【粗制乱造的啤酒坊可以歇歇了，真正用心的精酿进入沈阳】工业啤酒已经被酒神们抛弃了，如今啤酒已经变了风向标，一些传统啤酒酿造工艺又回归到沈阳人的酒桌。2018年11月30日嘉里城开业，歇马台这家云湃精酿CLUB餐厅是云湃精酿在沈阳的第一家店。小编逛完嘉里城就去酒吧参观，发现不少秘密啊。
当天有很热闹的品鉴活动，拿着他们的单子我们也加入一个免费品鉴活动。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的饮料，在古代一直和医疗用途紧密相联。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，酿酒师对于啤酒品质的追求是没有止境的，酿酒师会世界各地寻求灵感，对于啤酒的酿造是精益求精。
开在市中心的啤酒厂——这家店的酿造区就在餐厅一楼，隔着敞亮的落地玻璃窗，可以看见硕大的酿造设备，粉碎、糖化以及发酵设备一应俱全。从麦芽到成品精酿，需要经历十五天左右的发酵，每一个步骤都在这间啤酒酿造车间里完成，保证你在云湃精酿CLUB餐厅喝到的每一口都是最新鲜的精酿。
据店长介绍，云湃除自有门店现酿的手工啤酒，还有一家自己的酒厂Steppeo Brewery。好喝的啤酒就应该源自天然的，麦芽，酵母和啤酒花构成绝美的味道。前几天在某大牌的啤酒配料表还看见大米淀粉糖浆等字样，小编也曾经喝过沈阳某家的精酿啤酒，只能说挺用心，比干啤强一点点。
在云湃的总酿酒师，有着35年酿造经验的德国酿酒师Ralf的加持下，这些原料产生神奇的反应，变成杯杯馥郁的精酿，呈现在顾客们面前。
根据她们官方介绍：云湃酒厂位于内蒙古呼和浩特，投资规模1.3亿元。酒厂使用的原材料和设备可以和那些享誉全球的古老精酿啤酒品牌媲美：德国进口的顶级小麦（BestMalz麦芽），选自美国的啤酒花种植世家的进口酒花，德国GEA公司作为酿造设备总承包商，并配置了全套德国进口的GEA全自动糖化设备。德国KHS公司作为啤酒罐装设备的总承包商，并配置了先进的KHS啤酒专用灌装机和贴标机。
尤其值得一提的是云湃柏林酸小麦，这是一款在国内外精酿啤酒竞赛中夺奖无数，因此在也精酿圈小有名气的酒。它拿下过2017中国精酿啤酒大奖（CCBA）金奖，2018亚洲啤酒锦标赛（ABC）金奖，2018国际啤酒杯（IBC）金奖，以及含金量相当高的2018 欧洲啤酒之星大赛（EBS）铜奖。
小编尝了一下云湃柏林酸小麦，确实非常爽口，乳酸味道占据头部口感，微妙的水果香气完善了整体风味的轮廓，小麦味道已经化成背景，整体入口非常香浓，可以媲美法国香槟，也是今年喝过最香浓的酸啤。
当天活动现场辽沈地区也有不少精酿啤酒师到场，喝完这款啤酒之后，专业人士和小编说过，精酿啤酒师的终极目标就是酸小麦。现在回想起来，嘴里还会有唾液分泌。这款啤酒有多种喝法，添加小红莓糖浆，酒体颜色变为粉红色，溢出满满的少女心；添加青苹果糖浆，酒体颜色变得翠绿，激发你浓浓的食欲；添加白桃糖浆，酒体颜色变得鲜嫩，仿佛充满活力的小鲜肉。当然云湃的其他几款手工鲜酿啤酒也都值得体验，七十八元可以尝个遍，套酒性价比颇高。
