这是一个快进的时代,所有东西都争先恐后的向前发展。例如网络的飞速发展,使一个热搜刚上新的热搜就已经在赶来的路上。这也造就了很多新的网络用词,例如社畜、打工人、内卷,都是当代年轻人的自我调侃。也正是从这些词汇中看出年轻人对自身、工作、社会的定义。
但也不得不承认,社会的进步确实给我们带来了更好更方便的生活。我们虽不能做到立马躺赢,但我们可以在前进的道路上找寻生活中的小幸福。这边我也会分享几个自己常用的提升幸福感的小事。
1. 给自己定个很小很小的目标,什么都可以,相信我完成后会很满足;
2. 逛超市比逛街还解压哦;
3. 如果你是吃货,可以每周一次约上闺蜜打卡一家新店,毕竟美食的疗愈太有效了;
4. 不想出门的话,就听个音乐或看个电影还可以自己小酌一杯。
5. 最后一种是我最常做的,就是每周把1234都做了~尤其是小酌,在我看来微醺感的美妙胜过初恋~ https://t.cn/RxQvBgG

【欣赏】聂鑫森:水晶鱼(小说)

二十八岁的水葓,终于在这个秋天,欢欢喜喜地成了家。在她任教的中学里,女同事们都夸水葓有魄力,说红蓼花开时节一定要当新娘,果然就当上了!

她的丈夫叫山栗,在本市一所职工夜大当教机械制图的老师,和她同年。他们从网上蓦然相识,到见面紧锣密鼓地恋爱,然后终成连理,整个时间长度不过半年。没有工夫也没有兴趣,去调查各自的影尘前事,去探访各自细微的心路履痕,只是觉得彼此顺眼、合意,这就够了。闪恋、闪婚,是当下年轻人行事的做派。双方都是独生子女,父母都有好职业,经济富裕,舍得为子女的婚事出钱出力。新房是山栗家准备的,三房一厅一厨一卫,卧室之外各人都有一间书房。小车是水葓家陪嫁的,“宝马”。

水葓是语文老师,闲时也用真名上上网,不少网友都认为她用的是化名。只有山栗凭直觉认为她是真姓真名,正如他的姓名常被人误解一样,而且知道水葓是红蓼花的别名,便断言她是秋天出生的,因古诗说“秋来湖畔水葓艳”。水葓的心怦然一动,这不是知音是什么?

水葓总觉得她和山栗的终成眷属,与古城一条名叫清凉街的僻静小街,与街拐角处的一家叫“释恋角”的咖啡馆有关。当她和前男友从从容容恋爱长达四年后,突然他提出了分手的急切要求,然后挥一挥手,不带走一片云彩,走了。她内心痛苦却外表平静,没有流泪也没有挽留,只是淡淡地说:“我们都倦了,该歇息一下了。”她明白他的离开,主要是她的过错,过于浪漫的想法让她从不谈共筑爱巢的俗事,她不想过早面对油盐柴米。她失恋了,成了“剩女”。尽管这个群体自称是“盛女”或“圣女”,那不过是自我安慰而已。前男友曾在她生日时,送她一个摆件——摆放在桌案上的清供玉雕品,一个小巧的敞口瓶里伸出几枝红蓼花,瓶是碧绿色的,蓼花则是深红、浅红的,充分利用了整块玉石上的绿色、红色,她极为珍爱。先前一见它就心里热乎乎的,现在一见它就忍不住黯然神伤。

水葓的闺蜜忽然告诉她一个信息,本地清凉街有一个小咖啡馆叫“释恋角”,只接待女性,可以喝咖啡聊天,还可以把让人伤感的纪念品寄售和交换。

“水葓,是‘解释’的‘释’,这是个阐释恋爱忧乐的好地方。”

“不,那是店主的用心良苦,‘释’与‘失’同音,就是失恋女性去的地方。我会去的,冲着这个店名的雅致。”

水葓决定把这个玉瓶红蓼摆件转让出去,否则心里老有前男友的影子,还怎么开始新的恋爱旅程?她长得不丑,职业也不错,父母又都是大学的教授,她能嫁不出去吗?

