本文通过对混凝土标准、规范等理论方面的理解、对正常混凝土质量控制相关方执行标准、规范方面的理解以及出现质量问题相关方实际操作方面的理解，浅谈了混凝土试件强度能否作为界定混凝土质量责任的依据问题。
预拌混凝土的出厂是半成品，后续经过运输、施工方的浇筑、养护，才能完成混凝土结构的施工。众所周知，混凝土出厂后，它有一个较长时间的凝结、硬化过程，其中的凝结也就是混凝土由流动性变成无流动性的过程，分为初凝和终凝，终凝就是完全失去流动性，混凝土才开始产生强度；硬化，就是混凝土终凝后的延续，水化在继续进行，强度也逐渐加大，直至达到设计强度，那就彻底硬化了。由于预拌混凝土具有质量动态变化及长期性、后滞性的特点，必然导致影响混凝土质量的因素是多方面的，可以说供方和施工方都存在影响质量的因素，硬化后混凝土若出现质量问题，责任的界定就需要多方面的了解和调查，需要双方证据、依据来支撑。本文仅谈质量问题中的强度问题，就能否用混凝土试件强度作为界定混凝土质量责任的依据。
1 从混凝土标准、规范理论方面的理解
（1）GB/T50107—2010《混凝土强度检验标准》中定义混凝土强度为混凝土的力学性能，表征其抵抗外力作用的能力。本标准中的混凝土强度是指混凝土立方体抗压强度。
（2）GB/T 14902—2012《预拌混凝土》规定预拌混凝土质量检验分为出厂检验和交货检验。出厂检验的取样和试验工作应由供方承担；交货检验的取样和试验工作由需方承担。预拌混凝土质量验收应以交货检验结果为依据。混凝土强度检验结果满足设计要求，检验评定符合 GB/T 50107—2010的规定时为合格。
（3）GB 50204—2015《混凝土结构工程施工质量验收规范》规定对混凝土强度的检验，应以在混凝土浇筑地点制备并与结构实体同条件养护的试件强度为依据。当同条件养护试件强度的检验结果符合现行国家标准 GB/T 50107—2010《混凝土强度检验标准》的有关规定时，混凝土应判为合格。同条件养护试件当混凝土试件强度评定不合格时，可采用非破损或局部破损的检测方法，按国家现行有关标准的规定对结构构件中的混凝土强度进行推定，并作为处理的依据。
（4）GB 50164—2011《混凝土质量控制标准》规定混凝土抗压强度应按现行国家标准 GB/T 50107—2010《混凝土强度检验评定标准》的有关规定进行检验评定，并应合格。
从以上标准、规范上的规定可以看出，不管是供方还是需方，不管是出厂还是浇筑现场，不管是标养还是同条件试件，混凝土的试件抗压强度检验结果经检验评定合格，混凝土的强度判为合格。可以说在理论上，除了 GB 50204—2015《混凝土结构工程施工质量验收规范》中增加了如同条件养护试件当混凝土试件强度评定不合格时，可采用非破损或局部破损的检测方法，按国家现行有关标准的规定对结构构件中的混凝土强度进行推定，并作为处理的依据外，多数标准和规范中提到混凝土试件强度是作为混凝土强度合格与否的依据。
2从正常混凝土质量控制相关方执行标准、规范方面理解
2.1 从供应方来说
供方的混凝土质量控制的最终质量检验环节是混凝土的出厂前按批次进行取样、成型、养护、破型检验，检验结果进行强度评定，同时依据强度检验结果为需方出具合格证。所有的混凝土试件原始记录、报告、合格证等资料与质量控制过程中的其他资料一并进行存档，以备出现质量问题进行追溯。
2.2 从需方来说
需方的混凝土质量控制是通过浇筑现场在罐车卸料过程中取样、成型、同条件养护，由具有检测资质的第三方进行破型检验、出具试验报告。同样所有的混凝土试件强度的资料与其他资料也一并存档留存。
2.3 从混凝土质量监督机构来说
混凝土质量监督机构对供方及需方的混凝土质量检查共同点都是进入现场抽查过程控制，查整体资料的同时，对混凝土试件的检查也是重点。目前大多地区质量监督机构都与供方试验室的压力机以及第三方检测机构的压力机进行联网，实时对混凝土试件的强度情况进行监控，从而达到对混凝土质量进行监督的目的。
从以上三个相关方来看，正常的混凝土最终质量情况，相关单位都离不开混凝土试件的强度。也就是从质量控制及监督的角度，混凝土试件的强度是作为混凝土质量的主要依据。
3 实际出现混凝土强度质量责任相关方的操作
