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出版物:Shooting the Tiger
艺术家:徐晓晓
出版机构:The Eriskay Connection(布雷达)

大雪覆盖了屋顶,掩盖了声音,我们不禁怀疑所见所闻是真是假。身着彩袍,面涂彩绘的天神、皇帝、武士走在白色的窄路上。鼓声与鞭炮声将吓走恶鬼。

徐晓晓(中国/荷兰)的《Shooting the Tiger》展现了中国西北部传统节日“社火”。农民们通过戏剧表演,歌曲,杂技来祈求来年喜获丰收。人们在节日里迎接春日的温暖,花开的喜悦。

在一个人与土壤之间的联系变得脆弱的世界里,《Shooting the Tiger》颂扬了中华文化的某一面,它正在消失,或者更好地说,是在演变。传统告诉我们,我们是谁,来自哪里,这一有力的工具将人们连接在一起。徐晓晓向我们展示了传统带来的慰藉,即使这并非我们的传统。

我们跟随徐晓晓的镜头,走进多彩的“社火”世界。从一个村庄到另一个村庄,村民们欢迎她到家中做客,为仪式做准备。这样的时刻凸显了节日神秘,疏远的氛围。当你穿上戏服,画好眼妆,准备射虎:新季就要开始了。

书中包括一篇Maria-Caterina Bellinetti撰写的文章。

欢迎家人们进来唠两句,首先自述一下,我是蛮小就懂得(道理)的,小时候经历的事听过难听的话太多,后面慢慢学会了自强,成为了包装机器,就像不停的给自己叠被动,大多数情况下我会顾及他人感受,不管你是什么样的人跟我说话呆在一块一般不会感到不舒服,所以久而久之就形成了一种心理,“哦我就是这样的人”
这就导致了自立后我很多时候真正想说的话与情绪很难吐露出来(就是下意识的掩盖) 然后这种心理会反映在与自己年龄相差较大并且让你觉得相对弱小的个体上。拿一件最近发生的事情来举例:

搬过来新住处一直是和对门的邻居走的比较近 刚搬的那几天就跑过来认识了!![派对R][派对R]我们因为年龄相仿然后爱好兴趣也略同所以格外讲的来,有时候串门一起吃饭也很惬意 [吧唧R][吧唧R][吧唧R]
然后某天下午我对象下楼去拿快递 大门是开着的 我在整理东西 突然门口有人喊我“姐姐”,我回头看是一个小女孩骑着自行车和她妈妈站在门口,我知道她是住在我们斜对门的一家三口,因为家里有小孩所以烟火气浓些,路过或者开着门时常能传来他们说话声。我放下手里的活就去打招呼了,然后请她们进来坐坐,玩玩。因为我们是有在做玩具手办之类的一些小生意,可能吸引到了,妈妈就走过来看我们的展柜货架,我也热情的介绍,那个妈妈就问了很多问题,挺好奇的,然后还和她们朋友家的小男孩视频,拍货架上的手办啊然后说那个小孩也喜欢这些手办。然后小女孩也挺活泼的拉着我到处找猫玩(我养的布偶)其实还挺多感悟的因为想起小时候也是会跑邻居家去玩,串门,现在我的立场好像不是小时候的那样子了。那天陪着小女孩玩了大概1个多小时。
后面她妈妈回去做饭了,我切了个哈密瓜跟小女孩边吃边玩,后面她就回去吃饭了,因为我们晚上要直播卖货所以就是说饭也来不及做了,我东西也没理完等等就急匆匆的工作了。
其实自从头一次来了以后我就并不是很再想跟她们家串门,救命,可能有人这个时候会问,那你不是跟隔壁对门经常串吗 ? 是的,我也说了一是因为年纪相仿,我们知道彼此的生活工作,知道这个年纪的年轻人现状,我们多的只会关心。二就是不会过问或者提出多余的疑问让对方来回答,有些敏感话题会避免,但是小孩子真的太多疑问了!会问到你窒息不回答或者搪塞就会一直问(妈妈应该也是全职带娃)
我承认我不太会应付小孩子,反正总觉得要让着她,哄着她玩开心就好了…… 直到有一天她跑过来“捞”走了我最喜欢的娃娃!!

