延安卓雅妇女儿童医院 18亿重点招商项目迷局
原创 陕西老白 秦記壹号 2022-03-22 06:14
在延安市新区内，一处在建的重点民生工程，被墙围得严严实实。但是，工地内锈迹斑斑的钢脚架，预示着已停工了很长时间。
项目公示栏介绍，延安新区妇女儿童医院项目由陕西卓雅医院投资管理有限公司（以下称“陕西卓雅医院”）投资，在延安市政府积极主导下，2018年4月3日正式奠基启动，建设周期为三年。
按照最初制定的工期，已经过去了整整4年，此时项目应已建成。缘何只建起了半栋楼，全面处于“烂尾”状态，长期停工背后必有隐情。
据《延安日报》报道，2015年9月15日，延安市枣园宾馆举行了隆重签约仪式，延安新区党工委书记贾珉亮与陕西卓雅医院董事长杨西安，分别作为双方代表签署了合作协议。
出席签约仪式的还有，国家原卫生部副部长曹荣桂，时任延安副市长赵璟，延安市卫生局、招商局、新区管委会以及卓雅时代集团相关负责人。
贾珉亮介绍，陕西卓雅妇女儿童医院计划投资18亿元，占地176.56亩，包括妇女儿童医疗、基因检测、健康大数据、医疗人才培养和高端康复医疗中心等，并将引进多项先进的医疗前沿技术，可填补延安医疗多项空白。
赵璟也指出，陕西卓雅医院的投资，体现了卓雅公司决策层的高瞻远瞩，也是以实际行动支持老区建设、服务人民群众健康，对于助推延安新区建设、促进延安医疗卫生事业发展，具有十分重要的意义。
时年77岁的曹荣桂，也认为陕西卓雅医院的项目，必将有力地推动整个陕北地区医疗事业的发展，此协议签署也拉开了卓雅时代集团和延安市政府携手合作、共同发展的序幕，必将有力推动双方共同发展。
据工商资料显示，陕西卓雅医院成立于2014年9月26日，注册资本金为10000万元，法定代表人为杨西安。经营范围包括投资管理，医疗器械、医疗用品，医药产品的研发。
由此可见，陕西卓雅医院成立刚满一年，便拿到了延安新区重点项目。更值得关注的是，陕西卓雅医院所有关联企业，此前并未涉及过医疗行业。
据知情人介绍，陕西卓雅医院法人杨西安，此前主要从事油泥处理业务，在延安商界默默无闻。对于杨西安出资18亿元建医院，延安坊间颇有争议，认为其没有资金实力。
众所周知，作为政府重点招商项目，必须要经过官方实地考察，以及公司相关背景调研。而新区管委会的官员，硬是把这个重点招商项目，交给了一家新注册的公司。
更为离谱的是，面对外界的不同声音，延安新区管委会并未认真审查。而是与陕西卓雅医院联手，编织了一个弥天大谎，以此消除外界质疑。
2017年7月13日，杨西安与新区管委会座谈时，对项目做了详细介绍。座谈结束后，媒体公开对外宣称，延安新区妇女儿童医院项目，由陕西卓雅集团与和美医疗和瀚海基因三家合作投资。
据了解，和美医疗是国内最大私立妇产医院，瀚海基因公司也是国内首家自主研发、生产、销售第三代基因测序仪器、检测试剂的企业，两家企业均实力雄厚。
相关资料证实，上述两家公司与延安新区妇女儿童医院项目，并不存在投资合作关系。因此，该项目在开工不久，就陷入了资金短缺困局，导致民工四处讨薪维权。
2017年9月14日，延安市国土资源局公示土地出让权，陕西卓雅医院协议取得F1-18-01地块，面积为96亩，用途为医卫慈善用地。要求用地床位不少于600张，并没有公示转让土地的价格。
依据延安市政府文件规定，如果协议出让的医疗用地满500张床位的以上的医疗机构，在享受土地政策上给予适当优惠和倾斜，土地出让金不高于工业用地土地出让金水平。
同时要求，该项目资本金不少于4亿元，用地分两期出让，此次为一期医疗用地。二期为健康管理、康复保健、云端医疗、科研教育和健康体检中心。
2018年4月3日，陕西卓雅医院举行了奠基开工仪式，对外宣称将打造一所以妇女儿童医学专科为主打、以综合临床学科为支撑的高端国际现代化妇女儿童三甲医院。
2018年10月1日，延安市申沃劳务有限责任公司与陕西卓奥建筑公司（杨西安实际控制），签订了延安妇女儿童医院项目劳务扩大合同。此后，申沃劳务公司开始建设办公楼，门诊、急诊、医技楼和住院部。