以上是没有出现质量问题、没有质量责任，并按着标准、规范进行质量控制及质量监督的情况下，混凝土试件的强度理所应当是混凝土质量的主要依据。而实际出现混凝土强度质量问题的时候，混凝土试件的强度作为界定混凝土质量责任的依据就显得有些不足，很难叫各方都信服、满意。大多数单位解决的方式根据强度相差多少分三种：一种是强度相差较少，供需双方通过结构实体回弹验证强度情况，双方基本是协商，采取后续跟踪强度增长情况，各自加强后续的混凝土质量控制等方式来解决；一种是强度相差较多，供需双方与具有检测资质的第三方共同对混凝土结构进行实体回弹或钻芯取样，由第三方的检测机构出具强度检测结果，然后供需双方依据该结果，双方调查分析原因，基本上也都是双方协商解决；还有一种是强度相差大、有安全隐患，这就需要各相关多部门的参与，还需请专家采取较多认定质量方式，与相关部门共同确认质量情况，提出处理方案等。不管是哪种强度质量问题，混凝土试件强度在这里起的作用大多只是作为分析原因的一个参考依据，而质量责任的认定会比较复杂，也很难明确认定。出现这种情况的原因有以下几点：
3.1 供方问题
目前混凝土市场竞争激烈，低价竞争已是常态，多数企业不仅降材料成本、而且人员配备严重不足，可以说配制的混凝土的强度富余较小，基本都在临界点上控制，再加上人员不足，人员的变动频繁，所以混凝土的强度保证率低这是事实，供方没有这个自信。另一方面即使供方的混凝土试件合格，由于需方对供方的混凝土试件没有见证，而且也存在运输过程中有一些可变因素导致的混凝土性能的变化，所以需方对供方的混凝土试件的强度也存在不信服的情况。
3.2 需方问题
很多施工单位不重视试件的取样成型，现场施工单位不按规范和标准要求制作和养护，形式化严重，施工过程粗糙，按工人要求，混凝土坍落度越大越好，现场加水的情况时有发生。所以需方的同条件试件强度作为质量责任的依据同样得不到供方的信服。
3.3 利益的问题
利益的问题是供需双方共同的问题，出现质量问题是供需双方都不愿看到的，双方都不愿意声张这样的事情，而且也都深知自己存在的问题，都有数据不真实的情况，所以很多时候双方就心照不宣，遇到质量问题，就都各退一步，各打五十大板，这种做法双方还是比较认可的。
4 当前混凝土试件的质量与结构实体混凝土质量的关系
（1）混凝土试件不合格，不一定是结构混凝土质量不合格。
试件的不合格包括供方自留的试件不合格和需方留置的试件不合格两方面。一旦发生试件的不合格，不能马上判定结构混凝土不合格，应全面地排查，找到根源，分析可能的影响因素，逐一排除。同时对结构混凝土进行回弹、钻芯等结构实体检验验证。
（2）混凝土试件合格，不一定结构实体混凝土质量合格。
混凝土试件合格，但施工环境、施工过程、施工人为因素、施工荷载、施工后期养护等等都会导致结构实体混凝土质量的不合格是一方面，也存在试件不真实、数据不准确等情况。
从当前不管是供方还是需方的混凝土留置试件的现实来看，试件强度与结构实体的强度一致性受多种因素的影响较大，大多都存在不确定性，可以说作为质量责任的界定的代表性较差，很难说供方试件合格，供方就一定没有质量责任，需方试件不合格，供方就一定有质量责任，也很难说供需双方试件都合格就一定是需方责任。往往很多时候供需双方试件都合格，但是实体不合格确是现实存在的情况下，这就是大问题，混凝土试件与结构实体不一致，而且相差甚远，这就是双方都存在的最起码的质量控制的大问题，也就是平时的质量管控形式化严重。
5 结语
综上所述，目前混凝土试件的强度完全作为界定混凝土质量责任的依据受到很多条件限制，受到很多存在的乱象的限制，混凝土试件的可代表性差是事实，只有供需双方具有较强的企业标准化意识、较高的质量意识，使企业达到标准化、规范化工作状态才有可行性，同时还需制定标准规范部门根据混凝土的特性对标准、规范的进一步完善，使混凝土试件强度与结构混凝土的强度更加一致。虽然理想与现实存在很大差距，但是具体问题具体分析，混凝土试件强度作为质量责任还是有参考性的，对分析质量问题的产生还是有帮助的，有着积极的意义的。质量问题的产生不管是哪一方的责任都是工作管理的失控、不注重细节造成的，所以就要求供需双方都加强过程管理控制，互相监督，及时发现问题及时解决问题，同时注重保留对方工作不到位的证据，这样做不仅可以为界定质量责任提供依据，更是为避免质量问题的出现，从而使得混凝土的质量得到保证。