周末的夜晚,八点整。水葓走进了“释恋角”咖啡馆,坐在一个卡座里,咖啡馆并不小,有十几个卡座,室内灯光是彩色的,但黯淡,人的五官变得朦朦胧胧。小提琴协奏曲《梁祝》,从音箱里低低地飘飞出来,很凄美。卡座的短案上,点着一支小红烛,小小的焰头,散发出小小的光圈,流出点点蜡泪,让人感动。水葓要了一杯热热的咖啡,然后把手提袋里的玉瓶红蓼摆件放在桌上。

一个长发披肩的姑娘,像风一样飘闪进来,坐在水葓的对面,娇媚地对她笑了笑,然后拿出一尾水晶鱼摆件——波涛上跃起一尾鲤鱼,鱼头朝天,很有力度。

水葓忍不住说:“真好。‘鱼为奔波始化龙’!”

“前男友送的。他总唠叨要我少逛商场少打牌,要上进。他是一个除了书,什么情趣也没有的呆瓜!这玩意留在身边干吗?没有它,我连念想都没有了。你喜欢吗?”

“喜欢。”水葓猜测,这姑娘肯定是把男友甩了,而且甩得很潇洒。

“我也看中了你的玉瓶红蓼摆件。愿意交换吗?”

“当然!”

“哟,我们都可以如释重负了。”

“对。”

……

水葓因为去了“释恋角”而获得水晶鱼后,心情真的好了起来。好起来的心情,促使她结识了山栗,让她迅速地成家。她不能再唱“慢板”的调式了,得争分抢秒。

有了家的水葓,很喜欢这个家的格局。星期一到星期五,山栗是白天在家,晚上去夜大上课;她则是白天上课,晚上在家。双休日,各人在各人的书房里,读书、备课,只有吃饭时在一起,边吃边闲聊,话题总不离教书心得,何况山栗虽是学工的,但文史类的书读了不少,一点也不逊于她。当然,做饭的主力是水葓,山栗总想帮忙打下手干点零碎活,水葓马上说:“这不是男人干的,别耽误你的时间,去看书吧。”山栗很动情,说:“我成不劳而获者了,谢谢。”

水葓书房的桌子上,摆着台历、书、备课本、笔,还有水晶鱼的摆件。水晶鱼总是擦得纤尘不染,紧紧靠着台历,她认为这是一种暗示:时间是东流水一去不返,要像鱼一样奋争不止。

有一个夜晚,山栗上课去了,她坐在书房里读一本教材。偶一抬眼,她发现桌上的水晶鱼被人动过了,它原本与台历是紧紧相挨的,现在却隔开了半公分。是不是她没放好?不可能。如果有人动了,只可能是山栗,因为白天她不在家,家中又没有别的人。也许,山栗也很欣赏水晶鱼的造型和寓意吧。她细想了一下,扯下一根头发,小心地挂在弯起的鱼尾上。

第二天晚上,她有意地打量水晶鱼时,发现那根头发不见了,而且与台历没有紧挨在一起,只可能是山栗拿起来观赏时,不经意间飘落的。

于是,水葓故意用毛笔在鱼身上,涂上一点墨迹。

而后,墨迹又被擦拭得干干净净。

她好几次想问山栗,是不是也喜欢水晶鱼,她可以慨然相赠,摆到他书房的桌子上去。但她忍住了,问又如何,不问又如何。她也悄悄去过山栗的书房,看桌上有什么可堪一赏的摆件,没有,只有成叠的书,只有一个个的笔记本。她突然想起在“释恋角”的情景,她以玉瓶红蓼摆件换来水晶鱼,那个姑娘说出不能留下念想的话,此刻让她心惊。水晶鱼是不是山栗送给前女友的?前女友为避睹物思人又转让出去了?山栗是个书虫,有些迂,如果水晶鱼不与他有什么关联,他不可能这么一看再看,倍加珍重。如果她的联想没错,那么山栗一看见水晶鱼,就会想起前女友,这不是个好信号!