自从第一次小女孩来了之后,后面2个月共来了大概3.4次左右,每次都是我们都在忙的时候,大门是开着的,然后就自己走进来找我玩了 直到最近一次——应该是24号下午到晚上的时间,我在楼上剪视频,我对象在楼下包快递,然后突然门口处就传来喊我的声音“姐姐在不在家呀?”我原本是不想理的,因为在忙,结果我对象也没出声,我听着声音越来越近就只能应和着下楼了。

见到女孩已经进来了,她妈妈在门口问道:“有没有枸杞呀?”我愣了一下,不自觉地吐念出:“枸杞?”她笑着继续:“啊对嘿嘿,因为煲了汤,发现家里少了点枸杞所以想向你这借一些来着,没有就算啦。”

我连忙脑海里翻来覆去,想起上回外婆给我寄的东西里好像有袋枸杞,正回忆着忙说道:“有有有!你等我找一下哈。” 说道我变急匆匆的在厨房翻箱倒柜找那包枸杞,小女孩此时已经去找猫玩了。

“找到了!”我端着一盒铁盒,拿出里面的那袋枸杞,好像有点潮了。“应该是不能吃了。”

她妈妈见状接过手,倒了几粒出来攥手里闻了闻:“没有它这个就是这样的,太阳晒一晒就好了。”说着我回话说不能吃了。因为我真的压根没有去动过这袋枸杞,唯一好像就是很久之前我对象给我煮过桂圆枸杞汤…结果她还是倒了些许拿走了。

走前还跟小女孩对话说:“你留在姐姐家玩吧~但是不要打扰姐姐工作哦。”(我真的拴Q)

然后我笑了笑想着她妈妈估计在忙着烧饭也就没多说了,回头去整刚才翻出来的一些琐碎。

不出意外的一直拴着我,让我去带她找猫猫玩,该说不说,小女孩在某方面还是挺懂道理的。我举例一下:我说猫猫在楼上,她不会自己上去,而是拉着我,让我带她上去。我给她吃的,她也先是开口不要,说妈妈不准。哄她两句才吃,也是看我吃一口她才吃一口。所以这也是导致我无法拒绝这个小女孩的理由!还是放下手里的活,去陪她玩。

小朋友对小动物还是蛮多好奇心的,带她上楼后就立马发现猫猫在镜子旁边趴着,然后就要求我把它抱出来摸。“姐姐把小猫猫抱出来嘛,让我摸嘛。” (我真的一万个拴Q,我真的会谢,因为很明显猫猫是怕她的,养过猫的家人们应该都知道,小孩子好动,动作幅度又大很容易让猫咪受到惊吓)但是我还是抱出来背着面让她摸了。

然后就一直陪她撸猫,猫猫挣扎跑到角落躲起来,她还问为什么,我真的感觉有点不自在了,因为她会问我很多问题,回答了还接着衍生,我索性主动下楼。#社恐#

筷农再造金平湖:GMV破亿,如何解决生鲜供应链难题?

