大营麻花
大营的麻花是源于三门峡陕县大营村的特色美食小吃。关于大营麻花还有这么一个典故,听老人说在很久之前在三门峡大营一带有很多很多的毒蛇出没,当地人以为这是一种诅咒,为了解除这种诅咒,而在每年的阴历二月初二的时候,每家每户都会和面再拉长拧成类似于毒蛇尾巴的形状,再放入锅中高温油炸,在大营还将这种美食小吃称作为“咬蝎尾”。随着时间的推移,这种食物就演变成了今天咱们所见到的麻花。
现在大营的麻花分为两种,一种是软的,一种是硬的。硬的香酥可口深受牙口好和年轻人的喜爱,而硬的则松软适口,很适合老人和孩子们来食用。#二月再见# #快乐冰雪季# #二月你好# https://t.cn/A667u6Oj
大营的麻花是源于三门峡陕县大营村的特色美食小吃。关于大营麻花还有这么一个典故,听老人说在很久之前在三门峡大营一带有很多很多的毒蛇出没,当地人以为这是一种诅咒,为了解除这种诅咒,而在每年的阴历二月初二的时候,每家每户都会和面再拉长拧成类似于毒蛇尾巴的形状,再放入锅中高温油炸,在大营还将这种美食小吃称作为“咬蝎尾”。随着时间的推移,这种食物就演变成了今天咱们所见到的麻花。
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大营麻花
大营的麻花是源于三门峡陕县大营村的特色美食小吃。关于大营麻花还有这么一个典故,听老人说在很久之前在三门峡大营一带有很多很多的毒蛇出没,当地人以为这是一种诅咒,为了解除这种诅咒,而在每年的阴历二月初二的时候,每家每户都会和面再拉长拧成类似于毒蛇尾巴的形状,再放入锅中高温油炸,在大营还将这种美食小吃称作为“咬蝎尾”。随着时间的推移,这种食物就演变成了今天咱们所见到的麻花。
现在大营的麻花分为两种,一种是软的,一种是硬的。硬的香酥可口深受牙口好和年轻人的喜爱,而硬的则松软适口,很适合老人和孩子们来食用。#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#
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大营麻花
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