预拌混凝土的出厂是半成品，后续经过运输、施工方的浇筑、养护，才能完成混凝土结构的施工。众所周知，混凝土出厂后，它有一个较长时间的凝结、硬化过程，其中的凝结也就是混凝土由流动性变成无流动性的过程，分为初凝和终凝，终凝就是完全失去流动性，混凝土才开始产生强度；硬化，就是混凝土终凝后的延续，水化在继续进行，强度也逐渐加大，直至达到设计强度，那就彻底硬化了。由于预拌混凝土具有质量动态变化及长期性、后滞性的特点，必然导致影响混凝土质量的因素是多方面的，可以说供方和施工方都存在影响质量的因素，硬化后混凝土若出现质量问题，责任的界定就需要多方面的了解和调查，需要双方证据、依据来支撑。本文仅谈质量问题中的强度问题，就能否用混凝土试件强度作为界定混凝土质量责任的依据。
1 从混凝土标准、规范理论方面的理解
（1）GB/T50107—2010《混凝土强度检验标准》中定义混凝土强度为混凝土的力学性能，表征其抵抗外力作用的能力。本标准中的混凝土强度是指混凝土立方体抗压强度。
（2）GB/T 14902—2012《预拌混凝土》规定预拌混凝土质量检验分为出厂检验和交货检验。出厂检验的取样和试验工作应由供方承担；交货检验的取样和试验工作由需方承担。预拌混凝土质量验收应以交货检验结果为依据。混凝土强度检验结果满足设计要求，检验评定符合 GB/T 50107—2010的规定时为合格。
（3）GB 50204—2015《混凝土结构工程施工质量验收规范》规定对混凝土强度的检验，应以在混凝土浇筑地点制备并与结构实体同条件养护的试件强度为依据。当同条件养护试件强度的检验结果符合现行国家标准 GB/T 50107—2010《混凝土强度检验标准》的有关规定时，混凝土应判为合格。同条件养护试件当混凝土试件强度评定不合格时，可采用非破损或局部破损的检测方法，按国家现行有关标准的规定对结构构件中的混凝土强度进行推定，并作为处理的依据。
（4）GB 50164—2011《混凝土质量控制标准》规定混凝土抗压强度应按现行国家标准 GB/T 50107—2010《混凝土强度检验评定标准》的有关规定进行检验评定，并应合格。
从以上标准、规范上的规定可以看出，不管是供方还是需方，不管是出厂还是浇筑现场，不管是标养还是同条件试件，混凝土的试件抗压强度检验结果经检验评定合格，混凝土的强度判为合格。可以说在理论上，除了 GB 50204—2015《混凝土结构工程施工质量验收规范》中增加了如同条件养护试件当混凝土试件强度评定不合格时，可采用非破损或局部破损的检测方法，按国家现行有关标准的规定对结构构件中的混凝土强度进行推定，并作为处理的依据外，多数标准和规范中提到混凝土试件强度是作为混凝土强度合格与否的依据。
2从正常混凝土质量控制相关方执行标准、规范方面理解
2.1 从供应方来说
供方的混凝土质量控制的最终质量检验环节是混凝土的出厂前按批次进行取样、成型、养护、破型检验，检验结果进行强度评定，同时依据强度检验结果为需方出具合格证。所有的混凝土试件原始记录、报告、合格证等资料与质量控制过程中的其他资料一并进行存档，以备出现质量问题进行追溯。
2.2 从需方来说
需方的混凝土质量控制是通过浇筑现场在罐车卸料过程中取样、成型、同条件养护，由具有检测资质的第三方进行破型检验、出具试验报告。同样所有的混凝土试件强度的资料与其他资料也一并存档留存。
2.3 从混凝土质量监督机构来说
混凝土质量监督机构对供方及需方的混凝土质量检查共同点都是进入现场抽查过程控制，查整体资料的同时，对混凝土试件的检查也是重点。目前大多地区质量监督机构都与供方试验室的压力机以及第三方检测机构的压力机进行联网，实时对混凝土试件的强度情况进行监控，从而达到对混凝土质量进行监督的目的。
从以上三个相关方来看，正常的混凝土最终质量情况，相关单位都离不开混凝土试件的强度。也就是从质量控制及监督的角度，混凝土试件的强度是作为混凝土质量的主要依据。
3 实际出现混凝土强度质量责任相关方的操作