申沃劳务公司负责人闫春生说，到了2019年5月8日，甲方供材出现短缺现象，部分区域工人停工待料，材料断断续续供应，不是没钢筋就是没商砼，他建议杨西安停工，但杨西安不同意。
此后数月，项目也不能正常施工，但工人靠工资吃饭。于是，几百工人到新区管委会讨工资，状态一直持续到年底，杨西安只付了部分款项，第二年春节过后，也是迟迟不能开工。
2020年4月23日，杨西安才通知闫春生谈复工，闫春生到工地才发现，省城的“西安建工”早已入驻。很显然，这又是一场设计好的局，目的是将其驱逐出工地。
闫春生说，在工程未结清的情况下，第三方强行接管施工区，简直就是强盗行为。他的工人进行了阻拦，对方说“陕西重点工程”疫情后复工复产，谁敢阻拦就是违法犯罪行为。
双方报警后，新城鲁艺派出所认为，闫春生的工队未结算之前，不能进入此前施工区。但是，杨西安指使人强行将模板拆除，接管了闫春生的施工区。
此后，闫春生向延安市政府进行反映。经新区管委会和杨西安多次协商，闫春生的工程产值3300万元，杨西安只答应给2300万元，即便最后达成的意向，杨西安也不履行。
无奈之下，闫春生将其诉至延安法院，但判决结果明显有失公平。对此，闫春生也表示不服，但杨西安在延安有官员罩着，一个外地打工仔又能怎么样。
据了解，陕西卓雅医院杨西安持有的90%股权，已变更为西安恒基投资有限责任公司名下。该公司注册地所在办公楼，也处于法院执行拍卖阶段，同时涉及多起诉讼，可见杨西安的处境。
目前，西安建工也已离场，项目仍处于停滞烂尾状态。延安新区这个重点招商项目，同时也是重点民生工程，何时才能重新开工，仍是一个未知迷局。
原创 陕西老白 秦記壹号 2022-03-22 06:14
在延安市新区内，一处在建的重点民生工程，被墙围得严严实实。但是，工地内锈迹斑斑的钢脚架，预示着已停工了很长时间。
项目公示栏介绍，延安新区妇女儿童医院项目由陕西卓雅医院投资管理有限公司（以下称“陕西卓雅医院”）投资，在延安市政府积极主导下，2018年4月3日正式奠基启动，建设周期为三年。
按照最初制定的工期，已经过去了整整4年，此时项目应已建成。缘何只建起了半栋楼，全面处于“烂尾”状态，长期停工背后必有隐情。
据《延安日报》报道，2015年9月15日，延安市枣园宾馆举行了隆重签约仪式，延安新区党工委书记贾珉亮与陕西卓雅医院董事长杨西安，分别作为双方代表签署了合作协议。
出席签约仪式的还有，国家原卫生部副部长曹荣桂，时任延安副市长赵璟，延安市卫生局、招商局、新区管委会以及卓雅时代集团相关负责人。
贾珉亮介绍，陕西卓雅妇女儿童医院计划投资18亿元，占地176.56亩，包括妇女儿童医疗、基因检测、健康大数据、医疗人才培养和高端康复医疗中心等，并将引进多项先进的医疗前沿技术，可填补延安医疗多项空白。
赵璟也指出，陕西卓雅医院的投资，体现了卓雅公司决策层的高瞻远瞩，也是以实际行动支持老区建设、服务人民群众健康，对于助推延安新区建设、促进延安医疗卫生事业发展，具有十分重要的意义。
时年77岁的曹荣桂，也认为陕西卓雅医院的项目，必将有力地推动整个陕北地区医疗事业的发展，此协议签署也拉开了卓雅时代集团和延安市政府携手合作、共同发展的序幕，必将有力推动双方共同发展。
据工商资料显示，陕西卓雅医院成立于2014年9月26日，注册资本金为10000万元，法定代表人为杨西安。经营范围包括投资管理，医疗器械、医疗用品，医药产品的研发。
由此可见，陕西卓雅医院成立刚满一年，便拿到了延安新区重点项目。更值得关注的是，陕西卓雅医院所有关联企业，此前并未涉及过医疗行业。
据知情人介绍，陕西卓雅医院法人杨西安，此前主要从事油泥处理业务，在延安商界默默无闻。对于杨西安出资18亿元建医院，延安坊间颇有争议，认为其没有资金实力。
众所周知，作为政府重点招商项目，必须要经过官方实地考察，以及公司相关背景调研。而新区管委会的官员，硬是把这个重点招商项目，交给了一家新注册的公司。
更为离谱的是，面对外界的不同声音，延安新区管委会并未认真审查。而是与陕西卓雅医院联手，编织了一个弥天大谎，以此消除外界质疑。
2017年7月13日，杨西安与新区管委会座谈时，对项目做了详细介绍。座谈结束后，媒体公开对外宣称，延安新区妇女儿童医院项目，由陕西卓雅集团与和美医疗和瀚海基因三家合作投资。
