砂锅香菇鸡丁米线
也是迟迟没有写,今天一起写一下,便宜好做没难度,做一次可以吃很多次,自己做的也干净,老人小孩都可以吃,综合了很多大神的方法,总结出来的。
米线我淘宝买的,和打包耗材胶带快递袋什么的一起海运过来的,河南人比较喜欢吃细米线,所以美国华人超市的粗米线我吃不来。淘宝也不贵,30来块钱5斤,一个人的话能吃好久好久!外面的那种速食包装的200,300g一袋才。
图片倒叙,只要把香菇鸡丁酱先做好,存冰箱里,能吃个4.5天不成问题。
准备材料:鸡腿肉或者鸡胸肉,个人喜欢用鸡腿肉,比较嫩,香菇泡发切丁,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,豆腐,豆干这两样随意,要不要都行,青菜看自己吃啥,炸花生米,海带丝,千张丝,鹌鹑蛋,今天我又没买到鹌鹑蛋。
做菜一定要有先后顺序,知道先干什么后干什么,节省时间,统筹安排,我只要做菜第一件事烧壶开水,用不用得上暂且不说,但是要烧。
1,早早的把香菇泡上,锅里多加油,中小火,然后切豆腐和豆干切丁也行,切厚片儿也行,切好这些油锅也热了,两样分别炸一下。
2,炸豆腐豆干的时候赶紧切鸡丁,香菇丁,葱花,蒜末姜末,豆腐干炸好基本其他的食材也准备好了。
3,炸豆腐的油作用起来,另起一口锅,加比炒菜多的油,小火炒葱姜蒜,炒香加郫县豆瓣酱,我用了大概1斤多的鸡腿肉,放了三勺,炒香后换大火放鸡丁进去,翻炒两分钟鸡丁变色,然后加料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,盐的量不要太多,郫县豆瓣酱和生抽都咸。然后加入炸好的豆干豆腐还有香菇继续翻炒,加三勺甜面酱,加开水炖个几分钟,尝一下味道,如果咸了一点不用怕,作为酱的话稍微咸点没关系,但是后面煮米线的时候就记得少放盐。这样香菇鸡丁酱就做好了,鸡丁,香菇,豆腐干和豆腐的比例是3:1:1:1,多一点少一点都不影响。
4,在做酱的时候,把花生米炸好,小火炸,别炸胡了,花生米有没有都ok。然后切点姜片,香菜梗,一点洋葱,准备青花椒,干辣椒。用煮米线的锅也行,其他的锅也行,加点刚才炸豆腐的油,不要多,把刚才的东西炸一下,还是小火,不要炸胡,出味了就加开水进去,煮个3.5分钟,这里说一下,我偷懒,今天没有买鸡架,家里有罐装鸡汤,直接开了两罐,如果你们有时间弄,就买个鸡架自己熬个鸡汤,或者开水也可以的。然后煮好了把渣渣捞出来,留汤底,用鸡汤的话不用放火锅底料,用开水的话可以放一点也行,加一点咖喱粉,白胡椒粉,一点盐,用的开水的话就放点鸡精,鸡汤的话就不需要,汤底就是这么简单,米线不要煮太久,3.4分钟足以,所以先煮豆腐皮,然后米线,青菜,海带。起锅加上葱花香菜花生米加上香菇鸡丁酱即可。
想吃麻酱的,就自己和点芝麻酱放进去,想吃点带麻味的,可以再放点青花椒油,想吃麻辣的,就火锅底料多放一点,也可以撒一点虾皮。
比外面卖的健康好吃,你们试试哦! https://t.cn/R2WxsCs
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图片倒叙,只要把香菇鸡丁酱先做好,存冰箱里,能吃个4.5天不成问题。
准备材料:鸡腿肉或者鸡胸肉,个人喜欢用鸡腿肉,比较嫩,香菇泡发切丁,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,豆腐,豆干这两样随意,要不要都行,青菜看自己吃啥,炸花生米,海带丝,千张丝,鹌鹑蛋,今天我又没买到鹌鹑蛋。
做菜一定要有先后顺序,知道先干什么后干什么,节省时间,统筹安排,我只要做菜第一件事烧壶开水,用不用得上暂且不说,但是要烧。
1,早早的把香菇泡上,锅里多加油,中小火,然后切豆腐和豆干切丁也行,切厚片儿也行,切好这些油锅也热了,两样分别炸一下。