以上是没有出现质量问题、没有质量责任，并按着标准、规范进行质量控制及质量监督的情况下，混凝土试件的强度理所应当是混凝土质量的主要依据。而实际出现混凝土强度质量问题的时候，混凝土试件的强度作为界定混凝土质量责任的依据就显得有些不足，很难叫各方都信服、满意。大多数单位解决的方式根据强度相差多少分三种：一种是强度相差较少，供需双方通过结构实体回弹验证强度情况，双方基本是协商，采取后续跟踪强度增长情况，各自加强后续的混凝土质量控制等方式来解决；一种是强度相差较多，供需双方与具有检测资质的第三方共同对混凝土结构进行实体回弹或钻芯取样，由第三方的检测机构出具强度检测结果，然后供需双方依据该结果，双方调查分析原因，基本上也都是双方协商解决；还有一种是强度相差大、有安全隐患，这就需要各相关多部门的参与，还需请专家采取较多认定质量方式，与相关部门共同确认质量情况，提出处理方案等。不管是哪种强度质量问题，混凝土试件强度在这里起的作用大多只是作为分析原因的一个参考依据，而质量责任的认定会比较复杂，也很难明确认定。出现这种情况的原因有以下几点：
3.1 供方问题
目前混凝土市场竞争激烈，低价竞争已是常态，多数企业不仅降材料成本、而且人员配备严重不足，可以说配制的混凝土的强度富余较小，基本都在临界点上控制，再加上人员不足，人员的变动频繁，所以混凝土的强度保证率低这是事实，供方没有这个自信。另一方面即使供方的混凝土试件合格，由于需方对供方的混凝土试件没有见证，而且也存在运输过程中有一些可变因素导致的混凝土性能的变化，所以需方对供方的混凝土试件的强度也存在不信服的情况。
3.2 需方问题
很多施工单位不重视试件的取样成型，现场施工单位不按规范和标准要求制作和养护，形式化严重，施工过程粗糙，按工人要求，混凝土坍落度越大越好，现场加水的情况时有发生。所以需方的同条件试件强度作为质量责任的依据同样得不到供方的信服。
3.3 利益的问题
利益的问题是供需双方共同的问题，出现质量问题是供需双方都不愿看到的，双方都不愿意声张这样的事情，而且也都深知自己存在的问题，都有数据不真实的情况，所以很多时候双方就心照不宣，遇到质量问题，就都各退一步，各打五十大板，这种做法双方还是比较认可的。
4 当前混凝土试件的质量与结构实体混凝土质量的关系
（1）混凝土试件不合格，不一定是结构混凝土质量不合格。
试件的不合格包括供方自留的试件不合格和需方留置的试件不合格两方面。一旦发生试件的不合格，不能马上判定结构混凝土不合格，应全面地排查，找到根源，分析可能的影响因素，逐一排除。同时对结构混凝土进行回弹、钻芯等结构实体检验验证。
（2）混凝土试件合格，不一定结构实体混凝土质量合格。
混凝土试件合格，但施工环境、施工过程、施工人为因素、施工荷载、施工后期养护等等都会导致结构实体混凝土质量的不合格是一方面，也存在试件不真实、数据不准确等情况。
从当前不管是供方还是需方的混凝土留置试件的现实来看，试件强度与结构实体的强度一致性受多种因素的影响较大，大多都存在不确定性，可以说作为质量责任的界定的代表性较差，很难说供方试件合格，供方就一定没有质量责任，需方试件不合格，供方就一定有质量责任，也很难说供需双方试件都合格就一定是需方责任。往往很多时候供需双方试件都合格，但是实体不合格确是现实存在的情况下，这就是大问题，混凝土试件与结构实体不一致，而且相差甚远，这就是双方都存在的最起码的质量控制的大问题，也就是平时的质量管控形式化严重。
5 结语
综上所述，目前混凝土试件的强度完全作为界定混凝土质量责任的依据受到很多条件限制，受到很多存在的乱象的限制，混凝土试件的可代表性差是事实，只有供需双方具有较强的企业标准化意识、较高的质量意识，使企业达到标准化、规范化工作状态才有可行性，同时还需制定标准规范部门根据混凝土的特性对标准、规范的进一步完善，使混凝土试件强度与结构混凝土的强度更加一致。虽然理想与现实存在很大差距，但是具体问题具体分析，混凝土试件强度作为质量责任还是有参考性的，对分析质量问题的产生还是有帮助的，有着积极的意义的。质量问题的产生不管是哪一方的责任都是工作管理的失控、不注重细节造成的，所以就要求供需双方都加强过程管理控制，互相监督，及时发现问题及时解决问题，同时注重保留对方工作不到位的证据，这样做不仅可以为界定质量责任提供依据，更是为避免质量问题的出现，从而使得混凝土的质量得到保证。