据了解，和美医疗是国内最大私立妇产医院，瀚海基因公司也是国内首家自主研发、生产、销售第三代基因测序仪器、检测试剂的企业，两家企业均实力雄厚。
相关资料证实，上述两家公司与延安新区妇女儿童医院项目，并不存在投资合作关系。因此，该项目在开工不久，就陷入了资金短缺困局，导致民工四处讨薪维权。
2017年9月14日，延安市国土资源局公示土地出让权，陕西卓雅医院协议取得F1-18-01地块，面积为96亩，用途为医卫慈善用地。要求用地床位不少于600张，并没有公示转让土地的价格。
依据延安市政府文件规定，如果协议出让的医疗用地满500张床位的以上的医疗机构，在享受土地政策上给予适当优惠和倾斜，土地出让金不高于工业用地土地出让金水平。
同时要求，该项目资本金不少于4亿元，用地分两期出让，此次为一期医疗用地。二期为健康管理、康复保健、云端医疗、科研教育和健康体检中心。
2018年4月3日，陕西卓雅医院举行了奠基开工仪式，对外宣称将打造一所以妇女儿童医学专科为主打、以综合临床学科为支撑的高端国际现代化妇女儿童三甲医院。
2018年10月1日，延安市申沃劳务有限责任公司与陕西卓奥建筑公司（杨西安实际控制），签订了延安妇女儿童医院项目劳务扩大合同。此后，申沃劳务公司开始建设办公楼，门诊、急诊、医技楼和住院部。
申沃劳务公司负责人闫春生说，到了2019年5月8日，甲方供材出现短缺现象，部分区域工人停工待料，材料断断续续供应，不是没钢筋就是没商砼，他建议杨西安停工，但杨西安不同意。
此后数月，项目也不能正常施工，但工人靠工资吃饭。于是，几百工人到新区管委会讨工资，状态一直持续到年底，杨西安只付了部分款项，第二年春节过后，也是迟迟不能开工。
2020年4月23日，杨西安才通知闫春生谈复工，闫春生到工地才发现，省城的“西安建工”早已入驻。很显然，这又是一场设计好的局，目的是将其驱逐出工地。
闫春生说，在工程未结清的情况下，第三方强行接管施工区，简直就是强盗行为。他的工人进行了阻拦，对方说“陕西重点工程”疫情后复工复产，谁敢阻拦就是违法犯罪行为。
双方报警后，新城鲁艺派出所认为，闫春生的工队未结算之前，不能进入此前施工区。但是，杨西安指使人强行将模板拆除，接管了闫春生的施工区。
此后，闫春生向延安市政府进行反映。经新区管委会和杨西安多次协商，闫春生的工程产值3300万元，杨西安只答应给2300万元，即便最后达成的意向，杨西安也不履行。
无奈之下，闫春生将其诉至延安法院，但判决结果明显有失公平。对此，闫春生也表示不服，但杨西安在延安有官员罩着，一个外地打工仔又能怎么样。
据了解，陕西卓雅医院杨西安持有的90%股权，已变更为西安恒基投资有限责任公司名下。该公司注册地所在办公楼，也处于法院执行拍卖阶段，同时涉及多起诉讼，可见杨西安的处境。
目前，西安建工也已离场，项目仍处于停滞烂尾状态。延安新区这个重点招商项目，同时也是重点民生工程，何时才能重新开工，仍是一个未知迷局。
【建议大家：买碗别买这“3种”！不是图省钱，都是过来人的经验】导语：建议大家，若是再买碗，一定不买这“3种”，不是因为什么迷信，也不是为了省钱，而是过来人的经验！
购买碗盘等餐具，不只是乔迁新居时需要；在平时，每家每户也会有置办新碗盘的需要，因为碗盘属于易碎品，所以平时在使用过程中一不小心就会摔碎。
还有一些人，平时看见好看的碗盘就想要入手，不知道你是不是这样的人呢？
不管你是属于以上哪种情况，在选购碗的时候，其实还是有一些讲究的。因为现在五花八门、各式各样的碗太多了，有些碗是不适合使用的，但是我们却很容易忽视了它对我们的影响。
本期，小派就跟大家分享一些选购碗盘时需要注意的事项，也建议大家，若是再买碗，一定别买下列“3种”了，不是因为迷信，也不是为了省钱，而是为了实用性，更是为了健康！
一、釉上彩碗现在的瓷碗，花样款式特别多，很多人就喜欢买这种碗，图案特别多，觉得它颜值特别高。
但这种带有图案的瓷碗，实际上还有着工艺上的区别，我们一般把它分为“釉上彩”碗，以及“釉下彩”碗。
