了获得经济利益，底线都丢失了，有患者五十多岁还来调经，这些都不对 已经过来七七四十九岁了，有些女性过来45岁开始月经紊乱，不规则，迟一点也就51-52岁，这是天数不能更改，但是很多不良商家，说月经停止就是卵巢萎缩，衰老的开始，忽悠你60岁还可以来月经，这是不对的，千万不要乌七八糟吃很多药物，导致五十八来月经，这是子宫内膜异常增生，有可能转变突变，所以天数必须遵守。
（三）年老有子
在内经中讲七七形坏无子，但是生活当中有些人超出这个年龄，人家还可以生个孩子，为什么出现这种情况，内经叫年老有子，两种情况：先天禀赋好，就是这个家族的基因好，肾中精气强，其二原因，有些人懂得养生，养生原则固护肾中精气。所以我们前面讲过，“嗜欲不能劳其目 淫邪不能惑其心”所以要保养肾中精气，这样你肾衰的年龄就会推迟，肾衰的速度就会大大减慢，这样你肾中的精气当然要比一般人充盈，因此善于养生的人，他的升值比一般人的年龄要大一些，这就是内经传递给我们的内涵。
上热下寒，根子是这里堵了！一揉二补，打开淤堵、让身体寒热对流！
在我们身边，有这样一类人：常年上火，总是口腔溃疡、舌疮、咽喉痛、失眠，同时又表现出很多体寒症状，如舌体胖大、大鱼际发青、下肢冰凉等。
饮食上，这类人群也非常「难伺候」，吃点儿热气的就上火，吃点儿寒的就伤阳，只能吃温的东西。
接下来详细为大家讲讲这类体质的人到底该如何调理。
上热下寒，一种常见却又折磨人的体质
从寒热的角度，其实人的健康很简单的一个标准就是：头要凉，脚要暖。根据阴阳理论，阳在下，自下而升，阴在上，自上而降，二者自然发生关联，产生对立制约、互根互用、消长平衡、相互转化，这叫「阴阳交感」，所以人体就平和健康。
然而生活中却有一种人完全反过来了，体内阴阳颠倒，上半身一片火热，下半身一片寒凉，阳主升，阴主降。阳一直在上，阴一直在下，就是阴阳分离，不能产生交感，人自然就不健康了，中医管这种状态叫上热下寒。
上热，热在哪里呢？热在头面，例如：反复发作的口腔溃疡、喉咙痛、牙龈肿痛、痤疮，失眠。
下寒，寒在哪里？寒在腰膝，寒在四末，例如：小肚子常感到发凉、手足不温、不耐受寒凉食物、夜尿频多。
上热下寒最让人头疼的地方在于，在饮食上，这类人群也非常敏感，吃少许温补、辛辣、煎炸的热气东西就上火，吃一点清热、冷饮、冷食的寒凉东西就腹泻。
这种痛苦的现象是如何产生的呢？
1寒邪过盛、阳气上浮
当现代人不分季节大量误吃各种寒凉的瓜果蔬菜后，当人们在夏季长期使用空调后，当女士们为了显示身材尽量少穿衣服后，大量寒湿正悄然进入体内，自然肾火就越来越不足。
火力不足导致体内寒邪过盛，就会把阳气排斥在外，阳气上浮外散，就会表现为上部热象，人就会出现上火症状。也就是说，体寒是上火的根源。
2中路闭塞、身体不通
当上面的火下不来，下面的水上不来，上下隔据逐渐形成之后，中焦脾胃就会被堵住了，道路不通。
中路的闭塞，加速了上热下寒体质的形成，在身体的圆运动中，火要下降，水要升腾，必须有一个力量来推动，这个力量就是中气，它是气机升降的关键。
中气由脾胃所生，脾胃虚弱，就会中气不足，继而脾气不升、胃气不降——肾水无法借助脾气的升发，向上升腾以济心火，人就会因心火亢盛而出现红肿热痛、心情烦躁等问题；同时，心火无法借助胃气的下降，向下沉降以温肾水，人就会因肾阳不足而畏寒、痛经、腹泻、下肢寒凉等。
这种情况主要是身体不通，好东西没有办法去到该去的地方，周身气机不流畅，卡住了，至此上热下寒的体质最终形成。
补泻都不行，出路在何方？
这种体质的人，既不能用补药，也不能用泻药，因为一补就上火，可以说火上加油。一泻肚子就不舒服，可以说是寒上加寒。
怎么办呢？
常见的误区就是先清热再温补，想先把火泻掉，让身体补得进去，这个想法是挺好的，但是实际操作中忽视了此时上热下寒的体质已经形成，并非初期的状态，继续清热泻火，只会加重下面寒冰的凝结，重走上面提到的寒邪过盛的机理，让这个死结越打越实。
其实我们理解了上面第二点上热下寒是如何一步步产生的，我们就逆着这个步骤解决即可，就能打开这个死结。
所以调理方向在打开中路的闭塞，一旦中路能够重新打开人体的寒热就自动对流，好像屋里又闷又热的时候，你就把窗户都打开，空气一对流，寒热自然就均匀了。上面多余的火热就会暖下面不足的寒冰，用下面的寒水就会制约上面的火热。
如何打开中路的闭塞？
常见的就是下焦的虚寒，导致脾胃运转无力，引起气机无法枢转而堵塞道路，导致心火不降、肾水不升，自然水火也就无法既济了。打通中焦运行通道调气机，自然就做到引火下行。