2,炸豆腐豆干的时候赶紧切鸡丁,香菇丁,葱花,蒜末姜末,豆腐干炸好基本其他的食材也准备好了。
3,炸豆腐的油作用起来,另起一口锅,加比炒菜多的油,小火炒葱姜蒜,炒香加郫县豆瓣酱,我用了大概1斤多的鸡腿肉,放了三勺,炒香后换大火放鸡丁进去,翻炒两分钟鸡丁变色,然后加料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,盐的量不要太多,郫县豆瓣酱和生抽都咸。然后加入炸好的豆干豆腐还有香菇继续翻炒,加三勺甜面酱,加开水炖个几分钟,尝一下味道,如果咸了一点不用怕,作为酱的话稍微咸点没关系,但是后面煮米线的时候就记得少放盐。这样香菇鸡丁酱就做好了,鸡丁,香菇,豆腐干和豆腐的比例是3:1:1:1,多一点少一点都不影响。
4,在做酱的时候,把花生米炸好,小火炸,别炸胡了,花生米有没有都ok。然后切点姜片,香菜梗,一点洋葱,准备青花椒,干辣椒。用煮米线的锅也行,其他的锅也行,加点刚才炸豆腐的油,不要多,把刚才的东西炸一下,还是小火,不要炸胡,出味了就加开水进去,煮个3.5分钟,这里说一下,我偷懒,今天没有买鸡架,家里有罐装鸡汤,直接开了两罐,如果你们有时间弄,就买个鸡架自己熬个鸡汤,或者开水也可以的。然后煮好了把渣渣捞出来,留汤底,用鸡汤的话不用放火锅底料,用开水的话可以放一点也行,加一点咖喱粉,白胡椒粉,一点盐,用的开水的话就放点鸡精,鸡汤的话就不需要,汤底就是这么简单,米线不要煮太久,3.4分钟足以,所以先煮豆腐皮,然后米线,青菜,海带。起锅加上葱花香菜花生米加上香菇鸡丁酱即可。
想吃麻酱的,就自己和点芝麻酱放进去,想吃点带麻味的,可以再放点青花椒油,想吃麻辣的,就火锅底料多放一点,也可以撒一点虾皮。
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peripop小派派mini胶囊果蔬净化器GSJ001 https://t.cn/A6aSv89T ❤️ 看不到的蔬菜农残、激素怎么样才能洗干净?
手动清洗的瓜果,农残基本上很难清除然后被吃到肚子里,
家里的老人、孕妇、小孩,长期的积累对自身的健康会造成一定的危害!
但是用【小派派果蔬净化器】就不一样了
果蔬:可以去除果蔬农残、激素、细菌、果蜡。
海鲜:去除铅、汞等重金属残留。
餐具、奶瓶:可以通过自制的消毒液、进行杀菌消毒,去除细菌病毒。
肉类:再也不用担心双手油腻腻,同时还能去除,激素、细菌等看不到的有害物质。
平时在家老人也方便操作,不限容器,一键启动
真的是既方便,又健康! ✊
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一百个短句文案,总有你喜欢的 点赞收藏
1、生活不是选择而是热爱。
2、热爱的事情都要不留余力。
3、想要的都拥有,得不到的都释怀。
4、别认输,天黑过后就是日出。
5、温和纯粹的小孩是永远的彼得潘。
6、近城远山,都是人间。
7、能让你开心的人都值得被珍惜。
8、幸福不过是欲望的暂时停止。
9、不期望被谁拯救,我们一起上岸。
10、现实如山,而我浪漫如云。
11、我昨天不太开心,今天一定努力。
12、愿所有的不安,都是虚惊一场。
13、南来北往,不辜生活,不迷失方向。
14、路过了学校花店,荒野在海边。
15、最大的安心是自律温柔和爱自己。
16、我会再变得闪亮一点点。
17、朝朝暮暮,沉淀过往,迎来新光。
18、没有销声匿迹,我在热爱生活。
19、那就祝你我有数不尽的鲜花和浪漫。
20、就算步伐很小,也要步步前进。
21、试炼的终点是花开万里。
22、浪漫世界值得孤身。
23、愿你历遍山河,觉得人间值得。
24、我们逃走吧,日暮银河,别在梦里。
25、皱巴巴的生活需要适时的熨烫一下。
