最近几天的天空和夕阳都太美了。
下班后骑着单车穿过羊肠小道和繁忙的十字路口,穿过熙熙攘攘的人群。耳机里传来动听的歌声,好像身在电影里。这是难得的让人感觉幸福的时刻,这一时刻特别感谢自己拥有很多东西。拥有一份不用到天黑才下班的工作,住在一个离公司很近的房子里,骑车15分钟就能到家。感谢上天赋予我的强大感受力,可以感受风的形状和温度,感受节奏和旋律,感受光明和色彩。
下班后骑着单车穿过羊肠小道和繁忙的十字路口,穿过熙熙攘攘的人群。耳机里传来动听的歌声,好像身在电影里。这是难得的让人感觉幸福的时刻,这一时刻特别感谢自己拥有很多东西。拥有一份不用到天黑才下班的工作,住在一个离公司很近的房子里,骑车15分钟就能到家。感谢上天赋予我的强大感受力,可以感受风的形状和温度,感受节奏和旋律,感受光明和色彩。
为什么有人喜欢吃烧烤?
在炎热的夏季里,每当傍晚清凉的微风,夹杂着不远处巷子里传来的食物香气从身边经过时,难免让人想要一头钻进大排档整点儿烧烤。
首先我们来看看,何为烧烤?烧烤是人类最原始的烹调方式,在大约1900000年前,一道闪电击中了树木引发了森林大火,原始人得以第一次吃到烤熟的动物,烧烤便诞生了!所谓烧烤,就是把食物放置于火旁来烹调至熟。
那么,为什么很多人热爱烧烤呢?答案显然是,因为烧烤的味道鲜美。
与其他烹饪方式不同,烧烤直接在明火上烹饪食物,这同时也是烧烤风味的秘密所在。有研究证明,烧烤时食物表面温度约在260-371摄氏度之间,而蒸煮时,食物所处的温度往往仅在93-149摄氏度之间。显然,烧烤可以让食物接触到更高的温度。更高的温度会给食物带来不一样的风味。
研究认为,肉类在高温干燥的状态下,其表面的蛋白质和糖类会发生美拉德反应,产生棕褐色物质以及香味物质,从而赋予食物独特的风味和色泽。当然,这时并不是糊了。
从中医来分析,动物的五脏六腑和四肢百骸都藏有精气,这个精气维持着动物的正常生理功能。当烧烤时,即是用高温来激发肉类内含的精气,使精气向外溢出,表现出来的就是某种美味。
用这种方式来加热食物的确比较方便,而且也非常原始。我相信,当古人发明火后,就经常用烧烤来烹饪肉类。可以说,我们的祖先都曾经是靠吃烧烤度日的。
烧烤之所以受到大众的喜爱,除了其风味独特之外,还因为烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常都是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
无疑,团队一起烧烤,不但可以享受到美味,更可以谐调关系,让团队中每个人都更快乐,也让团队更和谐。
那么,我们可以天天吃烧烤吗?我的观点是,为了健康,最好少吃或不吃烧烤。
为什么?现代医学认为,烧烤的加热方式容易致癌!当食物长时间暴露在高温下时,食物中的非碳原子会分解,留下松脆的黑色碳。这就是燃烧或烧焦的过程。(这是糊了!)虽说酥脆焦香是烧烤食品的另一大特点,但不幸的是,烧焦的肉中的部分化学物质已被界定为致癌物。
从中医来分析,烧烤的方法让食物增加了热的属性。特别是趁热吃烧烤时,就容易扰动人体内的相火,导致火气上浮,诱发痘痘、咽痛等不适。而且,相火上扰,会造成五脏六腑失去平衡。况且,脾胃主运化,而烧烤后的食物不容易被运化,这就会更多地消耗脾胃阳气,最终会导致脾胃运化功能下降。此时食物得不到彻底的运化,就容易化生痰浊水饮等病理产物。若积滞于体内,更兼相火不断扰动,就会转化为癌毒,诱发成各种癌症。
所以,当我们吃烧烤时,不妨认真思考一下,归根究底我们是在吃什么呢?吃的是风味,还是癌毒?