著名清代医家黄元御，把人体的气机升降画成了一幅图，其中，心主火，在上，心火要往下走，以温煦肾水，使肾水不寒；肾主水，在下，肾水要往上走，以滋润心火，使心火不至于太过亢盛。这样的状态叫水升火降，水火既济，这样的身体才是棒。
假如心火一直往上走，肾水一直往下沉，阴阳离绝，你是你，它是它，二者没有任何交集，中医所谓的上热下寒就出现了。通过调理气机，让水升火降，心肾相交，这个过程一旦完成了，寒热就对流起来了。
1揉中焦，助力身体圆运动
中医说「腹要常摩」，全身没有一个地方比腹部更好揉，大家可以经常在饭后或者睡前进行摩腹，除了让食物更好的消化，也可以帮助脾胃的气机能保持上下通畅。
方法是：在空腹或饭后2小时进行，以肚脐为中心，顺着升结肠、横结肠、降结肠这个方向，顺时针，右手按住左手，螺旋式逐渐扩大，再螺旋式回到肚脐。注意手法一要轻揉，二要贴得紧，三不要用暴力。
每天晚上躺在床上的时候，这样按摩5-10分钟，会很明显感觉到小腹慢慢热起来，很舒服，使内脏的气血运行通畅，元气充足。上下通和，升清降浊，去旧生新。
2甘补脾，重建脾胃枢转动力
胃主受纳，脾司运化。受纳，是指承受、容纳水谷而进行腐熟。运化，是指转运、变化，包括了消化水谷、化生营血、输布精微、运化水湿等功能。
脾胃的这种功能表现，好比自然界的土壤，能长养万物，故又将它叫作「中土」。「转枢」即转输，是「中土」的一个特殊功能，它对维持人体内阴阳、水火、脏腑之气的正常运转、升降交通、相济为用等方面有着重要的作用。
而上热下寒的人，由于下焦的火热长期不足，导致脾胃的运化能力也随着下降，就像家里煤气炉煮饭的道理一样，锅下面的火力都不够，怎样能煮出好吃的东西呢？
那怎样补充促进脾胃的运化能力？
中医认为脾喜甘温，《脾胃论》云：「甘温以补其中而升阳。」甘温可助脾阳升发，适用于脾阳不足，元气下陷之症，补中益气汤、升阳益胃汤等，均用甘温之品，临床上常用的四君子汤、六君子汤也均以甘温为主。#陈易玄##中医养生#
在我们身边，有这样一类人：常年上火，总是口腔溃疡、舌疮、咽喉痛、失眠，同时又表现出很多体寒症状，如舌体胖大、大鱼际发青、下肢冰凉等。
饮食上，这类人群也非常「难伺候」，吃点儿热气的就上火，吃点儿寒的就伤阳，只能吃温的东西。
接下来详细为大家讲讲这类体质的人到底该如何调理。
上热下寒，一种常见却又折磨人的体质
从寒热的角度，其实人的健康很简单的一个标准就是：头要凉，脚要暖。根据阴阳理论，阳在下，自下而升，阴在上，自上而降，二者自然发生关联，产生对立制约、互根互用、消长平衡、相互转化，这叫「阴阳交感」，所以人体就平和健康。
然而生活中却有一种人完全反过来了，体内阴阳颠倒，上半身一片火热，下半身一片寒凉，阳主升，阴主降。阳一直在上，阴一直在下，就是阴阳分离，不能产生交感，人自然就不健康了，中医管这种状态叫上热下寒。
上热，热在哪里呢？热在头面，例如：反复发作的口腔溃疡、喉咙痛、牙龈肿痛、痤疮，失眠。
下寒，寒在哪里？寒在腰膝，寒在四末，例如：小肚子常感到发凉、手足不温、不耐受寒凉食物、夜尿频多。
上热下寒最让人头疼的地方在于，在饮食上，这类人群也非常敏感，吃少许温补、辛辣、煎炸的热气东西就上火，吃一点清热、冷饮、冷食的寒凉东西就腹泻。
这种痛苦的现象是如何产生的呢？
1寒邪过盛、阳气上浮
当现代人不分季节大量误吃各种寒凉的瓜果蔬菜后，当人们在夏季长期使用空调后，当女士们为了显示身材尽量少穿衣服后，大量寒湿正悄然进入体内，自然肾火就越来越不足。
火力不足导致体内寒邪过盛，就会把阳气排斥在外，阳气上浮外散，就会表现为上部热象，人就会出现上火症状。也就是说，体寒是上火的根源。
2中路闭塞、身体不通
当上面的火下不来，下面的水上不来，上下隔据逐渐形成之后，中焦脾胃就会被堵住了，道路不通。
中路的闭塞，加速了上热下寒体质的形成，在身体的圆运动中，火要下降，水要升腾，必须有一个力量来推动，这个力量就是中气，它是气机升降的关键。
中气由脾胃所生，脾胃虚弱，就会中气不足，继而脾气不升、胃气不降——肾水无法借助脾气的升发，向上升腾以济心火，人就会因心火亢盛而出现红肿热痛、心情烦躁等问题；同时，心火无法借助胃气的下降，向下沉降以温肾水，人就会因肾阳不足而畏寒、痛经、腹泻、下肢寒凉等。
这种情况主要是身体不通，好东西没有办法去到该去的地方，周身气机不流畅，卡住了，至此上热下寒的体质最终形成。
补泻都不行，出路在何方？
