【盖碗丨盛世金風摹古】青金雪花蓝小盖碗,容量120毫升,春风祥玉写字师傅手写本金底款。雪花蓝因透出的白釉地斑像雪花飘洒在蓝色的水面,故而又称“雪花蓝”,创于明宣德年,洒蓝釉瓷器属特点明显的品种,相对于单色釉,洒蓝釉更富于变化,变化之中又不失沉稳和内敛,实用器,好用不烫手,高颜值盖碗。
【万松山停跸】
停跸山欣号万松,
春晴滃然绿阴浓。
无多室宇花宫侧,
近远都来眼界供。

葵纹,战国时期吉祥纹饰,寓意光辉、圆满。
葵纹宝器,采用黄龙山原矿紫砂泥,更具亲茶性。出色防烫设计,出水快,不烫手,便携易用;贡眉白茶,源自宋朝贡茶产区福建政和,晒足72小时,越陈越香;组合与香港美心同标准的流心月饼,品茗赏月,香甜不腻。包装采用创意栅格动画形式,中秋祝福、企业文化皆可创意传递。

1碗豆沙2根山药,教你做夏日小糕点,口感软糯香甜,冰凉解腻

【用到的食材】:
铁棍山药:2根 红豆沙:适量 干桂花:适量

【制作方法】:
1、先把山药用清水把表面清洗干净切成小段。
2、把切好的山药放入盘子中,入蒸锅隔水蒸熟。
3、把蒸好的山药先自然冷却至不烫手时去掉山药皮。
4、用擀面杖把山药捣成泥状,尽量捣的细腻一些,喜欢吃甜的小伙伴可以在放一点白糖进去。
5、把捣好的山药泥先等分成小球,约30克一个搓圆。
6、把山药压成小饼,包入豆沙馅,收口朝下搓圆。
7、放入模具压出形状。
8、把做好的山药糕放入盘子中,表面撒一层干桂花即可,
9、不着急吃的话可以先放入冰箱冷藏半小时在拿出来吃,咬一口冰冰凉,香甜绵软夹杂着小豆的香甜跟桂花的清香,非常不错哦。

Tips:
1、山药一定要带皮蒸,提前去皮蒸的话水分太大,不容易脱模,而且颜色不会粉粉的。

2、喜欢吃甜的小伙伴,捣山药泥时可以放点白糖增加甜度。

3、一次吃不完,装入保鲜袋入冰箱冷藏,但也要尽快吃掉,毕竟冰箱也不是万能的。#自制美食##下午茶##甜点##厨房的诱惑#


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