云湃五月博克精酿啤酒：干净而浓郁的麦芽风味主导，德国顶级麦芽带来烤面包、饼干等温暖的麦芽味道，是名副其实的“液体面包”。微妙的欧陆贵族酒花的辛香收口。云湃比利时小麦精酿啤酒：此款酒看起来浑浊苍白，有鲜明的芫荽籽和橙皮风味，鲜活、生动，赶超比利时精酿真不是梦。
店里还有这几种啤酒值得品尝～比如，云湃美式IPA精酿啤酒、云湃美式世涛精酿啤酒、云湃德式小麦精酿啤酒、云湃比利时IPA精酿啤酒。
云湃精酿CLUB餐厅里还有绝对配得上好酒的西餐和BBQ，甚至有自己的乐队，就是为了让消费者喝精酿啤酒的场景变得更加完美，转身上二楼，就是宽敞的酒吧区。
二楼是这样的，喝点小酒听会小歌。靠墙都是一系列各国家烈酒:威士忌 、白兰地、伏特加、朗姆酒，当然也有红酒、香槟。吧台也有精酿啤酒，最喜欢这种气氛，给我一瓶酒能呆一晚上。乐队有一定的水平，民谣歌手换着花样，耳熟能详的靓歌唱不停。打再多的字也不如一个视频给力，我们的小视频有发过这个歌手。
BBQ和啤酒才是绝配： 澳洲进口牛排、德式烤猪肘、烤整鸡、秘制烤猪肋排、德式烤肠拼盘，不过以上我都没吃到，因为开业当天食客实在太多了，烤猪肘一定要补上，必须配上酸小麦一升。
夜已深，最后写个总结，云湃给沈阳人带来值得一喝的精酿啤酒，从服务到场景，都是很用心打造的，我想啤酒的精酿行业也要洗洗牌了，估计粗制乱造的啤酒作坊可以歇歇了，也该清醒了，真正用心的精酿进入沈阳了，云湃精酿CLUB餐厅位于沈阳嘉里城的歇马台L103，嘉里城南门东走100米，找不到问嘉里城的保安。歇马台是在嘉里城东南侧，靠近文化路小学。
当天有很热闹的品鉴活动，拿着他们的单子我们也加入一个免费品鉴活动。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的饮料，在古代一直和医疗用途紧密相联。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，酿酒师对于啤酒品质的追求是没有止境的，酿酒师会世界各地寻求灵感，对于啤酒的酿造是精益求精。
开在市中心的啤酒厂——这家店的酿造区就在餐厅一楼，隔着敞亮的落地玻璃窗，可以看见硕大的酿造设备，粉碎、糖化以及发酵设备一应俱全。从麦芽到成品精酿，需要经历十五天左右的发酵，每一个步骤都在这间啤酒酿造车间里完成，保证你在云湃精酿CLUB餐厅喝到的每一口都是最新鲜的精酿。
据店长介绍，云湃除自有门店现酿的手工啤酒，还有一家自己的酒厂Steppeo Brewery。好喝的啤酒就应该源自天然的，麦芽，酵母和啤酒花构成绝美的味道。前几天在某大牌的啤酒配料表还看见大米淀粉糖浆等字样，小编也曾经喝过沈阳某家的精酿啤酒，只能说挺用心，比干啤强一点点。
在云湃的总酿酒师，有着35年酿造经验的德国酿酒师Ralf的加持下，这些原料产生神奇的反应，变成杯杯馥郁的精酿，呈现在顾客们面前。
根据她们官方介绍：云湃酒厂位于内蒙古呼和浩特，投资规模1.3亿元。酒厂使用的原材料和设备可以和那些享誉全球的古老精酿啤酒品牌媲美：德国进口的顶级小麦（BestMalz麦芽），选自美国的啤酒花种植世家的进口酒花，德国GEA公司作为酿造设备总承包商，并配置了全套德国进口的GEA全自动糖化设备。德国KHS公司作为啤酒罐装设备的总承包商，并配置了先进的KHS啤酒专用灌装机和贴标机。