①数字团：写手太太你们是不是s了？我去骂[悲伤]
分析—希望喜欢的写手s，这样就不用造谣式网暴了。
②数字团：有无备受关注的恶性事件？都安给他[微笑]
分析—期盼有犯罪行为发生，这样就能继续诅咒他了。
————love and peace 仅为存档————
数字团已表现出强烈反社会人格，如果有未成年人请早日脱身，相信你们还有大好未来，这个组织绝不是雪花勇闯天涯，而是泥石流邪教渗透。
分析—希望喜欢的写手s，这样就不用造谣式网暴了。
②数字团：有无备受关注的恶性事件？都安给他[微笑]
分析—期盼有犯罪行为发生，这样就能继续诅咒他了。
————love and peace 仅为存档————
数字团已表现出强烈反社会人格，如果有未成年人请早日脱身，相信你们还有大好未来，这个组织绝不是雪花勇闯天涯，而是泥石流邪教渗透。
#酒店点评[超话]#酒店停业期间，ota关房、停业告示、减免租金申请等这些工作具体该怎么落实？
因为疫情在每个地方的情况不同，所以每个酒店的经营情况也不同，于是对一些酒店来说，停业比营业更好。只是停业不是倒闭，如果酒店不在停业期间，精心安排好停业的相关工作，那么当酒店重新开业的那一天，就可能会面临其他意想不到的困境，进而阻碍酒店的复苏。
为了让每一个停业酒店都在疫情过后，顺利开业，迎来春天，下面就讲述一些停业期间，酒店所需要着手的工作事项，以及落实的具体措施。
停业工作纲要
疫情期间和疫情后酒店要思考和解决如下5大关键难题：
一、团队建设
1、重树信心，调整心态
2、岗位调整，明确职责
3、及时招聘，明确薪酬
4、业务培训，技能提升
5、宣贯理念，上下沟通
二、调整预算
1、预算调整依据
2、预算再次分解
3、制定执行计划
4、紧盯目标执行
三、破解价格战
价格战有两个特点：
1、流量不足或存量（会员）不多；2、急需现金流。
应对三个策略：
1、紧跟策略；2、部分跟随策略；3、不跟随策略
四、提升出租率
1、线上渠道全部开通（关键点：提升转化率）
2、线下协议客户开发（关键点：提升转化率）
3、酒店会员发展（关键点：提升转化率）
4、客户管理：协议客户维护、协议客户管理、会员管理、其他客户管理
5、提升复购率
提升出租率重点：1、用好超级转化率公式；2、客户管理必须要有效果；3、复购率提升必须要有落地方法
五、重点排查工作
1、上班人员排查（身体和状态）
2、设备设施检查
3、客用品仓库盘点
4、客房餐厅等检查
5、其它排查
停业期间工作具体安排
一、ota平台的管理
（一）OTA上到底是涨价不关房还是关房比较好？
目前酒店主要处在三种状态：
1、完全歇业状态
2、旅客滞留状态
3、开门营业（政府征用或者自主决定开门营业，如大部分连锁品牌）
建议状态1和状态2，均关房。原因如下：
（1）过去我们讲涨价不关房，有几个前提：
a、房间快慢的时候先动涨价的念头而不是先动关房的念头；
b、万一涨价被订出仍然有预案，高价客人入住本酒店同时赠送礼物，低价客人送至周边高一级别的酒店；
c、酒店正常经营。
abc三个前提当下都不存在。
（2）当下应对疫情为第一优先级，部分的敏捷执行和细腻运营，先往后放一放。万一不关房导致预订，无论从任何一个角度都得不偿失，收益和风险严重不对等。
（3）携程ebooking出的“停业申请”（携程更新了app，提供疫情停业渠道，提交后酒店会从线上关停。首先检查是否为新版本：携程app-我的-检查新版本；携程app-疫情通道-酒店停业收集-提交），是用“不可预订”实现，其实就是我们之前说的，酒店先上线，但不要设置价格就可以实现。但是从前两天的情况来看，假如发停业申请，会导致所有入离店时间不可预订。所以自己麻烦一点，自行关房就好。
（二）如果说线上显示满房订不进来了，线下上门说房间被政府征用已经满了，会不会比关停好一些？
看属于1、2、3哪种情况。假如是1和2，就是痛痛快快关房不纠结。
（三）酒店是3政府征用该怎么处理比较好？
如果被政府整个酒店都包了，那政府也不允许接其他客人的。
（四）关停会影响排名吗？
答：肯定在没关停的酒店后面，但是假如大家都关停或者大部分酒店都关停了，那约等于没有影响。等大家都营业了，还是拼是否挂牌和雷达图。
