楠杨学校开展2022年教职工才艺展示竞赛活动
  
为充分发挥教学技能竞赛在提高教师队伍素质中的引领示范作用，弘扬劳模和工匠精神，努力造就一支有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的高素质、专业化教师队伍；进一步提高教师实施素质教育的能力水平，提高教职工教育教学基本功，为教师提供“赛马场”，搭建魅力舞台，展示教师风采，分享成功，彰显自身价值，提升办学水平，丰富职工文化生活，近日，楠杨学校举行2022年教职工才艺展示竞赛活动。
本次竞赛活动主题为：建功新时代 筑梦新征程。比赛共设项目为：书法（硬笔、毛笔、粉笔）、剪纸及手工制作、摄影6个比赛项目。经过评委们客观公正的评定，共有阳廷余、张光平、吴勇、谭中琼等老师的38件作品获奖。

穆阳扁肉是福安特色的小吃之一，其烹调技艺代代相传，已有数百年历史，它的扁肉区别于别的地方在于它的皮薄肉多，咬下去特别有嚼劲，而且都是自己手工制作的肉质特别的鲜美可口。拌扁肉，是穆阳扁肉独特的一种吃法，将扁肉放进盛有猪油、酱醋、味精、蒜头等佐料的碗内，用汤匙调匀后，再淋上事先煮好的臊子，加上葱花和生姜，便是一碗地道的穆阳扁肉。穆阳扁肉味道鲜美，富有韧性，深受当地人的喜爱。

一方水土养一方人，生为宜兴人，爱这片故土，也爱喝家乡的独有的春味一一阳羡雪芽。明代许次纾所写《茶疏》中说：江南之茶，唐人首重阳羡。可见追溯到唐代，阳羡茶已有盛名。

唐时被陆羽举荐为贡茶，当时为团饼茶，至宋时演变为蒸青散茶，后因建茶兴起，阳羡茶日渐衰落直至清代，制法全部失传。

作为历史名茶，其制作恢复于1984年，现在会手工制作阳羡雪芽的师傳也不多了，而且我接触到的年龄都是很大了，是原来国营阳羡茶厂的退休老师傅们。去年因气候原因，只有少少的几斤与朋友们分享，期待今年的家乡春味会多一些吧⋯#茶生活##茶知识##茶文化[超话]##茶##遇见艺术##下午茶##新茶上市#