尤其值得一提的是云湃柏林酸小麦，这是一款在国内外精酿啤酒竞赛中夺奖无数，因此在也精酿圈小有名气的酒。它拿下过2017中国精酿啤酒大奖（CCBA）金奖，2018亚洲啤酒锦标赛（ABC）金奖，2018国际啤酒杯（IBC）金奖，以及含金量相当高的2018 欧洲啤酒之星大赛（EBS）铜奖。
小编尝了一下云湃柏林酸小麦，确实非常爽口，乳酸味道占据头部口感，微妙的水果香气完善了整体风味的轮廓，小麦味道已经化成背景，整体入口非常香浓，可以媲美法国香槟，也是今年喝过最香浓的酸啤。
当天活动现场辽沈地区也有不少精酿啤酒师到场，喝完这款啤酒之后，专业人士和小编说过，精酿啤酒师的终极目标就是酸小麦。现在回想起来，嘴里还会有唾液分泌。这款啤酒有多种喝法，添加小红莓糖浆，酒体颜色变为粉红色，溢出满满的少女心；添加青苹果糖浆，酒体颜色变得翠绿，激发你浓浓的食欲；添加白桃糖浆，酒体颜色变得鲜嫩，仿佛充满活力的小鲜肉。当然云湃的其他几款手工鲜酿啤酒也都值得体验，七十八元可以尝个遍，套酒性价比颇高。
云湃五月博克精酿啤酒：干净而浓郁的麦芽风味主导，德国顶级麦芽带来烤面包、饼干等温暖的麦芽味道，是名副其实的“液体面包”。微妙的欧陆贵族酒花的辛香收口。云湃比利时小麦精酿啤酒：此款酒看起来浑浊苍白，有鲜明的芫荽籽和橙皮风味，鲜活、生动，赶超比利时精酿真不是梦。
店里还有这几种啤酒值得品尝～比如，云湃美式IPA精酿啤酒、云湃美式世涛精酿啤酒、云湃德式小麦精酿啤酒、云湃比利时IPA精酿啤酒。
云湃精酿CLUB餐厅里还有绝对配得上好酒的西餐和BBQ，甚至有自己的乐队，就是为了让消费者喝精酿啤酒的场景变得更加完美，转身上二楼，就是宽敞的酒吧区。
二楼是这样的，喝点小酒听会小歌。靠墙都是一系列各国家烈酒:威士忌 、白兰地、伏特加、朗姆酒，当然也有红酒、香槟。吧台也有精酿啤酒，最喜欢这种气氛，给我一瓶酒能呆一晚上。乐队有一定的水平，民谣歌手换着花样，耳熟能详的靓歌唱不停。打再多的字也不如一个视频给力，我们的小视频有发过这个歌手。
BBQ和啤酒才是绝配： 澳洲进口牛排、德式烤猪肘、烤整鸡、秘制烤猪肋排、德式烤肠拼盘，不过以上我都没吃到，因为开业当天食客实在太多了，烤猪肘一定要补上，必须配上酸小麦一升。
夜已深，最后写个总结，云湃给沈阳人带来值得一喝的精酿啤酒，从服务到场景，都是很用心打造的，我想啤酒的精酿行业也要洗洗牌了，估计粗制乱造的啤酒作坊可以歇歇了，也该清醒了，真正用心的精酿进入沈阳了，云湃精酿CLUB餐厅位于沈阳嘉里城的歇马台L103，嘉里城南门东走100米，找不到问嘉里城的保安。歇马台是在嘉里城东南侧，靠近文化路小学。
今天的我又荒废了一天，我总是躺在床上玩手机入迷，所以有的时候我真的很想拥有一个老年机，抑制这样的自己出现。
我身边的人都说我不如大一大二努力了，为什么偏偏是大三，该我努力的时候我选择了荒废？我也不知道该给自己作何解释。
我内心有一个小小的解释，但我知道这是我给自己不努力找的借口。自从我跟小冯在一起之后，我去图书馆会想要和小冯一起去，如果他不去，我也不想去。或者如果我自己去图书馆，我会担心小冯等一下找我怎麽办？所以小冯是我的借口。我自己一个人的时候，吃饭很节制，因为我不想继续胖下去。但是我跟小冯在一起之后，我想和他尝遍这世间的美食，我内心非常笃定，小冯不会嫌弃我，其实我也没有办法看透小冯的内心，但我觉得他爱我，所以我肆无忌惮。小冯依然是我的借口。