那小派的建议就是不买“釉上彩”碗，大家记住这个结论，下面小派跟大家分析一下“釉上彩”与“釉下彩”的定义、区别以及如何区分。
首先，釉上彩和釉下彩的定义便是“彩料”位于“釉面”的上面或是下面；
那么“釉上彩”碗与“釉下彩”碗的区别就在于碗上的图案是在釉面的上面或是下面。
清楚了两者的定义，大家也就明白为什么不买“釉上彩”碗。因为“釉上彩”碗的图案位于釉面之上，那么当碗在遇到摩擦或是高温时，表面的“彩料”就容易脱落。
很多人觉得，图案脱落再买个新的不就好了，毕竟旧的不去，新的不来。
如果仅仅只是图案掉落，碗变旧了，那小派也就不用这么极力反对大家购买“釉上彩”碗了。
事实上，很多厂家出于成本的控制，在颜料上选择低价化工颜料，含重金属（铅、汞、镉等）也是比较高的，所以这种瓷餐具的健康指标并不达标，这些重金属物质对身体有害。
所以相比之下，“釉下彩”碗不会受到外界的影响而出现释放重金属的情况，是最安全的选择。
釉上彩碗与釉下彩碗的区分也很简单，单纯凭手感便可以摸出来：釉上彩碗触摸的时候不光滑，有明显的凹凸轮廓；釉下彩碗触摸的时候非常光滑，感觉不到图案的轮廓。
延伸阅读：“釉下彩”碗的选购技巧
购买“釉下彩”瓷碗有个技巧，用手指弹一下碗口，声音很脆的是高温瓷，声音很闷的是低温瓷。高温瓷硬度较坚固；颜色更饱满，细腻，晶莹；瓷质光滑、细腻；吸水率更低。
如果实在不知道怎么买，也听不出区别的朋友，你就放心选景德镇的青花瓷。 如果实在不喜欢图案的，你就选德化的白瓷。
二、不锈钢碗这几年不锈钢碗开始走红，大家购买不锈钢碗，基本是冲着以下几点：
首先是不像瓷碗那样容易碎，“工业风”的调性也满足了一部分人的审美；其实是双层不锈钢碗隔热不烫手，比瓷碗方便多了。
不可否认不锈钢碗是具有这些优点，但是它不能放进微波炉里，在实际使用中比较影响体验。
用不锈钢碗装食物，不锈钢作为金属，食物不可能都是酸碱度为7的中性，多多少少也会有部分物质起化学变化，如果真的是316等级的还好。
但市场上的不锈钢碗，质量参差不齐，大部分都是些质量不过关的劣质不锈钢碗，不仅达不到316标准，就连304都达不到。而不符合质量认证标准的不锈钢材质，含有的重金属也会超标，当高温加热后自然不利于健康。
如果非要选择不锈钢碗，一定要考虑304或者316的双层不锈钢款式，不要拿健康开玩笑。
延伸阅读：
在刷不锈钢碗的时候，不能用钢丝球，否则会刮花不锈钢碗，只能用质地松软的百洁布或者海绵刷。
不止不锈钢碗，厨房中很多餐具厨具，都不能用钢丝球清洗，而普通柔软的洗碗布，清洁力度又不够大，很多人为此苦恼不已。
小派建议大家使用木浆棉洗碗布，非常好用，它是天然木质纤维的，不伤锅、不伤碗、不伤涂层，但是它表面的纤维可以很好地去污去油，清洁力很好，清洁完用水一冲就干净了，使用起来非常方便。
虽然木浆棉洗碗布吸水性强，但它也非常容易风干，这样的好处在于不容易滋生细菌，更加干净卫生。
三、不带碗托的碗随着网红经济的发展，一些看似轻盈美观的无托碗开始走红，小派有幸也买了几个。
某家的无托碗，特别漂亮，瓷质犹如白玉，光洁无瑕，颜值超高，一见就爱了，买回来使用过后我大呼上当，盛个凉菜或者装水果还行，热汤热粥根本没法端！
不带碗托的碗，仅仅是好看而已，实用性真的很差！
缺点一：烫
碗如果没有碗托，就是一个平底碗，很多人说放在加热托盘上用，比有碗托的好很多。但是你在端的时候就会发现，其实没有碗托非常不人性化！不信当你加热完拿一下试试？
相比之下，有碗托的碗则显得很人性化，端碗的时候两根手指分别托着碗口和碗托，既不烫手又稳固。
缺点二：滑
无托碗还特别滑，不仅是吃饭端碗的时候觉得滑，要是用手吃东西沾了一点油，那就更滑了！
特别是洗碗的时候，手又湿又油的，洗的时候很容易用力过猛，一不小心就脱手飙出去了，因为这个原因，我家的无托碗被我摔碎得差不多了，但我一点不心疼，毕竟“优胜劣汰”。
缺点三：不容易干
有人说，无托碗的设计太牛了，很容易摞在一起，一点都不占位置。
而实际情况则是，洗完之后如果不直接擦干，摞在一起放就别想晾干了，你如果不摞在一起放，那我就没话说了。
毕竟“情人眼里出西施”，拿着烫手你也能说成是省下一个暖手宝。