一般来说,如果生鲜配送企业日营超过1万,那么它在采购、仓储、分拣、配送、财务等每一个环节都会面临各种各样的难题:人力成本高、生鲜损耗大、工作效率低、结算周期长、企业难盈利等,不胜其烦。今天,FEC筷农科技就带大家一起走进平湖市农产品展销配送有限公司,充分了解他们的运作方式和经验成效,看看年销售额破亿的他们是如何实现产供销一体化、一站式解决生鲜供应链管理难题?
再造金平湖,配送鲜到家
平湖市农产品展销配送有限公司是平湖市农合联(供销社)下属平湖东茂供销有限公司控股的股份制企业,现与平湖市内外50多个合作社及生产基地建立产销合作关系,为90多个机关、企事业单位提供净菜配送服务。公司占地面积近10亩,目前配送单位135家,线下15家餐餐码头生鲜超市、2家金平湖鲜到家旗舰店和金平湖鲜到家电商平台,同时组建跨县域配送公司3家,布局平湖、海盐、松阳三个县域地区,专业从事农产品县域一站式配送和零售,是嘉兴市级农业龙头企业。2020年,公司实现销售额1.169亿元。
下面,我们就从生鲜配送企业在运营管理过程中困扰最多的几个行业痛点,来看金平湖公司是怎样解决供应链难题的。
1、人力成本与配送效率
生鲜配送企业运营包含采购、分拣、仓储、配送、营销、财务等多个环节,再加上生鲜品类繁多,季节性、易损耗、价格波动大等特点,使得生鲜商品从产地采摘到餐桌食用整个链条的复杂程度远高于普通商品。
“刚开始,公司采用传统配送模式,依靠人力去解决各环节的运营管理,采用人工接单、表格统计的形式去服务客户。但是,这样的模式效率低、耗时长,长期需要招聘大量的员工去维持基本的生计问题。尤其是业务量发展起来以后,管理起来特别困难,客户服务做不好,员工休息也得不到保障。”
金平湖公司进行了多年的摸索与试错,经过多番对比,最终选择了与筷农合作,上线筷链农产品供应链管理系统,帮助金平湖公司全方位梳理业务流程,构建生鲜供应链数字化管理体系。一方面,所有业务环节无纸化办公,配送端、采购端、仓库端等移动化应用使员工协作更便捷;另一方面,所有业务流程信息化、自动化,手持PDA、电子秤等智能硬件使得员工操作得心应手。
接单环节随时随地1秒下单,节省80%录单员;采购环节1秒推送采购计划,提升60%采购效率;分拣环节同步一体分拣机,提升80%分拣速度;配送环节一键智能规划,可视化调度;仓库管理可视化,库存实时更新,进销存更清晰;财务数据、报表统计、商品溯源......让系统代替人工去进行大数据的计算工作,节约人力、提升效率。
2、生鲜损耗与质量溯源
金平湖十分注重对生鲜商品的品质管控,公司对所有货品进行统一定点采购,统一安全检测,每一批商品需经过检验合格后,才能入库或出货。公司与生产基地建立长期产销合作关系,一头连着基地,一头连着餐桌,实现产供销一体。为了严格控制生鲜损耗,金平湖公司对肉、鸡、鱼、虾、蔬菜等生鲜品保持零库存采购,全部提前一天进行预售,当天采购、当天出货,确保将新鲜美味的生鲜品送到客户手中。仓库中储存的则是米、油、盐、调料、农产品干货等可存放时间较长的货品。

从生产基地、供应商处采购回来的货品,还需要进行检验、入库、分拣、出库、配送、结算多个环节,金平湖利用筷链系统和智能电子秤实现快速出入库作业,仓库板位分批次、可视化管理,让仓库管理员对仓库商品了如指掌,减少丢货少货现象的发生。筷链系统对于异常数据自动预警,货品先进先出,快速补拣,及时处理,降低损耗。筷链系统对货品进行一物一码管理,商户可用手机微信扫描溯源码查询商品和企业信息。
3、销售渠道与盈利能力
作为嘉兴市级农业龙头企业,金平湖公司建立了线上+线下、配送+零售一体化的多元化运营模式。B端客户可以筷链线上商城自主下单,由仓库统一配送货品,筷链系统也支持销售员代客下单。C端客户则可以在门店购买商品,门店配备智能收银电子秤快速结算顾客的订单,同时也可以在线上电商平台下单,旗舰店提供前置仓配送服务。
对于多渠道的销售交易数据,筷链系统可自动进行统计与分析。例如对不同季节、不同时段、不同品类的商品信息进行大数据分析,可以精准匹配客户需求。“不同季节客户对不同果蔬的需求量不同,一般应季果蔬品相更好、价格更优,更受消费者欢迎。”利用大数据,金平湖公司可以宏观把控市场需求,精准调控市场供应,从而牢牢抓住消费者的心。
目前,“金平湖”已经是嘉兴市响当当的农产品区域公共品牌。这里汇集了平湖当地的优质农产品和时令的新鲜瓜果,还引进了新疆、金山、丽水、四川等地的拳头农产品,丰富市民的菜篮子,带动本地低收入农户在家门口实现就业,带动农户增收致富。未来,公司还将进一步优化农产品流通服务水平,在筷农帮助下全力打造金平湖鲜到家品牌,提升农产品市场核心竞争力,争做乡村振兴先锋领路人。#生鲜配送##食材配送##预制菜##净菜加工#


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