#南宁生活# 【文院小香私房菜馆】他家的菜品精致，没有固定菜系~小香鲈鱼皮脆肉嫩，清香嫩滑~木桶鸭用的是老友手法焖煮，上层的鸭肉稍微干点，不怎么入味，吃到下层有汁水时整体味道才丰满起来[太开心]薄荷牛肉卷，牛肉较干，包裹着薄荷一口下去味道却出奇的好，缓解了薄荷的冲味。【地址】东葛长湖路口岭南家园内游泳池旁一楼
青松烧鸭
玉溪菜谱中烧鸭居首位，驰名全省，清代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云："鸭卵能教谷抱成，百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟，大嚼何辞饮巨觥。"玉溪烧鸭近似北方烤鸭，但又有自己的特点，多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成，皮脆香、肉滋嫩，加入花椒盐，更是香味浓郁。
玉溪菜谱中烧鸭居首位，驰名全省，清代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云："鸭卵能教谷抱成，百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟，大嚼何辞饮巨觥。"玉溪烧鸭近似北方烤鸭，但又有自己的特点，多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成，皮脆香、肉滋嫩，加入花椒盐，更是香味浓郁。
#河南美食探店# 我得老实讲，这是我第一次吃五顺斋的烤鸭。
因为在这之前，我一直觉得在宴席馆子里都做的不怎么样的烤鸭，不能奢望这样的街边档能有什么意外，但实际上还挺惊喜。
68元一整只的烤鸭分成了两盒片鸭，皮脆，片鸭不肥入口生香，至于薄饼蘸酱葱丝黄瓜条，解腻的诉求就没那么重要了。
作为老字号，有老字号的品质，也有老字号亲民的份量和价格。68元一只，四个人吃不完的，别乱买。#携程美食林# https://t.cn/Ryh6SXC
因为在这之前，我一直觉得在宴席馆子里都做的不怎么样的烤鸭，不能奢望这样的街边档能有什么意外，但实际上还挺惊喜。
68元一整只的烤鸭分成了两盒片鸭，皮脆，片鸭不肥入口生香，至于薄饼蘸酱葱丝黄瓜条，解腻的诉求就没那么重要了。
作为老字号，有老字号的品质，也有老字号亲民的份量和价格。68元一只，四个人吃不完的，别乱买。#携程美食林# https://t.cn/Ryh6SXC
✋热门推荐