今天吃酸菜魚
分享菜名
凉拌黄瓜：凉拌胡瓜
花生米：ピーナッツ
酱鸭：アヒルの煮込み
家常豆腐：豆腐のピリ辛煮
鱼香茄子：茄子の鱼味炒め
鱼香茄子
葱油芋艿：つぉんようゆいない
番茄炒蛋：トマト入り卵
糖醋排骨：骨付きスペアリブの甘酢煮
辣子鸡：鶏と唐辛子の炒め
若鶏の辛味炒め
麻辣子鶏
红烧排骨：スペアリブの醤油味
红烧肉：豚バラの醤油煮
千张结红焼肉
豚肉の醤油煮込み
水煮肉片：肉スライスの辛い煮込み
红烧鲫鱼：ふなの醤油煮
剁椒鱼头：唐辛子と鱼头の煮込み
红烧带鱼：太刀鱼の醤油煮
酸菜鱼：酸菜鱼
渍物と鱼の煮込み(つけものとさかなのにこみ)
水煮鱼片：水煮鱼
铁板鲈鱼：スズキのアルミホイル焼き

2022年7月24日放送
#458『マナブ！旬の産地ごはん〜市原のとうもろこし〜＆釜-１グランプリ！』
メンバー：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）

今週は、産地ごはんと釜-１グランプリの2本立て！

《旬の産地ごはん》
今回の食材は、千葉県市原市で栽培されている“とうもろこし”！
お世話になる農家さんが育てているのは、
真っ白な実で甘みが強いのが特徴の「白いおおもの」という種類のとうもろこし！

そんなとうもろこしを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！

まず教えてもらうのは“コーンしょう油マヨトースト”！
間違いがない組み合わせのトースト！
果たしてそのお味は?

さらに“とうもろこしの甘辛唐揚げ”！
とうもろこしを芯のまま揚げた唐揚げに甘辛いタレを絡めます！

ほかにも、夏にピッタリな“冷製スープ”や、
とうもろこしをふんだんに使った“クリームパスタ”など
絶品とうもろこし料理が続々登場します！

そして、小峠くんが「とうもろこし」をたっぷり使って
人生初（？）の“オムレツ”に挑戦！
その出来栄えは・・・！？

《釜-１グランプリ》
暫定チャンピオンは、「丸ごと玉ねぎ生ハム釜飯」！
この釜飯に挑むのは、鹿児島の郷土料理の豚味噌を使った「豚味噌とうきび釜飯」！

今回勝ち残るのは、一体どちらの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！！
※放送内容は変更になる場合があります。

#戸越銀座グルメ
#戸越銀座商店街
#日高屋
#冷し中華
#冷し麺
#東京ラーメン部
#新潟ラーメン部
#ラーメン大好き
#ラーメンバンザイ
#食レポ
#食レポグラム
#食べログ
#食べログラム
なんだかんだで蒸し暑い。
中華そばはヤメ冷し麺にしました。
マスタードのピリ辛がたまらない。
ごちそうさまでした