有一个晚上,趁山栗不在家,水葓把水晶鱼悄悄地扔了。然后,去一家工艺品店买了两个玉石雕琢的笔筒,分放在两人书房的桌子上。

山栗回来很晚,水葓已经睡了,做着一个甜甜的梦。

山栗忍不住唤醒了她,说:“这个笔筒很美,上面刻的画是《兰亭雅集图》,我真的很喜欢。”

“一式两份,我的也是。这是另一种意义上的举案齐眉。”

“谢谢夫人雅意。”

“快睡吧,我有点冷哩。”

茅台年产量5万吨白酒,如果按5斤粮出一斤酒比例算,茅台一年大慨需要25万吨粮食来酿造酒。再按1:1的曲粮比,茅台一年需要25万吨的大曲砖来发酵。可是我们在电视广告屏幕中只看到十来个年轻貌美如花似玉的贵州苗族姑娘用白嫩娇美的双脚在木盒子上踩曲来制作成大曲砖块。也就是说这块大曲砖上有美丽动人的踩曲姑娘的脚气真菌味。这样的广告打得非常好!是个男人都会毫不犹豫地买一瓶这样的美酒来尝一尝。可是茅台酒厂真的愿意用姑娘的双脚来为我们踩出生产5万吨白酒的“大曲砖”吗?回答是否定的。一块大曲砖湿重大约4公斤左右,一个踩曲工一天按踩曲量250块砖计算,每天踩曲1000公斤,端午前后10来天踩曲,那么她共踩曲10000公斤传统大曲砖,也就是10吨左右的传统踩曲量,而电视广告屏幕上面只有十来个踩曲姑娘踩曲那么一年也就100吨的踩曲量。而茅台一年需要25万吨的大曲砖量,与广告中的踩曲量比例相差是多少?算一算就能得到答案了。1千吨的大曲砖中只有十分之一的踩曲姑娘踩曲的量;1万吨大曲砖中只有百分之一的踩曲姑娘踩曲量;10万吨大曲砖中只有千分之一踩曲姑娘的踩曲量;20万吨大曲砖中只有万分之二十踩曲姑娘的踩曲量。茅台25万吨大曲砖中只有不到万分之25踩曲姑娘的传统踩曲工艺含量。也就是说在一杯茅台酒里真正含有传统踩曲姑娘们的踩曲砖只有不到万分之25的传统制曲工艺的大曲砖。换言之茅台如果真正能用传统美女踩曲的话?那么它每年就需要2万5千个美女双脚来踩曲。一个美女一年踩曲10吨大曲砖,1万个美女就可以踩曲10万吨大曲砖。茅台一年25万吨大曲砖中真的在用2万5千个美女来踩曲吗?答案一目了然。靠忽悠就不能长久。靠欺诈就是搬起石头来砸自己脚。
如今的白酒厂又有哪一家是靠传统踩曲工艺来酿造白酒?基本都是在用机械化来制作大曲砖。茅台酒厂也如此。机制大曲砖没有人工踩曲好,但是它省时省工。这样的大曲砖它的含香都不如人工踩曲大曲砖。
茅台做踩曲女工广告视屏为其赢得了观众眼球。其目的就是赤裸裸掩盖他们在用大量的“机制大曲砖”这个不争的事实。为了让更多的人知道茅台是在用美女踩曲的脚气制曲?也为了提升茅台“美女文化品牌”?茅台还不惜重金高薪聘请985和211毕业女生来踩曲。其用心良苦无人能及。茅台“院士”甚至忽悠全国人民,她们已经研究出来“一千多种微量元素”,难道是985+211=1196种微量元素?只有脑残才会相信。
今天我再来为大家简单地介绍一下商品曲的形成过程:我把纯种酵母以及纯种细菌纳入商品曲的范围内。加上酶制剂以及活性干酵母,那么商品曲的种类就有4种了。
纯酵母,是二十世纪50年代开始发展起来的,主要有液态培养和固态培养两种。
纯种细菌,发展于上世纪60年代初期,是为了解决传统制曲工艺中从空气中入侵多余的有害细菌,后来在浓香型白酒的窖池泥巴中分离出了乙酸菌,从此之后就可以直接人工培养有利于白酒的细菌。
酶制剂,兴起于上世纪80年代,主要有糖化酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、酯化酶而使用最广泛的是糖化酶。
活性干酵母,起源于二十世纪60年代的欧洲。八十年代传入中国。以上就是四种我归纳的商品曲。
商品曲在建国初期以及80年代末九十年代初期,两次大幅度地提高了中国白酒的产量。特别是在90年代有很多品牌白酒都经历了大起大落。时至今日一个品牌想要走得更远?就必须老老实实地按照传统工艺制曲传统工艺酿酒才能酿造出一口纯正的粮食酒。
(首届湖南收藏家刘广文先生撰写于2020年10月21日) https://t.cn/z8L3VZO


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