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【餐厅装完就后悔？餐饮装修不想亏钱一定要先看看这个】有人说装修之于一个餐厅，就相当于一个人的脸。没有人会抗拒一位帅哥或美女，也就没有人会抗拒在环境优美的餐厅就餐。
对于我们餐饮人自己来说，餐厅装修设计，相对于关注成本和外观，其实最重要的是功能性方面的考虑。比如前厅的服务动线、顾客动线；后厨的布局动线、炒锅、砧板、清洗区、上菜等的布局。许多餐厅在设计的时候过分追求美观和造景效果，没有考虑到上菜的最佳路线，结果服务员上菜至角落位置时需要多绕几个圈，无形中上菜速度就慢了；还有后厨，排气排烟系统做得不好，温度直线上升，严重的时候还出现了烟雾弥漫的“仙境”…… 出现这样的问题，要么将餐厅的某些造景隔断重新布局，要么就是将就着用。后厨的话，工程太大，除了加多几台风扇，其他无力回天……所以，一定要在装修正式动工前的设计阶段就考虑周全，避免各种类型的误区。以下几个坑，大家需谨记：01PART ——前厅与后厨布局的坑规划餐厅时，多设座位却忽略后厨规划设计装修，是很多新手餐饮老板必踩的坑。前厅面积越大越好，餐位越多越好?举个例子，如果一家店总面积是60多平方，为了实现营业面积最大化，只能尽量压缩厨房空间。厨房使用面积定为14平方米，余下的营业面积，一共安置了44个座位。最终结果就是，厨房面积小，厨师操作受影响，出餐效率低，即使店内坐满了人，也大部分是在等餐，这样就会导致翻台率很难提高。规划餐厅空间时，多设座位而忽略了后厨，这是很多餐饮新手容易犯的错误。他们的逻辑是：座位多，顾客多，利润就多。只有后厨规划装修设计合理，后厨出餐率高，餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好，比多设座位更能增加餐饮运营收入。02PART ——餐饮装修隐蔽工程的坑餐饮装修有很多隐蔽工程，比如防水、排水、排烟等，这些也是餐饮装修的一些坑。因此在保证餐饮防水装修质量的同时，还必须重视细节。防水是一个大工程，如果餐饮店开业之后发现防水有问题，就得停业重装，一来一去，都是损失。另外，厨房排水建议做明渠排水，厨房油太多，地面湿滑，没有明渠会影响后厨操作。还有要重视餐饮店内的排风排烟系统，如果系统负压不够，后厨工作环境就会变得很差。03PART ——餐饮明档的坑为了让顾客吃得放心，许多餐饮品牌主打好食材、现场制作，规划明档厨房似乎更适合不过了。但是想要菜品都能有明档展示，在装修设计时需要考虑餐厅动线规划，在方便客户选餐的同时，还需注重餐饮店的实用方便。
餐饮店如果只是单靠味道留住顾客，这样只能留住顾客的胃，不一定能留住他的心。好的顾客体验及美味的特色菜品，更能留住顾客。04PART ——餐饮装修的5个原则除此之外，各位餐饮人在装修餐厅的时候，要遵循以下几个原则：1、重装修不如简单装修受欢迎随着时代变迁，对于餐厅的装修风格，现代人有了更多的表现形式，但是大手笔的华丽和豪华并不一定是好的，反而极简风格会更受欢迎。简单到水泥墙水泥地，墙上手绘几幅略显蹩脚的画，放几个书架，摆一些个性的小摆件，虽然简陋，但却干净、明亮，关键还省钱。2、豪华装修可能会断了你的财路这主要针对快餐店来说，精致的装修、舒适的环境自然会更受食客的欢迎，但是这样不仅成本高，顾客会久坐不动，吃饱也不走，严重影响翻台率。3、装修档次看选址和目标人群这也是餐厅经营失败的一大坑，餐厅开店，如果面对的是白领金领等高消费阶层，装修可走精致高端路线；但如果只是低消费人群，过于精致豪华的装修就会把顾客拒之门外。4、装修也有套路，省钱一定要防套路餐厅装修的一些套路还是要避免的，如偷工减料、延误工期、高报预算等等，都是需要有专人全程严格监督，否则多花钱反而没效果。5、装修能省，但并非事事都要省餐厅装修，比如一些水电煤气等等，千万不要省；否则，后期将会带来各种意想不到的问题和麻烦。所以找个靠谱的设计师，动线和空间利用率一定能帮你规划得更合理。★ 小结 ★餐厅设计涉及经营管理、建筑设计、厨房设备技术、布局设计、能源供应、水电设施、排烟通风、环保卫生、消防安全、装饰装修……餐厅可以说是设计密度最高、涉及专业技术最多、系统交叉、科学匹配的最复杂的民用建筑。餐饮品牌要正规、长远的发展，门店运营规范化最好能从餐厅装修专业化做起。最后，需要说明的一点是，无论开店多大、钱多钱少，装修上的费用一定要控制在自己资金承受能力的合理范围内。