这种体质的人，既不能用补药，也不能用泻药，因为一补就上火，可以说火上加油。一泻肚子就不舒服，可以说是寒上加寒。
怎么办呢？
常见的误区就是先清热再温补，想先把火泻掉，让身体补得进去，这个想法是挺好的，但是实际操作中忽视了此时上热下寒的体质已经形成，并非初期的状态，继续清热泻火，只会加重下面寒冰的凝结，重走上面提到的寒邪过盛的机理，让这个死结越打越实。
其实我们理解了上面第二点上热下寒是如何一步步产生的，我们就逆着这个步骤解决即可，就能打开这个死结。
所以调理方向在打开中路的闭塞，一旦中路能够重新打开人体的寒热就自动对流，好像屋里又闷又热的时候，你就把窗户都打开，空气一对流，寒热自然就均匀了。上面多余的火热就会暖下面不足的寒冰，用下面的寒水就会制约上面的火热。
如何打开中路的闭塞？
常见的就是下焦的虚寒，导致脾胃运转无力，引起气机无法枢转而堵塞道路，导致心火不降、肾水不升，自然水火也就无法既济了。打通中焦运行通道调气机，自然就做到引火下行。
著名清代医家黄元御，把人体的气机升降画成了一幅图，其中，心主火，在上，心火要往下走，以温煦肾水，使肾水不寒；肾主水，在下，肾水要往上走，以滋润心火，使心火不至于太过亢盛。这样的状态叫水升火降，水火既济，这样的身体才是棒。
假如心火一直往上走，肾水一直往下沉，阴阳离绝，你是你，它是它，二者没有任何交集，中医所谓的上热下寒就出现了。通过调理气机，让水升火降，心肾相交，这个过程一旦完成了，寒热就对流起来了。
1揉中焦，助力身体圆运动
中医说「腹要常摩」，全身没有一个地方比腹部更好揉，大家可以经常在饭后或者睡前进行摩腹，除了让食物更好的消化，也可以帮助脾胃的气机能保持上下通畅。
方法是：在空腹或饭后2小时进行，以肚脐为中心，顺着升结肠、横结肠、降结肠这个方向，顺时针，右手按住左手，螺旋式逐渐扩大，再螺旋式回到肚脐。注意手法一要轻揉，二要贴得紧，三不要用暴力。
每天晚上躺在床上的时候，这样按摩5-10分钟，会很明显感觉到小腹慢慢热起来，很舒服，使内脏的气血运行通畅，元气充足。上下通和，升清降浊，去旧生新。
2甘补脾，重建脾胃枢转动力
胃主受纳，脾司运化。受纳，是指承受、容纳水谷而进行腐熟。运化，是指转运、变化，包括了消化水谷、化生营血、输布精微、运化水湿等功能。
脾胃的这种功能表现，好比自然界的土壤，能长养万物，故又将它叫作「中土」。「转枢」即转输，是「中土」的一个特殊功能，它对维持人体内阴阳、水火、脏腑之气的正常运转、升降交通、相济为用等方面有着重要的作用。
而上热下寒的人，由于下焦的火热长期不足，导致脾胃的运化能力也随着下降，就像家里煤气炉煮饭的道理一样，锅下面的火力都不够，怎样能煮出好吃的东西呢？
那怎样补充促进脾胃的运化能力？
中医认为脾喜甘温，《脾胃论》云：「甘温以补其中而升阳。」甘温可助脾阳升发，适用于脾阳不足，元气下陷之症，补中益气汤、升阳益胃汤等，均用甘温之品，临床上常用的四君子汤、六君子汤也均以甘温为主。#陈易玄##中医养生#
【“一日吃三枣，一生不显老”，武汉中医男科专家组专家推荐：补虚养颜红枣药膳食疗方十二则】
红枣、又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，它与桃、梨、梅、杳共誉为中国五大名果，鲜枣味甘可口，可作时令水果，亦可加工成枣泥、枣糕、枣粽子、酸枣、蜜枣等各种风味美食；干枣多作药用，且能治病看延年，如据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色，后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。李时珍在《本草纳目》中盛赞红枣有润心肺，止咳定喘、补五脏、治虚损、调营卫、缓阴血生津液、悦耳颜色、除肠胃邪气之功用。
红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有"天然维生素丸"之美称。红枣所含的维生素不仅品种多，而且含量高。如每百克鲜枣含维生素C高达380-600毫克，是苹果的75倍，桃子的80-100倍；维生素P300毫克。维生素C和P改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，经常食枣能提高人的免疫功能。从而起到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说："一旦吃三枣，一生不显老"，言之不无道理。