我今天关注了几个博主，她们善于记录日常小事，通过一点一滴的小事传播正能量，生活过得琐碎而有趣，是我所羡慕的。我一直很想和小冯一起记录生活，并且在爱中长成更美好的彼此，我想，当我们老了的时候回忆起这些一定很有趣，但是很无奈，我好像和小冯永远只是坚持两三天就放弃。这个我不能怪小冯，因为小冯本来就是纯粹的直男，连一篇微信公众号的文章都看不下去，怎么愿意和我在这些文字中打交道呢？只能怪我自己，做事情不能坚持，负能量满满。
我今天不知道为什么很奇怪想要写这些，大概是因为今天是12月的第二天吧。
我身边的人都说我不如大一大二努力了，为什么偏偏是大三，该我努力的时候我选择了荒废？我也不知道该给自己作何解释。
我内心有一个小小的解释，但我知道这是我给自己不努力找的借口。自从我跟小冯在一起之后，我去图书馆会想要和小冯一起去，如果他不去，我也不想去。或者如果我自己去图书馆，我会担心小冯等一下找我怎麽办？所以小冯是我的借口。我自己一个人的时候，吃饭很节制，因为我不想继续胖下去。但是我跟小冯在一起之后，我想和他尝遍这世间的美食，我内心非常笃定，小冯不会嫌弃我，其实我也没有办法看透小冯的内心，但我觉得他爱我，所以我肆无忌惮。小冯依然是我的借口。
我今天关注了几个博主，她们善于记录日常小事，通过一点一滴的小事传播正能量，生活过得琐碎而有趣，是我所羡慕的。我一直很想和小冯一起记录生活，并且在爱中长成更美好的彼此，我想，当我们老了的时候回忆起这些一定很有趣，但是很无奈，我好像和小冯永远只是坚持两三天就放弃。这个我不能怪小冯，因为小冯本来就是纯粹的直男，连一篇微信公众号的文章都看不下去，怎么愿意和我在这些文字中打交道呢？只能怪我自己，做事情不能坚持，负能量满满。
我今天不知道为什么很奇怪想要写这些，大概是因为今天是12月的第二天吧。
但所有的诱惑都经过，你是不是该当做自己都已经尝过世间美味，而放下心尘，平静自我，优雅洒脱，还是你会沉迷其中不得自拔，无法放弃，走过一遍的路还想再走一遍？
当欲望的沟壑不能够再填满时，留下的全部都是寂寞，没有一个人能够抵挡住这种孤独，因为你成迷于诱惑，越是填补越是空虚。我想我还是出去走走了，去找个有趣的灵魂或者让自己成为一个有趣的灵魂。这种被诱惑着迷去的日子很短，在拔出其中的日子也不会太长。我想我还是得一个人走向朝圣的路，那些走向尘世的人就是被路上的诱惑而吸引而远离。我庆幸我有一颗强大的内心，和抵挡住诱惑的灵魂，再一次行走，我将不惧怕孤独，不抱怨无常，不随便悲伤。@绿衣服的姑娘就是我
当欲望的沟壑不能够再填满时，留下的全部都是寂寞，没有一个人能够抵挡住这种孤独，因为你成迷于诱惑，越是填补越是空虚。我想我还是出去走走了，去找个有趣的灵魂或者让自己成为一个有趣的灵魂。这种被诱惑着迷去的日子很短，在拔出其中的日子也不会太长。我想我还是得一个人走向朝圣的路，那些走向尘世的人就是被路上的诱惑而吸引而远离。我庆幸我有一颗强大的内心，和抵挡住诱惑的灵魂，再一次行走，我将不惧怕孤独，不抱怨无常，不随便悲伤。@绿衣服的姑娘就是我
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