#健康一夏##真•营养#
如何挑选榴莲？
[能量少女耶]挑选整只榴莲的技巧
1⃣️看榴莲壳的颜色
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。
2⃣️看榴莲壳的外观
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。
看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。
3⃣️看榴莲壳的个头
成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。
4⃣️看榴莲壳的开裂度
很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：
裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。
最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。
5⃣️闻闻榴莲的气味
成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。
6⃣️捏捏榴莲的尖刺
捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。
7⃣️拿起榴莲摇一摇
双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。
拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。
8⃣️按一按榴莲的外壳
如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。
如何挑选榴莲？
[能量少女耶]挑选整只榴莲的技巧
1⃣️看榴莲壳的颜色
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。
2⃣️看榴莲壳的外观
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。
看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。
3⃣️看榴莲壳的个头
成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。
4⃣️看榴莲壳的开裂度
很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：
裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。
最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。
5⃣️闻闻榴莲的气味
成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。
6⃣️捏捏榴莲的尖刺
捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。
7⃣️拿起榴莲摇一摇
双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。
拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。
8⃣️按一按榴莲的外壳
如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。
看着窗外阳光明媚，绿树连连绵绵
我想起小时候我家老院的故事
老院门口有一个瓦棚，从小的记忆中就一直空空荡荡，潦草衰颓。但是棚角有一颗柿子树，我最初的记忆树干像半个小碗口那样粗，春夏果树鲜绿爽心，秋天红彤诱人。奶奶每次在快熟的时候和我一块去摘，然后我就会在树底下用身上的衣服接着奶奶用钩子钩下的柿子，再开心的装在篮子里带回屋捂熟开吃。然而一个夏季午后，阳光有点清冷黯淡，村里的小朋友成群结伴的到处玩，一阵嬉笑声从我门口经过，当时我正在院子接水浇被高温熏蔫的菊花。笑声散后我正好出门给柿子树浇水，我边浇边看树，突然我看到树干，我立马扔掉手里的盆，飞跑着那群没走远的小朋友，我拦着那走在前面的小男孩叉着腰气乎乎的问他，是谁给我家的柿子树上划了道口子？别不承认，那个小朋友还手机那了一个不熟的柿子，我用手指着给他看！我说你要是不跟我说，我非追着你打，去你家告你父母哪里去。他低头小声的承认了。说实话我当时真想往他脸上使劲的抓几下。后来理智让我用眼神狠狠的挖了几眼，然后恶狠狠的告诫他再有下次，我一定会告诉你妈！
我心情很沮丧的走到柿子树旁，看着那树上被人划的三条刀印刀刀穿皮露骨，拿起躺在地上无力哀嚎的盆，然后抱着默默心痛。
我知道，这刀印一刻。便不会再长回原样，一次伤害便带一生，即使努力自愈的结果也是带刀印的伤疤。以后树干越长越壮，伤疤会越长越长。
而那个小男孩，出于顽皮的雕刻，或许睡一觉便忘了随手的伤害，明天和小伙伴又开心的玩耍。除了树和我谁还记得小男孩做过的事呢
后来我们搬走了，奶奶把门口的柿子树就移进了院子里，有砖有墙，即使无人欣赏芬芳，以后也能安静成长。
所以昂，我想说，好好生活不要随意伤害别人好吗？你的不经意，可能别人会带一生，会记一辈子。即使以后有阳光自愈，后半生有欢声笑语，但想起你做的过去，始终在心底下着阴雨。你或许可以扭头忘记，而别人要很难走过去。
让我们都长着刺，但不随意扎人，以善良的姿态善待这个世界好吗。
我想起小时候我家老院的故事
老院门口有一个瓦棚，从小的记忆中就一直空空荡荡，潦草衰颓。但是棚角有一颗柿子树，我最初的记忆树干像半个小碗口那样粗，春夏果树鲜绿爽心，秋天红彤诱人。奶奶每次在快熟的时候和我一块去摘，然后我就会在树底下用身上的衣服接着奶奶用钩子钩下的柿子，再开心的装在篮子里带回屋捂熟开吃。然而一个夏季午后，阳光有点清冷黯淡，村里的小朋友成群结伴的到处玩，一阵嬉笑声从我门口经过，当时我正在院子接水浇被高温熏蔫的菊花。笑声散后我正好出门给柿子树浇水，我边浇边看树，突然我看到树干，我立马扔掉手里的盆，飞跑着那群没走远的小朋友，我拦着那走在前面的小男孩叉着腰气乎乎的问他，是谁给我家的柿子树上划了道口子？别不承认，那个小朋友还手机那了一个不熟的柿子，我用手指着给他看！我说你要是不跟我说，我非追着你打，去你家告你父母哪里去。他低头小声的承认了。说实话我当时真想往他脸上使劲的抓几下。后来理智让我用眼神狠狠的挖了几眼，然后恶狠狠的告诫他再有下次，我一定会告诉你妈！
我心情很沮丧的走到柿子树旁，看着那树上被人划的三条刀印刀刀穿皮露骨，拿起躺在地上无力哀嚎的盆，然后抱着默默心痛。
我知道，这刀印一刻。便不会再长回原样，一次伤害便带一生，即使努力自愈的结果也是带刀印的伤疤。以后树干越长越壮，伤疤会越长越长。
而那个小男孩，出于顽皮的雕刻，或许睡一觉便忘了随手的伤害，明天和小伙伴又开心的玩耍。除了树和我谁还记得小男孩做过的事呢
后来我们搬走了，奶奶把门口的柿子树就移进了院子里，有砖有墙，即使无人欣赏芬芳，以后也能安静成长。
所以昂，我想说，好好生活不要随意伤害别人好吗？你的不经意，可能别人会带一生，会记一辈子。即使以后有阳光自愈，后半生有欢声笑语，但想起你做的过去，始终在心底下着阴雨。你或许可以扭头忘记，而别人要很难走过去。
让我们都长着刺，但不随意扎人，以善良的姿态善待这个世界好吗。
#留住乡愁#【为保护老榆树修路改了线】榆钱儿在农家是讨人喜爱的鲜物。早年遇到灾荒，青黄不接之际，榆钱儿就是救灾饭、救急饭，榆钱儿、榆叶甚至榆树皮不知救过多少人的命。记得有一年，县里要修路，刚好要穿过老家村头的那片榆树林。于是，乡亲们这一堆那一伙，议论的都是这桩大事。其中，反对最激烈的要数杠子大伯：“这片榆树林曾救过全村人的命，咱可不能忘了本。”为了保护古树名木和历史文化遗存，最后县里拍了板：道路改线，绕开那片有着几百年历史的榆树林。消息传来，乡亲们欢呼雀跃，杠子大伯更是激动得热泪盈眶。https://t.cn/A6wkJKri
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