红枣入药在我国已有悠久历史，中医认为它能健脾和胃养心安神，活血调经，消炎止血，生津止泻，调和药性，能九窍，助十二经，补气，适用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠管力及癔病、失眠、心悸紫癜、崩漏、外伤出血、月经不调、白带、体虚感昌、脏躁症等。红枣作为果品中佼佼者，其食疗方法很多，现介绍数则常见的红枣药膳食疗剂的家庭制作，供临证选用。
1、 红枣养血茶
红枣100枚，茶叶50克，白糖10克。先将红枣洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀即可。有拘时温服，每日1剂。此方具有补精养血，健脾和胃之功效，适宜于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女朋经不调等症。
2、 大枣冬菇汤
大枣15枚，冬菇15个，姜，植物油、料酒、精盐、味精各适量，先将冬菇洗净，大枣洗净、去核，将冬菇、红枣与调料一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。佐餐食。此方具有益气活血之功效。适宜于高血压，冠军心病者食用。
3、 焦碧桃大枣饮
碧桃干、大枣各30克。将碧桃干炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣同煎。每晚睡前服1次。此方具有健脾益气，敛汗养心之效。适宜于佝偻病，表现为汗多，神疲，夜寐不安等症。
4、 大枣粥大枣 30克，粳米100克，冰糖适理。将大枣、粳米淘洗干净后放入锅内，加放适理，煮至烂熟在粥，加入冰糖，搅拌均匀即可食。此方具有补中益气，养血安神之功效，适宜于脾胃虚泄泻弱，中气不足之倦怠无力，食少、泄泻、血虚脏燥，精神不安者食用。
5、桑葚红枣羹
红枣50克，桑葚30克，将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文炎炖烂，妈在，去枣核、皮，加糖调味，一次吃，此方具有补益肝肾，健脑益智之功效，适宜于神出鬼没经衰弱，失眠、健忘心悸，眩晕者食用。
6、 枣泥山药糕
枣泥350克，核桃仁、山药品粉各50克，猪油120克，面粉500克，将核仁压碎。混入枣泥中拌匀成馅；取面粉250克加山药粉混匀，加入猪油100克拌匀即成干油和适量水合在油面团，压成薄饼摊于其上，做成卷状，切在大小适宜的剂子，压成圆皮，放入枣泥包成小包，然后用手轻轻按成大小适宜的圆饼，入油锅炸至见酥浮于油面呈黄色即在。当点心食。此方具有补脾胃，益肾气之功效，适宜于脾虚食少，肾虚早衰者食用。
7、 姜枣龙眼蜜膏
大枣 肉、龙眼肉蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时，加入姜汗、蜂蜜，文炎煮 沸，调匀，等冷后，装瓶即可，每日2次，每次取1汤匙，温开水化开，饭前食用，此方具有开胃健脾，养心益智之功效，适宜于思虑劳伤太过，心脾亏损，心悸怔忡，健忘，纳呆，腹胀者食用。
8、红枣益脾饼
红枣30克，白术、鸡内金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，发面100克，碱适量，将前四味放入锅内，用武火煮沸后，改成文火煮20分钟，取汁；再将面粉、发面，白糖放入盆内，加入药汁，清水适量，揉成面团，等面团发酵后，加碱水适理，做成糕坯，上屉蒸15-20分钟，此方具有健脾益办，消食呆滞之功效。适宜于脾胃气虚，食欲有振，食后胀满工腹痛，消化不良，泄泻者食用。
9、枣泥包子
红枣300克白糖150克，香油10克，白面粉500克，将白面粉按常法制成皮；红枣洗净，蒸或煮熟放入盆中挤烂，去核；将白糖加水250克化开，倒入枣泥内，再加香油，搅拌均匀，放入锅内炒10分钟左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收均匀，放入锅内炒左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收后，倒出晾凉，即成枣泥馅；将馅包入皮仙，蒸15分钟即成。此方具有健胃补气之功效，适宜于体质虚弱者食用，健康人服用可增强体质。
10、 参枣米饭
