作为一个北方人,很多东西真的是在这第一次看到的…万幸趁着我得中年痴呆症之前找到了这本杂志…有看过的吗?
感觉画手是位江苏人,最大可能是南京人…南京鸭血汤、淮安麻油馓子、沛县狗肉、苏州豆腐花,以及糖粥藕、旺鸡蛋…占了三分之一。
其他的哪有这么细致,西安泡馍、新疆羊肉串、云南米线、兰州拉面、贵州油茶、天津狗不理包子、长沙油炸臭干、四川牛肉干、上海城隍庙五香豆、符离集烧鸡、嘉兴粽子、宁波汤团…
感觉画手是位江苏人,最大可能是南京人…南京鸭血汤、淮安麻油馓子、沛县狗肉、苏州豆腐花,以及糖粥藕、旺鸡蛋…占了三分之一。
其他的哪有这么细致,西安泡馍、新疆羊肉串、云南米线、兰州拉面、贵州油茶、天津狗不理包子、长沙油炸臭干、四川牛肉干、上海城隍庙五香豆、符离集烧鸡、嘉兴粽子、宁波汤团…
#带着微博去旅行[超话]##辽宁美食扛把子##苏州#
探店·来苏州,怎能不喝一碗糖粥~
初秋雨后的苏州,温度会有些凉意
这个时候来上一碗热乎乎的汤粥,真的是幸福呐!店在山塘街里,也是我收藏了一段时间的,名字叫糖粥,对哒就是这种简单直接的~
-
去的时候已经过了饭点了,人不是很多,小店也不大,一眼看到头,选了最里面的窗台的位置,外面有些昏暗,但适应一会儿就好了,很安静,与外面熙熙攘攘的街道有些不同~
/
关于餐品
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桂花赤豆鸡头米
20
粥是当天熬好的那种,然后根据点单再加工熬制,等时有些长,但可以理解,粥一碗挺实在的,里面的配料给的也蛮多的,像鸡头米就给不少,还有一些小圆子,味道清甜可口,很喜欢~
-
当然如果不是晚上去的,我想我大概还能尝试一碗其他,不过一个人一碗粥在这样雨后的夜晚也就够了呢~
/
总体感觉不错,喝碗粥的时候店里又陆续开始上人了,于是乎就是这样,期待下次相遇吧~
/
糖粥
地点:山塘街东杨安浜3号
营业时间:10:00-22:00
—————————
关于我(小泊儿_by)
浪
抖
摄影
探店
✈️签约旅行家
民宿酒店体验达人
/
苏州探店|苏州街拍|苏州小吃|苏州美食|
我的探店日常|苏州粥铺|糖粥|桂花香| https://t.cn/z8SySJ4
探店·来苏州,怎能不喝一碗糖粥~
初秋雨后的苏州,温度会有些凉意
这个时候来上一碗热乎乎的汤粥,真的是幸福呐!店在山塘街里,也是我收藏了一段时间的,名字叫糖粥,对哒就是这种简单直接的~
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去的时候已经过了饭点了,人不是很多,小店也不大,一眼看到头,选了最里面的窗台的位置,外面有些昏暗,但适应一会儿就好了,很安静,与外面熙熙攘攘的街道有些不同~
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关于餐品
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桂花赤豆鸡头米
20
粥是当天熬好的那种,然后根据点单再加工熬制,等时有些长,但可以理解,粥一碗挺实在的,里面的配料给的也蛮多的,像鸡头米就给不少,还有一些小圆子,味道清甜可口,很喜欢~
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当然如果不是晚上去的,我想我大概还能尝试一碗其他,不过一个人一碗粥在这样雨后的夜晚也就够了呢~
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总体感觉不错,喝碗粥的时候店里又陆续开始上人了,于是乎就是这样,期待下次相遇吧~
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糖粥
地点:山塘街东杨安浜3号
营业时间:10:00-22:00
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关于我(小泊儿_by)
浪
抖
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笃笃笃,卖糖粥#苏州美食##糖粥#
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳.....”
早年的苏州小巷,到处流传着这首关于糖粥的童谣。而糖粥,也可以说是每个老苏州人舌尖最甜蜜的回忆之一。
苏州的糖粥格外精细,红豆和粥是要分开来做的,红豆磨成细细的豆沙,白粥熬的稠稠的,待粥上碗以后浇上甜甜的豆沙,有红云盖白雪之美,再撒上桂花,这便是糖粥了。
一碗糖粥,无非是糯米、红豆,简单也不简单,每一环都颇费心思。
一勺入口,糯米糯而不碎,香气馥郁,红豆芳甜,再吸一鼻子桂花香,层层叠叠,口感如神。区区一碗,却宛若红霞映雪,色香味俱全。
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳.....”
早年的苏州小巷,到处流传着这首关于糖粥的童谣。而糖粥,也可以说是每个老苏州人舌尖最甜蜜的回忆之一。
苏州的糖粥格外精细,红豆和粥是要分开来做的,红豆磨成细细的豆沙,白粥熬的稠稠的,待粥上碗以后浇上甜甜的豆沙,有红云盖白雪之美,再撒上桂花,这便是糖粥了。
一碗糖粥,无非是糯米、红豆,简单也不简单,每一环都颇费心思。
一勺入口,糯米糯而不碎,香气馥郁,红豆芳甜,再吸一鼻子桂花香,层层叠叠,口感如神。区区一碗,却宛若红霞映雪,色香味俱全。
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