#杨紫黄梓瑕# [太阳][微风][心]#杨紫青簪行#
[米奇比心]科普篇#杨紫# (图源水印,侵删)
[馋嘴]饆(bi)饠(luo)[馋嘴]
让唐朝人常胖不衰的神奇面食
在唐朝这种人才济济,技多不压身的朝代
想要混出点名堂,就要学点特殊的本领
比如,你可以是一名士大夫手握重权受人敬仰
同时,你也可以下班后秒变面点师
给老婆孩子搓面做点心[吃瓜]
今天要介绍的这位面点师
绝对堪称唐朝骨灰级级别
名叫韩约,是一名威猛大将军
晚唐文宗时的左金吾卫
也是一名段位极高的大厨
因为他,长安城200万吃货
终于找到了维持微胖体型的法宝
——樱桃毕罗(唐时写为“饆饠”)
据史书记录,他的拿手好戏
绝不仅限于红极一时的樱桃毕罗
还有鱼肉片儿汤(冷胡突鲙)
用甜酒做的鱼胸(醴鱼臆)
还有一种名字相当拗口的獐子肉饼……
毕罗是西域传过来的胡式面食
毕罗二字就是唐朝人对波斯语pilaw的翻译音
唐朝人钟爱毕罗,可以说是家喻户晓
如果在长安的街头随便走走
十家店里估计有一大半
都是卖各种不同毕罗的店铺
史料中记载的有
蟹黄毕罗、天花毕罗、樱桃毕罗等
有荤有素、有甜有咸
士大夫阶层里,也会有毕罗的甜咸之争[摊手]
唐朝甜味剂以蔗糖为主,比较贵
普通一点的吃法,可以在里面夹葱做成煎饼
或者加肉馅做成锅盔
而咱们大厨子韩约做的毕罗叫樱桃毕罗
顾名思义,就是塞樱桃馅儿的呗
外观上正是迎合了当时人们的审美
樱桃做成樱桃酱,包入其中
红晕晕半透明的馅饼
呈现出朦胧美感,甜过初恋[给你小心心]
各位试着想象一下,那樱桃小嘴轻轻咬下一口
如此美丽销魂的甜点,这撩人的姿态风韵
品的不仅仅是美食,更是古典浪漫主义美学[中国赞]
[米奇比心]科普篇#杨紫# (图源水印,侵删)
[馋嘴]饆(bi)饠(luo)[馋嘴]
让唐朝人常胖不衰的神奇面食
在唐朝这种人才济济,技多不压身的朝代
想要混出点名堂,就要学点特殊的本领
比如,你可以是一名士大夫手握重权受人敬仰
同时,你也可以下班后秒变面点师
给老婆孩子搓面做点心[吃瓜]
今天要介绍的这位面点师
绝对堪称唐朝骨灰级级别
名叫韩约,是一名威猛大将军
晚唐文宗时的左金吾卫
也是一名段位极高的大厨
因为他,长安城200万吃货
终于找到了维持微胖体型的法宝
——樱桃毕罗(唐时写为“饆饠”)
据史书记录,他的拿手好戏
绝不仅限于红极一时的樱桃毕罗
还有鱼肉片儿汤(冷胡突鲙)
用甜酒做的鱼胸(醴鱼臆)
还有一种名字相当拗口的獐子肉饼……
毕罗是西域传过来的胡式面食
毕罗二字就是唐朝人对波斯语pilaw的翻译音
唐朝人钟爱毕罗,可以说是家喻户晓
如果在长安的街头随便走走
十家店里估计有一大半
都是卖各种不同毕罗的店铺
史料中记载的有
蟹黄毕罗、天花毕罗、樱桃毕罗等
有荤有素、有甜有咸
士大夫阶层里,也会有毕罗的甜咸之争[摊手]
唐朝甜味剂以蔗糖为主,比较贵
普通一点的吃法,可以在里面夹葱做成煎饼
或者加肉馅做成锅盔
而咱们大厨子韩约做的毕罗叫樱桃毕罗
顾名思义,就是塞樱桃馅儿的呗
外观上正是迎合了当时人们的审美
樱桃做成樱桃酱,包入其中
红晕晕半透明的馅饼
呈现出朦胧美感,甜过初恋[给你小心心]
各位试着想象一下,那樱桃小嘴轻轻咬下一口
如此美丽销魂的甜点,这撩人的姿态风韵
品的不仅仅是美食,更是古典浪漫主义美学[中国赞]
#MottoIN# 聊天应用ToTok被称是阿联酋监视工具,被苹果谷歌下架
一名美国官员在接受《纽约时报》采访时说,聊天软件ToTok据信是阿联酋的一个监视工具。阿拉伯联合酋长国政府一直在利用这款名为ToTok的消息应用跟踪用户,包括但不限于数据挖掘文本对话,通过定位服务收集物理位置以及记录设备使用时的音频。
https://t.cn/Aik8iKuV
一名美国官员在接受《纽约时报》采访时说,聊天软件ToTok据信是阿联酋的一个监视工具。阿拉伯联合酋长国政府一直在利用这款名为ToTok的消息应用跟踪用户,包括但不限于数据挖掘文本对话,通过定位服务收集物理位置以及记录设备使用时的音频。
https://t.cn/Aik8iKuV
冬天外出尽可能的戴好吧,上周四从郑州回来就觉得不对劲了,咳嗽,呼吸不畅,浑身难受,感冒前兆。
昨天溪爸给买了,吃了后才觉得踏实。后来大晚上医生在群里提醒最近流感大爆发,吓得我提醒溪爸要不要去照ct。
好在今天搬到这边,着重记录一下(只限于文字)
✔️医生霸道的提醒
✔️一个人的晚餐(简单到不能再简单,甚至连粥都没有)
昨天溪爸给买了,吃了后才觉得踏实。后来大晚上医生在群里提醒最近流感大爆发,吓得我提醒溪爸要不要去照ct。
好在今天搬到这边,着重记录一下(只限于文字)
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✔️一个人的晚餐(简单到不能再简单,甚至连粥都没有)
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