不要被忽悠了，这才是茉莉花茶新茶上市的时间！

目前正是茉莉花茶新茶大量上市的时候，早在5月初就有很多商家大吹新茶上市。这期聊聊茉莉花茶的上市时间。目前全国茉莉花有四大产区，而横县是最大产花基地，被誉为“中国茉莉花之都”。全国80%的茉莉花茶用横州的鲜花在横州加工生产。横州每年最早的茉莉花茶什么时候上市？

茉莉花茶是绿茶茶坯与茉莉鲜花一起窨制的再加工茶。如用春茶作茶坯，茶坯上市时间要比鲜花要早，只要鲜花上市就可以窨制茉莉花茶。横州的茉莉花3月下旬已经陆续开放，只是此时气温尚低，茉莉鲜花质量欠佳，并且还没有大批量孕蕾开放，因此没有上市用作窨制花茶。横州花市场最早开秤收花，窨制花茶是在4月中旬，如果平均气温稍低，则会推迟到4月下旬上市。

4月中旬开始窨制花茶，花茶何时能真正上市？茉莉花茶的传统窨制工艺，工序繁多，分为茶坯处理→鲜花养护→茶花拌和→窨花→通花→起花→烘干→复火续窨→提花→装箱等。以“三窨一提”为例，复火-冷却（2~3天），第一窨1天，干燥-冷却（2~3天），第二窨1天，干燥-冷却（2~3天），第三窨1天，干燥-冷却（2~3天），提花1天，包装装箱。历时半个月左右，如窨制次数更高，达到6窨7窨甚至9窨，则需要更长的时间。

朋友们可以算一下，采用传统工艺窨制的花茶，达到3窨以上，需要到5月初才能有新茶上市。如窨制次数更高的高档茶，上市时间则更要推迟。

2022年，上半年平均气温要比往年低很多，全国大部分地区的春茶上市时间都推迟，横州市的茉莉鲜花上市时间同样推迟。今年的花市场开秤时间是4月22日！加上横县今年上演多年不遇多雨天气。（雨天花并不适合加工茉莉花茶，特别是高档花茶）

正常窨花的好茶，足三窨的茶，5月7日左右上市；6窨的茶，5月22日左右上市。更高窨次的茉莉花茶则更往后推。当然用低价茉莉鲜花窨制的就另说了！

现在比较火的川派花茶，其实很多仍然是在横县加工生产，要知道全国80%的茉莉花茶出自横州市。#茶##茉莉花茶##茶知识# https://t.cn/z8AUSSN

砍草必備護目鏡，梅雨鋒面一過，加緊腳步趕快把茶山上的雜草整理一下，從四月開始採到現在已經進入荒野期了，趁著下波梅雨來臨之前，先把雜草的工作完成，再來洗青苔、施肥，一連串的工作排列中。
產銷履歷 產地認證 安全衛生加工
履歷農產 政府監督 安全有保障
2022泰嶺製茶廠春茶上市
⭕️特選鹿谷高山茶
⭕️特選杉林溪高山茶
⭕️特級高山紅茶
⭕️特選凍頂烏龍
⭕️珍藏15年老茶
⭕️特選高山金萱茶
⭕️梨山冷杉茶王
⭕️大禹嶺雪霜茶王

又到春茶上市时，在河头店镇官庄茶叶生态示范园内，一阵阵茶香扑鼻，随处可见茶农忙碌采茶的身影，采茶炒茶全天候工作。得益于良好的自然条件，这里的茶树生长茂盛，产出的春茶香气格外浓郁。
茶园发展的同时，也解决了附近农村富余劳动力的就业问题。眼下，附近很多村民每天都会到茶园打工，采一斤茶就能得50元左右报酬，每天采七、八斤茶，就能挣300多块钱。https://t.cn/A6Xiz2qu