今天最最期待的泰奶血糯米椰奶冻翻车了
没有裹馅料的椰子油血糯米恰正常,裹了馅的,爆成了馅饼~~~~~
在思考要做成什么形式,才能保证既有糯唧唧的面包体,又能把想放的元素都放进去,今天单独吃了泰茶奶酱和血糯米加椰奶冻,是好吃的555就是都爆掉了,奶冻都蒸发不见了[困][困]

用茉莉花和茉莉花茶熬了牛奶,然后用牛奶打面做碱水,单吃面包体可以吃到茉莉味道,配着馅料就很淡了,要再加重一些,开心果椰奶,双重开心果,纯茉莉(没拍),都喜欢,接下来再混合一些小元素进去丰富下口感

玫瑰红豆恰,感觉玫瑰味道有加重一些,因为玫瑰奶酪挺甜的,所以考虑降低一下内馅比例,这样面包体存在再强一些,甜度会平衡

最近很感兴趣泰茶,泰绿,一些花的元素,因为感觉很清新,咸口灵感丧失,8月下旬去趟长沙,也许可以找寻一下?(也许哈哈哈,我爱吃我爱辣

720之前的单子,估计810差不多能结束,然后就可以开启我的店休了~这次休不久的,9月初就回来啦

2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣/0️⃣7️⃣/2️⃣7️⃣(星期三)
~今日@食~~
☀️☀️☀️夏日炎炎☀️☀️☀️
✨我屋企個倆位大帝要我再整冰麵包
✨新鮮熱辣既面包出爐啦~
✨今次一次過整左5種口味
✨有原味有朱古力味
✨有草莓味有藍莓味
✨什至我仲整埋奶黃口味
✨今次真係滿足埋屋企老人家吾同需要
✨話明係冰面包當然係要將面包
✨雪入雪櫃雪凍佢先攞出來食啦
✨雪凍左既冰面包真係好吃
✨時日下午茶5種口味冰面包
✨真的好吃今次真啱晒各人啦味所需

#Leona的背诵反思#
法硕最基础的要求就是背诵
我既不是个傻瓜背诵机器
也吃不到记忆面包
每日记录一点更进一步背诵方法
D1
①背考试分析,一轮是要精准定位知识点及要素。学考试分析的法言法语,是学论述的结构和凝炼的词汇表达。没有必要精确背诵。(不可能背下来的)
②知识点的串联能力。五门科目的相通性。这一点要求太高。在后期打牢基础以后要发散背诵。
③体系构建,不单单是思维导图的体系。一个学姐谈学民法要理解每个制度背后的立法依据,法条的变迁。我很震撼,不局限于知识点本身而去深入法学内核,才能登高望远。
④坚定了自己整理资料的决心。民法的分析,刑法的一本通,法综的导图和专题。这些是我今后的主要营地。


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