糖尿病人更应该加强营养:(这6种食物一定要吃)
1. 每天一个鸡蛋,如果怕胆固醇高可以换成两个蛋白。
2. 每天一斤绿叶蔬菜,降血糖调肠道。
3. 每天50克鱼肉或者虾肉,也可以每个星期吃个两三次,每次100克。
4. 每天吃2两豆腐,或者其他适量豆制品,豆皮、腐竹都可以
5. 每天要吃主食,可以吃杂一点、干一点、少一点、冷一点。
6. 每天一袋牛奶或者一杯200ml无糖酸奶,补钙又提升免疫力。
糖尿病其实不可怕,科学饮食才是关键,转给身边需要的朋友吧。
1. 每天一个鸡蛋,如果怕胆固醇高可以换成两个蛋白。
2. 每天一斤绿叶蔬菜,降血糖调肠道。
3. 每天50克鱼肉或者虾肉,也可以每个星期吃个两三次,每次100克。
4. 每天吃2两豆腐,或者其他适量豆制品,豆皮、腐竹都可以
5. 每天要吃主食,可以吃杂一点、干一点、少一点、冷一点。
6. 每天一袋牛奶或者一杯200ml无糖酸奶,补钙又提升免疫力。
糖尿病其实不可怕,科学饮食才是关键,转给身边需要的朋友吧。
夏天是减肥黄金季节。
不仅仅是吃蔬菜和蛋白质。
还有要吃优质的碳水化合物和优质脂肪。
我给的建议:
早餐一定要吃,而且要营养丰富,主食最好是全麦面包或者燕麦片 或者紫薯玉米等,天然食物。不超过一拳。效果更好,外卖少油腻。
饮食原则:
1.全天碳水化合物主食要食用低GI的粗粮和全麦食物、豆类。每餐不超过一拳头。
2.肉类尽量吃低脂肪蛋白质。如鱼虾海鲜,鸡胸肉、去皮鸡腿、去皮鸭胸肉、豆制品,鸡蛋不超过一个。没必要只吃蛋白。每餐这些优质蛋白质占一个手巴掌心。
3.每天都要吃脂肪,但要选择健康的不饱和脂肪(鱼肉的鱼油、亚麻籽油、橄榄油,茶籽油,核桃油,菜籽油,每餐一茶匙别多吃)
4.少吃快餐和零食。晚餐提前吃,六点以后不吃任何东西。
5,蔬菜水果每天一斤半。低油少盐。
建议餐后快走,如果可以就走➕跑。每天喝水2L。要喝够水。不饿可以不吃。
不仅仅是吃蔬菜和蛋白质。
还有要吃优质的碳水化合物和优质脂肪。
我给的建议:
早餐一定要吃,而且要营养丰富,主食最好是全麦面包或者燕麦片 或者紫薯玉米等,天然食物。不超过一拳。效果更好,外卖少油腻。
饮食原则:
1.全天碳水化合物主食要食用低GI的粗粮和全麦食物、豆类。每餐不超过一拳头。
2.肉类尽量吃低脂肪蛋白质。如鱼虾海鲜,鸡胸肉、去皮鸡腿、去皮鸭胸肉、豆制品,鸡蛋不超过一个。没必要只吃蛋白。每餐这些优质蛋白质占一个手巴掌心。
3.每天都要吃脂肪,但要选择健康的不饱和脂肪(鱼肉的鱼油、亚麻籽油、橄榄油,茶籽油,核桃油,菜籽油,每餐一茶匙别多吃)
4.少吃快餐和零食。晚餐提前吃,六点以后不吃任何东西。
5,蔬菜水果每天一斤半。低油少盐。
建议餐后快走,如果可以就走➕跑。每天喝水2L。要喝够水。不饿可以不吃。
给高血压患者的饮食建议
1、烟酒
烟酒是戒还是限制,由您和家人以及医生根据您的情况商定,强烈建议必须戒。
2、食盐
限制食盐摄入,普通啤酒瓶盖,去内衬塑料,铺满一平盖约为4克盐。
如果您的血压高压在140-159或低压在90-99,每日食盐3-5克(或酱油15-25毫升)。
如果您的血压高压在160-179,低压在100-109,每日食盐1-2克(或酱油5-10毫升)。
如果您的血压高压在180或低压在120以上,可以短期无盐膳食,随着血压下降逐渐添加。
如果以前吃盐量很大,索性可以连续几周不吃盐,然后每天3-5克食盐,您会发现这些盐的口味就很不错了。
3、食物总量
在营养师或医生指导下,设定一天食物的总量。如果没有这个条件去看营养师,您可以选择吃七八成饱。
4、蛋白质
蛋白质摄入量,除合并有慢性肾功能不全者外,每日1.0克/公斤理想体重,鱼类或大豆蛋白较好。这件事情也要在营养师或医生的指导下进行。
假设您的理想体重50公斤,50×1.0克/公斤=50克蛋白,换算成瘦肉牛羊肉:每100克瘦牛羊肉含蛋白约20克,50÷20×100=250克。如果认为能吃250克瘦肉,您就错了。
因为我们人类的食谱里面,水、油、糖等少量食物里面不含蛋白质,其余都有蛋白质,除了(天上飞的、水里游的、地上跑的)肉,以及蛋、奶、豆制品,还有其它食物也含有蛋白质如粮食、豆类、一些菌菇类、坚果的植物蛋白很高,要记入总蛋白量。
一般人每天三两瘦肉应该没问题。具体到自己要有专业人员帮您。
