从10月份开始，物价迎来了一波大涨，如蔬菜价格普遍涨至5元以上，鸡蛋再次回到“5字头”，鱼价也跟着走高。而在这波大涨潮中，不少人纷纷将目光看向更便宜的猪肉。有摊主表示，近日购买猪肉的人越来越多，很多人一买就是几十斤，毕竟天冷了，此时也是制作腊肉、香肠的时候。正因此，如今猪肉走货量增加，从而也支撑了猪价的反弹。01、单月涨57%近期猪价可谓是接连走高，截止25日出栏均价为16.19元/kg，比起上一天涨了1.05元/kg，20天生猪累计涨了5.9元/kg，其涨幅多达57%，而如今猪价也 冲进“8字头”，此行情让养殖户振奋不已，毕竟这个价格不少猪农已开始止跌。从今天表现来看，北方涨幅为0.55-1.3元/kg，东北行情更是涨了1元以上，各地猪价陆续涨至16元/kg。而南方也不例外，行情涨了0.5-1.5元/kg，浙江更是回弹到17.3元/kg。此次行情走高，也说明市场的供求关系已发生变化，在供应偏紧的背景下，猪价持续性高涨，其原因主要有下面几点：1、消费刺激10月上中旬，我国迎来了3场冷空气，而受其的影响，气温也迎来了一波走跌。随着天气变冷，猪肉消费自然迎来增加。不过除了季节性需求增加外，受蔬菜、鱼蛋等价格的走高，很多人开始将猪肉作为替代性消费，再次加大了走货量。从相关数据可见，上一周全国猪肉销量增加30%，其中3、4线城市以及农村销量增多30-50%，而北上广等大城市涨了20%。在销量增加的背景下，猪价走高成为必然。2、惜售前期猪价跌至4-5元一斤，南方高价区也跌至5-6元，如此低价猪农、猪企可谓是亏损惨重。像龙头猪企牧原就是如此，第3季度亏了5-10亿，更别说其他中小猪企了。因养殖业集体亏损，再加上前期淘汰的母猪、肥猪偏多，目前很多大型猪企的母猪存量同比下滑20-25%，这也意味仔猪数量减少。再加上养猪人的惜售，进入市场的生猪数量再次下滑。受消费需求加大的影响，近日市场供应不足，猪贩子为了收购生猪，只好提价吸引猪农卖猪，因此大猪反弹也能理解。3、屠企看涨前期，因生猪行情一路下跌，一头猪亏损千元左右，很多猪农为了减少亏损，只好将手里的生猪卖出去。而屠企也借机压价，结果猪价跌至5元左右。然而，伴随着生猪去产能速度加快，不仅3元母猪被淘汰，就连300斤以上的牛猪也出清，甚至部分中小猪也被迫淘汰。而随着淘汰猪消化完毕后，目前猪市进入了“缺猪期”，屠企收购难度加大，只好被动涨价。同时，又因消费需求加大，白条猪走量加快，部分屠企又将库存冻肉出售，因猪价涨高，前期低价收购大批生猪，屠企的出栏利润大增，因此它们也开始主动提价。02、“火箭猪”来袭，猪价或涨破10元？目前猪价快速走高，也让人对今后的猪价充满了希望，不少人也关心，接下来猪价能否涨至10元以上？有业内分析，近期猪价已出现“超涨”，这是不正常的上涨，不会一直持续，可能要不了几天热度降低，猪肉销量下跌，猪价或将快速下滑。主要包括3个利空：1、惜售的风险10月份生猪行情快速上涨，也让前期出栏的人后悔不已，如果早点卖出去就不至于亏损这么多了。也正是这个观点，使得现今很多人捂着不卖，生怕卖出去后，猪价继续涨高。而正是这种群体惜售的观念，也为今后猪价走跌埋下了一大隐患。毕竟等猪价涨不动时，猪农必然会集体出栏，短期内供应偏多，猪价又会大跌。2、终端消费萎靡因猪价走高，近期市场上的零售价也在快速上涨，前期猪肉不过8-10元左右，但如今很多地方涨至13-15元，相比前期涨了5元。受猪肉上涨的影响，终端消费开始萎靡，而随着交易冷清，以及生猪产能仍在上涨，接下来猪价或会走跌。3、欧美猪价走跌从国际市场来看，欧美猪肉因进入消费淡季，其批发价也开始走跌，如美国9月份为106美元/英担，欧洲为1375.94欧元/吨，环比分别跌了11.2%、5.3%。而欧美猪价下滑，进口成本减少，接下来进口量或将继续走高，从而对我国猪市造成影响。总的来看，随着市场猪价迎来一波大涨，以及消费疲软，接下来猪价很难再持续走高，因此大家还是要及时“落袋为安”才对。

