#美食分享##海南##文昌·铺前镇[地点]#哈喽，小伙伴们下午好呀！你们的小樱桃上线啦，猜猜今天给你们分享什么，噔噔噔，今天的主角是酸酸辣辣的糟粕醋哦！
糟粕醋是海南省的一种传统民间小吃，又称女人醋、三八醋。采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成的一种小吃。如果经常食用，糟粕醋可以帮助人们消除疲劳，帮助消化，预防衰老，有着扩张血管，降脂、美容护肤等效果。一碗看似平常无奇的铺前糟粕醋，想不到还有这么大的学问吧!
糟粕醋在海南各个地方的小巷都有摊位，但是最有名的就是在海南最北的铺前镇，拥有富饶的土地和丰富的渔业资源。这片土地上每年出产的粮食，不仅能够供自家食用，还有富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”，再经酿造，就成了酸中带甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出产的辣酱和油熬煮，一锅新鲜的糟粕醋就制成了。
对当地人来说，糟粕醋不仅仅是一种美味，还包含着人们对生活的寓意--这汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
据说，在过去，铺前当地几乎家家户户都会制作糟粕醋。糟粕醋里头的汤料是酒糟发酵产生的酸醋加水熬制的，而辅料除了辣椒、糖、味精、蒜末外，还有主人的祖传秘方，因此不同的制作者所制作的糟粕醋口味也会有所区别。
好啦，今天的分享就到这里，想吃的小伙伴可以安排起来了，咱们下期见! https://t.cn/RJyHBs6

哈喽我的小伙伴们，我就是以情动人的高手，简称“情手”的大厨哥；
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哈喽小伙子们放假了！

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好多小伙伴拜托我们给大家参谋一下

这么多实战球鞋到底应该选那双呢?

呐,我们一起来看看大家的需求有哪些吧!

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学生党,喜欢打外线,注重性价比

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不容易受伤的球鞋啊？

李宁反伍1代

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好了，同学们，我们的好鞋推荐到此结束了！

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