（五）OTA 账户是直接关房好还是把价格改高房态开着好？
答：确定不营业的话，关房。
二、闭店通知模板
**酒店疫情响应最新通知
关于近期新型冠状病毒感染疫情防控进展，**酒店持续密切关注，并第一时间配合当地相关部门在**酒店加强卫生消毒、部署防控措施。为保障宾客的安全和权益，**酒店疫情响应最新通知如下：
1、所有通过各种官方预订渠道预订原计划从即日起至2020年X月XX日期间入住**酒店的客人，均可免费更改或取消。
2、所有通过第三方平台预订原计划从即日起至2020年X月XX日期间前来**酒店的客人，**酒店已与各第三方平台协调沟通，请通过各第三方平台直接更改或取消。
3、如需帮助和咨询，请拨打**电话：********
我们将密切留意相关情况通报、持续保持警惕、严格遵守国家各级相关部门建议的程序和行动，积极采取相应预防措施，尽最大努力保障客人和同事的健康和安全。让我们一起风雨同舟、共克时艰。
**酒店
2020年*月*日
三、酒店人员安排
1、需停业的酒店，要详细了解每一位员工的实际情况。把回家员工的交通方式、距离、可行性（封城、停运）等尽可能的考虑细致然后登记在册并签名确认。
2、留店的管理人员必须安排轮流值班，尽职尽责、做好消毒工作，避免人与人之间的传播，留店的管理人员根据店里的人员状况做好房间通风、卫生清洁、巡楼等安全防范工作。
3、继续留店的人员要做好预防工作、戴口罩上岗，管理人员做好员工饮食、生活、安全防范等工作安排，时刻让她们感受到我们的关心和爱护，每日进行体温检查并做好记录。遇到体温超过37.3度第一时间汇报并做好隔离观察。
4、一些有餐饮的酒店可以联系本市有服务疫情的医院，根据我们所剩原材料的情况，为医务人员提供爱心餐食，以表达我们的敬意、传递我们的爱心，管理人员根据以上实际情况的把此次事件过程会产生的、伙食、薪水、风险等相关费用以文字的方式打印并存档。
主要负责人可根据以上几点和业主约谈汇报。确认歇业期间的薪资计算方式、开店（重新开业）的预估时间等并告知员工。让员工可以踏实的休息，减少猜测。
四、酒店客户及渠道的维护
1、销售部及前厅部整理出酒店前50－100名重点客户，使用电话或短信的方式通知客户酒店在非常时期的经营安排（歇业或继续经营）。
2、给予重点客户关心和爱，让他们能感受到我们不只是商业上的联系。
3、对停业的酒店，相关负责人员务必和渠道（OTA）进行详细的沟通。使用文字的方式通知对方酒店的经营方式及其他细节。
4、已有订单未取消的顾客，及时联系客人或OTA平台，通知客人停业取得客人同意，同时与平台沟通留好信息备注，以免平台扣分。
5、非常时期非常策略，客房为何一定要按天来卖呢，为何不能降维按月来打包销售，酒店配套那么好，如果比普通的出租屋和公寓服务也好，价格也便宜，何不按酒店式公寓的模式来尝试一下？
五、工程部的日常维护管理
1、配电供电系统
（1）检查高低压柜负荷、电量、电压和开关状态，并做好相关的参数记录；
（2）做好机房环境卫生保持室内无灰尘空气干燥、无异味；
（3）检查客房楼层各区域供电箱关闭客房电源（房间里总开关不要关）；
（4）保留公共区照明电源，便于服务员值班巡查楼层。
2、消防监控机房
（1）检查消防水泵定时用手盘动水泵，防止长时间锈死
（2）查看水箱存水量、水压、管道阀门开启状态，做好记录
（3）检查消防监控器主机及ups电源、保证正常启动消防报警系统及消防水泵运转系统，停业期间保证消防设备正常使用。
3、热水系统
（1）使用空气源热泵机组制热水应对机组周围环境卫生保持清洁，使机组保持良好的通风状态；
（2）机组管道过滤器要清洗干净，关闭机组进出水阀门，排空机组余水防止水垢堵塞；
（3）关闭机组电源做好开机准备工作。
4、空调系统
（1）分体空调（氟机），应对客房挂机滤网清洗干净，室外机应由空调专业人员清洗（考虑安全问题）。
5、中央空调水系统机组
（1）清洗管道系统和风机盘管管道过滤器，风机盘管回风滤网也要清洗干净；
（2）空调主机要保持通电状态（压缩机预热）不可切断电源随时待命开机。
6、酒店电梯
（1）停业期间酒店需要使用电梯应关闭一台另一台正常运行轮换使用；