【写在最后】以上便是小派本期的分享，若是再买碗，一定不买这“3种”，都是过来人的经验！
其中原因以及种种利害关系，小派都作了分析，当然，这只是作为一些建议仅供参考。
最终买不买，要根据你们个人喜好，决定权在于你们自己。
购买碗盘等餐具，不只是乔迁新居时需要；在平时，每家每户也会有置办新碗盘的需要，因为碗盘属于易碎品，所以平时在使用过程中一不小心就会摔碎。
还有一些人，平时看见好看的碗盘就想要入手，不知道你是不是这样的人呢？
不管你是属于以上哪种情况，在选购碗的时候，其实还是有一些讲究的。因为现在五花八门、各式各样的碗太多了，有些碗是不适合使用的，但是我们却很容易忽视了它对我们的影响。
本期，小派就跟大家分享一些选购碗盘时需要注意的事项，也建议大家，若是再买碗，一定别买下列“3种”了，不是因为迷信，也不是为了省钱，而是为了实用性，更是为了健康！
一、釉上彩碗现在的瓷碗，花样款式特别多，很多人就喜欢买这种碗，图案特别多，觉得它颜值特别高。
但这种带有图案的瓷碗，实际上还有着工艺上的区别，我们一般把它分为“釉上彩”碗，以及“釉下彩”碗。
那小派的建议就是不买“釉上彩”碗，大家记住这个结论，下面小派跟大家分析一下“釉上彩”与“釉下彩”的定义、区别以及如何区分。
首先，釉上彩和釉下彩的定义便是“彩料”位于“釉面”的上面或是下面；
那么“釉上彩”碗与“釉下彩”碗的区别就在于碗上的图案是在釉面的上面或是下面。
清楚了两者的定义，大家也就明白为什么不买“釉上彩”碗。因为“釉上彩”碗的图案位于釉面之上，那么当碗在遇到摩擦或是高温时，表面的“彩料”就容易脱落。
很多人觉得，图案脱落再买个新的不就好了，毕竟旧的不去，新的不来。
如果仅仅只是图案掉落，碗变旧了，那小派也就不用这么极力反对大家购买“釉上彩”碗了。
事实上，很多厂家出于成本的控制，在颜料上选择低价化工颜料，含重金属（铅、汞、镉等）也是比较高的，所以这种瓷餐具的健康指标并不达标，这些重金属物质对身体有害。
所以相比之下，“釉下彩”碗不会受到外界的影响而出现释放重金属的情况，是最安全的选择。
釉上彩碗与釉下彩碗的区分也很简单，单纯凭手感便可以摸出来：釉上彩碗触摸的时候不光滑，有明显的凹凸轮廓；釉下彩碗触摸的时候非常光滑，感觉不到图案的轮廓。
延伸阅读：“釉下彩”碗的选购技巧
购买“釉下彩”瓷碗有个技巧，用手指弹一下碗口，声音很脆的是高温瓷，声音很闷的是低温瓷。高温瓷硬度较坚固；颜色更饱满，细腻，晶莹；瓷质光滑、细腻；吸水率更低。
如果实在不知道怎么买，也听不出区别的朋友，你就放心选景德镇的青花瓷。 如果实在不喜欢图案的，你就选德化的白瓷。
二、不锈钢碗这几年不锈钢碗开始走红，大家购买不锈钢碗，基本是冲着以下几点：
首先是不像瓷碗那样容易碎，“工业风”的调性也满足了一部分人的审美；其实是双层不锈钢碗隔热不烫手，比瓷碗方便多了。
不可否认不锈钢碗是具有这些优点，但是它不能放进微波炉里，在实际使用中比较影响体验。
用不锈钢碗装食物，不锈钢作为金属，食物不可能都是酸碱度为7的中性，多多少少也会有部分物质起化学变化，如果真的是316等级的还好。
但市场上的不锈钢碗，质量参差不齐，大部分都是些质量不过关的劣质不锈钢碗，不仅达不到316标准，就连304都达不到。而不符合质量认证标准的不锈钢材质，含有的重金属也会超标，当高温加热后自然不利于健康。
如果非要选择不锈钢碗，一定要考虑304或者316的双层不锈钢款式，不要拿健康开玩笑。
延伸阅读：
在刷不锈钢碗的时候，不能用钢丝球，否则会刮花不锈钢碗，只能用质地松软的百洁布或者海绵刷。
不止不锈钢碗，厨房中很多餐具厨具，都不能用钢丝球清洗，而普通柔软的洗碗布，清洁力度又不够大，很多人为此苦恼不已。
小派建议大家使用木浆棉洗碗布，非常好用，它是天然木质纤维的，不伤锅、不伤碗、不伤涂层，但是它表面的纤维可以很好地去污去油，清洁力很好，清洁完用水一冲就干净了，使用起来非常方便。
虽然木浆棉洗碗布吸水性强，但它也非常容易风干，这样的好处在于不容易滋生细菌，更加干净卫生。