从10月份开始，物价迎来了一波大涨，如蔬菜价格普遍涨至5元以上，鸡蛋再次回到“5字头”，鱼价也跟着走高。而在这波大涨潮中，不少人纷纷将目光看向更便宜的猪肉。有摊主表示，近日购买猪肉的人越来越多，很多人一买就是几十斤，毕竟天冷了，此时也是制作腊肉、香肠的时候。正因此，如今猪肉走货量增加，从而也支撑了猪价的反弹。01、单月涨57%近期猪价可谓是接连走高，截止25日出栏均价为16.19元/kg，比起上一天涨了1.05元/kg，20天生猪累计涨了5.9元/kg，其涨幅多达57%，而如今猪价也 冲进“8字头”，此行情让养殖户振奋不已，毕竟这个价格不少猪农已开始止跌。从今天表现来看，北方涨幅为0.55-1.3元/kg，东北行情更是涨了1元以上，各地猪价陆续涨至16元/kg。而南方也不例外，行情涨了0.5-1.5元/kg，浙江更是回弹到17.3元/kg。此次行情走高，也说明市场的供求关系已发生变化，在供应偏紧的背景下，猪价持续性高涨，其原因主要有下面几点：1、消费刺激10月上中旬，我国迎来了3场冷空气，而受其的影响，气温也迎来了一波走跌。随着天气变冷，猪肉消费自然迎来增加。不过除了季节性需求增加外，受蔬菜、鱼蛋等价格的走高，很多人开始将猪肉作为替代性消费，再次加大了走货量。从相关数据可见，上一周全国猪肉销量增加30%，其中3、4线城市以及农村销量增多30-50%，而北上广等大城市涨了20%。在销量增加的背景下，猪价走高成为必然。2、惜售前期猪价跌至4-5元一斤，南方高价区也跌至5-6元，如此低价猪农、猪企可谓是亏损惨重。像龙头猪企牧原就是如此，第3季度亏了5-10亿，更别说其他中小猪企了。因养殖业集体亏损，再加上前期淘汰的母猪、肥猪偏多，目前很多大型猪企的母猪存量同比下滑20-25%，这也意味仔猪数量减少。再加上养猪人的惜售，进入市场的生猪数量再次下滑。受消费需求加大的影响，近日市场供应不足，猪贩子为了收购生猪，只好提价吸引猪农卖猪，因此大猪反弹也能理解。3、屠企看涨前期，因生猪行情一路下跌，一头猪亏损千元左右，很多猪农为了减少亏损，只好将手里的生猪卖出去。而屠企也借机压价，结果猪价跌至5元左右。然而，伴随着生猪去产能速度加快，不仅3元母猪被淘汰，就连300斤以上的牛猪也出清，甚至部分中小猪也被迫淘汰。而随着淘汰猪消化完毕后，目前猪市进入了“缺猪期”，屠企收购难度加大，只好被动涨价。同时，又因消费需求加大，白条猪走量加快，部分屠企又将库存冻肉出售，因猪价涨高，前期低价收购大批生猪，屠企的出栏利润大增，因此它们也开始主动提价。02、“火箭猪”来袭，猪价或涨破10元？目前猪价快速走高，也让人对今后的猪价充满了希望，不少人也关心，接下来猪价能否涨至10元以上？有业内分析，近期猪价已出现“超涨”，这是不正常的上涨，不会一直持续，可能要不了几天热度降低，猪肉销量下跌，猪价或将快速下滑。主要包括3个利空：1、惜售的风险10月份生猪行情快速上涨，也让前期出栏的人后悔不已，如果早点卖出去就不至于亏损这么多了。也正是这个观点，使得现今很多人捂着不卖，生怕卖出去后，猪价继续涨高。而正是这种群体惜售的观念，也为今后猪价走跌埋下了一大隐患。毕竟等猪价涨不动时，猪农必然会集体出栏，短期内供应偏多，猪价又会大跌。2、终端消费萎靡因猪价走高，近期市场上的零售价也在快速上涨，前期猪肉不过8-10元左右，但如今很多地方涨至13-15元，相比前期涨了5元。受猪肉上涨的影响，终端消费开始萎靡，而随着交易冷清，以及生猪产能仍在上涨，接下来猪价或会走跌。3、欧美猪价走跌从国际市场来看，欧美猪肉因进入消费淡季，其批发价也开始走跌，如美国9月份为106美元/英担，欧洲为1375.94欧元/吨，环比分别跌了11.2%、5.3%。而欧美猪价下滑，进口成本减少，接下来进口量或将继续走高，从而对我国猪市造成影响。总的来看，随着市场猪价迎来一波大涨，以及消费疲软，接下来猪价很难再持续走高，因此大家还是要及时“落袋为安”才对。

