红酒知识:
最优质的加州长相思产自纳帕谷及索诺玛县等产区的沿海地带,通常蕴含橡木桶带来的香气。纳帕谷的长相思拥有成熟的热带水果风味,中等酒体,酸度和酒精度适中。索诺玛的长相思拥有蜜瓜、菠萝和青苹果风味,酒体轻到中等,酸度中等偏高,酒精度中等。
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最优质的加州长相思产自纳帕谷及索诺玛县等产区的沿海地带,通常蕴含橡木桶带来的香气。纳帕谷的长相思拥有成熟的热带水果风味,中等酒体,酸度和酒精度适中。索诺玛的长相思拥有蜜瓜、菠萝和青苹果风味,酒体轻到中等,酸度中等偏高,酒精度中等。
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红酒知识:
美国许多葡萄产区都种植着长相思,其中最为出名的是加利福尼亚州,在这里长相思葡萄酒有个动听的别名——白富美。在20世纪60年代,美国著名酿酒师罗伯特·蒙大维一改当地传统做法,使用橡木桶陈酿,生产出了高品质的长相思葡萄酒,这种干型长相思表现出色,改变了人们对于加州长相思的看法,在国际舞台上渐渐打开了知名度。
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美国许多葡萄产区都种植着长相思,其中最为出名的是加利福尼亚州,在这里长相思葡萄酒有个动听的别名——白富美。在20世纪60年代,美国著名酿酒师罗伯特·蒙大维一改当地传统做法,使用橡木桶陈酿,生产出了高品质的长相思葡萄酒,这种干型长相思表现出色,改变了人们对于加州长相思的看法,在国际舞台上渐渐打开了知名度。
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红酒知识:
马尔堡是种植长相思葡萄的核心地区,这里属于海洋性气候,全年凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚,出产的长相思一般为干型且酸度较高,散发着浓郁芳香,青椒、醋栗、西番莲与热带水果的香气交织融合。在当地葡萄种植者与酒庄的积极探索下,马尔堡长相思葡萄酒的风格越来越趋向于多样化。
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马尔堡是种植长相思葡萄的核心地区,这里属于海洋性气候,全年凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚,出产的长相思一般为干型且酸度较高,散发着浓郁芳香,青椒、醋栗、西番莲与热带水果的香气交织融合。在当地葡萄种植者与酒庄的积极探索下,马尔堡长相思葡萄酒的风格越来越趋向于多样化。
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