一直除了安化突出金花外，现在广西六堡茶、普洱茶，老白茶，还有恒泰藏茶也讲金花；金花与金花之间如何来让消费者区分与界定；从那个层面去认知？

答：“发花”是道工艺，指的是在一定湿度、一定温度、一定氧含量条件下冠突散囊菌被诱导生长于特定基质上的过程。简单说，即是在特定条件下，茶上长出一种叫冠突散囊菌的真菌，这种真菌可进一步促使茶叶风味变好，其代谢物中含的多种活性酶对人体有益，其孢囊外的菌丝体含15种人体必需的氨基酸。因而“发花”工艺在黑茶上可以使用，黄茶、白茶、红茶、青茶、绿茶上也同样可以使用。如果都是带金花的茶，其差异就看它是用什么茶做的“发花”的原料了。假如是同一类来做比较，拿黑茶来说，除开“发花”这道工艺外，在对“发花”前茶叶的处理还有诸加：杀青、揉捻、初渥、干燥、陈仓、回水、薰蒸、二渥、精制……等等太多工艺，只说“金花”是不全面的，工艺越完整、精细，其活性酶的总含量才能越多。 https://t.cn/8FvpBiX

#日本景点推荐# #日本美食# #日本自由行#【梅子茶泡饭】用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并把海苔切成条状，和饭一起泡。茶泡饭的制作非常的方便，取材也很简单，只要熟饭、茶、盐、开水四者俱备就能做成一碗最基本的茶泡饭。炎热的夏天，一起来试试这道简单易学的日式料理吧[兔子]

当你微笑着真诚的面对世界，世界也会对你微笑！全国岩茶斗茶大赛的银奖获得者就这样被我阴差阳错的找到你本人，若大一个茶厂小姑娘自己兼职每道制茶工序，因为家里祖祖辈辈做这个，所以英才倍出！有人寻得几年也找不到正岩高手源头，可就是通过一次偶遇结识了你和弟弟！谢谢你们的家常便饭，谢谢你们的陪伴！都那么倍感温暖！过俩天就开始做茶啦[可怜][可怜][可怜] https://t.cn/RIvjQbM