从10月份开始，物价迎来了一波大涨，如蔬菜价格普遍涨至5元以上，鸡蛋再次回到“5字头”，鱼价也跟着走高。而在这波大涨潮中，不少人纷纷将目光看向更便宜的猪肉。有摊主表示，近日购买猪肉的人越来越多，很多人一买就是几十斤，毕竟天冷了，此时也是制作腊肉、香肠的时候。正因此，如今猪肉走货量增加，从而也支撑了猪价的反弹。01、单月涨57%近期猪价可谓是接连走高，截止25日出栏均价为16.19元/kg，比起上一天涨了1.05元/kg，20天生猪累计涨了5.9元/kg，其涨幅多达57%，而如今猪价也 冲进“8字头”，此行情让养殖户振奋不已，毕竟这个价格不少猪农已开始止跌。从今天表现来看，北方涨幅为0.55-1.3元/kg，东北行情更是涨了1元以上，各地猪价陆续涨至16元/kg。而南方也不例外，行情涨了0.5-1.5元/kg，浙江更是回弹到17.3元/kg。此次行情走高，也说明市场的供求关系已发生变化，在供应偏紧的背景下，猪价持续性高涨，其原因主要有下面几点：1、消费刺激10月上中旬，我国迎来了3场冷空气，而受其的影响，气温也迎来了一波走跌。随着天气变冷，猪肉消费自然迎来增加。不过除了季节性需求增加外，受蔬菜、鱼蛋等价格的走高，很多人开始将猪肉作为替代性消费，再次加大了走货量。从相关数据可见，上一周全国猪肉销量增加30%，其中3、4线城市以及农村销量增多30-50%，而北上广等大城市涨了20%。在销量增加的背景下，猪价走高成为必然。2、惜售前期猪价跌至4-5元一斤，南方高价区也跌至5-6元，如此低价猪农、猪企可谓是亏损惨重。像龙头猪企牧原就是如此，第3季度亏了5-10亿，更别说其他中小猪企了。因养殖业集体亏损，再加上前期淘汰的母猪、肥猪偏多，目前很多大型猪企的母猪存量同比下滑20-25%，这也意味仔猪数量减少。再加上养猪人的惜售，进入市场的生猪数量再次下滑。受消费需求加大的影响，近日市场供应不足，猪贩子为了收购生猪，只好提价吸引猪农卖猪，因此大猪反弹也能理解。3、屠企看涨前期，因生猪行情一路下跌，一头猪亏损千元左右，很多猪农为了减少亏损，只好将手里的生猪卖出去。而屠企也借机压价，结果猪价跌至5元左右。然而，伴随着生猪去产能速度加快，不仅3元母猪被淘汰，就连300斤以上的牛猪也出清，甚至部分中小猪也被迫淘汰。而随着淘汰猪消化完毕后，目前猪市进入了“缺猪期”，屠企收购难度加大，只好被动涨价。同时，又因消费需求加大，白条猪走量加快，部分屠企又将库存冻肉出售，因猪价涨高，前期低价收购大批生猪，屠企的出栏利润大增，因此它们也开始主动提价。02、“火箭猪”来袭，猪价或涨破10元？目前猪价快速走高，也让人对今后的猪价充满了希望，不少人也关心，接下来猪价能否涨至10元以上？有业内分析，近期猪价已出现“超涨”，这是不正常的上涨，不会一直持续，可能要不了几天热度降低，猪肉销量下跌，猪价或将快速下滑。主要包括3个利空：1、惜售的风险10月份生猪行情快速上涨，也让前期出栏的人后悔不已，如果早点卖出去就不至于亏损这么多了。也正是这个观点，使得现今很多人捂着不卖，生怕卖出去后，猪价继续涨高。而正是这种群体惜售的观念，也为今后猪价走跌埋下了一大隐患。毕竟等猪价涨不动时，猪农必然会集体出栏，短期内供应偏多，猪价又会大跌。2、终端消费萎靡因猪价走高，近期市场上的零售价也在快速上涨，前期猪肉不过8-10元左右，但如今很多地方涨至13-15元，相比前期涨了5元。受猪肉上涨的影响，终端消费开始萎靡，而随着交易冷清，以及生猪产能仍在上涨，接下来猪价或会走跌。3、欧美猪价走跌从国际市场来看，欧美猪肉因进入消费淡季，其批发价也开始走跌，如美国9月份为106美元/英担，欧洲为1375.94欧元/吨，环比分别跌了11.2%、5.3%。而欧美猪价下滑，进口成本减少，接下来进口量或将继续走高，从而对我国猪市造成影响。总的来看，随着市场猪价迎来一波大涨，以及消费疲软，接下来猪价很难再持续走高，因此大家还是要及时“落袋为安”才对。