（2）保持机房环境卫生，电梯维护保养由电梯维保单位来做。
7、酒店网络系统
应保持通畅便于值班人员使用，也可以设置呼叫转移到负责人手机上，同时门口张贴紧急联络人电话，方便散客联络。
（五）餐饮自救
由于大量客人取消春节期间宴席，将酒店变成农贸市场，消化库存。
六、减免租金申请（图一）
七、用工政策（图二）
以上所有信息均由笔者从网上筛选而来，仅收录较为可靠的信息，供酒店参考使用！
【酒店管理酒店seo优化酒店培训就找郑叫兽】
因为疫情在每个地方的情况不同，所以每个酒店的经营情况也不同，于是对一些酒店来说，停业比营业更好。只是停业不是倒闭，如果酒店不在停业期间，精心安排好停业的相关工作，那么当酒店重新开业的那一天，就可能会面临其他意想不到的困境，进而阻碍酒店的复苏。
为了让每一个停业酒店都在疫情过后，顺利开业，迎来春天，下面就讲述一些停业期间，酒店所需要着手的工作事项，以及落实的具体措施。
停业工作纲要
疫情期间和疫情后酒店要思考和解决如下5大关键难题：
一、团队建设
1、重树信心，调整心态
2、岗位调整，明确职责
3、及时招聘，明确薪酬
4、业务培训，技能提升
5、宣贯理念，上下沟通
二、调整预算
1、预算调整依据
2、预算再次分解
3、制定执行计划
4、紧盯目标执行
三、破解价格战
价格战有两个特点：
1、流量不足或存量（会员）不多；2、急需现金流。
应对三个策略：
1、紧跟策略；2、部分跟随策略；3、不跟随策略
四、提升出租率
1、线上渠道全部开通（关键点：提升转化率）
2、线下协议客户开发（关键点：提升转化率）
3、酒店会员发展（关键点：提升转化率）
4、客户管理：协议客户维护、协议客户管理、会员管理、其他客户管理
5、提升复购率
提升出租率重点：1、用好超级转化率公式；2、客户管理必须要有效果；3、复购率提升必须要有落地方法
五、重点排查工作
1、上班人员排查（身体和状态）
2、设备设施检查
3、客用品仓库盘点
4、客房餐厅等检查
5、其它排查
停业期间工作具体安排
一、ota平台的管理
（一）OTA上到底是涨价不关房还是关房比较好？
目前酒店主要处在三种状态：
1、完全歇业状态
2、旅客滞留状态
3、开门营业（政府征用或者自主决定开门营业，如大部分连锁品牌）
建议状态1和状态2，均关房。原因如下：
（1）过去我们讲涨价不关房，有几个前提：
a、房间快慢的时候先动涨价的念头而不是先动关房的念头；
b、万一涨价被订出仍然有预案，高价客人入住本酒店同时赠送礼物，低价客人送至周边高一级别的酒店；
c、酒店正常经营。
abc三个前提当下都不存在。
（2）当下应对疫情为第一优先级，部分的敏捷执行和细腻运营，先往后放一放。万一不关房导致预订，无论从任何一个角度都得不偿失，收益和风险严重不对等。
（3）携程ebooking出的“停业申请”（携程更新了app，提供疫情停业渠道，提交后酒店会从线上关停。首先检查是否为新版本：携程app-我的-检查新版本；携程app-疫情通道-酒店停业收集-提交），是用“不可预订”实现，其实就是我们之前说的，酒店先上线，但不要设置价格就可以实现。但是从前两天的情况来看，假如发停业申请，会导致所有入离店时间不可预订。所以自己麻烦一点，自行关房就好。
（二）如果说线上显示满房订不进来了，线下上门说房间被政府征用已经满了，会不会比关停好一些？
看属于1、2、3哪种情况。假如是1和2，就是痛痛快快关房不纠结。
（三）酒店是3政府征用该怎么处理比较好？
如果被政府整个酒店都包了，那政府也不允许接其他客人的。
（四）关停会影响排名吗？
答：肯定在没关停的酒店后面，但是假如大家都关停或者大部分酒店都关停了，那约等于没有影响。等大家都营业了，还是拼是否挂牌和雷达图。
（五）OTA 账户是直接关房好还是把价格改高房态开着好？
答：确定不营业的话，关房。
二、闭店通知模板
**酒店疫情响应最新通知
关于近期新型冠状病毒感染疫情防控进展，**酒店持续密切关注，并第一时间配合当地相关部门在**酒店加强卫生消毒、部署防控措施。为保障宾客的安全和权益，**酒店疫情响应最新通知如下：
1、所有通过各种官方预订渠道预订原计划从即日起至2020年X月XX日期间入住**酒店的客人，均可免费更改或取消。
