#向往的生活##沙漠 有机升升升升级了#
西红柿炒蛋越来越熟练了（把鸡蛋打入碗中，加适量盐，打匀，锅底撒油，鸡蛋倒入，翻炒；西红柿用热水浇一下去皮，切块。鸡蛋熟后将鸡蛋盛出，切好的西红柿快放入锅中，炒出水分后，将盛出的鸡蛋放入锅中，一起翻炒，然后根据自己的口味放适量的盐或者白糖就可以出锅了。）
杏毛菇炒肉[猪头]（用水炒熟杏毛菇，然后去水，锅底擦干，蒜香爆锅，放入切好的肉片或肉条，进锅翻炒，炒熟加耗油生抽，杏毛菇加入，继续翻炒，快出锅时放少许鸡精调味）
一盘西瓜+2瓶特仑苏牛奶[赞啊]
午饭开启[彩虹屁]

中医方剂：传尸神授丸、川乌煎 转载
一唐老军医

1、中医方剂：传尸神授丸
【处方】天灵盖3钱（酥炙黄色，为末），虎粪内骨1钱（人骨为上，兽骨次之；杀虎，大肠内者亦可用；同青蛇脑小豆许或绿豆许，同酥炙，色转为度，无蛇脑，只醋炙亦得），鳖甲（极大者，9肋者尤妙；酥炙黄色，为末）1两，安息香半两，桃仁1分（去皮尖，研），以上为末，绢筛过，青蒿（取近梢3-4寸，细锉）6两，豉300粒，葱白21个（打破），东引桃7茎、柳7茎、李7茎、桑枝7茎（如箸头大，各长7寸，细锉），麝香1钱（别研），枫叶21片（如无亦得，初不曾用），童子小便半升，槟榔1分（别为细末）。
【制法】；

先将青蒿、桃、柳、李、桑枝、枫叶、葱、豉，以官省升量水3升，

煎至半升许，去滓，安息香、天灵盖、虎粪内骨、鳖甲、

桃仁与童子小便同煎取汁，去滓，有4-5合；将槟榔、麝香同研匀，调作1服。
【主治】；

传尸劳。
【用法】；

早晨温服，以被盖覆出汗；恐汗内有细虫，以帛子拭之，即焚此帛；

相次须泻，必有虫下，如未死，以大火焚之，并弃长流水内。

所用药切不得令病人知，日后亦然。10来日后气体复原，

再进1服，依前焚弃，至无虫而止。
【临床】；

传尸劳：袁州寄居武节郎李应，本相州法司，尝以吏役事韩似天枢密。兵火后，忽于宜春见之，云从岳侯军得官，今闲居于此。从容问其家事，潜然泪下，曰：应先有儿女3人，长子因议买宅，入空无人所居之室，忽觉心动，背寒凛凛，遂感劳瘵之疾，垂殆传于其次，次，室女也。长子既死，女病寻亟继又传于第三子，证候一同。开元寺前有一人曰：闻宅上苦传尸劳，贫道有一药方奉传。又言：此药以天灵盖、虎粪内骨为主，切须仔细寻觅；青蛇脑如无亦可。敬如其言，治药既成，于病榻之前服药。食顷，脏腑大下，得虫七枚，色如红燠肉而腹白，长约一寸。试以火焚之，以铁火箸（艹合刂）刺不能入。病顿减，后又服一剂，得小虫四枚，自此遂安。今已十年，肌体悦泽，不复有疾。
【摘录】；

《百一》卷四，名见《不居集》上集卷十一

中医五绝网建议：以上中医方剂仅供参考，

中医药方剂一定要在中医师的临证指导下用药。

2、中医方剂：川乌煎
【处方】；

川乌不拘多少。
【主治】；

风痹，骨节痛。
【用法】；

上药磨汁煎服。1盏即安。
【摘录】；

《普济方》卷一八五引《鸡峰》

中医五绝网建议：以上中医方剂仅供参考，

中医药方剂一定要在中医师的临证指导下用药。

红汁宫保虾仁

看似普通的宫保虾仁能有什么稀奇？仔细看看这菜品的颜色，红艳透亮，其上色的方法绝对让你想象不到——用红菜头汁、龙门米醋、白糖调成宫保汁，烹出的虾仁颜色红亮，酸甜诱人。

制作图示：

1、选用12头的草虾8只洗净，剥出虾仁，挑去沙线，加盐8克、味精、鸡粉各2克抓匀略微腌制一会儿，可以使虾肉更有弹性。腌好的虾仁加少许生粉搅匀。

2、虾仁下入五成热油炸至浅黄，捞出原料将油温升至七成热，再次下入虾仁炸至表面酥脆，捞出沥油备用。

3、红菜头。

4、红菜头汁、米醋、糖、盐兑匀成宫保汁。

5、净锅滑透，无需留底油，下入蒜苗段（只要杆，不要叶）80克，放干辣椒段6克、盐4克小火煸炒至蒜苗表面略带糊斑，淋红油4克补色、降温（防止蒜苗过度焦糊），翻匀炒香即可盛出。

6、炒锅炙透，下入红油20克、宫保汁40克，淋入水淀粉10克大火收至浓稠，再倒入炸好的虾仁翻匀上色。

7、放步骤5炒好的蒜苗段，倒入油酥花生粒80克翻匀，淋红油5克增加亮度，起锅装盘即可。

宫保汁：

红菜头1000克洗净去皮，切成小粒，放入搅拌机加少量矿泉水打成汁，滤渣后每斤红菜头汁中掺入米醋600克、白糖400克、盐100克搅匀即可。

技术关键：

1、蒜苗段要先干煸再放入红油炒香，使其带上一股焦香味。

2、炒虾时需加入两遍红油，第一遍为虾仁补充香辣味，第二遍则使成菜颜色更漂亮。