如何区分普洱古树茶(一)

有很多的茶友问过我,普洱古树真的有那么多吗?确实,普洱茶的古树茶是很多的,只要在云南的普洱茶厂区的大山里,大一点的村落就有普洱古树茶,多的上万亩,比如(班章.贺开.老曼娥.景迈)等等,数不胜数的大山里都有普洱古树茶园,茶树少的村落也会有几亩或者是几十棵,总之只要是大山里,都有古树茶。当然,市场上销售的普洱茶都是古树茶吗?包装上印上古树茶几个字的都是古树茶吗?直播带货里说是古树纯料就是古树茶吗?答案肯定是否定的。普洱茶的古树茶几乎都在300来年的茶树较多,我们业内把100年以上的茶树称做古树茶,1000年以上的普洱古树也有,但是非常极少的,也就那么几颗千年古树(西双版纳州的巴达古树茶园)。又高又大的茶树就是古树茶了吗?不是的,茶树生长在土壤肥沃,水分充足的地方,几十年的茶树就有桶那么粗了(40公分),而茶树长在土壤贫瘠,水土容易流失的地方100多年的茶树就胳膊那么粗。所以切记用茶树的大小去衡量它是不是普洱古树茶! https://t.cn/ELQzRfc

#好物种草企划# 今天下午茶,品饮一杯2013年 冰岛古树,这款茶品,经历9年纯自然陈化后,当年用的是冰岛老寨的老料压制而成,茶饼已经转化很老,条索很漂亮。

银壶煮一壶水,龙泉窑青瓷茶壶沏泡,柴烧茶盏品饮,小伙伴说,喜欢冰岛古树的冰糖甜,蜜糖甜,有小伙伴说,喜欢冰岛古树的桂花香,兰花香,百花香,我更喜欢冰岛古树,品饮过后喉韵清凉,清新自然的舒适感觉。

金黄色茶汤,呷一口,感觉到兰花香、桂花香(百花香)、花香饱满,蜜糖甜,冰糖甜, 的幸福感。

品饮一杯冰岛古树茶,欣赏一下茶壶,建盏。

喝茶,是一件很幸福的事情。

(漢堂斎主人) #请喝普洱茶[超话]# https://t.cn/A6ISPK89 https://t.cn/RuQ52aU

今天喝普洱生茶。有青梅香气的章朗古树生茶。
这个初夏跟青梅走得比较亲近——青梅酒,青梅汤,酸梅汤,还有卤梅肉……青梅的香气,不媚不扬,不冷不淡。幽香怡人,干净清新。

茶汤金黄,口感甘醇,快速出汤与5分钟焖泡出汤都值得一试。叶底肥软,色若秋叶之态。大叶,却嫩如春芽。是不可多得的香气与口感并存的茶叶。

【我现在觉得岩茶香是香,香气很多层次,但是口感并没有普洱茶回甘那么明显。[哈哈]】

#今日茶话#


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