2、所有通过第三方平台预订原计划从即日起至2020年X月XX日期间前来**酒店的客人，**酒店已与各第三方平台协调沟通，请通过各第三方平台直接更改或取消。
3、如需帮助和咨询，请拨打**电话：********
我们将密切留意相关情况通报、持续保持警惕、严格遵守国家各级相关部门建议的程序和行动，积极采取相应预防措施，尽最大努力保障客人和同事的健康和安全。让我们一起风雨同舟、共克时艰。
**酒店
2020年*月*日
三、酒店人员安排
1、需停业的酒店，要详细了解每一位员工的实际情况。把回家员工的交通方式、距离、可行性（封城、停运）等尽可能的考虑细致然后登记在册并签名确认。
2、留店的管理人员必须安排轮流值班，尽职尽责、做好消毒工作，避免人与人之间的传播，留店的管理人员根据店里的人员状况做好房间通风、卫生清洁、巡楼等安全防范工作。
3、继续留店的人员要做好预防工作、戴口罩上岗，管理人员做好员工饮食、生活、安全防范等工作安排，时刻让她们感受到我们的关心和爱护，每日进行体温检查并做好记录。遇到体温超过37.3度第一时间汇报并做好隔离观察。
4、一些有餐饮的酒店可以联系本市有服务疫情的医院，根据我们所剩原材料的情况，为医务人员提供爱心餐食，以表达我们的敬意、传递我们的爱心，管理人员根据以上实际情况的把此次事件过程会产生的、伙食、薪水、风险等相关费用以文字的方式打印并存档。
主要负责人可根据以上几点和业主约谈汇报。确认歇业期间的薪资计算方式、开店（重新开业）的预估时间等并告知员工。让员工可以踏实的休息，减少猜测。
四、酒店客户及渠道的维护
1、销售部及前厅部整理出酒店前50－100名重点客户，使用电话或短信的方式通知客户酒店在非常时期的经营安排（歇业或继续经营）。
2、给予重点客户关心和爱，让他们能感受到我们不只是商业上的联系。
3、对停业的酒店，相关负责人员务必和渠道（OTA）进行详细的沟通。使用文字的方式通知对方酒店的经营方式及其他细节。
4、已有订单未取消的顾客，及时联系客人或OTA平台，通知客人停业取得客人同意，同时与平台沟通留好信息备注，以免平台扣分。
5、非常时期非常策略，客房为何一定要按天来卖呢，为何不能降维按月来打包销售，酒店配套那么好，如果比普通的出租屋和公寓服务也好，价格也便宜，何不按酒店式公寓的模式来尝试一下？
五、工程部的日常维护管理
1、配电供电系统
（1）检查高低压柜负荷、电量、电压和开关状态，并做好相关的参数记录；
（2）做好机房环境卫生保持室内无灰尘空气干燥、无异味；
（3）检查客房楼层各区域供电箱关闭客房电源（房间里总开关不要关）；
（4）保留公共区照明电源，便于服务员值班巡查楼层。
2、消防监控机房
（1）检查消防水泵定时用手盘动水泵，防止长时间锈死
（2）查看水箱存水量、水压、管道阀门开启状态，做好记录
（3）检查消防监控器主机及ups电源、保证正常启动消防报警系统及消防水泵运转系统，停业期间保证消防设备正常使用。
3、热水系统
（1）使用空气源热泵机组制热水应对机组周围环境卫生保持清洁，使机组保持良好的通风状态；
（2）机组管道过滤器要清洗干净，关闭机组进出水阀门，排空机组余水防止水垢堵塞；
（3）关闭机组电源做好开机准备工作。
4、空调系统
（1）分体空调（氟机），应对客房挂机滤网清洗干净，室外机应由空调专业人员清洗（考虑安全问题）。
5、中央空调水系统机组
（1）清洗管道系统和风机盘管管道过滤器，风机盘管回风滤网也要清洗干净；
（2）空调主机要保持通电状态（压缩机预热）不可切断电源随时待命开机。
6、酒店电梯
（1）停业期间酒店需要使用电梯应关闭一台另一台正常运行轮换使用；
（2）保持机房环境卫生，电梯维护保养由电梯维保单位来做。
7、酒店网络系统
应保持通畅便于值班人员使用，也可以设置呼叫转移到负责人手机上，同时门口张贴紧急联络人电话，方便散客联络。
（五）餐饮自救
由于大量客人取消春节期间宴席，将酒店变成农贸市场，消化库存。
六、减免租金申请（图一）
七、用工政策（图二）
以上所有信息均由笔者从网上筛选而来，仅收录较为可靠的信息，供酒店参考使用！
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