三、不带碗托的碗随着网红经济的发展，一些看似轻盈美观的无托碗开始走红，小派有幸也买了几个。
某家的无托碗，特别漂亮，瓷质犹如白玉，光洁无瑕，颜值超高，一见就爱了，买回来使用过后我大呼上当，盛个凉菜或者装水果还行，热汤热粥根本没法端！
不带碗托的碗，仅仅是好看而已，实用性真的很差！
缺点一：烫
碗如果没有碗托，就是一个平底碗，很多人说放在加热托盘上用，比有碗托的好很多。但是你在端的时候就会发现，其实没有碗托非常不人性化！不信当你加热完拿一下试试？
相比之下，有碗托的碗则显得很人性化，端碗的时候两根手指分别托着碗口和碗托，既不烫手又稳固。
缺点二：滑
无托碗还特别滑，不仅是吃饭端碗的时候觉得滑，要是用手吃东西沾了一点油，那就更滑了！
特别是洗碗的时候，手又湿又油的，洗的时候很容易用力过猛，一不小心就脱手飙出去了，因为这个原因，我家的无托碗被我摔碎得差不多了，但我一点不心疼，毕竟“优胜劣汰”。
缺点三：不容易干
有人说，无托碗的设计太牛了，很容易摞在一起，一点都不占位置。
而实际情况则是，洗完之后如果不直接擦干，摞在一起放就别想晾干了，你如果不摞在一起放，那我就没话说了。
毕竟“情人眼里出西施”，拿着烫手你也能说成是省下一个暖手宝。
【写在最后】以上便是小派本期的分享，若是再买碗，一定不买这“3种”，都是过来人的经验！
其中原因以及种种利害关系，小派都作了分析，当然，这只是作为一些建议仅供参考。
最终买不买，要根据你们个人喜好，决定权在于你们自己。
【建议大家：买碗别买这“3种”！不是图省钱，都是过来人的经验】导语：建议大家，若是再买碗，一定不买这“3种”，不是因为什么迷信，也不是为了省钱，而是过来人的经验！
购买碗盘等餐具，不只是乔迁新居时需要；在平时，每家每户也会有置办新碗盘的需要，因为碗盘属于易碎品，所以平时在使用过程中一不小心就会摔碎。
还有一些人，平时看见好看的碗盘就想要入手，不知道你是不是这样的人呢？
不管你是属于以上哪种情况，在选购碗的时候，其实还是有一些讲究的。因为现在五花八门、各式各样的碗太多了，有些碗是不适合使用的，但是我们却很容易忽视了它对我们的影响。
本期，小派就跟大家分享一些选购碗盘时需要注意的事项，也建议大家，若是再买碗，一定别买下列“3种”了，不是因为迷信，也不是为了省钱，而是为了实用性，更是为了健康！
一、釉上彩碗现在的瓷碗，花样款式特别多，很多人就喜欢买这种碗，图案特别多，觉得它颜值特别高。
但这种带有图案的瓷碗，实际上还有着工艺上的区别，我们一般把它分为“釉上彩”碗，以及“釉下彩”碗。
那小派的建议就是不买“釉上彩”碗，大家记住这个结论，下面小派跟大家分析一下“釉上彩”与“釉下彩”的定义、区别以及如何区分。
首先，釉上彩和釉下彩的定义便是“彩料”位于“釉面”的上面或是下面；
那么“釉上彩”碗与“釉下彩”碗的区别就在于碗上的图案是在釉面的上面或是下面。
清楚了两者的定义，大家也就明白为什么不买“釉上彩”碗。因为“釉上彩”碗的图案位于釉面之上，那么当碗在遇到摩擦或是高温时，表面的“彩料”就容易脱落。
很多人觉得，图案脱落再买个新的不就好了，毕竟旧的不去，新的不来。
如果仅仅只是图案掉落，碗变旧了，那小派也就不用这么极力反对大家购买“釉上彩”碗了。
事实上，很多厂家出于成本的控制，在颜料上选择低价化工颜料，含重金属（铅、汞、镉等）也是比较高的，所以这种瓷餐具的健康指标并不达标，这些重金属物质对身体有害。
所以相比之下，“釉下彩”碗不会受到外界的影响而出现释放重金属的情况，是最安全的选择。
釉上彩碗与釉下彩碗的区分也很简单，单纯凭手感便可以摸出来：釉上彩碗触摸的时候不光滑，有明显的凹凸轮廓；釉下彩碗触摸的时候非常光滑，感觉不到图案的轮廓。
延伸阅读：“釉下彩”碗的选购技巧
购买“釉下彩”瓷碗有个技巧，用手指弹一下碗口，声音很脆的是高温瓷，声音很闷的是低温瓷。高温瓷硬度较坚固；颜色更饱满，细腻，晶莹；瓷质光滑、细腻；吸水率更低。
如果实在不知道怎么买，也听不出区别的朋友，你就放心选景德镇的青花瓷。 如果实在不喜欢图案的，你就选德化的白瓷。
二、不锈钢碗这几年不锈钢碗开始走红，大家购买不锈钢碗，基本是冲着以下几点：