我的观点是,一切为了健康。不管是饮食还是起居、运动,都要让自己更健康。如果是伤害健康的,最好不做,即使是多么地享受,也都是不值得的。因为健康最重要。
所以,烧烤最好少吃或不吃。尤其是当我们处于压力、焦虑、烦躁之中时,要尽量心定而静。而烧烤不但不能定心静心,还会扰动相火,让心更烦更躁。
再者,当我们患有某种皮肤病时,也要忌吃烧烤,因为烧烤动火,会导致皮肤病发作或加重。
对于所有的慢性疾病而言,都建议忌吃烧烤。因为所有的慢性疾病都是正虚而邪恋。我们要做的是养正,清淡饮食才有益于养正,而烧烤既扰动相火,又消耗脾胃,还会滋生痰浊水饮,忌掉最好。
已经有研究证实,烧烤食物和“三高”(即高血压、高血脂、高血糖)呈正相关。从国内喜欢吃烧烤的地区来看,以东北、京津、河北等省市为主,这些地区的三高发病率当高于其他地区。
有人说,于繁忙的生活里抽取片刻清闲,吃几支烤串可以帮我们寻回生活的本味。这是一种浪漫,偶尔浪漫一把,亦未尝不可。
在炎热的夏季里,每当傍晚清凉的微风,夹杂着不远处巷子里传来的食物香气从身边经过时,难免让人想要一头钻进大排档整点儿烧烤。
首先我们来看看,何为烧烤?烧烤是人类最原始的烹调方式,在大约1900000年前,一道闪电击中了树木引发了森林大火,原始人得以第一次吃到烤熟的动物,烧烤便诞生了!所谓烧烤,就是把食物放置于火旁来烹调至熟。
那么,为什么很多人热爱烧烤呢?答案显然是,因为烧烤的味道鲜美。
与其他烹饪方式不同,烧烤直接在明火上烹饪食物,这同时也是烧烤风味的秘密所在。有研究证明,烧烤时食物表面温度约在260-371摄氏度之间,而蒸煮时,食物所处的温度往往仅在93-149摄氏度之间。显然,烧烤可以让食物接触到更高的温度。更高的温度会给食物带来不一样的风味。
研究认为,肉类在高温干燥的状态下,其表面的蛋白质和糖类会发生美拉德反应,产生棕褐色物质以及香味物质,从而赋予食物独特的风味和色泽。当然,这时并不是糊了。
从中医来分析,动物的五脏六腑和四肢百骸都藏有精气,这个精气维持着动物的正常生理功能。当烧烤时,即是用高温来激发肉类内含的精气,使精气向外溢出,表现出来的就是某种美味。
用这种方式来加热食物的确比较方便,而且也非常原始。我相信,当古人发明火后,就经常用烧烤来烹饪肉类。可以说,我们的祖先都曾经是靠吃烧烤度日的。
烧烤之所以受到大众的喜爱,除了其风味独特之外,还因为烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常都是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
无疑,团队一起烧烤,不但可以享受到美味,更可以谐调关系,让团队中每个人都更快乐,也让团队更和谐。
那么,我们可以天天吃烧烤吗?我的观点是,为了健康,最好少吃或不吃烧烤。
为什么?现代医学认为,烧烤的加热方式容易致癌!当食物长时间暴露在高温下时,食物中的非碳原子会分解,留下松脆的黑色碳。这就是燃烧或烧焦的过程。(这是糊了!)虽说酥脆焦香是烧烤食品的另一大特点,但不幸的是,烧焦的肉中的部分化学物质已被界定为致癌物。
从中医来分析,烧烤的方法让食物增加了热的属性。特别是趁热吃烧烤时,就容易扰动人体内的相火,导致火气上浮,诱发痘痘、咽痛等不适。而且,相火上扰,会造成五脏六腑失去平衡。况且,脾胃主运化,而烧烤后的食物不容易被运化,这就会更多地消耗脾胃阳气,最终会导致脾胃运化功能下降。此时食物得不到彻底的运化,就容易化生痰浊水饮等病理产物。若积滞于体内,更兼相火不断扰动,就会转化为癌毒,诱发成各种癌症。
所以,当我们吃烧烤时,不妨认真思考一下,归根究底我们是在吃什么呢?吃的是风味,还是癌毒?