很多女生都渴望有甜甜蜜蜜的恋爱，都希望能够遇上对的人，幸福甜蜜地过着小日子。其实有些女明星也是这么想的，她们并没有想着要打拼出多大的事业，还是很渴望甜蜜滋润的小生活了。
这不，孟子义就是这么一个人，她最近就参加了一个恋爱综艺《女儿们的恋爱4》，在综艺中去谈恋爱！孟子义渴望有甜蜜的爱情，于是来节目中找对象了。
孟子义王厚杰第一阶段约会后迎来抉择日
孟子义参加《女儿4》，节目组为她准备了优质男生，目前节目播出到第3期，孟子义在这3期节目中进行了第一阶段的约会。与孟子义约会的男嘉宾名叫王厚杰，是一个身高高，学历高，有教养，有绅士风度，温柔贴心，行动力强的男生。
男嘉宾与孟子义约会，各方面都表现得很好，观众们好评连连。自然这样一个挺不错的男生，观众们都希望孟子义能够好好把握住，可以继续跟男嘉宾相处下去，再进一步了解一下。
有看节目的观众想必都是知道节目规则的吧，男女嘉宾第一阶段约会后，两人就需要做出一个抉择，这一抉择就是是否要与对方进行下一阶段的约会。那么前三期节目中，孟子义与男嘉宾的三天约会日已经结束，在下一期节目中他们将会进行选择，不知道最后会是什么样的结果呢？一定有许多观众挺期待的吧。
小编发现有一些观众都希望两人能够选择继续，因为觉得两人还蛮合适的，可以再多接触接触，或许之后能碰撞出不一样的火花。
男嘉宾坚定选择继续孟子义
目前节目还没播，但预告已经出了！节目组放出的预告中，其实已经透露了男嘉宾的选择，男嘉宾选择的是与孟子义继续约会。抉择日当天，男嘉宾提前就到达约定地点去等孟子义，在车上的时候他就表示自己百分之百会选择孟子义，态度很坚定。
当天他更是精心准备了一番，穿起整套西装，抱着一束花来到餐厅，为了让女生了解到自己的诚意，他更是提前半小时就到了。从他的这种种行为，可以看出他对这件事用了心，冲着他这真诚的态度就可以给满分。
那么为什么男嘉宾会这么坚定地选择继续？主要就是因为：
（1）他对孟子义是有好感的，对孟子义的第一印象很好。
其实男嘉宾第一次见孟子义就对她有很好的印象，觉得她长得美，气质也不错。孟子义这样的大美女，料想哪一个男生都很难不倾心吧。男嘉宾对孟子义有好感，有动心，当然想要继续接触下去。
（2）他跟孟子义相处后喜欢她的性格，觉得两人挺合得来。
在与孟子义三天的游玩相处后，男嘉宾对孟子义的性格也有了一些了解，他觉得孟子义直率可爱，这一点是他所喜欢的。同时男嘉宾觉得在不少方面两人挺相似，挺合拍，相处起来轻松融洽，两人合得来，男嘉宾当然希望有下一步的发展。
但孟子义换男嘉宾的几率大
男嘉宾想着是与孟子义继续，两人再开展下一阶段的约会，这次他很努力去把握住机会。但孟子义似乎并不是这么想的，从预告来看，孟子义似乎这次没有去到约会地点，在距离约定时间还有三分钟时，孟子义还没出现。工作人员提醒男嘉宾说还有三分钟，问他要怎么办？
最终孟子义会不会来，观众们到时锁定节目吧！那在小编看来，孟子义不来的几率很大，她不来的话，下一站就换新的男嘉宾了，小编觉得她换人的几率得有百分之八十。为什么这么说？因为孟子义显然对这一位男嘉宾没有那么喜欢。
（1）孟子义跟男嘉宾第一次见面后就表示没有心动。
孟子义在跟男嘉宾第一次约会的时候就是像平常的朋友相处一样，她有发现男嘉宾的绅士，温柔，有看到他的优点，但她表示自己其实对男嘉宾没有心动。没有心动的话，可能孟子义会想，继续约会下去或许是浪费彼此时间。
（2）孟子义觉得男嘉宾太完美不真实，害怕他是情场老手。
在恋爱这件事上，孟子义过分的清醒，她在与男嘉宾相处的时候，就发现他很会照顾女生，也很会夸赞女生，完全在与女生的相处中游刃有余。孟子义觉得他的这种万分完美，反而不够真实，正如孟子义妈妈所说的那样，孟子义害怕男生是不是经验很多才会这样。孟子义对男嘉宾有疑虑，很有可能会影响她的决定。
（3）孟子义发现与男嘉宾的感情观差别太大。
在几天的接触下来，孟子义还有发现两人不太合适。在聊天时，孟子义有跟男嘉宾谈到父母反对会不会选择分手这个话题，男嘉宾的回答是会，因为他把父母的意见看得很重要，但孟子义表示自己是不会的，她更偏向于跟从自己的内心。
两人在感情观上其实是有分歧的，孟子义有了解到这一点，可能觉得两人不适合成为恋人，会及时止损。
总结：一番分析后，小编偏向于孟子义不会选择男嘉宾！在恋爱中孟子义并不“恋爱脑”，她有清醒的理智，有自己的主见，所以不管她做出什么决定，想必都是思虑清楚后的结果，支持她的选择了。那么下一期《女儿4》就看起来吧，看孟子义如何选择。
好了，文章内容到这了。你有什么想说的吗？欢迎留言。