恢复堂食,去星巴巴点了杯鸳鸯。柯文的《与历史对话:二十世纪中国对越王勾践的历史叙述》读完,其实不算厚。作为思想资源在不同立场叙述者中的变化,得到了一些新知。课上讲张惠言作品的寄托,而有些勾践作品,如柏桦的剧本,近乎明喻了。总体而言,当然还是《历史三调》更好些。《从灵光殿到武梁祠》也读完了。
5月3日,星巴克公布了2022财年第二财季财报,中国市场净收入下降14%。在同店销售环节,星巴克在中国市场的同店销售额下降23%。值得注意的是,星巴克全球销售额同比增长14.5%,达到创纪录的76.4亿美元,高于此前分析师预计的76亿美元。这都归功于美国市场的强劲需求抵消了中国市场的大幅下滑。
虽然星巴克在财报解释称,下降原因主要有:通货膨胀压力,中国市场客流限制、封控及提高零售门店员工的工资和福利。
但我更直观的感受是国内消费者购买偏好已经悄然发生了改变,这直接体现在瑞幸咖啡业务的迅猛增长。例如2021年以来,瑞幸咖啡在运营策略上不再去做大量的低折扣优惠券和免费喝第一杯的活动,而是着力于培养私域流量,给留存用户做更加精准的票券投放和针对性的营销。这一策略并没有让瑞幸失去用户数,反而让其在2021年四季度时的用户数达到历史最高的1623万,是2021年1季度的近2倍。此外,瑞幸咖啡一改“全部直营,不接受加盟”的态度,开始接受加盟模式,国内加盟门店迅速增加且市占率稳步攀升。
虽然星巴克在财报解释称,下降原因主要有:通货膨胀压力,中国市场客流限制、封控及提高零售门店员工的工资和福利。
但我更直观的感受是国内消费者购买偏好已经悄然发生了改变,这直接体现在瑞幸咖啡业务的迅猛增长。例如2021年以来,瑞幸咖啡在运营策略上不再去做大量的低折扣优惠券和免费喝第一杯的活动,而是着力于培养私域流量,给留存用户做更加精准的票券投放和针对性的营销。这一策略并没有让瑞幸失去用户数,反而让其在2021年四季度时的用户数达到历史最高的1623万,是2021年1季度的近2倍。此外,瑞幸咖啡一改“全部直营,不接受加盟”的态度,开始接受加盟模式,国内加盟门店迅速增加且市占率稳步攀升。
星巴克华北首家绿色门店亮相北京,计划未来一年将开设60家绿色门店
2月28日,继上海、苏州、深圳的星巴克绿色门店陆续开店后,华北地区首家绿色门店——星巴克北京中信保诚店正式开业,这也是星巴克中国在国内市场开设的第四家绿色门店。星巴克"绿色门店"认证体系由星巴克与权威机构共同开发。
星巴克绿色门店需要通过该项认证体系的8大标准,分别聚焦于节约能源、水耗管理、废弃物处置等重要领域,包括必须使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。星巴克计划未来一年陆续在中国内地开设60家获得认证的绿色门店,并逐步推广至中国内地的所有新开门店及改造升级门店。 https://t.cn/RI7nYAL
2月28日,继上海、苏州、深圳的星巴克绿色门店陆续开店后,华北地区首家绿色门店——星巴克北京中信保诚店正式开业,这也是星巴克中国在国内市场开设的第四家绿色门店。星巴克"绿色门店"认证体系由星巴克与权威机构共同开发。
星巴克绿色门店需要通过该项认证体系的8大标准,分别聚焦于节约能源、水耗管理、废弃物处置等重要领域,包括必须使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。星巴克计划未来一年陆续在中国内地开设60家获得认证的绿色门店,并逐步推广至中国内地的所有新开门店及改造升级门店。 https://t.cn/RI7nYAL
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