我的观点是,一切为了健康。不管是饮食还是起居、运动,都要让自己更健康。如果是伤害健康的,最好不做,即使是多么地享受,也都是不值得的。因为健康最重要。
所以,烧烤最好少吃或不吃。尤其是当我们处于压力、焦虑、烦躁之中时,要尽量心定而静。而烧烤不但不能定心静心,还会扰动相火,让心更烦更躁。
再者,当我们患有某种皮肤病时,也要忌吃烧烤,因为烧烤动火,会导致皮肤病发作或加重。
对于所有的慢性疾病而言,都建议忌吃烧烤。因为所有的慢性疾病都是正虚而邪恋。我们要做的是养正,清淡饮食才有益于养正,而烧烤既扰动相火,又消耗脾胃,还会滋生痰浊水饮,忌掉最好。
已经有研究证实,烧烤食物和“三高”(即高血压、高血脂、高血糖)呈正相关。从国内喜欢吃烧烤的地区来看,以东北、京津、河北等省市为主,这些地区的三高发病率当高于其他地区。
有人说,于繁忙的生活里抽取片刻清闲,吃几支烤串可以帮我们寻回生活的本味。这是一种浪漫,偶尔浪漫一把,亦未尝不可。
建三江人民法院:群众事无小事 点滴行暖民心
每年的4、5月份正是本辖区春种的繁忙时节,时间紧迫,任务繁重,涉案的被告人很难做到随传随到。建三江人民法院刑事审判庭根据实际情况,及时改变工作部署,采取有利措施,在公正司法的同时,尽可能为被告人提供便利,切实做到为群众办实事,以实际行动践行为民初衷。
建三江人民法院刑事审判庭对涉农的刑事案件,一律实行优先立案、优先审理、优先执行,简化案件审理程序,及时快速审结,开启便民庭审制度,赢得春种时间。例如张某等人犯危险驾驶罪案件,本院立案后依法适用速裁程序,对符合条件的被告人判处缓刑,并处罚金,当庭宣判,当日结案,对于当天能缴纳罚金的被告人,本院立即为其办理罚金缴纳事宜,使得被告人一站式完成案件所有事项。对于当天不能及时缴纳罚金的被告人,为了避免其在春种期间多次往返法院或因未缴纳罚金致使账户冻结,经研究决定,为相关案件破例延缓移送执行,待春种后再督促其办理罚金缴纳事宜,充分保证被告人不因诉讼耽误春种工作。涉案的被告人相继来办理罚金缴纳事宜,并对办案人员的理解多次表示感谢。
群众事无小事,点滴行暖民心,建三江人民法院刑事审判庭深入贯彻落实“我为群众办实事”实践活动的重要指示精神,不断增强服务意识,想群众之所想,急群众之所急,切实为群众做好“小事情”、解决“小问题”,展现真成效。
每年的4、5月份正是本辖区春种的繁忙时节,时间紧迫,任务繁重,涉案的被告人很难做到随传随到。建三江人民法院刑事审判庭根据实际情况,及时改变工作部署,采取有利措施,在公正司法的同时,尽可能为被告人提供便利,切实做到为群众办实事,以实际行动践行为民初衷。
建三江人民法院刑事审判庭对涉农的刑事案件,一律实行优先立案、优先审理、优先执行,简化案件审理程序,及时快速审结,开启便民庭审制度,赢得春种时间。例如张某等人犯危险驾驶罪案件,本院立案后依法适用速裁程序,对符合条件的被告人判处缓刑,并处罚金,当庭宣判,当日结案,对于当天能缴纳罚金的被告人,本院立即为其办理罚金缴纳事宜,使得被告人一站式完成案件所有事项。对于当天不能及时缴纳罚金的被告人,为了避免其在春种期间多次往返法院或因未缴纳罚金致使账户冻结,经研究决定,为相关案件破例延缓移送执行,待春种后再督促其办理罚金缴纳事宜,充分保证被告人不因诉讼耽误春种工作。涉案的被告人相继来办理罚金缴纳事宜,并对办案人员的理解多次表示感谢。
群众事无小事,点滴行暖民心,建三江人民法院刑事审判庭深入贯彻落实“我为群众办实事”实践活动的重要指示精神,不断增强服务意识,想群众之所想,急群众之所急,切实为群众做好“小事情”、解决“小问题”,展现真成效。
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