首先是不像瓷碗那样容易碎，“工业风”的调性也满足了一部分人的审美；其实是双层不锈钢碗隔热不烫手，比瓷碗方便多了。
不可否认不锈钢碗是具有这些优点，但是它不能放进微波炉里，在实际使用中比较影响体验。
用不锈钢碗装食物，不锈钢作为金属，食物不可能都是酸碱度为7的中性，多多少少也会有部分物质起化学变化，如果真的是316等级的还好。
但市场上的不锈钢碗，质量参差不齐，大部分都是些质量不过关的劣质不锈钢碗，不仅达不到316标准，就连304都达不到。而不符合质量认证标准的不锈钢材质，含有的重金属也会超标，当高温加热后自然不利于健康。
如果非要选择不锈钢碗，一定要考虑304或者316的双层不锈钢款式，不要拿健康开玩笑。
延伸阅读：
在刷不锈钢碗的时候，不能用钢丝球，否则会刮花不锈钢碗，只能用质地松软的百洁布或者海绵刷。
不止不锈钢碗，厨房中很多餐具厨具，都不能用钢丝球清洗，而普通柔软的洗碗布，清洁力度又不够大，很多人为此苦恼不已。
小派建议大家使用木浆棉洗碗布，非常好用，它是天然木质纤维的，不伤锅、不伤碗、不伤涂层，但是它表面的纤维可以很好地去污去油，清洁力很好，清洁完用水一冲就干净了，使用起来非常方便。
虽然木浆棉洗碗布吸水性强，但它也非常容易风干，这样的好处在于不容易滋生细菌，更加干净卫生。
三、不带碗托的碗随着网红经济的发展，一些看似轻盈美观的无托碗开始走红，小派有幸也买了几个。
某家的无托碗，特别漂亮，瓷质犹如白玉，光洁无瑕，颜值超高，一见就爱了，买回来使用过后我大呼上当，盛个凉菜或者装水果还行，热汤热粥根本没法端！
不带碗托的碗，仅仅是好看而已，实用性真的很差！
缺点一：烫
碗如果没有碗托，就是一个平底碗，很多人说放在加热托盘上用，比有碗托的好很多。但是你在端的时候就会发现，其实没有碗托非常不人性化！不信当你加热完拿一下试试？
相比之下，有碗托的碗则显得很人性化，端碗的时候两根手指分别托着碗口和碗托，既不烫手又稳固。
缺点二：滑
无托碗还特别滑，不仅是吃饭端碗的时候觉得滑，要是用手吃东西沾了一点油，那就更滑了！
特别是洗碗的时候，手又湿又油的，洗的时候很容易用力过猛，一不小心就脱手飙出去了，因为这个原因，我家的无托碗被我摔碎得差不多了，但我一点不心疼，毕竟“优胜劣汰”。
缺点三：不容易干
有人说，无托碗的设计太牛了，很容易摞在一起，一点都不占位置。
而实际情况则是，洗完之后如果不直接擦干，摞在一起放就别想晾干了，你如果不摞在一起放，那我就没话说了。
毕竟“情人眼里出西施”，拿着烫手你也能说成是省下一个暖手宝。
【写在最后】以上便是小派本期的分享，若是再买碗，一定不买这“3种”，都是过来人的经验！
其中原因以及种种利害关系，小派都作了分析，当然，这只是作为一些建议仅供参考。
最终买不买，要根据你们个人喜好，决定权在于你们自己。
购买碗盘等餐具，不只是乔迁新居时需要；在平时，每家每户也会有置办新碗盘的需要，因为碗盘属于易碎品，所以平时在使用过程中一不小心就会摔碎。
还有一些人，平时看见好看的碗盘就想要入手，不知道你是不是这样的人呢？
不管你是属于以上哪种情况，在选购碗的时候，其实还是有一些讲究的。因为现在五花八门、各式各样的碗太多了，有些碗是不适合使用的，但是我们却很容易忽视了它对我们的影响。
本期，小派就跟大家分享一些选购碗盘时需要注意的事项，也建议大家，若是再买碗，一定别买下列“3种”了，不是因为迷信，也不是为了省钱，而是为了实用性，更是为了健康！
一、釉上彩碗现在的瓷碗，花样款式特别多，很多人就喜欢买这种碗，图案特别多，觉得它颜值特别高。
但这种带有图案的瓷碗，实际上还有着工艺上的区别，我们一般把它分为“釉上彩”碗，以及“釉下彩”碗。
那小派的建议就是不买“釉上彩”碗，大家记住这个结论，下面小派跟大家分析一下“釉上彩”与“釉下彩”的定义、区别以及如何区分。
首先，釉上彩和釉下彩的定义便是“彩料”位于“釉面”的上面或是下面；
那么“釉上彩”碗与“釉下彩”碗的区别就在于碗上的图案是在釉面的上面或是下面。
清楚了两者的定义，大家也就明白为什么不买“釉上彩”碗。因为“釉上彩”碗的图案位于釉面之上，那么当碗在遇到摩擦或是高温时，表面的“彩料”就容易脱落。