5、食物脂肪
应适当控制食物胆固醇(血液中的胆固醇与机体代谢的关系更大,可以建议原本高胆固醇血症的朋友注意胆固醇的过多摄入)和饱和脂肪酸的摄入,同时增加多不饱和脂肪酸的摄入。
也就是要减少红肉的量,增加食用鱼肉特别是深海鱼的比例。尽量不吃肥肉。每天每人炒菜用油限定在20克以内。在选择食物时要知道什么食物胆固醇含量高。
6、水果蔬菜
多吃些瓜果与蔬菜,一般建议每天一斤左右蔬菜,半斤左右水果,保证餐桌上色彩丰富,能预防心脑血管病兼顾防癌。
7、避食甘草
进行一般降压治疗的患者,不宜用天然甘草或含有甘草的药物。
8、谨慎选用的食物
没有食物是完全不可以食用的,除非有明确的循证医学证据对人类有害。
高钠食物:咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食物、火腿、小苏打制备的面点和糕点。(里面有您看不见的钠)
高脂肪食物:动物内脏、肥肉、蛋黄(建议:每天吃一个蛋黄不影响胆固醇水平)、鱿鱼、鱼子等。
高胆固醇食物:猪脑、猪心、猪肺、猪肚、猪肉松、肥牛肉、牛脑、牛肝、牛肺、牛肾、牛肉松、羊脑、羊肝、羊肺、羊肾、鸡肝、鸭肝、全蛋粉、各种蛋黄、松花蛋、鹌鹑蛋、凤尾鱼、鱼肉松、鱼子、虾皮、虾米、蟹黄、蚶肉、黄油等等。
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1、烟酒
烟酒是戒还是限制,由您和家人以及医生根据您的情况商定,强烈建议必须戒。
2、食盐
限制食盐摄入,普通啤酒瓶盖,去内衬塑料,铺满一平盖约为4克盐。
如果您的血压高压在140-159或低压在90-99,每日食盐3-5克(或酱油15-25毫升)。
如果您的血压高压在160-179,低压在100-109,每日食盐1-2克(或酱油5-10毫升)。
如果您的血压高压在180或低压在120以上,可以短期无盐膳食,随着血压下降逐渐添加。
如果以前吃盐量很大,索性可以连续几周不吃盐,然后每天3-5克食盐,您会发现这些盐的口味就很不错了。
3、食物总量
在营养师或医生指导下,设定一天食物的总量。如果没有这个条件去看营养师,您可以选择吃七八成饱。
4、蛋白质
蛋白质摄入量,除合并有慢性肾功能不全者外,每日1.0克/公斤理想体重,鱼类或大豆蛋白较好。这件事情也要在营养师或医生的指导下进行。
假设您的理想体重50公斤,50×1.0克/公斤=50克蛋白,换算成瘦肉牛羊肉:每100克瘦牛羊肉含蛋白约20克,50÷20×100=250克。如果认为能吃250克瘦肉,您就错了。
因为我们人类的食谱里面,水、油、糖等少量食物里面不含蛋白质,其余都有蛋白质,除了(天上飞的、水里游的、地上跑的)肉,以及蛋、奶、豆制品,还有其它食物也含有蛋白质如粮食、豆类、一些菌菇类、坚果的植物蛋白很高,要记入总蛋白量。
一般人每天三两瘦肉应该没问题。具体到自己要有专业人员帮您。
5、食物脂肪
应适当控制食物胆固醇(血液中的胆固醇与机体代谢的关系更大,可以建议原本高胆固醇血症的朋友注意胆固醇的过多摄入)和饱和脂肪酸的摄入,同时增加多不饱和脂肪酸的摄入。
也就是要减少红肉的量,增加食用鱼肉特别是深海鱼的比例。尽量不吃肥肉。每天每人炒菜用油限定在20克以内。在选择食物时要知道什么食物胆固醇含量高。
6、水果蔬菜
多吃些瓜果与蔬菜,一般建议每天一斤左右蔬菜,半斤左右水果,保证餐桌上色彩丰富,能预防心脑血管病兼顾防癌。
7、避食甘草
进行一般降压治疗的患者,不宜用天然甘草或含有甘草的药物。
8、谨慎选用的食物
没有食物是完全不可以食用的,除非有明确的循证医学证据对人类有害。
高钠食物:咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食物、火腿、小苏打制备的面点和糕点。(里面有您看不见的钠)
高脂肪食物:动物内脏、肥肉、蛋黄(建议:每天吃一个蛋黄不影响胆固醇水平)、鱿鱼、鱼子等。
高胆固醇食物:猪脑、猪心、猪肺、猪肚、猪肉松、肥牛肉、牛脑、牛肝、牛肺、牛肾、牛肉松、羊脑、羊肝、羊肺、羊肾、鸡肝、鸭肝、全蛋粉、各种蛋黄、松花蛋、鹌鹑蛋、凤尾鱼、鱼肉松、鱼子、虾皮、虾米、蟹黄、蚶肉、黄油等等。
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