同样的地点!故地重游的时候想到的还是一些真正关爱我,给过我幸福的人,而不是不真诚的人。在那种场合下,我的大脑压根没去考虑一些我以为我会纠结的事情。也很搞笑,其实我从来都知道什么值得什么不值得。喜欢干净,温暖,真诚,坦荡的人。现实很丰富,不至于总是回忆,但是这样的人,才会使我触景生情,才会在两年之后偶然想起时还会微笑

#茅台冰激淋#
茅台冰淇淋是什么?

5月19日,“i茅台”正式上线仪式的最后,小茅给大家留了一个“彩蛋”——全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕。嘉宾们第一次尝到了现制的“茅台味”的冰淇淋,体验过的朋友们都惊叹,茅台幽雅的酱香竟然可以和细腻的奶香结合得如此完美,原来“冰与火”真的可以共舞。

小茅也很好奇,茅台冰淇淋究竟是什么?和小茅一起来了解一下吧!

为什么能叫茅台冰淇淋?

茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。当我们把茅台酒与冰淇淋融合在一起,发现了非常不一样的变化,于是有了基本的判断,茅台和冰淇淋是适配的。

当然,茅台冰淇淋并不像我们想象的那么简单。因为酒和冰淇淋属于两个体系,要研发出产品,还真是一个复杂的过程。与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道,技术团队很快实验出“茅台味”的冰淇淋,证明茅台和冰淇淋确实很适配。

但是,如何能够成为“茅台冰淇淋”,能与茅台的品牌影响力和品质高要求相匹配,还需要更精细的设计和实验。

——首先是原料的选择,要求使用鲜牛奶和顶级品质的动物稀奶油,其他配料则要求有机品质或是天然来源;

——其次是合适的茅台酒添加浓度,让其与冰淇淋基质能够完美结合;

——再次是因为茅台酒风味丰富,还要反复实验以确定工艺参数,让冰淇淋口味与茅台酒风味有机融合;

——最后是要选择合适的生产、冷链参数,能够始终保证货架期内冰淇淋中茅台酒的稳定性。

经过一段时间的科学实验,确定了茅台冰淇淋的配方;又经过一段时间的努力,通过严谨的中试,全面确定了工艺参数,配套了相应的技术标准和质量体系。

为什么能叫茅台冰淇淋?因为它把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感,恰到好处的融合在一起,具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格;因为它经过了茅台和蒙牛双重质量管控,符合茅台严苛的品质要求,是茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品,也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。

5月29日,茅台与蒙牛联名出品,由蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台冰淇淋即将于贵阳首先上市,之后会继续登陆其他城市。小茅还探知,研发人员还在实验其他各种风味的茅台冰淇淋,小茅好期待哦!

为什么能是茅台冰淇淋?

茅台冰淇淋,不是茅台酒与冰淇淋的简单叠加。小茅还看到和感受到了,小小的冰淇淋背后,有匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送,代表的则是小伙伴们的努力与用心。

——原料与调制的有机融合

茅台冰淇淋精选优质新鲜奶源,添加20%以上的顶级动物淡奶油,产品乳脂肪含量达8%以上,配料精简清洁,成分天然健康;生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术,还特别开发了茅台酒添加技术,让茅台酒与乳脂肪紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性,更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。

生态原料与匠心制造,方成茅台冰淇淋。小茅真切感到,在契合时尚化、年轻化、个性化消费需求上,茅台是真诚的,是用心的。

——冰型与火性的有机融合

零下18℃,是茅台冰淇淋在储藏-运输-配送全过程中,对温度的要求和设定。这个温度,可有效保障冰淇淋的形态与结构。在零下13℃的最佳品尝温度下,53度茅台酒的融入,则能让您的舌尖与味蕾,更好体验茅台冰淇淋的独特风味和口感。

很难想象,原来“冷与热”、“冰与火”也可以共生共舞。在小茅看来,茅台酒与冰淇淋,分别代表了传统与时尚。冰在光的散射作用下,呈蓝色。“蓝”,又常被赋予了科技和创新的含义。茅台冰淇淋的诞生,恰是茅台坚守传统、拥抱时代、勇于创新的又一探索与实践。

这就是茅台,既传统,也现代。

——香味与口味的有机融合

轻乳酱香冰淇淋,不添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的纯香与茅台酒的酱香,带来纯正的味觉享受;

53度香草牛乳冰淇淋,天然香荚兰豆的纯正自然香草风味与茅台酒风味紧密交融,口味丰富协调;

青梅煮酒冰淇淋,甄选天然青梅果酱,加入柠檬汁调整酸甜比,体现的是青梅果香与茅台酱香有机结合;

茅台冰淇淋每一批次产品,均需经过食品安全、质量管理的严格检验,完全合格后才会与消费者见面。

“三种口味,一种质量”。茅台冰淇淋将为您的选择,带来不一样的愉悦、同样的放心。

最后,小茅还要温馨提示大家,因为茅台冰淇淋含有一定酒精浓度,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。

让我们共同期待,届时还有另一个彩蛋哦~

要找到一个像太阳一样的人
如果一个人对你只有50%的爱,但他人品够好
那你会感受到100%的爱。
如果一个人对你的爱有200%,但他人品不好
那你只能感受到爱只有50%
这个世界真的是有能量场的,当你跟不对的人在一起时,他真的会偷走你的能量,这个时候如果你勇敢的选择离开,你可能会很难过,就像你现在坐在一架快要坠毁的飞机上,你不想选择跟这架飞机一起毁灭,但你又不敢跳下去,其实只要你勇敢的选择跳下去,你会面临一段失重带来的痛苦,但是你也获得了打开降落伞,重新降落在地面的选择权利,你不走怎么去迎接更好的幸福,如果你现在处在一段不健康的关系中,比如说感觉到一直在内耗,比如说你觉得自己在患得患失,会没有安全感,首先不要为对方找借口,也不要把责任怪在自己身上,因位你可能在用一些你们俩经历过程中的一些高光时刻,来掩饰现在你正有的失望,或许是因为你自己的付出和勇敢让你觉得不忍心去面对现在的局面,就像小王子灌溉过的那朵玫瑰花,是因为他灌溉过,所以才变的特别,在还有爱的时候去放下,是一件非常难的事情,不需要去否认自己的心动,也要大大方方的为自己的运气不好而买单,当然这个过程会有一些戒断反应,因为你已经形成了依赖,无论是对这个人也好,对恋爱的感觉也好,但他一定一定会过去的,等到他真的过去之后,就只剩自我的觉醒,你会明白,前途比爱情重要,但爱情也比前途更难得,而最对的哪个人会站在前途里等你,真诚要就给同样真诚的人,也只有温柔的人才同样配的上温柔,以后还是要做为爱冲锋的勇士。加油!


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