谁超大杯果茶用这么点的吸管 我不说
人生大事 爆哭[苦涩]
今日的妆灵感来源于纯野妆[打call]
去买了好利来 找了半天库洛米小蛋糕结果没有 小姐姐说给我一个好看的袋子于是就拿到了草莓熊[兔子]
好利来水果茶 有谁还不知道我真的会伤心
第二波到的发卡 好喜欢[亲亲]
回家看到的 俏理哇 真的会谢[怒] https://t.cn/RJLxrTB

早茶饮得多,纯手工海鲜早茶
,你饮过吗❓

“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”

广州人最爱的“饮早茶“,刚刚入选广东非遗项目啦!但你有没有想过,去海鲜餐厅居然也可以喝早茶?

听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶,味道到底怎么样?定价亲民吗?吃完再说,我马上去帮大家试一下~

「40+款手工海鲜早茶,可能你一款都没吃过!」

人力成本高,纯手工往往压缩了利润,但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说,“我认为,好吃没有捷径,点心都是自己一个个纯手工做出来的!”

果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~

「这里的招牌必点」
 我都试了,分享一下!」

这里的点心,几乎都具备海鲜元素,“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库,就看点心师傅怎么创作和组合了!

手打鲜虾丸,¥33/份

只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁,do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥,再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻,然后放进蒸炉。

三下五除二,出炉上桌咯!虾肉丸很筋道,保留了手打的粗朴口感,咬起来特别过瘾。

接下来就是奇迹发生的时刻,放进口中,虾汤“哔”一下喷射而出,真的爆汁!

把它整个放到嘴里用力一咬,鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏,绝了啊!

墨鱼汁蛋挞,¥23

这对CP虽然看似冷门且暗黑,味道却一点都不暗黑,而且制作过程极其舒适!

蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。

师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,

墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。

龙虾生煎包,¥26/份

光为了它都值得二次打卡的生煎包,实在是让人难以忘怀,当然要再下单一次来回味。

不是说拍照就摆摆样子,只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包,用实力说话,不得不服~

蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花,再冷油冷锅放入生煎,开大火,看到底部稍微上色,倒入清水,等它变得圆润起来,这生煎瞬间有了灵魂。

掰开金黄色的外皮,又是一个爆汁神器,汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜,皮焦够脆够香酥,据我所知很多人都是两三个起步的哈哈~

海味糯米鸡,¥26/份

椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样,沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆,一口咬下,里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇,层次感超级丰富,也是很有记忆点的一道~

煎墨鱼汁饺,¥33/份

正吃得直呼过瘾,又上来一道点心,打开一看,哇!黑得像煤球一样,第一次吃这么“暗黑”的饺子~

墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软,轻轻一掰,里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来,爽!

椰林第一饺,¥33/份

虾饺到处都有,真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头,拥有了绝对好原料,自然不能暴殄天物。

哇,数了下,新鲜大青虾都足足用了三个,比一般虾饺更饱满丰厚,粉皮薄,透着好看的粉红色,十三道褶,真是皮薄馅靓,鲜爽弹牙呀~

大虾春卷,¥26/份

炸得外酥里嫩的春卷,里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花,配浓郁沙拉酱,每一口都感觉特别丰盛。

和味蒸鲍鱼仔,¥29/份

一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大,胜在新鲜Q弹,下单前才捞起来做,原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面,一口一个就是爽啊!

海鲜烧卖,¥29/份

晶莹剔透的烧麦,四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料,上面点缀迷你鲍鱼,为传统点心带来一丝大海味~

海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-¥33/份-

排骨和凤爪两两搭配的双拼组合,里面巧妙加入白贝,味道更添鲜美。

还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子,选择实在是太丰富,好吧!成年人不做选择,我全都要点~

小青龙粥,¥139/份

吃得差不多,循例要来碗热乎乎的粥,小青龙粥实在是够任性,足足一整只小青龙,鲜红的肉出没于乳白的粥里,就两个字,鲜甜!

渔妹贝贝粥,¥23/份

满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成,绵绸香甜~

「4000+平方米
重量级海鲜码头」

「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP,15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦!

依然是超4000㎡海鲜航母,面积大到感人,近30米长海鲜池是标配,100多款海鲜新鲜现点现做,吃着海鲜,又可以饮饮早茶,这种感觉还真是不错。

餐厅分三个区域:

① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会,
一厅通通包揽,更何况这里有两个!

② 舒适卡座

旁边就是开放式厨房,一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程,也不失为一种浪漫,情侣约会、闺蜜小聚的首选~

③40间包房

这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地,十间八间包房太少,经常被订满,一次过造四十间,安排上!

TA叔100%宠粉计划

番禺人民这么有口福,天河人民也不必羡慕,预告一下,「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦!

写评论,“你最喜欢的海鲜是什么?”,点赞最高前50名送价值¥179的海鲜早餐品鲜餐券!

截止时间:2022年5月30日

P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用

最后我总结一下:

这次到“椰林海鲜码头”饮早茶,出品挺不错的,与海鲜主题紧密创作,价格也亲民,喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友,绝对必须约起来!