26、想在你的宇宙里,走私很多的浪漫。
27、人都有各自的月亮。
28、勇于面对让你感到焦虑的事情。
29、没有回音的山谷,不值得纵身一跃。
30、被爱令人情绪稳定。
31、于过往岁月里,见过朝阳初升。
32、不摘别人的花,只陪对的人长大。
33、收起烦恼,挂起月亮,睡个好觉。
34、即使没有月亮,心中也是一片皎洁。
35、暂时还承受不起任何人的爱意。
36、再忙碌也要捕捉日常快乐。
37、爱世间温暖事物,沿途为晚霞驻足。
38、愿所有的遗憾都是惊喜的铺垫。
39、你所见即我,好与坏都不反驳。
40、愿你在散碎腐朽的岁月里闪闪发光。
41、致富路上请务必身体健康。
42、我和我的日子都会发光。
43、在这个夏天,和更好的自己碰面。
44、最黑的那条路总是要自己走完。
45、期待生活有惊喜,盼望事事有回应。
46、各有归舟,各有渡口。
47、自卑溢出来就变成了安静和温柔。
48、有趣的人生就要一路撒野狂奔。
49、碎碎念念变成岁岁年年。
50、温柔和浪漫都藏在晚安里。
51、想要飞行,想要落在屋顶。
52、愿我喜欢的人都能被好运照顾。
53、永远怀揣浪漫情怀。
54、所有的快乐,都来源于生活的心动。
55、重要的人要干干净净的放在心上。
56、理想主义的少年永远不会被现实招安。???
57、愿星河徜徉,一路有光。
58、突然的早睡永远代表着不开心。
59、因为除草麻烦,所以不再种花。
60、流浪的月亮和繁密的星辰姗姗来迟。
61、爱与被爱同时发生才是值得炫耀的事。
62、熬过低谷,花期不远。
63、平凡且认真的生活总会变得可爱。
64、想让每个平凡的日子里溢出欢喜。
65、永远迎着光走。
66、总有人笨拙得想把所有温柔给你。
67、愿你有坚定立场穿过风沙和迷惘。
68、沿着星河轨迹踏遍人间春秋。
69、现在月亮安好,星星慢慢发光。
70、攒满想念,期待下次再见。
71、细腻美好藏在生活各处。
72、要努力呀,为了想要的生活。
73、委曲求全不是公主的作风。
74、往事不回头,未来不将就。
75、眼盛星河,心向远方。
76、且将新火试新茶,诗酒趁年华。
77、空有一身热爱,却入不了这山海。
78、没有期待的日子反而顺顺利利。
79、好坏都忍住,也算是进步。
80、在一切破旧褪色中,请你永远闪烁。
81、去发光,不是被照亮。
82、运气是计划之外的东西。
83、每天的坏心情在睡前都清零。
84、觉得力不从心的是因为在走上坡路。
85、开心点,你是人间的月亮。
86、愿岁月再无波澜,愿余生没有遗憾。
87、浪漫不死,爱意永存。
88、必要的时候,把一些人留在昨天吧。
89、关于明天的事后天我们就知道了。
90、今生可爱与温柔,每一样都不能少。
91、山水总相逢,来日皆可期。
92、先做一个浪漫的人就从爱自已开始。
93、只谈乾坤风月,莫论人间是非。
94、想和你望尽所有的夕阳。
95、以过客之名,祝你岁岁平安。
96、想像每场日落那样让人惊喜和灿烂。
97、希望有人觉得认识我是件幸运的事。
98、时间会融化掉所有的尖锐。
99、热爱是不会降温的。
100、日落里有间小商店贩卖橘黄的温柔。
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1、生活不是选择而是热爱。
2、热爱的事情都要不留余力。
3、想要的都拥有,得不到的都释怀。
4、别认输,天黑过后就是日出。
5、温和纯粹的小孩是永远的彼得潘。
6、近城远山,都是人间。
7、能让你开心的人都值得被珍惜。
8、幸福不过是欲望的暂时停止。
9、不期望被谁拯救,我们一起上岸。
10、现实如山,而我浪漫如云。
11、我昨天不太开心,今天一定努力。
12、愿所有的不安,都是虚惊一场。
13、南来北往,不辜生活,不迷失方向。