党参10克，大枣200克，糯米250克，白糖75克，先反党参同大枣一并放入糖瓷锅内，加水适量，浸泡30分钟后，再 煎沸30分钟，然后捞去党参，留下大枣及汤备用，把糯米淘洗后，放入在瓷碗内，加水适量，放入锅内，加水适量，放入锅内，然后隔水蒸熟；把糯米饭取出后，倒扣在大盘中，反大枣嵌在上面；最后反参枣汤放入搪瓷锅内，同时加入白糖煎熬在粘汁，再倒在枣饭上即可。每日早晚当作点心，空腹温热随意服食。此方具有补元气，健脾胃之功效，适宜于小儿脾胃气虚疲倦无力，食欲不振，大便溏薄等症。
11、 大枣黑豆丸
大枣、黑豆各适量，先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨在细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。每服15克，淡盐水或黄酒送服，此方具有脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸者食用。
12、大枣煨猪肘
大枣500克，猪肘1000克，黑木耳20克。将猪肘刮去毛洗净，入锅加水煮开，除去腥味后取出，移进砂锅内，加水适量，放入大枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待肘熟烂，汤汁粘稠浓厚，加入盐、糖、味精适量调味。分数次佐餐食。此方具有健脾益肾，补虚健脑功效，适宜于脑力劳动者进补强身。
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红枣、又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，它与桃、梨、梅、杳共誉为中国五大名果，鲜枣味甘可口，可作时令水果，亦可加工成枣泥、枣糕、枣粽子、酸枣、蜜枣等各种风味美食；干枣多作药用，且能治病看延年，如据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色，后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。李时珍在《本草纳目》中盛赞红枣有润心肺，止咳定喘、补五脏、治虚损、调营卫、缓阴血生津液、悦耳颜色、除肠胃邪气之功用。
红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有"天然维生素丸"之美称。红枣所含的维生素不仅品种多，而且含量高。如每百克鲜枣含维生素C高达380-600毫克，是苹果的75倍，桃子的80-100倍；维生素P300毫克。维生素C和P改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，经常食枣能提高人的免疫功能。从而起到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说："一旦吃三枣，一生不显老"，言之不无道理。
红枣入药在我国已有悠久历史，中医认为它能健脾和胃养心安神，活血调经，消炎止血，生津止泻，调和药性，能九窍，助十二经，补气，适用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠管力及癔病、失眠、心悸紫癜、崩漏、外伤出血、月经不调、白带、体虚感昌、脏躁症等。红枣作为果品中佼佼者，其食疗方法很多，现介绍数则常见的红枣药膳食疗剂的家庭制作，供临证选用。
1、 红枣养血茶
红枣100枚，茶叶50克，白糖10克。先将红枣洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀即可。有拘时温服，每日1剂。此方具有补精养血，健脾和胃之功效，适宜于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女朋经不调等症。
2、 大枣冬菇汤
大枣15枚，冬菇15个，姜，植物油、料酒、精盐、味精各适量，先将冬菇洗净，大枣洗净、去核，将冬菇、红枣与调料一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。佐餐食。此方具有益气活血之功效。适宜于高血压，冠军心病者食用。
3、 焦碧桃大枣饮
碧桃干、大枣各30克。将碧桃干炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣同煎。每晚睡前服1次。此方具有健脾益气，敛汗养心之效。适宜于佝偻病，表现为汗多，神疲，夜寐不安等症。