椰林海鲜码头(番禺万达店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层

椰林海鲜码头 
(广州盈信店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀!

近期在网上看到网友正火热讨论的一个话题:“每月领着3000元固定工资的男人,平常都喝什么酒”?

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
评论区的留言五花八门,说什么的都有,有的话语比较犀利:“月薪3000还敢喝酒”?

也有的人说:“老婆本都不够,还喝什么酒”?

有的人还说:“捡个酒瓶子灌点水进去就美滋滋地喝一顿”!

其中,我被一条很认真的留言给吸引到了,这条留言用略长的篇幅列举整理了十多款白酒,还细心的给每款白酒做了备注,结尾还总结了这些白酒的价格都是百元级别的口粮酒,很多网友在下面评论道:“寒酸中透漏着几分讲究,不过,这是行家呀”!

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
记忆比较深刻,所以就跟大家聊一聊,这里面有我自己都喝过的几款酒,简单说说,尽量把每款酒的特点都给大家讲讲。

一、玉蝉特曲

此酒产自四川泸州,和家喻户晓的老名酒泸州老窖出自同一产地,与此同此,这款玉蝉特曲还与五粮液、剑南春等名酒同出自四川的“黄金酿酒带”,也被称为“名酒窝”,真是占据了地理优势。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
虽然玉蝉特曲的名气远不如泸州老窖等名酒,但是它在四川白酒界的实力是不容小觑的,因为光用于发酵的百年老窖池,它就有将近400口,原酿酒基地的规模堪称是泸州两大之一,所酿造出的玉蝉特曲酒体丰满圆润,口感非常清冽。关键是价格也在百元左右,把它当做一款口粮酒绝对是绰绰有余的。

二、黄盖玻汾

在白酒圈,很多酒友都非常喜欢这个酒,其酒质没的说,在百元内也算是无敌手的存在了,包装也很朴实,将清香型的特点——“一清到底”展现的淋漓尽致。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
酒香很清新,富含水果的香气和蒸豌豆的香气,协调雅致,但香气偏薄,不过,度数还是比较高的,但是不刺激,口感很舒适,毕竟有着“夺命53”的名号,比较容易醉人,所以大家喝的时候还是得悠着点。

三、缘得仿台酒

这款酒采用的是茅台镇特有的红缨子糯高粱为原料,再辅以老茅台人的传统工艺酿造而成,是一款地地道道的贵州优级酱香酒,贵州人都称之为“小茅台”。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
这款酒,酒体醇香,醇而平和,酸中带甜。下口后浓爽适口。回味甘醇。闻香的时候感受不到的它的厚重感,但是等到入口后,那种醇厚立马就能够通过口腔传达全身,柔而不辣,厚而爆香的口感充斥着整个口腔,下咽之后能够非常清晰的体会到它的回甘,而后能够感知到满口生津。

秉衡的故事

作为一款酱香型白酒,这款酒在白酒圈中也是深受众多酒友的喜欢。

它的酒体微黄透明,无杂陈,无悬浮物,酒液挂本明显,有着老酒独有的黏稠度。轻抿一口,微甜,微酸,生津感较强,中段略苦,但不涩不干。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
酒体包裹成团,宛如软玉,滑润无比,一口吞下,热乎劲自胸腔迸发出来,浑身通透,喝过这款酒的老酒友都把它当做口粮酒中的最爱。

四、绿瓶西凤

每次说到百元级别的纯粮酒都必提绿瓶西凤酒,因为这酒在“百元级”当中性价比是最高的,而且也是最经典的一款,西凤酒是凤香型白酒的鼻祖和代表品牌,此香型与“酱浓清”三大白酒香型想比,不算主流,但西凤酒的地位还是不可动摇的,作为老八大名酒,也是陕西最有名的酒,这些地位足以撑起它的名号。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
这么多年过去了,西凤酒依然保留着绿瓶包装,很有年代怀旧感,酒液醇香优雅,入口甘润净爽,酒香诸味协调,尾韵较长,是广大酒友一直以来的心头好。

五、泸州老窖 头曲酒

泸州老窖这个白酒品牌就不用再过多赘述了吧,酒友们都知道,可谓是无人不识,无人不晓,浓香型白酒中的佼佼者,其酿酒工艺更是被评为“非物质文化遗产”,知名度非常高。

而今天要着重分享的是这款泸州老窖头曲酒,它是为数不多的“百元级”内口碑好,性价比高,用料扎实的固态法白酒,此酒的浓香味较重,所以会有点辣口,但好在不上头,开瓶时香气四溢,入口香甜顺口,酒感较浓重,回味有微微辣喉,但纯正而不刺嗓,总体而言,对得起百元内的定价与白酒定位。

月工资3000男人的“白酒清单”,寒酸中透着讲究,网友:行家呀
这位细心网友罗列出来的这份白酒清单,非常适合月工资3000的酒友,毕竟“有多少米煮多少饭”,适合自己的才是最好的,碍于篇幅,在这里就不一一列举了,大家还知道哪些平价白酒呢?评论区分享出来,我们一起探讨探讨啊!#难哄#


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