很多人觉得，图案脱落再买个新的不就好了，毕竟旧的不去，新的不来。
如果仅仅只是图案掉落，碗变旧了，那小派也就不用这么极力反对大家购买“釉上彩”碗了。
事实上，很多厂家出于成本的控制，在颜料上选择低价化工颜料，含重金属（铅、汞、镉等）也是比较高的，所以这种瓷餐具的健康指标并不达标，这些重金属物质对身体有害。
所以相比之下，“釉下彩”碗不会受到外界的影响而出现释放重金属的情况，是最安全的选择。
釉上彩碗与釉下彩碗的区分也很简单，单纯凭手感便可以摸出来：釉上彩碗触摸的时候不光滑，有明显的凹凸轮廓；釉下彩碗触摸的时候非常光滑，感觉不到图案的轮廓。
延伸阅读：“釉下彩”碗的选购技巧
购买“釉下彩”瓷碗有个技巧，用手指弹一下碗口，声音很脆的是高温瓷，声音很闷的是低温瓷。高温瓷硬度较坚固；颜色更饱满，细腻，晶莹；瓷质光滑、细腻；吸水率更低。
如果实在不知道怎么买，也听不出区别的朋友，你就放心选景德镇的青花瓷。 如果实在不喜欢图案的，你就选德化的白瓷。
二、不锈钢碗这几年不锈钢碗开始走红，大家购买不锈钢碗，基本是冲着以下几点：
首先是不像瓷碗那样容易碎，“工业风”的调性也满足了一部分人的审美；其实是双层不锈钢碗隔热不烫手，比瓷碗方便多了。
不可否认不锈钢碗是具有这些优点，但是它不能放进微波炉里，在实际使用中比较影响体验。
用不锈钢碗装食物，不锈钢作为金属，食物不可能都是酸碱度为7的中性，多多少少也会有部分物质起化学变化，如果真的是316等级的还好。
但市场上的不锈钢碗，质量参差不齐，大部分都是些质量不过关的劣质不锈钢碗，不仅达不到316标准，就连304都达不到。而不符合质量认证标准的不锈钢材质，含有的重金属也会超标，当高温加热后自然不利于健康。
如果非要选择不锈钢碗，一定要考虑304或者316的双层不锈钢款式，不要拿健康开玩笑。
延伸阅读：
在刷不锈钢碗的时候，不能用钢丝球，否则会刮花不锈钢碗，只能用质地松软的百洁布或者海绵刷。
不止不锈钢碗，厨房中很多餐具厨具，都不能用钢丝球清洗，而普通柔软的洗碗布，清洁力度又不够大，很多人为此苦恼不已。
小派建议大家使用木浆棉洗碗布，非常好用，它是天然木质纤维的，不伤锅、不伤碗、不伤涂层，但是它表面的纤维可以很好地去污去油，清洁力很好，清洁完用水一冲就干净了，使用起来非常方便。
虽然木浆棉洗碗布吸水性强，但它也非常容易风干，这样的好处在于不容易滋生细菌，更加干净卫生。
三、不带碗托的碗随着网红经济的发展，一些看似轻盈美观的无托碗开始走红，小派有幸也买了几个。
某家的无托碗，特别漂亮，瓷质犹如白玉，光洁无瑕，颜值超高，一见就爱了，买回来使用过后我大呼上当，盛个凉菜或者装水果还行，热汤热粥根本没法端！
不带碗托的碗，仅仅是好看而已，实用性真的很差！
缺点一：烫
碗如果没有碗托，就是一个平底碗，很多人说放在加热托盘上用，比有碗托的好很多。但是你在端的时候就会发现，其实没有碗托非常不人性化！不信当你加热完拿一下试试？
相比之下，有碗托的碗则显得很人性化，端碗的时候两根手指分别托着碗口和碗托，既不烫手又稳固。
缺点二：滑
无托碗还特别滑，不仅是吃饭端碗的时候觉得滑，要是用手吃东西沾了一点油，那就更滑了！
特别是洗碗的时候，手又湿又油的，洗的时候很容易用力过猛，一不小心就脱手飙出去了，因为这个原因，我家的无托碗被我摔碎得差不多了，但我一点不心疼，毕竟“优胜劣汰”。
缺点三：不容易干
有人说，无托碗的设计太牛了，很容易摞在一起，一点都不占位置。
而实际情况则是，洗完之后如果不直接擦干，摞在一起放就别想晾干了，你如果不摞在一起放，那我就没话说了。
毕竟“情人眼里出西施”，拿着烫手你也能说成是省下一个暖手宝。
【写在最后】以上便是小派本期的分享，若是再买碗，一定不买这“3种”，都是过来人的经验！
其中原因以及种种利害关系，小派都作了分析，当然，这只是作为一些建议仅供参考。
最终买不买，要根据你们个人喜好，决定权在于你们自己。
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