4、 大枣粥大枣 30克，粳米100克，冰糖适理。将大枣、粳米淘洗干净后放入锅内，加放适理，煮至烂熟在粥，加入冰糖，搅拌均匀即可食。此方具有补中益气，养血安神之功效，适宜于脾胃虚泄泻弱，中气不足之倦怠无力，食少、泄泻、血虚脏燥，精神不安者食用。
5、桑葚红枣羹
红枣50克，桑葚30克，将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文炎炖烂，妈在，去枣核、皮，加糖调味，一次吃，此方具有补益肝肾，健脑益智之功效，适宜于神出鬼没经衰弱，失眠、健忘心悸，眩晕者食用。
6、 枣泥山药糕
枣泥350克，核桃仁、山药品粉各50克，猪油120克，面粉500克，将核仁压碎。混入枣泥中拌匀成馅；取面粉250克加山药粉混匀，加入猪油100克拌匀即成干油和适量水合在油面团，压成薄饼摊于其上，做成卷状，切在大小适宜的剂子，压成圆皮，放入枣泥包成小包，然后用手轻轻按成大小适宜的圆饼，入油锅炸至见酥浮于油面呈黄色即在。当点心食。此方具有补脾胃，益肾气之功效，适宜于脾虚食少，肾虚早衰者食用。
7、 姜枣龙眼蜜膏
大枣 肉、龙眼肉蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时，加入姜汗、蜂蜜，文炎煮 沸，调匀，等冷后，装瓶即可，每日2次，每次取1汤匙，温开水化开，饭前食用，此方具有开胃健脾，养心益智之功效，适宜于思虑劳伤太过，心脾亏损，心悸怔忡，健忘，纳呆，腹胀者食用。
8、红枣益脾饼
红枣30克，白术、鸡内金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，发面100克，碱适量，将前四味放入锅内，用武火煮沸后，改成文火煮20分钟，取汁；再将面粉、发面，白糖放入盆内，加入药汁，清水适量，揉成面团，等面团发酵后，加碱水适理，做成糕坯，上屉蒸15-20分钟，此方具有健脾益办，消食呆滞之功效。适宜于脾胃气虚，食欲有振，食后胀满工腹痛，消化不良，泄泻者食用。
9、枣泥包子
红枣300克白糖150克，香油10克，白面粉500克，将白面粉按常法制成皮；红枣洗净，蒸或煮熟放入盆中挤烂，去核；将白糖加水250克化开，倒入枣泥内，再加香油，搅拌均匀，放入锅内炒10分钟左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收均匀，放入锅内炒左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收后，倒出晾凉，即成枣泥馅；将馅包入皮仙，蒸15分钟即成。此方具有健胃补气之功效，适宜于体质虚弱者食用，健康人服用可增强体质。
10、 参枣米饭
党参10克，大枣200克，糯米250克，白糖75克，先反党参同大枣一并放入糖瓷锅内，加水适量，浸泡30分钟后，再 煎沸30分钟，然后捞去党参，留下大枣及汤备用，把糯米淘洗后，放入在瓷碗内，加水适量，放入锅内，加水适量，放入锅内，然后隔水蒸熟；把糯米饭取出后，倒扣在大盘中，反大枣嵌在上面；最后反参枣汤放入搪瓷锅内，同时加入白糖煎熬在粘汁，再倒在枣饭上即可。每日早晚当作点心，空腹温热随意服食。此方具有补元气，健脾胃之功效，适宜于小儿脾胃气虚疲倦无力，食欲不振，大便溏薄等症。
11、 大枣黑豆丸
大枣、黑豆各适量，先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨在细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。每服15克，淡盐水或黄酒送服，此方具有脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸者食用。
12、大枣煨猪肘
大枣500克，猪肘1000克，黑木耳20克。将猪肘刮去毛洗净，入锅加水煮开，除去腥味后取出，移进砂锅内，加水适量，放入大枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待肘熟烂，汤汁粘稠浓厚，加入盐、糖、味精适量调味。分数次佐餐食。此方具有健脾益肾，补虚健脑功效，适宜于脑力劳动者进补强身。
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