14、路过了学校花店,荒野在海边。
15、最大的安心是自律温柔和爱自己。
16、我会再变得闪亮一点点。
17、朝朝暮暮,沉淀过往,迎来新光。
18、没有销声匿迹,我在热爱生活。
19、那就祝你我有数不尽的鲜花和浪漫。
20、就算步伐很小,也要步步前进。
21、试炼的终点是花开万里。
22、浪漫世界值得孤身。
23、愿你历遍山河,觉得人间值得。
24、我们逃走吧,日暮银河,别在梦里。
25、皱巴巴的生活需要适时的熨烫一下。
26、想在你的宇宙里,走私很多的浪漫。
27、人都有各自的月亮。
28、勇于面对让你感到焦虑的事情。
29、没有回音的山谷,不值得纵身一跃。
30、被爱令人情绪稳定。
31、于过往岁月里,见过朝阳初升。
32、不摘别人的花,只陪对的人长大。
33、收起烦恼,挂起月亮,睡个好觉。
34、即使没有月亮,心中也是一片皎洁。
35、暂时还承受不起任何人的爱意。
36、再忙碌也要捕捉日常快乐。
37、爱世间温暖事物,沿途为晚霞驻足。
38、愿所有的遗憾都是惊喜的铺垫。
39、你所见即我,好与坏都不反驳。
40、愿你在散碎腐朽的岁月里闪闪发光。
41、致富路上请务必身体健康。
42、我和我的日子都会发光。
43、在这个夏天,和更好的自己碰面。
44、最黑的那条路总是要自己走完。
45、期待生活有惊喜,盼望事事有回应。
46、各有归舟,各有渡口。
47、自卑溢出来就变成了安静和温柔。
48、有趣的人生就要一路撒野狂奔。
49、碎碎念念变成岁岁年年。
50、温柔和浪漫都藏在晚安里。
51、想要飞行,想要落在屋顶。
52、愿我喜欢的人都能被好运照顾。
53、永远怀揣浪漫情怀。
54、所有的快乐,都来源于生活的心动。
55、重要的人要干干净净的放在心上。
56、理想主义的少年永远不会被现实招安。???
57、愿星河徜徉,一路有光。
58、突然的早睡永远代表着不开心。
59、因为除草麻烦,所以不再种花。
60、流浪的月亮和繁密的星辰姗姗来迟。
61、爱与被爱同时发生才是值得炫耀的事。
62、熬过低谷,花期不远。
63、平凡且认真的生活总会变得可爱。
64、想让每个平凡的日子里溢出欢喜。
65、永远迎着光走。
66、总有人笨拙得想把所有温柔给你。
67、愿你有坚定立场穿过风沙和迷惘。
68、沿着星河轨迹踏遍人间春秋。
69、现在月亮安好,星星慢慢发光。
70、攒满想念,期待下次再见。
71、细腻美好藏在生活各处。
72、要努力呀,为了想要的生活。
73、委曲求全不是公主的作风。
74、往事不回头,未来不将就。
75、眼盛星河,心向远方。
76、且将新火试新茶,诗酒趁年华。
77、空有一身热爱,却入不了这山海。
78、没有期待的日子反而顺顺利利。
79、好坏都忍住,也算是进步。
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81、去发光,不是被照亮。
82、运气是计划之外的东西。
83、每天的坏心情在睡前都清零。
84、觉得力不从心的是因为在走上坡路。
85、开心点,你是人间的月亮。
86、愿岁月再无波澜,愿余生没有遗憾。
87、浪漫不死,爱意永存。
88、必要的时候,把一些人留在昨天吧。
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90、今生可爱与温柔,每一样都不能少。
91、山水总相逢,来日皆可期。
92、先做一个浪漫的人就从爱自已开始。
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99、热爱是不会降温的。
100、日落里有间小商店贩卖橘黄的温柔。
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